Resipi rendah kalori


Pengarang:
Lobak bakar dengan cendawanPaparan: 10,320

Cara terbaik untuk memasak lobak dengan cepat dan lazat adalah dengan membakarnya bersama cendawan. Campurkan lobak dan cendawan yang sama saiz di atas dulang pembakar, renjiskan dengan minyak zaitun, dan tambahkan sedikit rosemary.

lobak, cendawan champignon, rosemary...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 107
Pengarang:
Lobak Merah Berlapis OrenPaparan: 8,743

Seperti yang kita tahu, lobak merah kaya dengan vitamin A, yang paling baik diserap dengan kehadiran lemak. Oleh itu, sukar untuk membayangkan kombinasi yang lebih sihat dan lazat daripada hidangan ini. Lobak merah direndam...

lobak merah, jus oren, dill...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 100
Pengarang:
Ubi Keledek Panggang MaghribiPaparan: 11,699

Hidangan ini membuktikan bahawa makanan yang sihat boleh menjadi sangat lazat dan berbau harum. Warna-warna cerah sayur-sayuran di atas pinggan mewujudkan suasana yang benar-benar meriah.

Ubi keledek, terung, tomato anggur, jus lemon, ketumbar, jintan manis, halia kisar, aprikot kering...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 190
Topi cendawan sumbat bakarPaparan: 3,329

Topi cendawan mini ini boleh dipasang dengan cepat dan dibakar di dalam ketuhar dalam beberapa minit. Hidangkan begitu sahaja, atau hiaskan dengan hirisan daging babi tenderloin atau ayam panggang di atasnya.

Cendawan Portobello, keju mozzarella, tomato, serbuk roti, oregano...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 150
Pengarang:
Kaserol Zucchini dan TomatoPaparan: 23,665

Membakar zucchini terlebih dahulu di bawah api yang tinggi akan memberikan kerak keemasan yang cantik dan membolehkannya masak lebih lama dengan bahan-bahan lain. Ia merupakan pelengkap yang sempurna untuk hirisan sayur-sayuran...

zucchini, lada jalapeno, tomato, keju cotija, perasa cili, jintan manis...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 120
Pengarang:
Kale Rebus dengan Labu ButternutPaparan: 5 184

Bahan rahsia dalam hidangan sampingan sayur rendah kalori ini ialah halia. Ia menambahkan rasa yang lebih hangat dan mendalam pada sayur-sayuran. Kale ditumis dengan labu dan bawang merah dalam minyak zaitun dan...

Kale, labu butternut, bawang kecil, halia, jus lemon...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 130
Pengarang:
Steak Kembang Kobis Bakar dengan Kismis RelishPaparan: 6 301

Sayur-sayuran ringkas seperti kembang kol juga menjadi lebih menyelerakan apabila disediakan dengan cara yang luar biasa – seperti stik. Untuk melakukan ini, hiris kepala kubis dengan berhati-hati memanjang menjadi kepingan yang sama rata.

Kobis bunga, lada benggala, cuka sari apel, relish sayur, caper, kismis...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 141
Pengarang: - penulis masakan
Kacang hijau dengan gremolataPaparan: 4,795

Terdapat cara yang sangat mudah untuk menghidupkan rasa kacang hijau yang telah dicelur dan menjadikannya hidangan sampingan yang lazat. Taburkan kacang yang telah dimasak dengan gremolata—perasa Itali yang diperbuat daripada pasli segar, bawang putih dan...

kacang hijau, kulit lemon, keju parmesan, kacang pain, bawang putih...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 159
Kategori: Salad, Dengan kacang, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
Salad kacang salji dengan sos caperPaparan: 4,516

Salad yang kaya dengan vitamin ini merangkumi tiga jenis kacang pis: kacang pis gula, kacang pis salji dan kacang pis hijau biasa. Kacang pis gula dan kacang pis salji mempunyai polong yang begitu lembut sehingga dimakan keseluruhannya, jadi...

