Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 sandwic

Sandwic BLT tradisional merupakan gabungan lazat daging goreng, salad, dan tomato di antara dua keping roti bakar. Sandwic klasik ini dihiasi dengan dada ayam panggang untuk rasa yang lebih mengenyangkan dan berperisa, serta sos Green Goddess, yang menyelitkan rasa hijau yang menyegarkan pada sandwic. Sediakan sos terlebih dahulu dan sejukkan untuk membolehkan rasa rempah ratus dan herba—pasli, daun kucai, tarragon—bercampur dengan sempurna. Siapkan sandwic setelah ayam dimasak, dan nikmati.

Bahan-bahan:

Sandwic

• 4 ketul isi ayam nipis (110-140 g setiap satu)
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 4 keping roti hamburger, dipotong separuh secara mendatar
• Hirisan tomato, daging goreng dan daun salad Boston, untuk hidangan

Sos

• 1/3 cawan mayonis
• 1/4 cawan daun kucai segar yang dicincang halus
• 1/4 cawan pasli segar dicincang halus
• 2 sudu besar tarragon segar yang dicincang
• 1 sudu besar caper, kering
• 1 isi ikan bilis
• 1 ulas bawang putih, dicincang
• 5 sudu kecil jus lemon yang baru diperah
• 1/3 cawan krim masam

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

dada ayam, roti hamburger, Salad Boston, tomato, daging asap, jus lemon, krim masam, caper, Ikan bilis, tarragon

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan pemanggang ke api sederhana tinggi.
Langkah 2
• Buat Sos Dewi Hijau:
  
  Dalam pemproses makanan kecil, satukan mayonis, daun kucai, pasli, tarragon, caper, ikan bilis, bawang putih, jus lemon, dan secubit garam dan lada hitam. Kisar sehingga sebati. Pindahkan ke dalam mangkuk kecil dan masukkan krim masam. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Cairkan dengan air jika perlu. Sejukkan sos sehingga sedia untuk dihidangkan.
Langkah 3
• Buat sandwic:
  
  Perasakan dada ayam dengan garam, lada hitam, dan minyak zaitun. Panggang, balikkan sekali, sehingga rangup di kedua-dua belah dan masak sepenuhnya, 6-8 minit. Pindahkan ke pinggan. Bakar ban di atas pemanggang sehingga perang keemasan.
Langkah 4
• Hidangkan ayam di atas ban dengan sos Green Goddess, tomato, daging dan salad.

Undian: 1