Resipi masakan

Resipi sos udang ini diinspirasikan oleh hidangan makanan laut tradisional di bandar pesisir pantai Amerika, New Orleans. Sos ini benar-benar dipenuhi dengan kepingan udang yang menyelerakan, tenggelam dalam...

Pembuka selera koktel udang sentiasa kelihatan agak formal, elegan, dan kadangkala megah di atas meja. Namun, ia sangat mudah untuk disediakan. Ia dibuat dengan udang rebus, yang selalunya...

Anda boleh membuat fondue keju yang lazat walaupun anda tidak mempunyai kuali khas dengan pembakar. Mangkuk roti, yang telah dibakar terlebih dahulu di dalam ketuhar, akan berfungsi sebagai bekas untuk sos keju...

Udang kelapa ialah pembuka selera rangup ala Caribbean yang diperbuat daripada udang yang disalut dengan kerak kelapa atau kepingan yang dicampur dengan serbuk roti. Udang kelapa paling kerap digoreng dalam...

Bawang karamel menambahkan rasa unik pada sebarang hidangan atau pembuka selera. Ia juga merupakan tambahan yang bagus untuk sos keju. Untuk melembutkan bawang dan memberikan rasa karamel yang menyenangkan...

Sos keju dengan bayam dan articok merupakan salah satu sos paling popular di Amerika Syarikat. Ia dihidangkan di kedai makan dan restoran, dijual di kedai, dan dibuat di rumah. Ia merupakan hidangan yang kerap dihidangkan di banyak...

Sup perkahwinan Itali dibuat dengan bebola daging dan sayur-sayuran dalam sup. Sayuran hijau boleh terdiri daripada sebarang salad hijau atau pelbagai jenis kubis. Tetapi sup ini tidak ada kena mengena dengan majlis perkahwinan, dan...

Sos brie yang dibakar di dalam ketuhar merupakan alternatif yang menyeronokkan untuk hidangan keju dan fondue. Hidangkan pembuka selera ini kepada tetamu anda, dan mereka pasti gembira sehingga anda ingin membuat lebih banyak lagi...

Resipi piza ini menghasilkan kerak tebal yang lembut di dalam dan rangup di luar. Rahsianya ialah menggoreng doh piza dalam minyak zaitun dalam kuali besi tuang, kemudian menambah...

Sarapan tengah hari ala Barat semakin popular di negara kita – sarapan lewat Ahad atau percutian di mana kebiasaannya untuk mengumpulkan orang tersayang dan meluangkan masa dalam suasana santai dan tidak formal...

Kaserol ini sesuai untuk sarapan pagi Ahad yang boleh dihidangkan bersama makan tengah hari. Ia mengandungi semua bahan sarapan pagi biasa: roti, sosej, telur dan keju. Tetapi ia dihidangkan dalam suasana yang lebih...

Antara banyak pembuka selera Itali, bruschetta menonjol sebagai salah satu yang paling ringkas dan paling kuno. Ia berbeza daripada pembuka selera lain yang serupa kerana hirisan roti digoreng kering dan...

Crostini Itali merupakan pembuka selera yang hebat di mana-mana majlis. Ia biasanya hirisan roti rangup dengan pelbagai topping. Tetapi crostini jagung yang dibuat dengan polenta dan...

Muffin yang lazat ini merupakan cara terbaik untuk memulakan hari anda. Anda boleh membakarnya semasa keluarga anda bersiap untuk sarapan pagi, kerana ia hanya mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam. Gaul adunan muffin dan...

Aroma kayu manis pedas, karamel dan bourbon yang tajam melengkapi inti pir pai bintang yang lazat ini dengan sempurna, yang akan menjadi kemuncak Tahun Baru atau Krismas anda...

Stik filet mignon, atau medallion, ialah potongan daging lembu yang paling lembut dan paling mahal. Untuk menikmatinya sepenuhnya, adalah penting untuk memasaknya dengan betul bagi memastikan ia kekal berair dan...

Cendawan Portobello ialah sejenis cendawan butang dengan penutup yang sangat besar. Enam daripada penutup ini sudah cukup untuk membuat gratin yang lazat dan mengenyangkan—hidangan kaserol yang rangup. Letakkan dalam pinggan pembakar...