Kacang polong gula, pucuk kacang polong, mustard Dijon, jus lemon, cuka sherry, tarragon, caper...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 200
Pengarang:
Ubi Keledek Panggang HasselbeckPaparan: 52 173

Walaupun penaik gaya Hasselback paling kerap digunakan dengan kentang, kesan yang sama boleh dicapai dengan ubi keledek. Kentang sering dipotong kepada banyak celah yang dalam dan kerap, menyerupai...

ubi keledek, thyme, bawang putih, yogurt...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 150
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang:
Stik lembut dengan kerak pedas dan hidangan sampingan kale rebusPaparan: 2,732

Hidangan ini disediakan menggunakan potongan stik tri-tip daripada otot paha sapi jantan. Walaupun potongan ini tidak dianggap premium, ia tidak kurang lazat dan lembut, dengan rasa yang kaya...

Daging lembu, perasa cili, sos Worcestershire, mustard Dijon, sos tomato, cuka sari apel, kale, madu...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 407
Pengarang:
Kek paun gandum penuhPaparan: 21,791

Versi kek paun tradisional yang lebih sihat, bahan asasnya ialah tepung, mentega, telur dan gula. Tepung serbaguna digantikan dengan tepung gandum penuh untuk memperkayakan kek...

tepung bijirin penuh, susu, yogurt, telur...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 254
Kategori: Salad, Sayur-sayuran, .
Pengarang:
Salad jagung musim panasPaparan: 8,516

Salad jagung rebus atau bakar yang sangat mudah dibuat dengan tomato, bawang merah, lada benggala, dan daun ketumbar. Menyegarkan dan lazat, cerah dan aromatik, ia sesuai dihidangkan bersama...

jagung, tomato, bawang merah, lada benggala, limau nipis, daun ketumbar...
Masa: Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 226
Pengarang: - tukang masak terkenal
Tomato disumbat dengan cendawan dan kejuPaparan: 7 121

Pembuka selera tomato sumbat ini bukan sahaja sangat lazat, malah kelihatan menakjubkan di atas meja. Ia sesuai untuk makan malam perayaan dan hidangan harian, kerana ia agak mudah disediakan...

Cendawan Shiitake, wain putih, tomato, bawang merah, bawang putih, bawang besar, serbuk roti panko, keju kambing, pasli, cendawan...
Masa: 46 minit. Kerumitan: purata Hidangan: 6 Kandungan kalori: 219
Pengarang:
Kembang Kol Buffalo Panggang dengan Sos Keju BiruPaparan: 46,009

Pembuka selera kembang kol bakar ini merupakan alternatif yang lebih ringan kepada kepak ayam kerana rasanya seperti sos Buffalo kegemaran semua orang: sos Sriracha pedas dan berbawang putih...

Kembang kol, keju biru, susu, jus lemon, sos pedas, krim masam, mayonis...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 220
Kategori: Salad, Sayur-sayuran, .
Pengarang: - penulis masakan
Salad kubis gaya AsiaPaparan: 8,944

Salad kubis terdapat dalam hampir setiap masakan di seluruh dunia. Kesegaran kubis yang rangup menjadikannya hidangan sampingan yang sangat baik untuk hidangan utama, mengimbangi rasa yang kaya. Salad ini sangat cepat...

Kubis merah, kubis Savoy, daun bawang, halia, kicap pekat, jus lemon, gula perang, biji bijan...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12 Kandungan kalori: 90
Pengarang: - tukang masak terkenal
Terung panggangPaparan: 10,874

Hidangan unik ini, yang diperbuat daripada terung panggang, mudah disediakan di rumah.

terung, kicap pekat, cuka sherry, bijan...
Masa: 1 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 164
Pengarang: - penulis masakan
Dada ayam panggang yang diperap dalam tequila dan limau nipisPaparan: 2,960

Memperap ayam selama 24 jam akan menghasilkan hidangan yang sangat berair dan lazat yang sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran atau salad, contohnya. Rasa limau nipis jelas kelihatan pada hidangan ini, yang...

