Kentang lenyek yang sempurna boleh dibuat hanya dengan tiga bahan: kentang, susu penuh lemak dan mentega. Rebus kentang dalam kulitnya, kupas, lenyekkan semasa masih panas dan...
Resipi masakan
Kentang lenyek menjadi sangat gebu dan licin jika anda menapisnya melalui penapis kentang lenyek. Dan untuk menjadikannya lebih berkrim, tambahkan sebungkus keju...
Walaupun tanpa pembuat aiskrim, anda boleh membuat aiskrim yang sempurna di rumah yang pasti anda akan banggakan untuk kongsikan dengan rakan-rakan anda. Ia lazat, berasa coklat dan sedikit berkrim.
Aiskrim buatan sendiri yang lazat dan asli, walaupun tanpa pembuat aiskrim. Bahan-bahannya sangat sedikit dan semuanya semula jadi. Untuk aiskrim vanila yang ringkas, campurkan...
Biskut kacang putih salji ini sesuai untuk minum petang Krismas dan bukan sahaja menggembirakan dengan rasanya tetapi juga dengan penampilan bulan sabitnya yang menawan. Tambahan pula, ia mudah dibuat...
Biskut hermit ialah versi biskut halia yang lebih ringan dari rantau New England di Amerika. Campurkan doh dengan molase, gula perang dan rempah ratus seperti kayu manis, allspice dan halia.
Biskut cip coklat akan retak semasa proses membakar, memberikan setiap satu corak uniknya sendiri, menghasilkan rupa yang ceria dan menyelerakan. Uli doh coklat...
Resipi untuk bebola kurma ini diinspirasikan oleh puding tofi kurma tradisional Inggeris, sejenis hidangan yang lazat dan seperti karamel. Walau bagaimanapun, tidak seperti puding, bebola ini tidak perlu dibakar. Cuma...
Biskut mentega ini, yang diperbuat daripada campuran tepung, kacang tanah, dan oat, sangat lazat, rangup, dan rapuh. Canai doh menjadi bebola kecil dan lenyekkannya dengan pen...
Roti bakar Melba dicipta dan dinamakan sempena diva opera Australia, Nellie Melba. Ia dibuat serupa dengan biscotti Itali, bermakna ia dibakar dua kali. Bakar...
Cara yang sangat mudah untuk membuat tofi susu coklat. Apa yang anda perlukan hanyalah tin susu pekat dan coklat gelap. Cairkan kedua-duanya, tuangkan ke dalam acuan, dan biarkan selama beberapa jam...
Biskut gergasi ini, dipenuhi dengan hidangan lazat seperti M&M's, cip coklat putih, straw masin dan gula-gula pudina, akan menjadi sorotan sebenar meja Krismas anda dan akan memikat semua orang dengan...
Pai Epal à la Mode, atau pai dengan senduk aiskrim, didatangkan dalam bentuk biskut sandwic mini yang mudah, sesuai untuk beberapa gigitan. Ia mudah dimakan dengan tangan tanpa menjadi kotor, dan rasanya seperti...
Anda sentiasa boleh membuat susu pekat anda sendiri dengan hanya mereneh susu dan gula dalam nisbah 1:1 selama 30 minit sehingga perang muda. Rasa susu bakar yang pekat ini memberikan...
Tart kecil yang manis dan rangup ini diperbuat daripada pastri yang popular di negara-negara berbahasa Sepanyol. Churros ialah doh pastri choux yang dikisar menjadi pelbagai bentuk menggunakan beg pastri terus ke dalam bekas panas...
Daging kornet bukan sahaja cara untuk mengawet daging untuk jangka masa yang lama, tetapi juga makanan istimewa yang lazat. Sandung lamur daging lembu adalah yang terbaik untuk pengawetan. Rendam selama 10 hari dalam air garam dengan rempah ratus dan nitrat...
Kaserol yang diperbuat daripada beberapa sayur akar menambah rasa, aroma dan tekstur yang menarik. Campurkan hirisan ubi keledek, kentang, adas dan akar saderi dalam campuran krim pekat dan parutan...
