Resipi masakan

Masakan Sepanyol terkenal dengan hidangan dagingnya yang istimewa, yang mempunyai rasa, aroma dan penampilan yang menyelerakan, selalunya dengan tambahan paprika salai Sepanyol. Hidangan istimewa yang sama lazatnya...

Untuk memberikan rasa Caribbean kepada ayam belanda, hanya sapukan dengan campuran rempah manis dan pedas dan panggangnya. Untuk melakukan ini, campurkan gula perang dengan lada cayenne, halia, bawang putih dan...

Khachapuri ialah pastri tradisional Georgia yang diperbuat daripada doh, keju dan telur, terdapat dalam pelbagai jenis di seluruh Georgia. Tetapi mungkin khachapuri yang paling menarik ialah...

Gunakan roti leper tanpa tepung yang ringan dan lapang ini untuk sandwic, atau hiaskan dengan topping kegemaran anda dan nikmatinya seperti piza. "Roti Awan" tanpa tepung yang ringan dan lapang ini ringan, rendah, dan mengingatkan kita pada...

Ceviche Peru tradisional dibuat dengan ikan mentah dan bawang dalam sos jus limau nipis. Tetapi terdapat juga variasi ceviche yang dibuat dengan makanan laut lain, seperti udang, yang ditambah ke dalam hidangan dalam bentuk rebus...

Buat hidangan sampingan yang ceria dan berwarna-warni dengan kembang kol panggang. Harissa Maghribi menambahkan rasa oriental yang indah. Pes ini mudah dibuat di rumah menggunakan campuran...

Walaupun manti popular di kalangan pelbagai budaya, bentuk, kaedah penyediaan dan persembahannya berbeza-beza mengikut rantau. Manti Turki moden paling kerap berbentuk kecil...

Untuk membuat sandwic, anda memerlukan baguette Perancis yang panjang, dipotong empat bahagian. Setiap keping roti dibelah dua, disapu dengan mayonis, dan disumbat dengan inti ayam yang lazat...

Hidangan Cina dan dan berasal dari Wilayah Sichuan dan pada asalnya dianggap sebagai makanan jalanan. Penjual akan berjalan di jalanan sambil membawa sebatang kayu panjang di bahu mereka, dengan bakul berisi makanan panas...

Bertih jagung berperisa kari bukan sekadar snek dengan banyak perisa dan penambah rasa tiruan, tetapi snek unik yang diperbuat daripada bahan-bahan semula jadi sahaja. Rasa yang menakjubkan...

Memanggang ayam keseluruhan akan memudahkan kerja anda sambil tetap menyediakan makan malam yang akan kelihatan sangat meriah dan meriah. Sapukan dua ekor ayam dengan perasa lima rempah Cina dan...

Pastri berbentuk cerut Turki juga dipanggil böreki. Ia merupakan inti keju dan herba yang lazat, dibalut dengan beberapa lapisan doh filo, dan dibakar di dalam ketuhar. Hasilnya renyah, rangup, dan sangat...

Memanggang ayam seperti yang diterangkan dalam resipi ini menghasilkan daging yang berair dan lembut dengan kerak rangup dan perang keemasan. Harissa buatan sendiri akan menambah rasa yang hebat dan memenuhi rumah anda dengan...

Nama "focaccia" berasal daripada perkataan Latin yang bermaksud "perapian"—secara tradisinya, roti leper dimasak dalam abu pendiang api. Versi focaccia berbilang bijirin ini merupakan cara terbaik untuk menggabungkan...

Rasa eksotik salmon Asia ini berasal daripada perapan yang diperbuat daripada halia segar, bawang putih, serai, jus limau nipis, gula dan sos ikan, bahan penting dalam masakan Vietnam.

Bibimbap ialah hidangan kebangsaan Korea yang paling popular dan dikenali di seluruh dunia. Ia terdiri daripada nasi panas yang di atasnya terdapat timbunan sayur-sayuran dan daging berwarna-warni yang kemas, disusun dalam...

Sup kacang pea ini dibuat dengan kacang pea hijau yang dibelah, yang masak lebih cepat daripada kacang pea kuning, tidak perlu direndam, dan memberikan sup rona hijau muda yang indah, apatah lagi rasa yang menakjubkan....

Sup ini dibuat dengan tomato yang diawet dalam jusnya sendiri dan akar adas, yang pertama kali ditumis dengan daun bawang dan sedikit sambuca. Rasa jintan manisnya yang halus melengkapi...

Labu ringkas dan hirisan prosciutto nipis menjadi pembuka selera yang sofistikated apabila dibalut dengan ham dan dibakar di dalam ketuhar. Hirisan tersebut disapu terlebih dahulu dengan campuran sirap maple dan...

Sup berkrim ini adalah salah satu daripada segelintir sup yang sesuai untuk makan malam percutian. Tetamu anda pasti akan menghargai rasanya yang menakjubkan dan persembahannya yang elegan. Dan anda pasti akan gembira dengan betapa mudahnya...

Snek goreng sentiasa menarik dengan rupa, aroma dan kerak rangup yang menyelerakan, menjadikannya sukar untuk ditolak walaupun bagi mereka yang mengamalkan diet yang sihat. Tetapi pada hari-hari apabila...

Sebuku roti Perancis yang panjang dihidangkan seperti bot, diisi sehingga penuh dengan sos pencicah yang panas, melekit dan lazat, dikelilingi oleh kruton, keropok dan sayur-sayuran untuk dicelup. Pembuka selera ini...

Bukan rahsia lagi bahawa saderi terkenal dengan khasiat pemakanannya. Walaupun begitu, ia boleh digunakan untuk membuat sup berkrim yang agak mengenyangkan dengan tekstur yang halus dan pelbagai rasa. Sup ini termasuk...

Sos pencicah Bruschetta—mangkuk roti dengan sos pencicah yang harum—merupakan salah satu pembuka selera yang paling menarik untuk perhimpunan rakan-rakan. Mangkuk-mangkuk diletakkan di tengah meja, dan semua orang mencelupkannya ke dalam...

Quinoa yang dimasak cukup halus untuk dijadikan inti yang sempurna untuk penutup cendawan. Kacang walnut, tomato kering, herba dan keju juga melengkapi palet rasa pembuka selera dengan sempurna.

Ubah sup labu yang ringkas menjadi bisque udang yang sofistikated. Mula-mula, reneh sup labu yang dibakar bersama bawang, lobak merah dan rempah ratus dalam air rebusan ayam. Kisar dalam pengisar, dan kemudian...

Rahsia cendawan sumbat yang lazat adalah intinya. Untuk menjadikannya bertenaga dan penuh dengan rasa yang kaya, masukkan daging, sayur-sayuran, herba, serbuk roti dan keju. Contohnya,...

Celup dalam mangkuk roti adalah cara yang menyeronokkan dan asli untuk menghidangkan pembuka selera untuk perhimpunan rakan-rakan. Sebaiknya gunakan roti masam yang bulat atau bujur. Pastikan untuk mengeruk semua serbuk roti...

Topi cendawan yang disumbat dengan isi ketam merupakan hidangan istimewa yang bukan sahaja akan menghiasi meja anda dengan penampilannya yang menawan tetapi juga akan menjadi pembuka selera paling popular pada waktu malam. Hidangan...

Tart lazat ini, diisi dengan krim keju dan mayonis dan di atasnya dengan kiub labu bakar, pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta anda. Tambahan pula, ia sangat mengenyangkan dan...

Sup bawang Perancis yang terkenal, dengan rasanya yang kaya dan kompleks, boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dalam ketulan cendawan. Mula-mula, sediakan inti sup dengan menumis bawang bersama rempah dalam mentega sehingga...

Pencuci mulut ini dibuat dengan kepingan doh filo yang paling nipis. Doh filo yang dibeli di kedai bukan sahaja menyelamatkan anda daripada proses menguli doh yang membosankan, tetapi juga memberikan makanan yang dibakar tekstur berlapis yang lazat dan tersendiri...

Cara paling mudah untuk membuat pastri puff buatan sendiri yang lazat. Jika anda mempunyai sehelai pastri puff di dalam peti sejuk beku, anda boleh membakar pastri puff dengan cepat pada bila-bila masa untuk minum teh atau...

Di Barat, telur syaitan ialah snek yang diperbuat daripada telur rebus yang disumbat dengan inti pedas atau masam. Untuk menyediakannya, telur direbus, kemudian dipotong separuh dengan teliti, dicampur...

Sup cendawan berkrim yang lazat dan aromatik ini dibuat dengan sejumlah besar daun bawang, yang pertama kali ditumis bersama cendawan dan kemudian direneh dalam sup ayam. Untuk maklumat lanjut...

Rasa sup Perancis yang popular ini yang menakjubkan bukanlah datang daripada kuah atau rempah ratusnya, tetapi daripada bawang yang ditumis selama hampir sejam, melepaskan gula dan menghasilkan karamel. Betul...

Sediakan penutup cendawan besar dan goreng secara berasingan inti sosej Itali mentah dengan serbuk roti, bawang putih, rempah ratus, batang cendawan, keju fontina dan Parmesan. Dua yang berbeza...

Zaitun air garam biasa boleh diberi rasa tambahan dengan merapikannya dalam perapan sitrus bersama kari, tarragon, lada merah dan bawang putih. Gabungan luar biasa ini, apabila diperap untuk jangka masa yang lama...

Kroket cendawan disediakan dalam dua peringkat. Pertama, anda mereneh campuran cendawan pekat, dan setelah ia keras, anda membentuk kroket, membalutnya dengan roti, dan menggorengnya. Lebih banyak jenis cendawan yang anda...

Pinggan crudité sayur yang dihidangkan dengan cantik dengan pelbagai jenis sayur-sayuran dan sos pencicah kelihatan agak mengagumkan dan bergaya. Hidangkan bersama wain atau letakkan di atas meja perayaan, dan anda akan mempamerkan...

Arancini, pembuka selera Sicily, ialah bebola nasi sumbat kecil berwarna keemasan yang digoreng rangup. Untuk rasa yang lebih menarik, cuba masak dengan...

Crudite ialah pembuka selera sihat yang diperbuat daripada taburan sayur-sayuran di atas pinggan yang mendapat populariti pertama kali dalam masakan Perancis dan kemudian di seluruh Eropah dan Amerika Syarikat hasil daripada peminat pemakanan sihat.

Nama lain untuk roti rangup yang panjang ialah grissini, dan ia berasal dari Itali, di mana ia telah lama dihidangkan sebagai pembuka selera dengan hidangan. Ia sering ditemui pada...

Jika anda merancang malam menonton wayang, tiada snek yang lebih baik daripada bertih jagung. Buat sejenis bertih jagung istimewa yang anda tidak akan temui di pawagam dengan mencampurkan banyak...