Resipi masakan

Sos pesto tradisional Itali diperbuat daripada selasih, minyak zaitun, kacang pain dan keju pecorino, tetapi anda boleh membuatnya tanpa kalori tambahan dan lemak tenusu. Untuk melakukan ini, gantikan...

Dada ayam rebus dianggap sebagai daging yang paling sihat, tetapi meskipun kelihatan ringkas, kadangkala sukar untuk memasak fillet yang benar-benar lazat dan berair. Salah satu cara untuk mengelakkannya daripada terlalu masak adalah...

Sediakan rebusan daging yang lazat dan mengenyangkan hanya dalam setengah jam. Serbuk cili dan lada chipotle memberikannya rasa yang direneh, menyelitkannya dengan aroma yang kaya, pedas dan berasap. Untuk...

Buddha Bowl bukan sekadar trend vegetarian baharu, malah ia juga merupakan hidangan seimbang yang memberikan rasa, penampilan dan manfaat kesihatan yang memuaskan. Dipercayai bahawa...

Dalam resipi ini, kembang kol digunakan sebagai pengganti bubur jagung, menggantikan bijirin dalam diet. Hidangan ini merupakan versi bubur jagung yang lebih sofistikated, hidangan tradisional...

Anda boleh membuat pasta yang lazat dan menarik dengan lebih daripada sekadar daging atau makanan laut. Kacang walnut adalah bahan yang sangat baik. Ia menambahkan rasa yang mendalam dan kaya dengan rasa oriental...

Sup tomato pedas dan kaya yang sesuai untuk memanaskan badan pada hari yang sejuk. Ia menggabungkan rasa tomato dengan kepedasan jalapeño yang halus dan nota sitrus limau nipis yang cerah. Masak...

Sup yang mengenyangkan dan berperisa ini mendapat rasa yang kaya daripada cendawan, rempah ratus, lemon, hummus dan wain yang diperkaya. Cendawan ini terlebih dahulu ditumis dengan bawang, bawang putih dan wain, kemudian digaul dalam...

Bahan-bahan utama sup ringan ini ialah cendawan, lobak merah, dan jintan manis, yang apabila digabungkan dengan cendawan, memberikannya rasa yang menakjubkan. Jintan manis terlebih dahulu ditumis dalam mentega untuk rasa yang lebih baik...

Sup pekat dan kaya yang menghangatkan badan dengan pelbagai rasa yang lazat. Ia merupakan gabungan pelbagai jenis sayur-sayuran yang hebat, termasuk saderi, lobak merah, tomato, zucchini, lada benggala,...

Sup sayur-sayuran dan cendawan yang lazat, kaya, namun sihat. Walaupun ia dipanggil sup kubis, rasanya yang menakjubkan juga disebabkan oleh banyak sayur-sayuran lain: tomato, bawang, lobak merah,...

Pembuka selera ini merupakan versi kroket kentang Amerika yang popular, Tater Tots, yang lebih sihat. Daripada kentang, tots ini dibuat dengan bunga kobis, yang dicincang menjadi pes yang licin dan...

Stik flank ialah potongan daripada bahagian sisi daging lembu. Ia lebih keras daripada stik tradisional, tetapi ia mempunyai rasa yang lebih kaya, menjadikannya kegemaran di kalangan penggemar daging lembu sejati. Kerana potongan ini...

Roti isi daging ini, atau roti isi daging, diperbuat daripada campuran daging lembu tanpa lemak dan ayam belanda, namun ia sangat berair, menyelerakan, dan kaya dengan rasa. Semuanya terima kasih kepada bayam yang dicampurkan ke dalam daging kisar...

Dengan menggoreng ikan halibut dengan cara ini, anda akan mengekalkan kelembutan dan keenakannya, di samping memberikannya rasa dan penampilan yang sofistikated seperti hidangan berkualiti restoran. Ikan ini digoreng dahulu dalam minyak, kemudian dituang ke dalam kuali...

Salad ringan dan kaya dengan vitamin ini menggabungkan bahan-bahan daripada kepak ayam buffalo yang terkenal di Amerika, mengekalkan rasanya yang disukai berjuta-juta orang. Tetapi tidak seperti kepak ayam rangup, kepingan ayam...

Piccata ialah hidangan Itali yang popular iaitu potongan daging goreng yang disalut tepung roti dan di atasnya terdapat sos yang diperbuat daripada jus lemon, mentega dan caper. Resipi ini berbeza daripada piccata tradisional kerana...

Perubahan kecil boleh membawa perubahan yang besar. Cef mengambil resipi biskut cip coklat asas dan membuat satu perubahan pada satu masa: menambah, menggantikan dan mencairkan bahan-bahan,...

Ratatouille ialah stew lazat dari Provence yang digemari dengan rasa sayur-sayuran musim panas yang masak ranum: zucchini, terung, dan tomato. Walaupun ratatouille tradisional dibuat di atas dapur, ia boleh dibuat sama lazatnya...

Untuk memberikan ayam ini aroma dan rasa yang indah, anda memerlukan rosemary, thyme, sage, bawang putih dan lemon. Gunakan beberapa rempah ini untuk menggosok permukaan ayam dengan teliti...

Hidangan ini hanya memerlukan empat bahan, tetapi ayam yang terhasil sangat lazat dan berair! Ayam dipotong kepada beberapa bahagian, digoreng sehingga rangup, dan...

Sos berasaskan yogurt semula jadi ini sesuai untuk sos pencicah sayur-sayuran dan pembuka selera yang lain, dan juga merupakan alternatif yang hebat kepada mayonis berminyak dan tidak sihat. Timun dan dill yang dicincang halus menambahkan rasa yang menyegarkan...

Gabungan daging kambing dan pudina telah menjadi klasik. Herba aromatik ini melengkapi daging berlemak dengan kesegarannya dengan sempurna, dan bersama-sama ia menghasilkan rasa yang menakjubkan. Panggang separuh kaki kambing dan hidangkan...

Keistimewaan ikan yang lazat dan berair ini ialah ia dibakar di dalam ketuhar, dan keraknya menjadi begitu rangup, seolah-olah digoreng dalam kuali. Semuanya bergantung kepada salutan panko yang menakjubkan (mereka...

Sediakan makan malam udang yang lazat dan sihat dengan kale dan lada benggala di atas satu dulang pembakar di dalam ketuhar. Mula-mula, panggang kale bersama lada, bawang putih dan rempah ratus dalam minyak dari...

Udang ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera yang unik dengan minuman beralkohol atau sebagai hidangan utama dengan nasi atau sayur-sayuran. Hidangan ini siap dalam beberapa minit, tetapi rasanya yang cerah dan kaya...

Resipi yang menarik untuk mi rendah karbohidrat dan rendah kalori. Untuk membuatnya, kupas batang asparagus dengan pengupas sayur sehingga membentuk reben seperti fettuccine. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah menggoreng...

Apa yang lebih memuaskan pada malam minggu selain makan malam yang lazat dan tidak memerlukan banyak kerumitan? Makan malam satu helai ini boleh disediakan dalam beberapa minit, dan ia lazat, sihat, dan...

Oatmeal ini dimasak dalam periuk perlahan anda semasa anda tidur, dan pada waktu pagi, apa yang anda perlu lakukan ialah mencedok bubur panas ke dalam mangkuk dan perlahan-lahan menikmati rasanya. Resipi ini menampilkan lebih banyak lagi...

Untuk cara memasak kembang kol yang cepat dan lazat, gorengkannya dalam sos inspirasi Asia. Mula-mula, masukkan kembang kol yang telah dicincang ke dalam kuali panas dan kacau dengan cepat, kemudian masukkan baki...

Salmon goreng kuali dengan salad kale dan epal adalah pilihan yang tepat untuk makan malam yang ringan dan lazat yang juga cepat disediakan. Goreng salmon sehingga perang keemasan, dan masukkan kale...