Dada ayam, lada jalapeño, jus limau nipis, jus oren, perasa cili, kepingan garam laut, tequila...
Masa: 15 minit. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 277
Kategori: Panggangan, Burung, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
Lidi ayam gaya YucatanPaparan: 5,894

Buat lidi ayam mini, sama seperti yang mereka lakukan di Semenanjung Yucatan di Amerika Tengah. Kunci kepada hidangan ini ialah perapannya, yang memberikan rasa pedas dan aromatik kepada ayam...

Peha ayam, jus oren, jus limau nipis, lada ancho, lada chipotle dalam sos adobo, daun bawang, bawang putih...
Masa: 30 minit. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 112
Pengarang: - pengusaha restoran
Paha ayam panggang dalam perapan bawang putih-haliaPaparan: 69,079

Apakah bahan-bahan Asia pertama yang terlintas di fikiran? Kecuali nasi... Sudah tentu, gabungan kicap, halia, bawang putih, dan ayam. Hidangan Asia selalunya ringkas dalam...

paha ayam, bawang merah, bawang putih, halia, kicap pekat, jus oren...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8 Kandungan kalori: 346
Pengarang: - tukang masak terkenal
Salmon di atas papan cedarPaparan: 9 289

Salmon panggang di atas papan cedar memang cepat dan mudah, tetapi hasilnya pasti akan mengejutkan anda dengan rasanya yang unik. Anda boleh memanggang, atau lebih tepat lagi menghisapnya, sama ada di luar atau di dalam...

salmon, mustard, gula perang...
Masa: 2 jam 45 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 323
Kategori: Panggangan, Ikan, .
Pengarang: - penulis masakan
Steak Salmon Panggang Gaya AsiaPaparan: 37,432
Kandungan resipi:

Isi salmon yang lembut dalam perapan mustard-bawang putih yang lazat, dibakar. Hidangan ringkas dan lazat ini, diperbuat daripada bahan-bahan yang mudah didapati, boleh disediakan di luar menggunakan pemanggang barbeku.

salmon, kicap, mustard...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang:
Stik salmon berlapisPaparan: 15,960

Lemak "sihat" salmon dilengkapi dengan lapisan sos Buffalo yang manis dan tajam. Kulitnya akan menjadi karamel di atas panggangan sehingga rangup apabila sos menyentuhnya. Ia sedap, tetapi untuk mengurangkan...

salmon, saderi, bawang merah, sos pedas, gula perang, lada cayenne kisar, paprika...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 259
Pengarang: - pemilik bersama restoran
Stik salmon dengan sos hoisinPaparan: 15 207

Stik salmon yang lembut, dipanggang dalam saus manis dan berperisa sos hoisin Cina, jus oren, kicap, minyak bijan, madu dan rempah ratus. Dihidangkan di atas...

salmon, bayam, sos hoisin, kicap, jus oren, madu...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang: - penulis masakan
Kale Goreng RangupPaparan: 7,739

Kerepek kale rangup yang cair di dalam mulut anda merupakan alternatif yang bagus untuk snek berkalori tinggi dan tidak sihat. Anda boleh menggunakan pelbagai kombinasi rempah (contohnya, rempah kering...

kangkung, sayur kolard, fleur de sel...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 175
Pengarang:
Salad Kale dan EpalPaparan: 20,706

Kale, yang kaya dengan antioksidan, lebih sihat dimakan mentah. Hirisan nipis kale dilembutkan dengan sos lemon ringan dan digaul dengan epal separa manis,...

Jus lemon, kale, sayur collard, kurma, epal, badam, keju Pecorino Romano...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 151
Kategori: Sos, Stesen minyak, Emulsi, .
Pengarang:
Sos Salad Caesar dengan YogurtPaparan: 80,924

Versi sihat bagi sos salad Caesar kegemaran ini rendah kalori dan lemak: yogurt Yunani pekat menggantikan kuning telur, memberikan rasa yang sama. Sos ini juga dibuat...

yogurt, jus lemon, ikan bilis, keju parmesan, bawang putih, mustard, oregano...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 60
Pengarang:
Doh piza bebas glutenPaparan: 35,698

Bahan rahsia dalam doh yang mudah dibuat ini ialah kentang. Kentang memberikan tekstur dan rasa yang sempurna kepada doh, dan ia juga mengandungi banyak kalium.

