Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 sandwic mini

Sandwic Monte Cristo mendapat populariti pada tahun 1960-an apabila ia pertama kali dihidangkan di restoran Disneyland. Sandwic ini biasanya dihidangkan dengan sos manis, walaupun ia juga boleh mempunyai inti keju, ham atau ayam belanda yang lazat. Resipi ini menggunakan eggnog.

Bahan-bahan:

• 1.5 sudu besar mustard Dijon
• 1.5 sudu besar mayonis
• 9 keping roti sandwic putih
• 6 keping keju Gouda
• 6 keping daging ayam belanda bakar
• 6 keping ham bakar
• 1/2 cawan minuman ringan eggnog
• Secubit besar pala kisar
• 3 sudu besar (50 g) mentega
• Gula tepung untuk taburan (pilihan)
• Sos kranberi untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

Mustard Dijon, mayonis, roti putih, Keju Gouda, ayam belanda, ham, eggnog, buah pala, mentega, gula tepung

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Campurkan mustard dan mayonis dalam mangkuk kecil. Ambil 3 keping roti putih dan sapukan kira-kira 1 sudu teh campuran mustard pada setiap keping roti. Letakkan sepotong keju, ayam belanda, dan ham pada setiap keping roti. Letakkan sepotong roti kedua di atasnya dan sapukan lagi 1 sudu teh campuran mustard; letakkan setiap sandwic dengan sepotong keju, ayam belanda, dan ham di atasnya. Sapukan baki 3 keping roti dengan campuran mustard dan letakkannya di atas sandwic, bahagian mustard menghadap ke bawah.
Langkah 2
• Potong kerak roti dan kemudian balut sandwic dengan ketat menggunakan pembalut plastik. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 30 minit atau sehingga 6 jam. Pembalut ini akan membantu memastikan sandwic tertutup rapat.
Langkah 3
• Campurkan eggnog dan buah pala dalam mangkuk cetek. Buka pembalut sandwic dan celupkannya ke dalam eggnog, balikkan untuk menyaluti kedua-dua belah. Cairkan separuh mentega dalam kuali besar tidak melekat di atas api sederhana. Letakkan sandwic di dalam kuali dan masak selama 3-4 minit, sehingga perang keemasan. Masukkan baki mentega, balikkan sandwic, dan masak sehingga perang keemasan di bahagian yang satu lagi, selama 3 minit lagi.
Langkah 4
• Potong sandwic Monte Cristo kepada empat bahagian. Taburkan dengan gula tepung jika suka, dan hidangkan bersama sos kranberi.

Undian: 1