Roti bakar Perancis tidak lebih daripada kruton roti putih goreng yang direndam dalam campuran telur manis. Ia sesuai untuk sarapan pagi atau pencuci mulut yang lazat. Penyediaannya...

Pembuka selera yang unik, patty serai di atas kayu, akan memukau tetamu anda. Campurkan daging babi kisar dengan kepingan daging, herba dan rempah ratus, bentukkan menjadi patty dan isikan dengan...

Untuk kaserol atau kaserol ini, anda tidak memerlukan sosej daging babi utuh, tetapi sosej kisar mentah, yang telah dibuang kulitnya. Goreng terlebih dahulu dan susunkannya dalam pinggan pembakar bersama hirisan roti putih dan parut...

Untuk membuat tart coklat-hazelnut, anda memerlukan doh pai yang telah siap. Buka gulungannya dan letakkannya dalam loyang tart, tekan dengan kuat pada bahagian bawah dan sisi. Untuk inti, campurkan telur, tepung, gula,...

Jika anda menyukai gulungan kayu manis suam yang terkenal itu tetapi memikirkan yis dan doh menakutkan anda, gunakan doh roti putih sejuk yang sedia ada. Ia sempurna, dan teksturnya...

Parfait yang menarik dan lazat ini diinspirasikan oleh sandwic kegemaran Raja Rock 'n' Roll. Bahan-bahannya mungkin kelihatan tidak masuk akal, tetapi anda tidak akan tahu sehingga anda mencubanya. Dan...

Bahan-bahan asas Bloody Mary ialah vodka dan jus tomato. Tetapi untuk menambah rasa yang menarik, tambahkan saderi, lobak pedas, jus limau nipis, sos pedas dan sos Worcestershire.

Sesudu kaviar hitam akan mengubah pasta yang paling asas sekalipun menjadi hidangan makan malam yang benar-benar mewah. Gaulkan pasta yang telah dimasak dengan mentega, kulit lemon dan jusnya. Bahan-bahan ini akan menyerlahkan keenakan dengan sempurna...

Bakar roti ringkas dan cepat yang disumbat dengan prosciutto Itali. Anda boleh menggunakan doh roti Perancis yang telah siap. Canai, lapiskan dengan hirisan prosciutto, dan canai menjadi...

Ayam dan ladu ialah hidangan tradisional yang dimasak di rumah di Selatan Amerika. Ayam direneh bersama sayur-sayuran dalam sedikit kuah, di atasnya terdapat ladu besar. Untuk membuat ladu, campurkan adunan ringkas dengan mentega...

Wain mulled telah dianggap sebagai minuman musim sejuk tradisional di Eropah selama berabad-abad, menghangatkan badan dengan rasa, aroma pedas, dan semangat perayaannya. Minuman rendah alkohol ini sangat baik...

Hidangan India yang paling popular, tikka masala, mudah dibuat di rumah. Anda memerlukan paha ayam, pes tomato dan puri, krim kelapa, dan pelbagai jenis rempah ratus, semuanya tanpa...

Puding tofi Inggeris klasik ialah kek berempah yang lembap dan kaya dengan rasa karamel yang lazat, hasil daripada pes kurma dan topping sos karamel. Pencuci mulut ini...

Clafoutis ialah pencuci mulut soufflé Perancis yang merupakan pai dan juga kaserol buah. Kepingan buah segar disalut dengan adunan yang diperbuat daripada telur, gula dan tepung lalu dibakar. Anda boleh...

Resipi Tex-Mex untuk cili con carne, atau cili dengan daging, ini rendah karbohidrat dan, tidak seperti kebanyakan resipi yang serupa, tidak mengandungi kacang. Semua perisa...

Walaupun panzanella Itali secara tradisinya dianggap sebagai salad musim panas yang terdiri daripada tomato, bawang, sos dan hirisan roti yang direndam dalam jus salad, versi musim sejuknya dengan ayam dan...

Dipenuhi dengan rasa Mediterranean, mangkuk ini diinspirasikan oleh hidangan tradisional Yunani souvlaki – lidi daging atau ayam yang diperap dalam campuran minyak zaitun, oregano, bawang putih dan...

