Resipi masakan

Sediakan roti bakar yang lazat, menggunakan hidangan fajita Mexico sebagai inti—pastri berbentuk poket. Tidak seperti fajitas yang dibalut dengan tortilla, pastri ini lebih mudah dibawa bersama...

Jika anda mencari pengalaman piza yang baharu sepenuhnya, cubalah piza putih. Ia berbeza daripada piza biasa kerana ketiadaan sos tomato, yang memberikannya rasa manis dan masam yang tersendiri.

Kek cawan coklat yang cantik ini dengan aising dibuat tanpa telur atau tenusu. Satu hidangan istimewa untuk mereka yang tidak bertoleransi laktosa, mereka yang tidak makan produk haiwan, atau mereka yang tidak makan tenusu.

Pastri puff adalah asas yang sempurna untuk pelbagai pembuka selera rangup. Resipi ini mencadangkan tiga pembuka selera yang lazat: stik keju bijan, palmieres (atau tongkol) dengan sos pesto, dan...

Pasta ultra nipis ini, yang namanya secara literal bermaksud "rambut malaikat," mempunyai tekstur yang halus dan sesuai digandingkan dengan sos tomato kering dan keju kambing. Hidangan ini tidak memerlukan banyak masa untuk disediakan...

Roti leper daripada masakan Alsace yang sangat serupa dengan piza Itali. Walau bagaimanapun, tidak seperti piza, tarte flambée, mengikut resipi asal, dibakar dengan topping krim masam, daging asap, dan bawang. Sangat mudah,...

Hidangan ini sesuai untuk makan malam yang cepat dan mengenyangkan, dan juga merupakan pilihan yang tepat untuk tetamu yang mengejutkan. Prosciutto, cendawan, dan Marsala meresap ayam dengan rasa dan aromanya, mewujudkan...

Soufflé labu yang ringan dan lapang dengan keju, berbentuk seperti kek cawan mini, merupakan hidangan unik dan lazat untuk kumpulan besar. Asas soufflé ialah sos béchamel yang diperbuat daripada tepung, mentega dan susu.

Hidangan ini pasti akan menarik pujian, walaupun di meja perayaan. Persembahan yang meriah dan elegan sepadan dengan rasa yang mendalam dan kaya, dicirikan oleh kombinasi ayam yang sempurna...

Tart beraroma pelbagai perisa ini boleh menggantikan hidangan utama dengan mudah. ​​Mulakan dengan bawang putih panggang: panggang dalam minyak berperisa neutral. Hasilnya...

Dengan membuat pai individu ini, anda tidak perlu risau tentang apa yang perlu dilakukan dengan sisa makanan. Tidak akan ada sisa makanan, dan ini bukan sahaja disebabkan oleh saiz pencuci mulut yang kecil, tetapi juga rasa yang sempurna dengan sedikit rasa...

Pencuci mulut ini, yang pada asalnya disediakan untuk dua hidangan, sesuai untuk mewujudkan suasana romantis. Resipinya mudah, dan sukar untuk menolak kek gebu yang disaluti coklat...

Keju Brie dengan walnut merupakan kombinasi rasa yang sempurna yang terdapat pada hampir setiap papan keju. Mengapa tidak menggunakannya sebagai inti untuk strudel yang lazat? Memandangkan strudel dibakar...

Pencuci mulut sarang burung meringue yang cerah dan lapang ini, diisi dengan krim putar dan beri segar, sesuai untuk Hari Wanita, 8 Mac. Mulakan dengan membakar sarang burung menggunakan...

Kejutkan tetamu anda dengan coklat buatan tangan yang menakjubkan. Truffle digulung daripada ganache yang dikeraskan—campuran coklat gelap dan krim pekat 1:1—dan disalut dengan aising atau pelbagai...

Tidak perlu membuat pencuci mulut yang besar, yang mana lebihannya akan membuatkan anda menahan keinginan untuk makan sepotong lagi. Dua kek keju mini ini sama lazatnya dengan pai bersaiz penuh, dan...

Sos pencicah cendawan dan daging ini merupakan pembuka selera yang sesuai untuk perhimpunan besar. Sos ini diinspirasikan oleh topi cendawan yang disumbat, dan pembuka selera ini merakamkan semua yang terbaik...

Tidak seperti sos biasa yang ditambah ke dalam hidangan, sos pencicah bertujuan untuk dicelup ke dalam makanan. Ini boleh digunakan untuk menghidangkan pembuka selera, snek, sayur-sayuran dan makanan lain yang kebanyakannya dimakan dengan tangan. Ini...

Roti gulung lazat yang diisi dengan bahan-bahan daripada sandwic kelab yang popular, dibakar seperti sebuku roti. Uli doh yis dengan minyak zaitun. Ia akan memberikan rasa yang indah pada roti gulung...

Buat donat yis yang lazat, gebu dan menyelerakan dengan jem raspberi. Mula-mula, uli doh yis dan biarkan ia naik. Jika anda kesuntukan masa, sebaiknya...

Buah-buahan dan sayur-sayuran marzipan yang comel ini akan menghiasi sebarang kek atau pastri bertema, tetapi ia juga boleh dihidangkan sebagai gula-gula dalam cawan kertas atau bakul buah-buahan. Untuk membuatnya...

Keindahan kek pendek strawberi Amerika klasik terletak pada kesederhanaannya. Kerak kek pendek yang di atasnya dengan krim putar dan strawberi segar. Lazat, mengagumkan, dan terasa seperti di rumah.

Taco Mexico, yang secara tradisinya dihidangkan dalam poket yang diperbuat daripada tortilla jagung kecil yang dilipat separuh, selalunya sukar dimakan: jusnya bocor keluar dan sayur-sayuran gugur. Sebaliknya, taco dalam...

Anda tidak mungkin akan menemui sesiapa yang tidak menikmati focaccia—roti Itali lembut yang diperbuat daripada tepung, air, yis dan yang paling penting, minyak zaitun. Bahan inilah yang memberikan roti ini rasa yang lazat...

Kek cawan vanila ini akan mengejutkan anda dengan rasanya yang menakjubkan dan teksturnya yang lembut dan lapang, walaupun bebas telur dan tenusu. Hanya bahan berasaskan tumbuhan...

Semua orang mungkin pernah mendengar tentang sup minestrone Itali. Ia ringan, sangat sihat, dan penuh dengan banyak sayur-sayuran. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahawa sup ini mempunyai versi musim sejuk yang sama lazat dan sihat. Dalam...

Kek lobak merah memang lazat; ia sangat lembap dan mempunyai aroma kulit oren dan kayu manis pedas yang lazat. Campurkan lobak merah parut halus ke dalam adunan, dan anda tidak akan merasainya, tetapi anda akan menikmatinya...

Bebola daging Florentine berbeza daripada bebola daging klasik kerana sebahagian daging kisar digantikan dengan bayam. Ini memberikan tekstur yang lebih berair dan lembut pada bebola daging. Tambahan pula, bebola daging ini jauh lebih...

Buat spageti dengan bebola daging dalam sos tomato, ala Itali. Untuk hidangan ini, rebus spageti secara berasingan, bakar bebola daging di dalam ketuhar, dan buat sos tomato. Kemudian gabungkan semuanya dan...

Pai periuk ayam ialah versi bersalut pai periuk ayam Amerika yang popular, yang dibakar dalam kuali yang dalam dan terdiri daripada cangkerang tertutup yang diperbuat daripada...

Quesadillas ialah hidangan Mexico popular yang diperbuat daripada roti leper yang diisi dengan keju. Keju dan tortilla ialah dua bahan penting, dan pelbagai sayur-sayuran dan daging boleh ditambah mengikut kehendak. Contohnya,...

Walaupun sup bisque Perancis tradisional dibuat dengan makanan laut, atau sekurang-kurangnya sup makanan laut, bisque tomato juga telah mendapat populariti yang meluas di Barat. Ia disediakan dengan...

Hidangan sampingan yang diperbuat daripada campuran sayur-sayuran akar panggang menawarkan rupa, rasa dan komposisi yang menarik. Lobak merah, parsnip dan akar saderi akan kelihatan lebih menarik di atas pinggan jika anda memotongnya menjadi kepingan yang sama...

Jika anda mempunyai beberapa croissant yang tinggal semalam yang tidak begitu segar, buatlah pencuci mulut yang lazat dengannya – puding roti dalam cawan. Resipi ini menghasilkan dua cawan, jadi anda boleh membakarnya secara sekata...

Resipi foto langkah demi langkah yang mudah untuk tiramisu pencuci mulut Itali. Krim ini hanya dibuat dengan keju mascarpone, gula dan kuning telur. Hiaskannya dengan biskut savoiardi yang direndam dalam campuran kopi-rum, atau...

Buat pencuci mulut crème brûlée yang lazat dalam tart individu, berikan rasa labu yang lebih menarik. Tart akan dibuat dengan kerak pastri pendek yang rangup dan lembut. Untuk inti...

Untuk memberikan kek cawan biasa penampilan yang lebih dramatik, kacau coklat cair dan sedikit koko ke dalam sebahagian adunan. Lapik pelapik kek cawan dengan adunan vanila dan coklat selang-seli, dan gunakan...

Tidak seperti kek span Angel Food, kek Devil's Food sepatutnya berwarna hampir hitam, dengan rasa coklat yang pekat, tetapi sama lazat dan menyelerakan. Itulah sebabnya lapisannya dibakar dengan...

Walaupun kek lobak merah berasal dari zaman dahulu, apabila gula merupakan kemewahan bagi kebanyakan orang dan digantikan dalam penaik dengan lobak merah manis, ia masih dianggap sebagai salah satu yang paling lazat...

Kek buah klasik Amerika ialah kek span yang diisi dengan banyak buah-buahan kering dan manisan dan direndam dalam alkohol, yang bukan sahaja mengekalkan kesegaran kek untuk jangka masa yang lama, tetapi...

Jika anda menjemput rakan-rakan untuk menonton wayang pada waktu malam, selain snek pawagam biasa, pertimbangkan untuk membuat popcorn, kacang tanah dan brownies coklat yang lazat ini...

Nikmati kek roti halia yang harum dan berempah ini, yang sangat mudah dibuat. Rasanya yang luar biasa berasal dari campuran rempah ratus yang kaya, halia parut segar, molase, dan...

Puding melekit dengan karamel tofi ialah puding tradisional Inggeris yang dibakar dalam tab mandi air. Rasanya yang luar biasa berasal daripada kurma yang direndam dalam teh hitam panas dan dicampurkan ke dalam adunan.

Membakar kek yang cantik tidak memerlukan aksen hiasan yang rumit dengan aising. Kek ini adalah contoh yang sempurna. Ia dipasang daripada lapisan coklat dan vanila dalam susunan tertentu untuk...

Mi telur rebus akan memperoleh tekstur yang lebih lembut dan berkrim jika anda menambah mentega dan crème fraîche, krim masam Perancis yang pekat. Buah pala akan meningkatkan rasa berkrim mi dengan menyenangkan...

Pucuk Brussels hijau, hirisan bawang merah wain merah, dan hirisan lada jalapeño merah terang mengubah hidangan sampingan sayur anda menjadi konfeti perayaan. Itulah yang anda perlukan untuk memastikan meja Tahun Baru anda tidak kelihatan...

Roti isi daging ini diperbuat daripada potongan daging lembu brisket yang leper, yang boleh dipotong separuh dengan mudah ke sisi dan dibuka menjadi bentuk buku atau rama-rama. Untuk inti, gunakan parsnip dan lobak merah...

Anda akan terkejut betapa lazat dan harmoninya dua bahan berbeza seperti oren dan kacang hijau digabungkan. Asingkan oren kepada beberapa bahagian, sebaik-baiknya dikupas...

Jika anda menyediakan nasi sebagai hidangan sampingan untuk hidangan percutian, ia paling sedap dimasak dalam gaya Timur dengan safron. Rempah ini dianggap sebagai salah satu yang paling mahal dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Ia...

Roti isi daging ini merupakan kombinasi menakjubkan daging kambing yang disumbat dengan buah zaitun Kalamata Yunani, dikisar menjadi pes dengan pasli, oregano, minyak zaitun dan jus lemon.