Versi hidangan Itali yang sihat dan rendah kalori yang lazat dan mengenyangkan. Ia merupakan potongan ayam yang di atasnya terdapat cendawan dan sos Marsala. Isi ayam ditumbuk,...

Sup yang kaya dan mengenyangkan ini sesuai untuk memanaskan badan pada hari yang sejuk atau hujan. Ia diperbuat daripada sayur-sayuran dan pasta orzo Itali dalam sup ayam. Pasta berasaskan beras ini akan mengekalkan kelembapannya dengan lebih baik...

Hidangan ini mengimbangi karbohidrat daripada pasta dan protein daripada udang dengan sempurna, manakala sayur-sayuran menyediakan serat dan tomato, bawang putih dan selasih menambah rasa dan aroma yang lazat...

Resipi ini menghasilkan smoothie yang lazat dan boleh dinikmati sebagai minuman yang mengenyangkan, atau anda boleh mengubahnya dan membuat mangkuk smoothie untuk pencuci mulut yang lebih mengenyangkan dan sihat. Smoothie ini dibuat dengan...

Hidangan sampingan yang ringkas dan lazat yang diperbuat daripada bunga kobis dan brokoli. Warna-warnanya yang berbeza menjadi tambahan yang menarik pada hidangan ini, sesuai untuk majlis-majlis khas. Potong kedua-dua jenis kubis kepada kepingan yang sama saiz...

Kek span "Makanan Malaikat" yang ringan dan lapang ini dengan serbuk putih salji dibakar sepenuhnya tanpa lemak dan tenusu. Untuk kek ini, anda memerlukan putih telur. Pukulnya terlebih dahulu dengan wain...

Sarapan pagi yang kaya dengan protein, serat dan vitamin. Tumis kacang hitam dalam tin dengan bawang dan lada benggala dan hidangkan di atas sapuan tortilla gandum penuh dengan salsa dan krim masam. Hiaskan dengan...

Kaserol bayam dan ayam belanda yang sihat dan lazat yang akan membuatkan anda kenyang untuk masa yang lama. Ia mempunyai semua yang anda perlukan untuk sarapan pagi yang mengenyangkan: daging, sayur-sayuran hijau, telur, keju dan roti. Mula menyediakan kaserol pada malam sebelumnya.

Udang dan bubur jagung merupakan hidangan popular dari Selatan Amerika. Walaupun ia paling kerap dihidangkan untuk sarapan pagi, ia boleh disediakan pada bila-bila masa dan dinikmati kerana gabungan rasa yang menakjubkan iaitu kelembutan...

Perapan ayam yang sempurna termasuk cuka, mustard, herba aromatik dan minyak zaitun. Anda boleh memilih mana-mana bahan yang ada. Cuka sari apel, cuka balsamic atau...

Fajitas pembuka selera Mexico berbeza daripada burrito atau taco yang serupa kerana semua inti diletakkan secara individu di atas meja, dan tetamu boleh menambah apa sahaja yang mereka mahu ke dalam tortilla mereka. Ini adalah hidangan yang hebat...

Hidangan tradisional Amerika, scampi udang diperbuat daripada udang yang ditumis dalam mentega, bawang putih dan wain putih. Resipi ini juga menghasilkan sos yang lebih ringan, tanpa...

Pasta puttanesca Itali adalah antara yang paling mudah disediakan. Namanya, menurut teori yang paling biasa, berasal daripada perkataan yang tidak memerlukan terjemahan. Adalah dipercayai bahawa...

Mi timun, lobak merah dan kubis rendah karbohidrat ini tidak perlu dimasak dan akan menggembirakan anda dengan keenakan dan rasanya yang eksotik, yang diperoleh hasil daripada sos yang diperbuat daripada pes kari, badam...

Gabungan bacon salai dan kimchi sauerkraut memberikan hidangan inspirasi Korea ini rasa yang hebat. Secara berasingan, rebus broccolini—sejenis brokoli yang mempunyai batang yang lebih panjang dan lebih berair—dan...