Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Goreng jagung ialah lempeng yang berisi dan berperisa, dipenuhi dengan biji jagung yang berair dan sayur-sayuran yang harum. Ia sesuai untuk sarapan pagi atau snek tengah hari. Resipi ini sesuai dengan mana-mana jagung yang anda ada: dalam tin, dicairkan, atau tanpa tongkol, direbus atau dibakar. Goreng mudah dibuat hanya dengan beberapa bahan. Hidangkan dengan yogurt Yunani atau krim masam.

Bahan-bahan:

• 3/4 cawan tepung
• 0.5 cawan susu
• 2 biji telur
• 1/4 cawan daun ketumbar
• 1/4 cawan bawang hijau

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tepung, telur, susu, yogurt, lada jalapeno, bawang hijau, ketumbar

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk, satukan 3/4 cawan tepung, 1 sudu teh garam kasar, dan 1/4 sudu teh setiap satu serbuk penaik dan lada hitam. Dalam mangkuk lain, satukan 1/2 cawan susu dan 2 biji telur; kacau ke dalam campuran tepung.
Langkah 2
• Masukkan 2 cawan jagung, 1/4 cawan setiap ketumbar cincang dan daun bawang, 1 hirisan jalapeño, dan kulit serta jus separuh biji limau nipis. Masukkan 1/4 cawan adunan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak zaitun dan masak selama 2 minit setiap sisi. Hidangkan dengan yogurt Yunani.

Undian: 1