Resipi masakan

Hidangan ringan tetapi mengenyangkan dan sihat ini kaya dengan protein, serat dan mineral. Tambahan pula, kombinasi bahan-bahan yang bijak mencapai keseimbangan yang hampir sempurna...

Bubur jagung, atau bubur jagung, ialah hidangan tradisional Amerika, terutamanya popular di negeri-negeri Selatan. Ia merupakan hidangan sampingan yang sempurna digandingkan dengan udang, sering dihidangkan di...

Dengan menggunakan periuk tekanan, anda boleh memasukkan semua rasa frittata Itali ke dalam pembuka selera bersaiz mudah dengan cepat. Hidangan ini merupakan sarapan pagi yang sihat dan berkhasiat. Tambahan pula, frittata mini...

Untuk mengakhiri minggu kerja dengan sesuatu yang luar biasa, cuba masak ham, hiris, dan hidangkannya di atas pinggan bersama sayur-sayuran rebus, kentang lenyek, atau buat sandwic dengan...

Petang hujung minggu boleh dihabiskan bersama keluarga, menikmati pencuci mulut sambil berbual. Biskut cip coklat yang hancur di dalam kerak dan di dalamnya menjadikan pencuci mulut ini tidak dapat dilupakan. Ia sepadan dengan rasa dan...

Apakah rahsia iga panggang yang lazat? Ia terdiri daripada daging yang lembut dan mudah tertanggal dari tulang dan sos atau lapisan yang kaya dengan rasa. Tetapi untuk menjadikan daging empuk, ia biasanya memerlukan proses merebus, membakar atau memasak yang lama.

Kemajuan sedang berjalan di seluruh planet ini, dan dapur kita dipenuhi dengan pelbagai gajet yang menjadikan hidup lebih mudah. ​​Terima kasih kepada pembantu yang rajin ini, menjadi suri rumah yang baik tidak memerlukan...

Kek keju telah menjadi hidangan utama dalam menu pencuci mulut kebanyakan restoran dan kedai kopi. Kek yang lembut dan berkrim ini sesuai dipadankan dengan kepahitan kopi dan merupakan tetamu yang dialu-alukan di majlis-majlis sambil menikmati secawan...

Bagi kebanyakan orang, Hawaii boleh dikatakan sinonim dengan syurga pulau. Laut, pantai, suasana mesra, dan pelbagai masakan memikat pelancong, membuatkan mereka ingin kembali ke sudut yang selesa ini berulang kali.

Jika anda bertanya kepada sesiapa sahaja yang anda temui, "Negara mana yang paling banyak makan daging?" jawapannya kemungkinan besar ialah "orang Amerika." Mereka ini memang sukakan hidangan daging dan tahu sedikit tentangnya...

Sandung lamur daging lembu ialah sekeping daging leper yang diperoleh selepas tulang rusuk dibuang. Tukang masak tidak begitu menyukai bahagian bangkai lembu ini, kerana ia memerlukan...

Kacang merupakan sumber protein dan karbohidrat kompleks berasaskan tumbuhan yang sangat baik, dan juga mengandungi banyak mikronutrien yang bermanfaat, menjadikannya produk yang diingini bagi mereka yang menjaga kesihatan mereka...

Sukar untuk membayangkan hidangan yang lebih ringkas daripada sup mi ayam. Malah doktor purba mengaitkan khasiat pengukuhan dengan hidangan yang nampaknya mudah ini, dan sup ayam masih mengekalkan...

Dapur kita dipenuhi dengan pelbagai gajet yang membolehkan kita bereksperimen dan mencuba resipi baharu tanpa henti tanpa menghabiskan masa berjam-jam di dapur. Salah satu pembantu tersebut ialah...

Sauerbraten, atau panggang masam, sangat popular di Jerman tengah. Ia biasanya dibuat dengan daging lembu, tetapi beberapa variasi juga menggunakan...

Walaupun kesimpulan yang jelas daripada namanya, "panggang" langsung tidak digoreng, tetapi dibakar, atau lebih tepat lagi, direneh di dalam ketuhar atau dapur. Hidangan ini mendapat namanya bukan kerana kaedah memasaknya, tetapi kerana...

Perkataan Rusia yang biasa "ragout" datang kepada kami dari Perancis (ragoût Perancis; daripada ragoûter Perancis - untuk membangkitkan selera makan), di mana perkataan ini digunakan untuk menggambarkan hidangan yang diperbuat daripada kepingan kecil daging, ayam, ikan, dan sayur-sayuran dalam...

Perkataan "roulette" berasal dari Perancis (daripada perkataan Perancis rouler – untuk digulung). Dan walaupun di Rusia nama ini digunakan untuk hidangan daging dan manisan, resipi asalnya berasal dari Eropah, di mana roulade...

Biscotti Amaretto ialah biskut kering Itali yang sesuai dihidangkan bersama secawan kopi, menambahkan aroma badam yang harum. Ia mengambil sedikit masa untuk dibuat, tetapi...

Walaupun pada musim sejuk yang paling teruk, rasa hidangan ini akan membawa anda ke pantai Asia Tenggara yang sentiasa panas. Ia diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim, cendawan dan bahan-bahan Asia yang boleh dinikmati pada bila-bila masa sepanjang tahun...

Sandwic ayam belanda yang lazat dan sihat, pengganti yang dialu-alukan untuk daging babi berlemak yang dipotong. Daging untuk sandwic ini sepatutnya sangat lembut dan mudah dikoyakkan menjadi kepingan dengan garpu. Untuk mencapai matlamat ini...