Gratin kentang tradisional ialah kaserol kentang yang di atasnya terdapat sos keju berkrim, yang memberikan tekstur dan rasa berkrim yang menakjubkan. Tetapi bagi mereka yang tidak makan tenusu...
Kroshka-Kartoshka, atau Kentang Bakar Dua Kali, ialah pembuka selera yang lazat dan unik. Bot kentang yang disumbat dengan teliti ini akan menyerikan lagi sebarang makan malam percutian. Ia juga sesuai dihidangkan di...
Kaserol perayaan ini terdiri daripada dua bahagian yang boleh disediakan dan disejukkan terlebih dahulu. Pada hari dihidangkan, satukan semuanya dalam kuali, bakar dalam ketuhar, dan hidangkan suam. Lapisan bawah...
Gratin kentang ini benar-benar bertemakan musim luruh dengan pelbagai jenis kentang kecil dalam pelbagai warna dan rona, menawan semua rona musim luruh. Potong kentang menjadi dua, letakkannya di dalam pinggan pembakar, dan...
Buat gulungan kayu manis, tetapi buatlah ia cukup kecil untuk dimuatkan ke dalam rongga yang dipotong daripada separuh pir yang dibakar. "Selipar wanita" mini ini merupakan hidangan yang sempurna dengan secawan teh, yang...
Hidangan istimewa ini pasti akan menggembirakan mereka yang lebih suka memasak sendiri, kerana kek disediakan dalam kuali cocotte besi tuang individu, sama seperti kuali kecil. Pencuci mulut ini agak manis dan tidak memualkan, dengan...
Dalam masakan Amerika, terdapat pencuci mulut yang dipanggil S'more (daripada perkataan Inggeris "sesuatu yang lebih"). Pada asalnya, nama ini merujuk kepada sandwic unik yang sering dibuat oleh pengakap, yang terdiri daripada...
Anda kenal kemeja-T inspirasi hippie tahun 60-an yang terang dengan corak pusaran pelbagai warna? Ia sangat cantik, tetapi mungkin agak mencabar untuk ditiru. Jadi...
Puri yang sangat licin ini dilengkapi dengan kematangan aromatik Parmesan dan lada hitam. Tetapi sudah tentu, keju sahaja tidak akan menjadikan hidangan sampingan berkrim dan lembut, dan di situlah cairnya...
Selamat datang musim bunga dengan kentang baru. Rahsia hidangan sampingan ringkas ini terletak pada kombinasi sempurna aroma dan rasa rosemary dan bawang putih yang kaya.
Kentang lenyek telah bersama kita sejak kecil. Kita memakannya di rumah, di tadika, di sekolah, dan juga di kafeteria di tempat kerja. Sukar untuk membayangkan hidangan sampingan yang lebih sempurna dan mengenyangkan. Walau bagaimanapun, tiada had untuk kesempurnaan, dan rasanya...
Kentang boleh didapati di hampir semua dapur. Sayuran akar berkanji ini telah lama menjadi makanan ruji dalam kebanyakan diet keluarga. Dan memang sepatutnya begitu, kerana ia boleh digunakan untuk membuat hidangan yang besar...
Ingat perbualan tentang hidangan kentang dalam "Girls"? Ia boleh digoreng, dikukus atau direbus. Tetapi kentang lenyek mungkin mempunyai tempat istimewa di antaranya. Ia adalah hidangan sampingan yang lazat dan sesuai dimakan dengan...
Gula-gula coklat berisi mentega kacang popular di AS; dalam resipi ini, ia mengembang menjadi kek sebenar. Sekilas pandang, pencuci mulut ini mungkin kelihatan...
Membakar biskut besar ini adalah alasan yang bagus untuk menjemput dan menjamu rakan-rakan penggemar mentega kacang anda. Sukar untuk menahan diri daripada memakan pencuci mulut yang begitu lazat, tidak kira...
Dua pencuci mulut ikonik Amerika telah digabungkan untuk menarik perhatian dan pujian yang tidak terkira banyaknya. Kek keju yang halus dan brownie berperisa coklat yang kaya ini sungguh cantik untuk dilihat dan...
"Ia pengganti yang sangat berperisa untuk kentang lenyek biasa," kata Michael....
