Tepung bijirin penuh
Biskut oat lembut dibakar daripada campuran tepung gandum dan oat gulung. Untuk memastikan ia menjadi gebu, adalah disyorkan untuk tidak mencedok tepung dengan cawan penyukat, tetapi menyudukannya ke dalam cawan penyukat tanpa menekannya. Sebahagian daripada mentega ada di sini - baca lebih lanjut
Bakar kek coklat dengan bahagian tengah yang lembut seperti puding yang akan memikat anda dengan kelembapan dan kelembutannya. Ia hanya memerlukan sedikit mentega, yang tidak akan menjejaskan tekstur kek secara negatif, tetapi akan... baca lebih lanjut
Corak marmar memberikan roti pisang ini rupa dan rasa yang lebih meriah, sesuai untuk majlis-majlis harian dan khas. Doh ini diperbuat daripada dua biji pisang yang terlalu masak. Ia menambahkan lebih banyak kemanisan semula jadi, aroma dan rasa yang lazat. baca lebih lanjut
Stik mozzarella yang disalut tepung roti ini sama lazatnya dengan yang dihidangkan di bar dan restoran makanan segera, tetapi ia jauh lebih sihat kerana dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng rangup. Untuk menyalut stik keju, campurkan: baca lebih lanjut
Roti petani ini, boleh dikatakan, sesuai untuk mereka yang malas. Anda tidak perlu menghabiskan banyak masa menguli atau bekerja dengan tangan anda. Cuma campurkan tepung, garam dan yis dalam mangkuk, masukkan air dan biarkan ia naik. Jika anda mempunyai banyak masa, anda boleh membakar doh terlebih dahulu. baca lebih lanjut
Keropok nipis dan rangup ini merupakan contoh sempurna bagaimana snek berisi coklat dan mentega kacang pun boleh menjadi sihat. Ia dibakar dengan tepung bijirin penuh dan emping kuman gandum, yang menambah serat, serta... baca lebih lanjut
Kek cawan mini yang mesra diet ini sama lazatnya dengan kek yang terkenal itu, tetapi mengandungi kurang lemak dan karbohidrat. Ia langsung tidak mengandungi mentega, hanya produk tenusu rendah lemak dan tepung premium. baca lebih lanjut
Doh untuk pita bijirin penuh ini diuli hampir sama seperti roti gandum, tetapi roti leper ini sangat mudah dibakar jika anda tidak mempunyai loyang roti khas. Ia digulung menjadi bulatan kecil, diproofing, dan diletakkan di dalam... baca lebih lanjut
Jadilah pembuat roti yang mahir dan bakar roti yang aromatik dan lazat di rumah dengan tambahan koko dan kopi. Bahan-bahan ini, bersama-sama dengan molase dan madu, akan meningkatkan rasa dan aroma roti kopi tanpa menjadikannya pencuci mulut, dan juga akan memberikannya rasa yang sempurna... baca lebih lanjut
Roti stik ini mengambil masa beberapa jam untuk dibuat, tetapi ia berbaloi. Ia dibakar dengan doh yis yang dicampur dengan tepung gandum penuh, yang memberikannya serat yang sihat. Dan intinya, yang lazat dari segi rasa dan aroma, terdiri daripada... baca lebih lanjut
Resipi wafel ini menggunakan doh yis, jadi mulakan mengadunnya pada waktu petang dan sejukkan semalaman. Pada waktu pagi, masukkan bahan-bahan yang tinggal dan goreng dalam seterika wafel elektrik yang tidak melekat. Wafel menjadi... baca lebih lanjut
Teksturnya lembut, manis, tinggi serat dan rendah lemak, lempeng ini sesuai untuk sarapan pagi. Untuk mengelakkan pembakar berbilang hidangan, cuba resipi ini. Satu lempeng besar boleh dihidangkan terus dari kuali, jika mahu. Epal - baca lebih lanjut
Biscotti ini akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa, kerana ia tidak terlalu kering untuk dimakan begitu sahaja, dan tidak terlalu lembut untuk dicelup dalam secawan kopi. Cip coklat dan pecan hancur merupakan kombinasi yang sempurna. baca lebih lanjut
Nama "focaccia" berasal daripada perkataan Latin untuk perapian—secara tradisinya, roti leper dibakar dalam abu pendiang api. Versi focaccia berbilang bijirin ini merupakan cara terbaik untuk memasukkan pelbagai jenis bijirin ke dalam diet anda. baca lebih lanjut
Untuk membuat ban gaya Amerika yang ringkas ini, juga dikenali sebagai biskut, anda memerlukan satu set bahan yang sangat mudah: tepung, serbuk penaik, sedikit gula, mentega dan susu. Doh adalah penting— baca lebih lanjut
Kek itu kelihatan seperti seseorang terlupa meletakkan lapisan aising pada bahagian tepinya. Ini bukan sahaja menjadikan pencuci mulut kelihatan unik, tetapi juga lebih rendah kalori kerana kurang krim putar yang digunakan. Tambahan pula, membuat aising sendiri adalah mudah— baca lebih lanjut
Sediakan kek putar yang lazat, menggunakan fajita hidangan Mexico sebagai inti—pastri berbentuk poket. Tidak seperti fajitas yang dibalut dengan tortilla, ini lebih mudah dibawa ke sekolah, tempat kerja atau berkelah. Untuk fajitas: baca lebih lanjut
Biskut cip coklat Amerika mungkin merupakan salah satu biskut buatan sendiri yang paling lazat. Banyak mentega, gula dan segenggam cip coklat menjadikannya rangup di luar, kenyal di dalam dan penuh dengan rasa. baca lebih lanjut
Jika anda selalu mengaitkan ravioli dengan ladu atau pierogi, resipi ini akan memberi anda perspektif baharu. Buat ravioli manis dengan rasa pencuci mulut perkhemahan Amerika s'mores—sekeping coklat cair dan— baca lebih lanjut
Di Amerika, jenis biskut ini juga dipanggil "biskut sinki dapur" kerana ia mengandungi segala-galanya kecuali sinki dapur. Malah, coklat, walnut, ceri kering dan aprikot kering hanyalah beberapa contohnya. baca lebih lanjut
Muffin yang lazat ini membuktikan bahawa penaik yang sihat boleh menjadi lazat! Tingkatkan kandungan serat dan mikronutriennya dengan menambahkan tepung gandum penuh kepada tepung biasa, yang akan memberikan rasa yang lebih kaya dan lebih berkhasiat pada makanan bakar anda. baca lebih lanjut
Tepung bijirin penuh yang dicampur dalam perkadaran yang sama dengan tepung serbaguna memberikan ban bebas yis ini rasa dan aroma yang lebih pekat dengan rasa kacang. Ban ini lebih sihat daripada ban putih dan boleh dihidangkan sebagai ganti roti dengan pelbagai hidangan. Uli - baca lebih lanjut
Wafel Belgium yang gebu dan harum, yang baru dibakar merupakan idea yang bagus untuk sarapan pagi atau pencuci mulut yang lazat. Goreng wafel dalam seterika wafel elektrik dan renjiskan dengan kompot beri biru dan dadih lemon ringan. Resipi ini menjadikannya lebih... baca lebih lanjut
Pai tradisional Amerika yang menjadi hidangan ruji semasa musim menuai labu musim luruh, memenuhi banyak rumah dengan aromanya yang hangat, pedas-manis. Pai labu biasanya dibakar dalam keadaan terbuka, dengan inti berkrim yang dituang ke dalam kerak. baca lebih lanjut
Blueberry merupakan salah satu inti muffin yang paling popular. Tidak hairanlah, kerana ia memberikan rasa beri yang kaya dan tekstur lembap pada muffin, manakala aroma blueberry bakar, yang sedikit diwarnai dengan sitrus, sungguh menakjubkan. baca lebih lanjut
Versi kek paun tradisional yang lebih sihat, bahan asasnya ialah tepung, mentega, telur dan gula. Tepung serbaguna telah digantikan dengan tepung gandum penuh untuk menambah serat. Mentega telah digantikan dengan campuran minyak zaitun dan baca lebih lanjut
Pai desa mempunyai daya tarikan tersendiri, memancarkan kehangatan dan keselesaan. Ia juga sangat mudah dibuat, dan semakin kurang anda cuba membuatnya kemas, semakin menarik hasilnya. Sapukan campuran buah yang telah disediakan ke atas doh yang telah digulung. baca lebih lanjut
Manjakan orang tersayang anda dengan menambahkan kelainan pada sarapan hujung minggu anda dengan lempeng unik bertatahkan epal ini. Buah-buahan dan tepung bijirin penuh menambahkan serat dan menjadikannya lebih sihat daripada lempeng biasa. Tambahan pula, bijirin penuh... baca lebih lanjut