Kentang, nektar agave, madu, tepung bebas gluten, telur, kanji, tepung beras...
Masa: 2 jam 10 minit Kerumitan: purata Hidangan: 4 Kuantiti: 700 gr. Kandungan kalori: 330
Pengarang: - tukang masak terkenal
Kale RebusPaparan: 82,898

Minyak zaitun dan sedikit bawang putih memberikan hidangan utama hijau berdaun ini rasa Itali klasik....

kale, bawang putih, cuka wain...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 178
Tenderloin babi disumbat dengan cendawanPaparan: 72,803

Cendawan cremini, daging asap, serbuk roti dan bawang putih yang ditumis menjadi inti mudah untuk roulade tenderloin daging babi ini.

Daging babi, bacon, cendawan crimini, bawang putih, pasli, kulit lemon, roti putih...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: purata Hidangan: 6 Kandungan kalori: 323
Kategori: Sup, Sayur-sayuran, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
Sup kacang hijau vegetarianPaparan: 52,624

Setiap mangkuk sup yang mengenyangkan dari Alton Brown ini menampilkan pelbagai jenis sayur-sayuran segar. Ini termasuk kentang, kacang buncis, tomato, dan juga jagung. Perahan jus lemon sebelum dihidangkan melengkapkan hidangan ini...

daun bawang, bawang putih, lobak merah, kentang, kacang buncis, tomato, jagung, jus lemon, pasli...
Masa: 1 jam 25 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8 Kandungan kalori: 255
Pengarang: - tukang masak terkenal
Ayam BBQ di atas tin birPaparan: 7,265

Bobby Flay menyapu ayamnya dengan rempah ratus kegemarannya, kemudian meletakkannya di atas tin bir dan mengasapnya dengan serpihan kayu mesquite untuk memberikan rasa yang lazat dan unik.

Ayam panggang, bir ringan, bawang putih, rosemary, perapan kering...
Masa: 1 jam 20 minit. Kerumitan: purata Hidangan: 4 Kandungan kalori: 291
Pengarang: - tukang masak terkenal
Dada Ayam Panggang Cordon BleuPaparan: 6,858

Cordon bleu "berubah" Bobby Flay, berasaskan ayam panggang yang lembut dan di atasnya dengan keju berkrim, prosciutto dan arugula pedas, merupakan satu lagi kelainan pada hidangan tradisional...

Dada ayam, keju krim, keju brie, keju mascarpone, lemon, prosciutto, arugula...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 414
Pengarang: - tukang masak
Puding biji chiaPaparan: 42,353

Jika anda belum menggunakan biji chia lagi, anggaplah ia sebagai makanan super dalam bentuk mini. Dalam resipinya, Giada merendamnya semalaman dalam susu badam dan sirap maple,...

Yogurt, susu badam, biji chia, sirap maple, ekstrak vanila, badam, strawberi...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 201
Kategori: Salad, Sayur-sayuran, .
Pengarang:
Salad akar saderi segarPaparan: 9,738

Cuba resipi salad akar saderi yang sangat mudah ini, siap dalam masa 35 minit sahaja. Campurkan mustard lembut, cuka wain putih dan krim pekat untuk rasa yang kaya dan berkrim...

Akar saderi, endive, radicchio, krim, mustard Dijon, jus lemon, cuka wain...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8 Kandungan kalori: 149
Kategori: Panggangan, Burung, .
Pengarang:
Dada ayam panggang pedas dengan salsaPaparan: 12,644

Resipi terperinci dengan foto.

Dada ayam, bawang putih, lada ancho, jintan manis, ketumbar, paprika, lada chipotle kisar, limau nipis, tomato, tomatillo, bawang merah...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 344
Kategori: Pembuka Selera, Ikan, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
Koktel makanan laut dengan kekapis dan udangPaparan: 9,710

Resipi terperinci dengan foto.

Kekapis, udang, bawang merah, jus tomato-laut, sos tomato, jus limau nipis, daun ketumbar, cili, sos pedas, sos Tabasco, keropok, kentang goreng...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 4 koktel Kandungan kalori: 139

Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan