Pudina
Hanya dengan sedikit mengubah penekanan hidangan dengan menambah keju kambing dan kacang pain, manfaatnya akan meningkat secara mendadak. Keju kambing lebih mudah dihadam berbanding keju lembu, ia lebih berkhasiat dan kaya dengan mikronutrien penting, dan kacang pain baca lebih lanjut
Terung telah lama tidak lagi menjadi sesuatu yang baharu bagi orang Rusia, tetapi semua orang pasti mengingati "kaviar terung luar negara." Sayuran yang hebat ini bukan sahaja boleh digunakan untuk membuat kaviar yang lazat, tetapi juga sos yang hebat, tidak lebih buruk daripada yang digembar-gemburkan— baca lebih lanjut
Gulungan yang lazat ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan. Rasa pudina sebati dengan bahan-bahan lain, menambahkan sedikit kesegaran. Daripada membakar zucchini dan terung, anda boleh cuba memanggangnya. Jika... baca lebih lanjut
Terung dianggap berasal dari India, tetapi rasanya dan manfaat kesihatannya telah menjadikannya kegemaran di seluruh dunia. Terung merupakan hidangan pembuka selera yang sangat baik apabila digoreng atau dibakar terlebih dahulu. Terung goreng sangat baik - baca lebih lanjut
Terung merupakan sayuran yang sangat sihat dengan rasa yang tersendiri dan kaya dengan nutrien dan serat. Oleh itu, hidangan yang dibuat dengannya bukan sahaja lazat tetapi juga sihat. Terung panggang agak mudah disediakan dan pasti akan menjadi kegemaran keluarga anda. baca lebih lanjut
Ini adalah hidangan Turki yang sangat popular yang diperbuat daripada terung mini. Terung kecil bersaiz epal ini mudah diisi, dan ia kelihatan sangat luar biasa sehingga ia boleh menjadi kegemaran di kalangan sayur-sayuran yang lebih biasa. Dari segi rasa dan nilai pemakanan, ia... baca lebih lanjut
Gabungan harmoni sos salad Perancis dan hidangan Itali akan memukau penggemar pasta. Sos ini merupakan komponen penting dalam resipi lasagna dan sering dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan murah. Asas vinaigrette ialah... baca lebih lanjut
Koktel musim panas yang lazat ini terdiri daripada vodka, beri hitam segar, lemon dan pudina akan mengejutkan anda dengan tambahan yang tidak dijangka. Tetapi jangan berprasangka buruk terhadap lada hitam. Cubalah minuman ini, dan anda tidak akan dapat berhenti meminumnya! Ia sangat harmoni— baca lebih lanjut
Jika anda mencari rasa baharu dan luar biasa untuk gegelang bawang, cuba gorengkannya dalam adunan India. Untuk melakukan ini, anda memerlukan rempah tradisional India seperti chat masala dan tandoori masala, campuran rempah aromatik yang menambahkan rasa yang bertenaga pada mana-mana hidangan. baca lebih lanjut
Pasta yang berair dan lazat ini dengan sayur-sayuran dan keju telah dicipta oleh chef Itali-Amerika dan pengacara "Giada at Home", Giada De Laurentiis. Ia cepat dan mudah disediakan dan boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau hidangan sampingan. Pudina dan - baca lebih lanjut
Resipi yang ringkas tetapi sangat lazat. Campuran herba ini sangat sesuai digandingkan dengan ikan tanpa menjejaskan rasanya. Pudina menambahkan sedikit kesegaran, manakala garam dan lada sulah meningkatkan daya tarikan hidangan. Jika mahu, anda boleh menambah... baca lebih lanjut
Keju feta dianggap berasal dari Greece, dan hidangan yang dibuat dengannya telah menjadi makanan ruji masakan Mediterranean. Ia digunakan dalam pelbagai jenis salad segar, tetapi pilihan yang sangat menarik ialah sayur-sayuran panggang. Hidangan ini akan... baca lebih lanjut
Jika ditanya untuk menamakan koktel yang paling lazat pada musim panas, kebanyakan orang mungkin akan menjawab Mojito. Kedua-dua versi alkohol dan bukan alkohol minuman menyegarkan ini dibuat di hampir setiap pelosok dunia. Mojito dicipta di Cuba pada tahun 1930-an. baca lebih lanjut
Jika anda belum pernah mencuba tembikai dalam salad berperisa, resipi ini adalah tempat yang bagus untuk mula mengisi jurang dalam selera masakan anda. Mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan ledakan rasa ini! Semuanya bersatu dengan harmoni di sini— baca lebih lanjut