Muffin yang lazat ini penuh dengan rasa epal, dengan sedikit rasa kayu manis dan pecan berempah. Rasanya sangat lapang, lembut, dan lembap. Tambahkan ketulan epal dan sos epal biasa, seperti dari bahagian makanan bayi, ke dalam adunan, dan— baca lebih lanjut
Lempeng susu merupakan alasan yang bagus untuk bangun awal dan membakar sepiring besar lempeng untuk sarapan pagi yang lazat. Hidangan ini dilengkapi dengan kompot epal madu yang meriah; ia sangat sedap, mungkin tidak mencukupi. Terima kasih kepada - baca lebih lanjut
Roti birnbrot Switzerland dibezakan daripada roti lain kerana intinya yang banyak terdiri daripada buah-buahan kering, terutamanya pir kering, ditambah dengan buah-buahan kering lain, kacang, buah-buahan manisan dan rempah ratus aromatik. Intinya, dicampur dengan - baca lebih lanjut
Biskut oat ini menggunakan bahan yang canggih: mentega perang. Ia sebenarnya mentega biasa yang telah digoreng sehingga perang keemasan. Apabila dipanaskan, cecair akan tersejat dan pepejal susu menjadi gelap. Lemak susu adalah... baca lebih lanjut
Dengan membuat biskut ini, anda dapat melihat apa yang berlaku apabila anda menggabungkan biskut oat dengan kaedah penkek. Penkek pic dan badam yang lazat ini menghasilkan sarapan pagi yang sihat dan lazat. Biskut ini paling sedap dimakan semasa suam. baca lebih lanjut
Kek keju individu boleh dihiasi dengan inti krim keju dua warna yang disapu di atas kerak rangup. Kerumitan hiasan ini yang ketara benar-benar mengelirukan, dan pusaran hitam putih kecil akan menjadi hidangan yang tidak dapat dilupakan. Sediakan dua - baca lebih lanjut
Wafel yang gebu, wangi dan rangup... Pencuci mulut ini sentiasa menjadi kegemaran ramai. Ia cepat dan mudah dibuat, dan anda boleh membuatnya terlebih dahulu dan kemudian panaskan semula sebelum dihidangkan. Versi ini, dengan mencampurkan pelbagai jenis tepung dan bijirin, mencipta kelainan yang unik. baca lebih lanjut
Gelang bawang merupakan pembuka selera yang lazat dan murah, tetapi ramai orang berasa jijik dengan jumlah minyak yang digunakan semasa menggorengnya. Nah, ada penyelesaiannya! Dengan resipi ini, anda boleh membuat gelang bawang yang sangat baik di dalam ketuhar dengan minyak yang minimum. Dan ia... baca lebih lanjut
Focaccia ialah roti leper Itali yang diperbuat daripada doh yis. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau digunakan sebagai roti sandwic. Focaccia dengan tomato agak mengingatkan pada piza, tetapi ia masih merupakan hidangan yang berbeza. Mungkin untuk penyediaan... baca lebih lanjut
Sopaipillas (Sepanyol: sopaipilla) ialah sejenis makanan yang popular di negara-negara Amerika Latin, di mana ia dijual di setiap pelosok. Sopapillas secara tradisinya diperbuat daripada tepung, serbuk penaik atau yis, lemak dan sedikit gula. Doh dipotong menjadi baca lebih lanjut
Sukar untuk menolak kerak roti ini yang berwarna oren terang, ditaburi biji bijan putih dan biji labu hijau muda. Selain itu, hidangan ini bukan sahaja menyelerakan tetapi juga lazat. Jika perlu, cuba gantikan susu masam dengan kefir. baca lebih lanjut
Bar tenaga ini sangat sedap kerana teksturnya yang kenyal dan berketul. Ia kaya dengan serat, dan kayu manis serta halia kisar menambahkan sentuhan yang tajam dan berperisa. baca lebih lanjut
Mulakan hari anda dengan salah satu bar sarapan berkhasiat ini. Ellie Krieger membuatnya dengan mengisar oat gulung, biji bunga matahari dan pelbagai buah-buahan kering dalam pemproses makanan, kemudian menambah telur dan sirap maple. Selepas dibakar, ini... baca lebih lanjut
Snek bijirin penuh ini sangat berkhasiat kerana serbuk protein dan dedak oat yang kaya dengan serat. Buah-buahan kering yang dicincang seperti kismis, ceri, beri biru dan aprikot kering menambah warna yang ceria. baca lebih lanjut
