Resipi masakan

Gabungan epal dan pir dengan gula perang, mentega, kayu manis dan halia menghasilkan inti yang harum dan lazat untuk pai buatan sendiri. Untuk keraknya, gunakan pastri yang dibeli di kedai: ia akan menjadi...

Pencuci mulut ini merupakan gabungan mewah dua pai Amerika yang popular: pai labu musim luruh dan blondie. Ia tidak memerlukan pengendalian doh, dan keraknya...

Kek satu lapisan ini mudah dibuat, dan hasil daripada minyak zaitun, ia sangat lembap dan lembap, manakala tepung badam dan kulit serta jus lemon menyelitkannya dengan rasa yang sangat lazat. Warna merah jambu terang...

Jeli kranberi ialah sos yang biasa dihidangkan dengan ayam belanda atau ayam dan daging lain di Amerika. Versi ini dibuat dengan kranberi (segar atau beku) dan anggur merah, serta...

Schnitzel vegetarian ini dibuat dengan penutup cendawan portobello—yang terbesar, paling sedap dan paling berperisa daripada keluarga champignon. Panggang penutupnya dahulu, kemudian...

Rempah ini diperbuat daripada bahan-bahan segar—kranberi, bit, epal dan herba—dan dihidangkan sejuk. Ia merupakan tambahan yang sangat sihat untuk hidangan daging, penuh dengan pelbagai perisa, termasuk...

Ingin menyediakan salad hijau yang ringan dan kaya dengan vitamin? Selitkan daun salad dengan rasa yang bertenaga menggunakan sos susu yang ditapai yang diperbuat daripada campuran yogurt, krim masam dan beberapa sudu besar mayonis dengan herba segar, dan...

Mostarda ialah sos Itali yang diperbuat daripada buah-buahan dalam sirap mustard. Ia biasanya dihidangkan dengan hidangan daging, menambahkan rasa manis yang lazat dan meriah. Cuba mostarda kerana gabungannya yang menakjubkan...

Inti roti (inti) dianggap sebagai hidangan sampingan penting untuk ayam belanda percutian dalam masakan Amerika, walaupun ia dibakar secara berasingan daripada burung itu sendiri: dengan cara ini, anda boleh menyediakan lebih banyak inti, dan...

Inti ini berbeza daripada inti ayam belanda tradisional Amerika dengan menampilkan lebih banyak sayur-sayuran dan menggunakan pelbagai bijirin dan bukannya serbuk roti. Ia mengandungi rai, spelt, dan...

Buat inti roti ala Hawaii yang lazat untuk dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan ayam belanda percutian anda atau daging lain. Inti Hawaii ialah gabungan tradisional...

Di AS, secara tradisinya, inti untuk ayam belanda percutian disediakan secara berasingan daripada ayam itu sendiri, atas beberapa sebab. Pertama, ia membantu ayam belanda masak dengan lebih baik, dan kedua, ia membolehkan lebih...

Walaupun namanya, inti ayam belanda ini dibakar secara berasingan daripada ayam belanda tetapi dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Ia merupakan inti tradisional Barat Daya Amerika, menggabungkan...

Berikan pai pecan yang lebih meriah dengan menjadikannya sundae yang lazat. Cedok dua jenis aiskrim ke atas keseluruhan pai, renjiskan dengan sos aiskrim coklat...

Pai percutian musim luruh ini bukan sahaja menggunakan isi labu tetapi juga bijinya, yang menjadi topping yang lazat. Permudahkan kerja anda dan bakarnya menggunakan bahan yang dibeli di kedai...

Succotash tradisional Amerika Utara dibuat terutamanya dengan jagung dan kacang lima, tetapi versi musim luruh ini merupakan hidangan sampingan yang sihat yang dipenuhi dengan sayur-sayuran bermusim yang sesuai untuk perayaan dan...

Kacang hijau lembut dalam sos berkrim merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk hidangan daging dan ayam. Tetapi apa yang benar-benar menjadikannya lazat ialah taburan rangup pada bawang goreng. Gunakan dalam masakan...