Minuman musim panas yang elegan dan cantik ini hanya memerlukan lima bahan mudah. Teh ais dan sirap boleh dibuat lebih awal dan disejukkan sehingga seminggu. Simpan di tangan, dan apabila tetamu tiba, buka sahaja botolnya. baca lebih lanjut
Koktel Mojito telah lama menjadi simbol kesejukan yang menyegarkan di tengah kepanasan musim panas. Tidak kira bagaimana ia ditambah atau diubah suai, tiada siapa yang tetap acuh tak acuh terhadapnya. Cipta versi Mojito tradisional yang lebih tropikal dengan menggantikan soda dengan... baca lebih lanjut
Salad ringan dan menyegarkan yang paling sedap dimakan pada hari yang sama ia dibuat, kerana rasa bawang menjadi lebih ketara dari semasa ke semasa. Resipi ini merupakan pilihan yang agak menarik untuk menu musim panas. Terima kasih kepada proses perendaman dan pencairan, baca lebih lanjut
Bawang, dengan rasa manis, pedas, dan masamnya, menambahkan rasa unik yang sangat sesuai dihidangkan bersama tuna. Daun pudina segar merupakan pelengkap utama. Semuanya digabungkan untuk menghasilkan hidangan yang pasti anda ingin cuba. baca lebih lanjut
Koktel ini menggabungkan dua minuman yang sangat menyegarkan: julep pudina Amerika, yang diperbuat daripada bourbon, gula dan pudina, serta limun tradisional India yang menyegarkan, nimbu pani, yang diperbuat daripada air dan jus limau nipis atau lemon. baca lebih lanjut
Minuman ini akan merevolusikan tanggapan tradisional anda tentang sangria. Walaupun kurang popular berbanding merah, sangria putih tidak kurang lazatnya. Campurkan wain putih, limau nipis aromatik dan minuman keras bunga elderflower, yang sesuai digandingkan dengan... baca lebih lanjut
Untuk memberikan rasa oriental kepada ikan putih yang lembut ini, padankannya dengan sos chermoula pedas, yang merupakan hidangan tradisional dalam masakan Maghreb. Bahan-bahan Chermoula mungkin berbeza mengikut wilayah, tetapi bahan asasnya tetap sama: baca lebih lanjut
Dalam cuaca panas, minuman menyegarkan ini akan menyejukkan anda, seperti hujan tropika di tengah hari yang terik. Dalam gelas bertangkai yang elegan, raspberi dalam koktel air kelapa, jus nanas dan rum akan kelihatan agak elegan dan menarik. baca lebih lanjut
Resipi ini sesuai apabila anda perlu membuat pencuci mulut yang lazat tetapi tidak mempunyai masa atau tidak mahu menghabiskan separuh hari di dapur. Apa yang anda perlukan hanyalah kerak tart yang telah siap, campuran puding dan pelbagai jenis beri. Sapukan kerak dengan jem - baca lebih lanjut
Resipi yang ringkas dan sempurna ini merupakan satu lagi cara untuk menikmati makanan laut panggang dengan cara yang baharu. Kontras warna, rasa dan tekstur yang luar biasa menjadikan hidangan ini benar-benar menonjol. Walaupun anda tidak mahu mencucuk udang, baca lebih lanjut
Tiada yang setanding dengan hasil tuaian jagung yang melimpah ruah. Sudah tiba masanya untuk menghisap beberapa tongkol jagung di halaman belakang rumah. Tongkol jagung yang tinggal boleh dipangkas untuk dijadikan salad. baca lebih lanjut
Dalam kepanasan musim panas, hidangan yang paling didambakan ialah aiskrim atau sorbet. Jadikannya lebih menyegarkan dengan mencampurkan pulpa tembikai dengan daun pudina. Bekukan sorbet dalam acuan aiskrim dengan kayu. Jika anda membuat pencuci mulut ini untuk orang dewasa, tambahkan... baca lebih lanjut
Salad zucchini hijau yang kaya dengan vitamin ini merupakan hidangan sampingan sayur-sayuran yang hebat untuk pelbagai hidangan ikan dan daging. Oleh kerana zucchini tidak dimasak, semua khasiatnya yang bermanfaat akan terpelihara. Sos ini menambahkan rasa yang sangat menarik. baca lebih lanjut
Larangan di Amerika Syarikat telah membentuk seluruh lapisan budaya Amerika. Beberapa ciptaan pada zaman itu, seperti minuman keras berperisa pai epal, kini boleh didapati di rak pasar raya dalam balang kaca yang digayakan sempena yang digunakan— baca lebih lanjut
Salah satu hidangan panggang kegemaran semua orang, tanpa ragu lagi, ialah kepak ayam. Keraknya yang rangup, rasa berasap, dan daging yang sangat berair dan lembut—siapa yang boleh menolak? Dan gabungan ayam dengan kicap, kurma, dan lada— baca lebih lanjut
Pai "dewasa" ini diinspirasikan oleh koktel alkohol klasik dan mengandungi semua bahannya: coklat, pudina dan minuman keras. Sebarang krim putar tambahan boleh dilipat ke dalam coklat panas. baca lebih lanjut
