Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Anda boleh melepaskan diri daripada rutin walaupun pada hari bekerja dengan menyediakan sandwic ayam Ree Drummond untuk makan tengah hari. Dia meletakkan kepingan ayam yang diperap dalam campuran madu-mustard di atas roti, sedikit bacon rangup dan sedikit keju cheddar tajam yang dicairkan.

Bahan-bahan:

• 4 ketul isi ayam, tanpa kulit dan tanpa tulang
• 450 g hirisan daging asap tebal, dibelah dua
• 8 keping roti gandum bulat lembut
• 2 cawan keju cheddar tajam parut
• 1/2 cawan madu
• 1/2 cawan mustard Dijon
• 1 sudu teh paprika
• 1/2 sudu kecil garam
• Lada hitam yang baru dikisar
• Jus 1 biji lemon
• Lada merah yang ditumbuk untuk hiasan (pilihan)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

dada ayam, roti bijirin penuh, keju cheddar, daging asap, paprika, jus lemon, Mustard Dijon, madu

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dengan menggunakan pisau yang sangat tajam, potong dada ayam menjadi dua memanjang. Anda akan mempunyai 8 ketulan dada ayam yang lebih nipis.
  
  Seterusnya, sediakan perapan. Dalam mangkuk besar, campurkan madu, mustard Dijon, paprika, garam, lada secukup rasa, jus lemon dan serpihan lada merah yang ditumbuk (jika digunakan). Kacau.
  
  Masukkan ayam ke dalam perapan dan kacau sehingga setiap bahagian disalut sepenuhnya. Tutup mangkuk dengan pembalut plastik dan perap di dalam peti sejuk selama 2-4 jam.
Langkah 2
• Sementara ayam diperap, goreng daging sehingga rangup dan garing. Selepas memasak, simpan 1/4 cawan lemak daging yang telah dikisar dan buang selebihnya (tetapi jangan basuh kuali).
Langkah 3
• Apabila ayam sedia untuk dimasak, keluarkan dari perapan dan bakar dalam kuali dengan api sederhana tinggi selama 3-4 minit setiap sisi. Sapukan kepingan dengan sedikit lemak yang tersimpan semasa memasak. (Anda juga boleh memanggang ayam.)
Langkah 4
• Dengan baki beberapa minit di dalam pemanggang, letakkan 2 keping daging asap pada setiap dada ayam. Taburkan sedikit keju cheddar di atasnya dan biarkan ia cair semasa ayam sedang dipanggang (jika anda perlu mengeluarkan ayam, anda boleh mencairkan keju di bawah pemanggang di dalam ketuhar).
  
  Potong ban kepada separuh dan segera letakkan ayam, daging dan keju di atasnya.

Undian: 5