Daging panggang ini ternyata sangat mirip dengan daging panggang dalam ketuhar, sukar untuk dipercayai ia dimasak dalam periuk perlahan. Rahsianya ialah memanaskan bahu babi terlebih dahulu dalam kuali. Bagaimana...

Stew daging dan sayur merupakan hidangan ringkas tetapi mengenyangkan yang boleh dihidangkan untuk makan malam keluarga dan juga majlis perayaan. Ia juga agak versatil dari segi bahan-bahannya...

Jika anda mempunyai potongan daging lembu yang keras dan tidak sesuai untuk digoreng atau dibakar, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dengan memasaknya secara perlahan dalam periuk perlahan...

Chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging) ialah hidangan pekat dan kaya yang popular di negeri-negeri A.S. yang bersempadan dengan Mexico. Asas hidangan ini ialah ayam belanda kisar, direneh dalam periuk perlahan dengan rempah ratus...

Masak daging bersama kentang, bawang, lada benggala dan tomato dalam periuk perlahan. Perasa Sazon, yang popular di banyak negara berbahasa Sepanyol, menambahkan rasa Amerika Latin yang unik.

Daging ala Mexico yang direbus dalam sos tomato dengan kacang dan cili, yang memberikan nama hidangan ini. Untuk hidangan ini, gunakan dua jenis daging. Sandung lamur daging lembu dan daging babi adalah pilihan yang sangat baik...

Untuk resipi ini, anda memerlukan punggung babi, yang akan dimasak dalam periuk perlahan pada masa yang sama dengan kacang putih. Pertama, satukan kacang mentah dengan semua bahan sos, dan...

Nanas yang dimasak perlahan dengan rempah ratus merupakan tambahan yang serba boleh, sesuai sebagai sos untuk aiskrim dan daging. Masak ketulan nanas dan gaulkannya dengan...

Untuk resipi ini, anda memerlukan epal besar yang sesuai untuk dibakar, seperti Golden Delicious, Rum atau Honey Crisp, kerana ia akan menjadi lembut dan rangup selepas dimasak.

Brownie periuk perlahan menggabungkan segala-galanya yang menjadikan pencuci mulut coklat ini begitu digemari: kerak yang sedikit rangup dan bahagian tengah yang separa cecair. Tambahan pula, resipi ini tidak...

Nanas merupakan salah satu bahan paling popular untuk pai terbalik, kerana selain rasanya yang menakjubkan, pai ini juga mempunyai penampilan bercorak yang menakjubkan, sama ada berbentuk cincin yang tersusun dengan cantik...

Ayam percutian yang cantik ini boleh dibakar di dalam ketuhar atau dimasak dalam periuk perlahan. Resipi ini mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit untuk disediakan. Gosok...

Sup iga daging lembu ala Korea yang kaya dan berperisa dengan mi dan sayur-sayuran segar. Kuahnya, dicampur dengan kicap, gula, halia segar, dan...

Daging yang direbus dengan buah-buahan kering sangat popular dalam masakan Maghribi. Rasa manisnya biasanya diperisakan dengan pelbagai rempah dan herba yang lazat dan aromatik. Rebus ayam belanda dengan kismis dalam periuk perlahan...

Renehkan sekeping daging lembu dalam periuk perlahan bersama sos barbeku dan nikmati rasa daging terus dari panggangan. Rasa lazat ini berasal daripada sos berasaskan tomato yang manis dan pedas...

Versi Cili Tex-Mex yang ringkas dan sihat dengan daging untuk periuk perlahan. Ia hanya mengandungi bahan-bahan paling asas: daging lembu, cili, kacang dalam tin,...

Ayam Mentega, secara literalnya bermaksud "ayam dalam mentega," ialah hidangan India popular yang dicipta secara spontan di sebuah restoran Delhi baru-baru ini, pada tahun 1950-an. Sejak itu, rasanya...

Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang ringkas, menghangatkan dan mengenyangkan. Perasa barbeku memastikan hidangan yang segar dan berperisa. Untuk tekstur yang lebih licin,...

Disebabkan rasa dan aroma pai yang hebat ini, anda pasti ingin memanjakan diri anda dan orang di sekeliling anda dengan pencuci mulut ini sekerap mungkin. Kemudahan penyediaan dalam periuk perlahan (periuk pelbagai) adalah satu lagi sebab...

Daging babi pinggang yang sangat lembut dan bertulang ini dimasak dalam periuk perlahan, diselitkan dengan rasa perapan, sangat berbaloi dengan masa dan usaha yang diluangkan. Epal kering adalah tambahan yang dialu-alukan jika perlu...

Inti taco daging babi rebus ini agak bertenaga, penuh dengan rasa. Sitrus, nanas, dan pes achiote menjadikan hidangan ini bertenaga dan eksotik, sama seperti Mexico sendiri, tempat ia berasal...

Sos tomato dan daging ini dikenali di kalangan orang Itali yang tinggal di Pantai Timur Amerika Syarikat sebagai kuah Ahad. Nama ini berasal daripada tradisi. Pada hari terakhir dalam seminggu orang Itali...

Lebih 8 jam dalam periuk perlahan, daging lembu bertukar menjadi daging yang paling empuk dan berair. Digabungkan dengan sayur-sayuran, anda mendapat hidangan yang dijamin akan hilang dari pinggan tanpa sebarang kesan. Sebelum...

Malah tukang masak baru boleh menguasai langkah mudah hidangan yang dimasak perlahan ini: sup yang pekat dan mengenyangkan, sangat sesuai untuk cuaca sejuk. Keesokan harinya, rasanya...

Rahsia wafel Belgium yang rangup ini adalah bahagian mentega dan lemak sayur yang sama rata, yang memberikannya kerangupan yang lazat. Wafel ini adalah pembuka selera yang sempurna...