Kimchi ialah hidangan tradisional Korea yang diperbuat daripada kubis Cina yang ditapai dengan rempah ratus. Ia mudah dibuat di rumah dengan mencampurkan kubis dengan rempah ratus dan sos Asia pedas.
Hidangan ini ringkas, lazat, dan boleh disediakan terlebih dahulu dan dibakar sebelum dihidangkan. Anda tidak akan pernah kenyang dengan puri berkrim dan lembut ini. Cuma...
Perasa Merguez, bersama harissa, merupakan bahan penting dalam membuat sosej merguez pedas. Ia menjadikan sosej sangat lazat, menyelerakan, dan penuh dengan rasa masakan Timur...
Hidangan yang mudah disediakan ini pasti membuatkan anda ingin membuatnya berulang kali. Walaupun dihidangkan sebagai hidangan sampingan, kentang lenyek pasti akan mendapat lebih banyak pujian daripada sekeping daging yang berair.
Sosej Merguez, yang merupakan makanan tradisional di Maghribi dan di seluruh Afrika Utara, sangat lazat dan berperisa sehingga ia menjadi popular di luar Benua Afrika. Ia juga menjadi popular di Timur Tengah dan Eropah.
Kentang lenyek yang biasa mungkin masih berasaskan kentang lenyek yang sama, tetapi dengan sedikit pengubahsuaian, hidangan yang biasa itu akan memberi makna yang baharu. Jika mahu, anda boleh menghilangkan bawang merah...
Puri ubi keledek dengan rasa pedas dan berasap – gabungan sirap maple, lada chipotle dan sos adobo, di mana rasa manisnya menonjolkan kepedasan cili salai. Puri ini boleh dihidangkan, contohnya, dengan...
Anda boleh membancuh sari apel tanpa alkohol yang lazat dan menyegarkan di rumah dan menikmatinya sepanjang tahun, disejukkan pada musim panas dan dipanaskan pada musim sejuk. Sari apel paling baik dibancuh menggunakan...
Untuk mencapai campuran rempah yang seimbang dengan sempurna, adalah lebih baik untuk membuatnya sendiri. Lagipun, pengeluar rempah yang tidak bertanggungjawab sering menambah...
Fondant au chocolat diterjemahkan daripada bahasa Perancis sebagai "coklat cair." Menyediakan pencuci mulut yang lazat ini memerlukan kemahiran masakan tertentu, seperti yang anda perlukan untuk mencapai...
Kek keju baru-baru ini menjadi popular di Rusia dan terutamanya dianggap sebagai pencuci mulut klasik Amerika. Walau bagaimanapun, kek manis ini telah pun disediakan di Yunani Purba, di mana ia...
Nama pai Banoffee Inggeris berasal daripada gabungan perkataan "pisang" dan "toffee." Kedua-dua bahan ini membentuk inti dan rasa pai yang menakjubkan dan tidak dapat dilupakan. Asasnya...
Kek ini diperbuat daripada lapisan wafel Vienna yang lapang dengan krim dadih raspberi dan ganache coklat yang melekit. Dan bahagian yang terbaik ialah, anda tidak perlu menghabiskan masa berjam-jam membuatnya. Membakar dan...
Guacamole ini sedikit berbeza daripada versi Mexico yang popular dengan tomato dan bawang, tetapi ia sama lazat dan sangat cepat disediakan. Lenyekkan avokado masak ranum dengan garpu dan renjiskan jusnya...
Gratin ialah hidangan kentang, pada asasnya kaserol. Hidangan ini, atau lebih tepat lagi teknik memasaknya, berasal dari Perancis dan secara literalnya diterjemahkan sebagai "kerak" (Perancis: gratin). Masakan Perancis...
Salad asparagus segar dan adas yang ringan dan kaya dengan vitamin ini lazat, aromatik dan unik. Hiris halus sayur-sayuran, masukkan herba dan perasakan dengan minyak zaitun dan jus lemon yang baru diperah.
























































