Resipi masakan

"Resipi ini telah memenangi pelbagai anugerah untuk saya. Latkes tradisional yang tahan lasak ini akan membuatkan orang yang paling ragu-ragu sekalipun tersenyum," janji cef restoran THE PASTRAMI PROJECT dari...

Jika anda sedang mencari resipi salmon yang lazat dan cepat, cubalah rebus dengan api kecil. Potongan ikan dimasak dengan api kecil dalam sedikit air bersama wain dan jus lemon, dan hanya dalam beberapa...

Nasi yang telah dimasak selama sehari paling sesuai untuk resipi ini. Mengeringkannya semalaman membolehkan ia menyerap rasa bahan-bahan lain dengan lebih baik. Anda boleh menggantikan sosej Cina dengan daging goreng. Semuanya sudah siap...

Ikan yang digoreng rangup dalam adunan rangup dan dihidangkan bersama kentang goreng perang keemasan telah lama dianggap sebagai salah satu hidangan paling popular di UK. Jika disediakan mengikut resipi tradisional, maka...

Eggs Benedict ialah hirisan ham suam dan telur rebus yang lembut di atas roti bakar, di atasnya terdapat sos hollandaise yang pekat. Ia lebih mudah dibuat daripada yang disangka, terutamanya jika anda membuat sosnya...

Hidangan tradisional British iaitu ikan dan kentang goreng terdiri daripada ikan putih yang berkualiti tinggi dan pejal, digoreng rangup dalam adunan rangup, dihidangkan bersama kentang goreng goreng dua kali. Untuk membuat ikan dan kentang goreng...

Roulade daging lembu ialah hidangan tradisional Jerman, biasanya disediakan untuk majlis-majlis khas atau perhimpunan Oktoberfest. Hirisan daging nipis disapu dengan mustard dan digulung ketat...

Ubi keledek merupakan sumber nutrien yang baik. Ia kaya dengan vitamin A dan C, serat, dan kalium, antara lain adalah beberapa manfaatnya. Mengukusnya membantu memelihara kebanyakan vitamin,...

Anda tidak memerlukan pengukus untuk resipi ini. Letakkan ikan dan sayur-sayuran dalam pinggan pembakar, tuangkan sos Asia ke atasnya, kemudian tutup pinggan dengan ketat menggunakan plastik pelekat dan kerajang aluminium dan bakar dalam ketuhar.

Jika labu dalam pencuci mulut hanya mengingatkan kita pada pai labu, berikut ialah resipi puding yang lazat yang akan menggembirakan anda dengan rasa, tekstur dan persembahannya yang indah. Labu...

Untuk membuat ban ala Cina ini, anda tidak perlu pergi ke pasar Asia dan mencari bahan-bahan khas atau mencampurkan doh khas. Sandra Lee mencadangkan penggunaan...

Ikan kukus sering dilihat di jamuan dan perayaan Cina, tetapi ia juga merupakan hidangan popular untuk makan malam pada hari bekerja. Hidangan mahi-mahi kukus dengan kubis...

Nikmati rasa masakan Asia Tenggara yang menakjubkan dalam hidangan ringkas ini. Isi Halibut dikukus, menghasilkan rasa yang lembut dan berair. Setelah siap, tuangkan sahaja...

Hidangan tradisional ini disediakan dalam keluarga Asia untuk majlis-majlis khas, seperti Tahun Baru Cina, dan juga boleh didapati di mana-mana jamuan Cina. Ia melambangkan nasib baik dan kelimpahan, jadi...

Mana-mana ikan putih yang berisi keras, seperti ikan siakap atau halibut, sesuai untuk resipi ini. Kukus isi ikan dengan halia dan bawang putih, kemudian taburkan dengan daun bawang dan sentuhan terakhir…

Panchan yang lazat ini secara tradisinya dihidangkan sejuk sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan sayur-sayuran dengan nasi. Terung Jepun dikukus sehingga empuk, kemudian direndam...

Ladu Cina ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera, dicucuk secara individu ke atas sudu sup Asia. Diisi dengan daging babi, cendawan dan daun bawang, ia sangat...