Sos kranberi untuk ayam belanda percutian anda ini akan memikat semua orang dengan rasanya yang tidak konvensional namun menakjubkan. Kranberi dibakar di dalam ketuhar untuk meningkatkan rasanya, dan sedikit wain putih dan segar...

Kelapa parut, lada Fresno pedas, dan limau nipis menyelitkan sos kranberi ini dengan rasa masakan Asia Tenggara. Gabungan rasa manis, masam, dan rempah yang luar biasa namun harmoni menjadikan hidangan ini...

Lauk ini bertujuan untuk digunakan sebagai inti ayam belanda untuk makan malam percutian, tetapi ia dibakar secara berasingan untuk memastikan ia cukup untuk orang ramai. Dan ia boleh dihidangkan dengan apa sahaja selain ayam belanda...

Labu acorn mini ini, dengan isi oren dan kulit hijaunya, sentiasa kelihatan unik apabila dihidangkan. Ia tidak memerlukan sebarang penyediaan khas untuk menggembirakan semua orang dengan rasanya: cuma...

Mencari alternatif perayaan untuk kentang lenyek? Cuba kentang lenyek lobak merah, daun bawang dan halia ini. Bukan sahaja ia lazat, malah ia juga lebih sihat daripada kentang. Sayur-sayuran berempah ini ditumis dalam...

Rasa jagung roti ini dilengkapi dengan rasa manis, gurih, dan masin, hasil daripada jeruk lada pedas yang dicincang yang dicampur ke dalam adunan dan sesudu madu. Dan mentega menambahkan...

Ban yis ini mengambil sedikit masa untuk dibuat, tetapi jangan bakar terlalu awal: paling sedap jika segar dan suam-suam kuku. Gabungan bawang hijau, thyme, dan...

Truffle yang lazat dan sihat ini diperbuat daripada buah ara kering, halia manisan, secubit kayu manis dan sesudu madu, semuanya dikisar menjadi pes. Campuran yang terhasil kemudiannya...

Beignet New Orleans yang berwarna keemasan dan lapang dibuat dengan doh yis dan dihidangkan panas, ditaburi gula tepung, dengan secawan kopi suam dengan susu atau koko. Resipi ini menggunakan doh yis...

Stew Perancis ini dibuat dengan sayur-sayuran yang dibakar di dalam ketuhar—terung, zucchini dan tomato—yang kemudian dihiris dan dicampur dengan lada benggala, bawang dan...

Gabungan epal dan karamel masin tidak pernah gagal memukau. Anda tidak perlu membakar pai epal ini: gunakan pai epal yang dibeli di kedai, dan anda hanya perlu memasak karamel, yang hanya mengambil masa 20 minit.

Resipi tanpa bakar ini sesuai jika anda kekurangan masa untuk hidangan percutian. Beli pai labu yang telah siap dibuat, letakkan aising krim keju di atasnya dan sapukan dengan...

Lauk sampingan yang kaya dengan vitamin ini menggunakan campuran salad radicchio, frisee dan endive. Setiap varieti didatangkan dalam pelbagai bentuk dan warna, memastikan salad yang benar-benar mengagumkan dan subur.

Lauk ini menggunakan sosej mentah Itali yang telah dikisar, cuma kupas kulitnya. Tumiskannya dalam kuali bersama bawang merah, thyme, dan akar adas, dan...

Lobak, parsnip dan bawang mutiara ditumis dalam mentega bersama madu dan kulit lemon sehingga lembut dan berkilat dengan sapuan madu. Hidangan sampingan yang sempurna untuk...

Kubis Brussel dianggap sebagai varieti kubis yang paling berkhasiat. Ia merupakan hidangan sampingan yang sangat baik untuk sebarang daging atau ayam, dan kepala kubis hijau terangnya kelihatan menawan di antara hidangan lain. Sediakan...

Biskut Amerika berbeza daripada ban tradisional dari segi bentuk silinder dan teksturnya yang lazat dan rapuh. Daya tarikannya terletak pada penyediaannya yang cepat. Ia hanya mengandungi bahan-bahan biasa...