Ais serut merupakan pencuci mulut yang menyegarkan dan popular di Asia, Amerika Selatan dan Amerika Syarikat. Ia menyerupai bola salji yang disiram dengan pelbagai sirap, sos manis dan susu pekat. Ais serut digunakan untuk pencuci mulut ini kerana... baca lebih lanjut
Julep pudina ialah minuman tradisional Amerika yang diperbuat daripada bourbon, gula dan pudina. Ia biasanya dihidangkan sejuk, dengan banyak ais hancur. Gelas perak dan piuter juga direka khusus untuknya, memastikan selesema yang tahan lama. baca lebih lanjut
Koktel tradisional Caribbean, Pina Colada, terkenal dengan penampilan tropika dan rasa campuran nanas, kelapa dan rum. Jadikan koktel lebih menyegarkan dan menyegarkan dengan menambah sirap ringkas berperisa serai-halia. baca lebih lanjut
Coleslaw Amerika dibuat dengan kubis, bawang, lobak merah, atau epal yang dicincang nipis, dan di atasnya terdapat sos berasaskan susu atau cuka yang lazat. Buat coleslaw gaya Texas dengan menambahkannya ke dalam sos coleslaw asas: baca lebih lanjut
Terima kasih kepada rempah ratus yang kaya dan bahan-bahan aromatik dalam perapan, tomato ceri yang diperap sungguh menakjubkan. Aroma dan rasanya melengkapi dada ceri yang berair dan dipanggang dengan rasa pedas dan menyelerakan, serta... baca lebih lanjut
Jika anda peminat koktel musim panas yang menyegarkan seperti mojito, anda pasti akan menyukai Cucumber Cooler. Koktel pudina segar, timun dan limau nipis yang dicampur dengan vodka dan tonik ini akan menghilangkan dahaga anda dan menyegarkan anda pada petang musim panas yang terik. baca lebih lanjut
Sebagai hidangan sampingan sayur untuk hidangan daging, panggang tomato ceri dengan lidi dan asparagus. Pemanggangan cepat meningkatkan kebolehcernaan sayur-sayuran dan, tidak seperti jenis masakan lain, mengekalkan jumlah nutrien maksimum. baca lebih lanjut
Julep pudina secara tradisinya dikaitkan dengan Selatan Amerika. Ia merupakan campuran bourbon, sirap ringkas dan perisa pudina. Koktel ini dihidangkan dengan banyak ais hancur, yang menjadikan minuman itu sendiri berais. Untuk tujuan ini, julep pernah dihidangkan di... baca lebih lanjut
Minuman pencuci mulut merah terang yang lazat ini dengan "buih" aiskrim memerlukan sedikit usaha untuk dibuat, tetapi ia akan memenuhi dan mungkin melebihi jangkaan anda. Jika perlu, cuba gantikan gin dengan vodka. baca lebih lanjut
Mojito merupakan salah satu koktel menyegarkan yang paling terkenal. Rasa pudina-sitrusnya yang menyegarkan menjadikannya sangat popular pada musim panas dan di negara-negara panas, seperti Cuba, tempat ia dicipta. Bahan-bahan asalnya termasuk: baca lebih lanjut
Buat pencuci mulut yang cerah, ringan dan sihat dengan salad buah panggang. Untuk mengelakkan buah-buahan dan beri daripada menjadi lembik, sebaiknya gunakan yang keras dan sedikit belum masak. Panggang sehingga berwarna perang keemasan, kemudian renjiskan dengan perasa yang menyegarkan... baca lebih lanjut
Ini merupakan pencuci mulut panggang yang sangat ringkas, namun sofistikated dan luar biasa. Buah pic atau nektarin yang lembut, berair, dan manis sangat sesuai digandingkan dengan krim mentega oren-madu. Pencuci mulut buah-buahan ini mempunyai rasa dan aroma yang unik. baca lebih lanjut
Kek Strawberi Pendek, sejenis pencuci mulut Amerika yang popular, ialah kerak pastri shortcrust yang di atasnya terdapat krim putar dan strawberi segar dalam jumlah yang banyak. Ia boleh dibuat sebagai kek besar atau... baca lebih lanjut
Rusuk kambing yang dibakar di dalam ketuhar merupakan hidangan yang lazat dan menyelerakan. Daging kambing ini sangat lembut dan berair. Perasa pedas memberikan aroma dan rasa yang sofistikated pada hidangan ini, dan sos yogurt menambahkan rasa segar yang menyelerakan pada rusuk, menjadikan dagingnya lebih empuk. baca lebih lanjut
Strawberi yang cerah, segar, berair dan lazat akan menjadikan sebarang pencuci mulut luar biasa. Aromanya akan mengisi kek pastri shortcrust dengan sedikit musim panas dan cahaya matahari. Ia sesuai dipadankan dengan krim putar, yang meningkatkan lagi rasanya. Pudina menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut
Variasi mint julep ini menggunakan wiski rai Kanada. Ia tidak semanis bourbon Kentucky, tetapi para bartender menambah sedikit sirap maple ke dalam minuman tersebut. baca lebih lanjut
Pembuka selera daging yang diperbuat daripada daging kambing kisar yang dicampur dengan herba dan kacang pain. Bebola daging yang lazat ini dihidangkan dengan terung goreng lenyek, biji delima, herba dan hirisan lemon. Satu hidangan gourmet yang sebenar. baca lebih lanjut
Idea untuk pencuci mulut fondan coklat ("coklat cair") berasal dari Perancis. Ia terdiri daripada kulit biskut keras dengan coklat cecair di dalamnya. Menurut satu legenda, pencuci mulut ini dicipta hasil daripada kesilapan seorang chef, yang... baca lebih lanjut
Chutney ialah sos pelbagai rasa dan komposisi yang merupakan sebahagian daripada masakan India. Ia dihidangkan sebagai iringan kepada pelbagai jenis hidangan. Chutney nanas-pudina, dengan rasa yang menyegarkan dan pedas, melengkapi hidangan yang paling halus dengan sempurna... baca lebih lanjut
Semua orang tahu koktel Margarita. Walaupun anda belum pernah mencubanya, namanya mungkin tidak terlepas daripada perhatian anda. Ini tidak menghairankan, kerana minuman ini dianggap sebagai Klasik Moden dalam senarai rasmi koktel. baca lebih lanjut
Gabungan unik ayam belanda salai, keju Brie yang lembut dan berkrim, serta jem aprikot memberikan hidangan berasaskan tortilla gandum ini rasa yang indah. Quesadilla boleh dipanggang atau digoreng dan dihidangkan dengan campuran rempah segar yang aromatik... baca lebih lanjut
Lembut dan tidak terlalu manis, ricotta mempunyai kandungan lemak rendah dan merupakan bahan yang sangat baik untuk pencuci mulut beku. Walaupun kandungan lemaknya rendah, sorbet mudah dibentuk menjadi bebola kerana sirap jagung yang terkandung di dalamnya. Pudina dan juniper - baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah dengan gambar penkek dengan keju krim dan jem lingonberry. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah dengan gambar untuk penkek blueberry dengan sos rhubarb. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi langkah demi langkah untuk strawberi dengan inti jeli. - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi langkah demi langkah untuk membuat sup pic-pudina dengan champagne. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk koktel champagne, tangerin dan oren. baca lebih lanjut
Resipi koktel Bellini beku – ais buah untuk dewasa. - baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk kastard Sabayon dengan champagne. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk pai jalinan dengan lapisan kayu manis. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk koktel champagne, vodka vanila dan jus lemon. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk pencuci mulut buah yang dibuat dengan oren dan champagne. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Minuman halia yang diperbuat daripada air berkarbonat dan halia. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Epal bakar yang disumbat dengan serbuk rangup. - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Isi ikan halibut digulung dalam pes daun pudina hijau dan dibakar dalam kerajang aluminium bersama-sama dengan kale. baca lebih lanjut
"Saya mencipta resipi ini semasa berlatih untuk maraton. Isi ketam tinggi protein tetapi rendah lemak, jadi ia adalah keseimbangan karbohidrat yang hebat." baca lebih lanjut
Resipi foto langkah demi langkah. - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci untuk menyediakan hidangan Asia. - baca lebih lanjut
Sebagai pembuka selera, anda boleh menghidangkan keju Gorgonzola biru. Gebukan keju dan krim dan susunkannya di atas daun salad. Taburkan biji delima dan kacang pain panggang di atasnya, dan renjiskan dengan madu. baca lebih lanjut
Salmon panggang klasik mendapat rangsangan rasa dengan salsa verde oren tanpa masak Giada. Untuk mengimbangi kemanisan buahnya, dia menambah beberapa sudu caper yang pedas, serta... baca lebih lanjut










































































