Kek coklat ringan seperti awan ini mempunyai tekstur soufflé yang lapang. Ia dibakar dalam tab mandi air yang dialas dengan kerajang aluminium di dalam ramekin individu. Untuk menghidangkan, letakkan setiap kek di atas...

Ramai orang tidak menyukai kubis Brussel kerana rasa dan aromanya yang tersendiri, tetapi dengan resipi daripada Ina Garten ini, anda boleh menyediakan hidangan sampingan yang menakjubkan yang pasti disukai semua orang....

"Rusuk Babi Kukus dengan Kacang Hitam yang Difermentasi merupakan hidangan dim sum yang popular, tetapi dalam keluarga saya, kami suka memasaknya untuk makan malam," kata penulis resipi Andy Liang. "...

"Steak adalah penyelesaian yang sempurna untuk makan malam yang cepat," kata Ree Drummond. "Pertama sekali, anda boleh memilih potongan daging yang sesuai dengan sebarang bajet, daripada filet mignon atau ribeye yang mahal (jika ia makan malam untuk majlis khas) hinggalah...

Dengan resipi ini, anda boleh memanggang stik ribeye yang sempurna di atas pemanggang arang. Dan untuk menghidangkannya, sediakan sos istimewa yang dibuat dengan keju Stilton biru. Keju biru menambahkan rasa yang halus...

Hidangan sampingan yang sempurna untuk stik daging lembu panggang ialah salad aisberg yang menyegarkan dan berair dengan sos krim masam. Hidangkannya dengan hebat, seperti yang mereka lakukan di restoran stik terbaik – secara baji. Siramkan seperempat lapisan aisberg...

Cipta stik filet mignon yang sempurna dengan kerak yang lazat dan berperisa yang diperbuat daripada lada hitam yang dikisar kasar. Stik digoreng terlebih dahulu untuk menghasilkan kerak rangup, kemudian disapu dengan mentega...

Ketuhar piza merupakan gajet yang mudah: piza yang lazat dan dibakar dengan cantik siap dalam masa seminit setengah sahaja. Tetapi pembantu kecil ini boleh melakukan lebih daripada itu. Anda boleh memanggang sayur-sayuran dengan pantas, membakar...

Restoran stik moden menawarkan lebih daripada sekadar daging. Pencinta makanan laut juga mempunyai sesuatu untuk menggembirakan mereka, seperti koktel udang. Udang besar yang dikupas dihidangkan dengan beberapa jenis...

Stik ribeye merupakan salah satu hidangan paling popular di restoran stik. Potongan daging lembu ini mengandungi lapisan lemak yang cair apabila dibakar, menghasilkan stik yang sangat berair, menjadikannya kegemaran...

Cendawan Portobello adalah sejenis cendawan butang, dan cendawan butang diketahui selamat dimakan mentah dan sesuai untuk salad musim panas yang segar. Campurkan hirisan cendawan dengan saderi dan...

Cendawan Portobello merupakan alternatif yang sempurna untuk patty burger sayuran. Penutupnya besar dan berisi, sesuai untuk roti. Gorengkannya dalam serbuk roti panko selama...

Jika anda sukakan pasta dalam sos berkrim, anda mesti cuba sos pekat dan lembut ini dengan cendawan portobello aromatik, thyme dan sedikit Marsala. Ia sesuai digandingkan dengan...

Rahsia stik keju ini ialah tiada stik. Tiada daging langsung! Sebaliknya, terdapat cendawan portobello yang berperisa dan berisi yang dilapisi di atas kentang goreng dan disiram dengan sos keju yang pekat.

Sos daging pekat yang diselitkan dengan rempah ratus aromatik dan manis termasuk cengkih, kayu manis dan paprika, dihidangkan di atas sepiring spageti, di atasnya dengan kacang dalam tin (atau dimasak di rumah),...

Cili con carne pedas (atau ringkasnya cili) dengan sentuhan India ini merupakan sentuhan segar pada hidangan Tex-Mex klasik. Ayam kisar dan kacang kuda yang dihancurkan diperisakan dengan jalapeño, rempah ratus, dan sejumlah besar...

Apabila melibatkan hidangan yang cepat dan mudah, anda boleh bergantung pada Ree Drummond untuk menyediakan makan malam keluarga klasik dengan cepat dan mudah. ​​Cili putih dengan ayam ini, banyak...

Labu butternut memberikan cili ini sentuhan bermusim, dan banyaknya daging lembu (kisar dan dipotong dadu) serta rempah ratus yang harum menjadikannya hidangan penghangat yang sempurna untuk malam musim luruh yang sejuk.

Risotto yang berperisa ini diinspirasikan oleh hidangan Creole "nasi kotor", di mana nasi yang dimasak dengan daging kisar bertukar menjadi rona kotor tetapi rasa yang sungguh menakjubkan. Daripada yang biasa...

"Resipi ini bukan sahaja sesuai untuk udang tetapi juga dengan makanan laut yang lain. Saffron menambahkan sentuhan klasik yang menggiurkan pada hidangan ini. Anda tidak perlu menambah pasli pada akhirnya, tetapi dengannya, hidangan ini..."

Tingkatkan rasa cendawan sumbat ke tahap yang baharu dengan menggorengnya dalam salut roti rangup. Padankan dengan sos marinara tomato yang cepat. Hidangkan dengan...

Diisi dengan sosej Itali dan pancetta, cendawan sumbat ini sangat kaya dan berisi, dengan aroma rosemary dan bawang putih yang sangat pedas. Untuk membuat cendawan sumbat ini...

Cendawan sumbat merupakan pembuka selera serba boleh yang menjadi kegemaran ramai di mana-mana acara, sama ada makan malam percutian, pesta di rumah atau menonton perlawanan sukan pada waktu malam. Dan dengan hidangan ringkas ini...

Inilah masanya roti bakar Perancis untuk sarapan bertukar menjadi pastri sebenar. Sandwic roti putih dengan inti coklat ini direndam dalam kastard telur coklat, dipanggang, dan dihidangkan bersama...

Buat sandwic panas yang lazat dengan keju, jalapeño yang disumbat dengan krim keju dan chorizo ​​pedas goreng. Anda memerlukan roti putih segi empat sama untuk...

Versi roti monyet yang lazat ini dipenuhi dengan rempah ratus aromatik, jalapeño rangup yang disumbat dengan keju krim, dan sedikit keju Monterey Jack yang melekit. Snek yang boleh ditanggalkan ini sesuai...

Buat piza dalam bentuk gulungan stromboli, diisi dengan ketulan daging lembu rebus ala Itali, sayur-sayuran giardiniera yang diperap, lada benggala panggang dan sedikit keju provolone yang melekit. Stromboli...

Labu Haninat kelihatan serupa dengan labu butternut, tetapi ia lebih manis, lebih kecil, dan mempunyai kulit yang lebih nipis. Ia sesuai untuk makan malam yang meriah, di mana bahagiannya disumbat...

Sarapan pagi yang sempurna untuk mengenyangkan anda untuk jangka masa yang lama. Kentang goreng rangup yang diperbuat daripada kentang parut diisi dengan keju cheddar yang melekit di bahagian dalam dan ditaburi kerak keju Asiago di bahagian luar. Dihidangkan dengan...

Semua orang pasti menyukai kelainan menarik pada sup tomato klasik ini, yang rasanya seperti sos piza! Sup ini dibuat dengan kulit Parmesan, bawang putih dan perasa Itali untuk rasa yang lazat...

Kaserol telur hancur berinspirasikan Mediterranean yang lazat ini menampilkan ketulan roti bakar bawang putih bermentega yang dilapisi dengan sos pasta yang berperisa dan bukannya...

Tomato ceri panggang, buah zaitun Kalamata yang diperap, rosemary segar dan gabungan Fontina dan Emmental menambahkan kecerahan dan rasa pada hidangan Mediterranean yang menyelerakan ini. Dibakar di atas lapisan roti bakar...

"Kejutan hidangan ini ialah hirisan ceri dan hirisan mozzarella yang tersembunyi di antara sayur-sayuran hijau. Hiris tomato, besar dan kecil, secara berbeza untuk persembahan yang lebih menarik. Potong sebahagian menjadi baji, dan sebahagian lagi..."