Lengkapkan bakul roti percutian anda dengan Parker House Boston Rolls—gebu dan lapang, dengan aroma mentega yang indah. Gulungan ini pertama kali dibakar pada abad ke-19...

Pasta dan kacang dalam satu hidangan mengenyangkan, lazat, dan benar-benar Itali. Gunakan kacang putih dalam tin, dan masa memasak akan menjadi minimum. Kacang direneh dalam keadaan tersendiri...

Stew Selatan yang tipikal, rasanya dipertingkatkan dengan perasa Cajun. Ia menampilkan kacang bermata hitam yang direneh dalam sup ayam dalam periuk perlahan dengan tangkai saderi,...

Salmon teriyaki dibakar di dalam ketuhar bersama hirisan labu dan dihidangkan bersama nasi kukus. Hidangan lengkap berinspirasikan Asia ini begitu cepat dan mudah disediakan sehingga anda boleh menjamu seisi keluarga...

Hidangan ala Asia yang lazat dan sihat yang sesuai walaupun untuk mereka yang sedang berdiet. Ia kaya dengan protein dan banyak serat yang sihat, dan ia kelihatan mewah. Udang digoreng di atas...

Telur dadar Perancis yang ringan dan lapang dengan cendawan ini merupakan sarapan pagi atau makan malam yang ringan yang sempurna. Untuk memastikan ia gebu dan lembut, dengan rasa berkrim yang menyenangkan, telur perlu dikisar dengan teliti...

Pear rebus vanila dengan aiskrim dan sos coklat, atau pear "Helen Cantik" (Bahasa Perancis: Poire belle Hélène), ialah pencuci mulut Perancis abad ke-19 yang dicipta oleh pemilik restoran Auguste...

Kek coklat yang kaya dengan rasa yang pasti memuaskan hati mana-mana penggemar coklat. Tambahan pula, ia tanpa tepung, menjadikannya sesuai untuk mereka yang menjalani diet bebas gluten. Semasa membuatnya...

Snek bersaiz kecil ini sesuai untuk pesta di rumah, bufet atau sekadar menonton perlawanan sambil minum bir. Walaupun bersaiz kecil, snek kecil ini penuh dengan rasa...

Ayam berlapis oren kedengaran sofistikated, tetapi rasanya sungguh luar biasa. Hidangan ala Perancis ini cepat dan mudah disediakan, menggunakan bahan-bahan yang minimum, dan pasti menggembirakan...

Sup Pistou (Perancis: soupe au pistou) ialah sup Perancis yang lazat dan dipenuhi dengan sayur-sayuran musim panas. Ia termasuk zucchini, labu, lobak merah, saderi, bawang hijau dan sayur-sayuran lain, semuanya dipotong menjadi kiub kecil yang seragam.

Kekurangan kerak dalam quiche Perancis klasik ini menjadikannya hidangan rendah karbohidrat yang juga lebih cepat disediakan. Hanya 10 minit usaha, dan quiche sedia untuk dimasukkan ke dalam ketuhar. Untuk...

Pissaladière ialah "pizza" bawang Perancis yang berasal dari Nice. Pai ini diperbuat daripada lapisan adunan yis yang di atasnya terdapat lapisan bawang tumis yang tebal. Pissaladière di atasnya terdapat...

Pan bagnat ialah sandwic Perancis yang dipenuhi dengan bahan-bahan menarik daripada masakan Mediterranean tradisional. Di antara dua bahagian roti terdapat salad tomato, bawang, tuna, ikan bilis, caper...

Beans Amandine ialah pembuka selera kacang hijau dan badam Perancis klasik yang mudah disediakan namun elegan, sesuai untuk makan malam yang elegan dan juga perayaan...

Rémoulade ialah sos Perancis berasaskan mayonis. Ia juga mengandungi gherkin, caper, herba segar, sedikit sos tomato dan lada. Dengan rasanya yang berkrim, masam dan menyegarkan, rémoulade...