Sup sayap ayam belanda yang lazat dan kaya boleh dibuat dalam periuk perlahan. Untuk rasa yang lebih kaya, goreng sayap ayam sehingga perang keemasan sebelum menambah...

Suka daging kornet tetapi benci menunggu berhari-hari untuk dimasak? Resipi ini akan menjadikannya sama lazatnya, tetapi hanya dalam beberapa jam. Letakkan daging kornet dalam periuk perlahan bersama-sama...

Taco ialah snek Mexico yang mengenyangkan. Kerepek bersaiz gigitan ini, diperbuat daripada tortilla yang diisi dengan daging, sayur-sayuran dan sos, sesuai untuk snek cepat yang tidak akan membuatkan anda lapar sepenuhnya.

Polenta dimasak hanya dalam 10 minit dalam periuk perlahan, jadi tidak perlu berdiri di atasnya, mengacaunya, atau risau tentang hangus. Hanya tuangkan air ke atas tepung jagung, masukkan garam, dan tetapkan periuk tekanan pada kuasa tinggi. Dan...

Dalam kesibukan pra-cuti, dengan beberapa hidangan yang disusun rapi di dalam ketuhar, anda boleh membongkarnya dan membuat gratin kacang hijau dalam periuk perlahan. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah membakar...

Masak ayam pemburu, atau cacciatore seperti yang dipanggil di Itali, dalam periuk perlahan. Untuk melakukan ini, goreng kepingan ayam yang telah diperisakan secara berasingan, kemudian goreng daging secara berasingan, diikuti dengan bawang dan...

Kacang goreng semula merupakan hidangan kacang tradisional Mexico. Ia dibuat dengan merendam kacang semalaman, kemudian merebusnya selama beberapa jam, melenyekkannya, dan memanggangnya. Tetapi dengan periuk perlahan, semuanya menjadi lebih mudah...

Periuk pelbagai guna dengan pembuat yogurt akan membantu anda menukarkan susu dan hanya satu sudu besar yogurt yang dibeli di kedai kepada sejumlah besar produk susu fermentasi yang berharga ini. Tambahan pula, membuat yogurt...

Sediakan makan tengah hari Ahad yang paling lazat dengan bebola daging dan kuah yang diperbuat daripada daging lembu, babi dan sosej Itali pedas, semuanya direneh dalam periuk perlahan. Kuah Ahad secara tradisinya dibuat dalam bahasa Itali...

Sup puri berperisa labu yang kaya ini akan menghangatkan dan meningkatkan semangat anda walaupun pada hari-hari musim luruh yang paling sejuk. Masak labu bersama lobak merah, saderi, bawang dan rempah ratus dalam...

Carnitas ialah hidangan Mexico yang namanya boleh diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "kepingan daging kecil." Secara tradisinya, carnitas diperbuat daripada bahu babi, yang direbus selama beberapa jam,...

Untuk membuat sup ini, gunakan kacang pis hijau yang dibelah. Ia masak lebih cepat daripada kacang pis kuning, dan dalam periuk pelbagai guna dengan periuk tekanan, ia hanya mengambil masa 15 minit. Masukkan ke dalam air rebusan ayam...

Ayam dan nasi adalah antara bahan paling popular dalam masakan Caribbean. Tetapi untuk memberikannya rasa yang benar-benar eksotik, tipikal hidangan dari pulau-pulau yang jauh, anda memerlukan perasa Jamaica...

Cacciatore ialah hidangan ayam Itali yang diperbuat daripada ayam ala pemburu. Potongan ayam digoreng secara berasingan dan kemudian direneh bersama tomato, bawang, bawang putih, cendawan dan rempah ratus dalam sedikit kuah. Untuk...

Salah satu kelebihan periuk pelbagai guna ialah keupayaan untuk memasak beberapa hidangan sekaligus. Gunakannya untuk menyediakan kentang panggang yang lazat dengan bawang putih, bayam, dan arugula, serta isi salmon...

Segala-galanya tentang kentang ini sempurna: persembahan, rasa yang lazat, dan kemudahan memasak dalam periuk perlahan. Rebus kentang besar tanpa mengupasnya dalam periuk perlahan, kemudian bakar dalam...