Lempeng berbilang bijirin boleh jadi padat dan berat, tetapi bukan yang ini: yogurt memberikannya keringanan dan kelembutan tanpa menambah lemak. baca lebih lanjut
Pengarang: Rangkaian Makanan
Resipi langkah demi langkah untuk membuat keropok bawang dan herba buatan sendiri. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Scone labu dengan kranberi. - baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk membuat skon Inggeris labu dengan lapisan maple-kayu manis. baca lebih lanjut
Tomato Berisi Oatmeal - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci untuk membuat roti buatan sendiri dengan foto. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Kami lebih suka menggunakan tepung gandum putih. Ia bukan sahaja berwarna lebih cerah, tetapi juga lebih lembut rasanya berbanding sepupu bijirin penuh biasa (gandum merah), yang lebih padat dan kasar. Dari segi nilai pemakanan, kedua-dua tepung ini boleh dikatakan... baca lebih lanjut
Pita buatan sendiri yang segar (dibuat dengan nisbah 1:1 tepung serbaguna dan tepung gandum penuh) ialah pastri yang mudah dibuat dan lazat dengan poket. Ia paling sedap dibakar di atas batu khas atau jubin seramik tanpa lapisan, tetapi - baca lebih lanjut
Sedikit kulit oren membantu menyegarkan rasa beri tanpa membanjirinya dengan rasa sitrus. baca lebih lanjut
Pesto Bobby Flay ialah gabungan daun ketumbar aromatik dan pasli. Gunakan doh piza buatan sendiri, salutkan dengan pesto, letakkan keju mozzarella berkrim dan udang lembut di atasnya, dan panggang semuanya. baca lebih lanjut
Untuk pilihan yang lebih sihat, gunakan tepung bijirin penuh sebagai asas, tambahkan sedikit madu dan sedikit minyak zaitun serta air untuk membentuk doh. baca lebih lanjut
Secara terus terang, rhubarb agak pahit, jadi untuk mengimbangi rasanya, adalah masuk akal untuk memadankannya dengan buah-buahan manis, seperti strawberi. Dan perkara terakhir yang menjadikan pencuci mulut daripada Anne Burrell ini sebagai hidangan utama di meja perayaan ialah rangupnya... baca lebih lanjut
Resipi muffin ini lebih sihat kerana penggunaan tepung gandum penuh dan gabungan minyak sayuran dan krim masam rendah lemak, yang ditambah ke dalam adunan untuk menghasilkan muffin yang lembut. Sentuhan terakhirnya manis dan rangup. baca lebih lanjut
Sebaik sahaja anda mencuba keropok graham gandum penuh yang manis ini, anda tidak akan mahu makan yang dibeli di kedai lagi. Gunakannya untuk membuat s'mores, sapukan mentega kacang atau nikmatinya tanpa gula. baca lebih lanjut
Cuba masak dengan resipi di laman web kami, dan anda akan sentiasa berpuas hati dengan hasilnya. Resipi ini menggunakan campuran walnut dan rempah ratus, serta sedikit minyak zaitun untuk tekstur yang lembut. baca lebih lanjut
Wafel kini lebih daripada sekadar untuk sarapan pagi, kerana resipi Damaris Phillips menampilkan wafel yang dihidangkan sebagai piza dengan tomato kering dan topping tradisional seperti sos tomato buatan sendiri, keju melekit dan sayur-sayuran segar. baca lebih lanjut
Resipi mudah ini sentiasa menjamin hasil yang cemerlang. Wafel Belgium Alton Brown ialah hidangan sihat yang diperbuat daripada campuran tepung gandum dan gandum penuh, bersama-sama dengan susu dadih, yang memberikan tekstur lembut yang lazat kepada wafel. baca lebih lanjut
Roti desa Itali terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan kasar, menjadikannya sesuai untuk sandwic kerana ia mengekalkan kelembapan dengan baik tanpa menjadi lembik. baca lebih lanjut
Pai dengan inti oren-vanila yang disejukkan. Inti yang terdiri daripada jus oren, yogurt Yunani, susu pekat dan jus lemon dituang ke atas alas biskut. Pai diletakkan di dalam peti sejuk beku dan disejukkan sehingga pejal. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.























































































