Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Sos Nachos Mexico sesuai untuk malam bersama keluarga dan rakan-rakan, sama ada untuk pesta yang menyeronokkan atau menonton perlawanan. Resipi ini memerlukan dua hidangan nachos yang berasingan. Lapiskan kerepek tortilla, dada ayam dalam sos pedas dan keju parut pada setiap pinggan (atau pinggan pembakar). Setelah keju cair di dalam ketuhar, letakkan tomato cincang, daun bawang, buah zaitun, krim masam dan jalapeño di atas satu hidangan. Jadikan setiap lapisan sedikit lebih kecil daripada yang sebelumnya. Dengan cara ini, anda boleh makan nachos dengan mudah, buang satu kerepek pada satu masa, setiap satunya diisi dengan sos ayam yang lazat dan keju cair yang melekit.

Bahan-bahan:

• 4 ketul dada ayam tanpa kulit dan tulang (daripada 2 ketul dada keseluruhan)
• 2 sudu besar. perasa taco
• 2 sudu besar. serbuk cili
• 1/4 cawan minyak zaitun
• 220 g sos tomato
• Sedikit sos pedas
• 1 beg besar kerepek tortilla
• 3 cawan keju cheddar parut (atau secukup rasa)
• 1/4 cawan cincin jalapeño jeruk
• 1/4 cawan buah zaitun hitam tanpa biji yang dicincang
• 3 biji tomato, dicincang halus
• 3 biji bawang hijau, dicincang halus
• 1/4 cawan krim masam

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

dada ayam, sos tomato, lada jalapeno, tomato, zaitun, bawang hijau, perasa cili, perasa taco

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 175°C.
Langkah 2
• Taburkan isi dada ayam dengan perasa taco dan serbuk cili.
  
  Panaskan minyak zaitun dalam kuali tidak melekat dengan api sederhana. Masukkan dada ayam dan goreng pada kedua-dua belah sehingga perang keemasan, kira-kira 5 minit setiap sisi. Keluarkan dari kuali dan ketepikan. Masukkan sos tomato, sos pedas, dan 2 cawan air panas ke dalam kuali dan biarkan mendidih perlahan.
Langkah 3
• Carikkan dada ayam dengan dua garpu, kemudian masukkan semula daging ke dalam kuali dan reneh dengan api kecil sehingga masak sepenuhnya.
Langkah 4
• Pasang nachos dua cara.
  
  Letakkan selapis kerepek tortilla di atas dua pinggan tahan ketuhar atau dalam dua pinggan pembakar. Taburkan dengan keju, kemudian masukkan selapis ayam; ulangi dua kali lagi, jadikan setiap lapisan lebih kecil. Lapisan terakhir hendaklah keju. Bakar sehingga keju cair, 5-10 minit.
Langkah 5
• Hidangkan satu bahagian seperti sedia ada. Letakkan lapisan jalapeño, buah zaitun hitam, tomato, bawang hijau dan krim masam di atas bahagian yang satu lagi.

Undian: 1