Pudina
Buat mentega yang lazat dengan pudina, limau nipis dan lada chipotle kisar yang sesuai untuk disapu pada roti, jagung panas atau daging panggang. Anda pasti mahu menambahkannya ke dalam semua hidangan! Cuma campurkan mentega yang telah dilembutkan dengan rempah ratus dan— baca lebih lanjut
Satu daripada sandwic ini sudah cukup untuk orang ramai, dan intinya dipenuhi dengan rasa mezze Timur Tengah. Lapiskan hummus, lada jeruk, terung panggang dan sayur-sayuran segar di antara dua bahagian ciabatta, turunkan berat dan biarkan, kemudian— baca lebih lanjut
Potongan kambing diisi dengan campuran serbuk roti dan herba aromatik segar, digoreng sehingga perang keemasan, dan kemudian dibakar di dalam ketuhar selama beberapa minit sehingga mencapai tahap kematangan yang diingini. Sediakan hidangan sampingan khas untuk hidangan ini: baca lebih lanjut
Resipi kek strawberi yang mudah ini sesuai dijadikan kraftangan yang menyeronokkan untuk majlis hari jadi atau kelas. Biskut berlapis dan strawberi boleh disediakan lebih awal, dan krimnya mudah dipukul sehingga mencapai kepekatan yang diingini, walaupun tanpa pengadun. baca lebih lanjut
Hirisan nipis dada ayam digosok dengan campuran rempah paprika dan dibakar sehingga tanda panggang yang lazat muncul. Hanya beberapa minit sahaja yang diperlukan untuk memastikan dada ayam yang empuk itu berair dan tidak kering. Dihidangkan dengan tabbouleh sayur-sayuran cincang. baca lebih lanjut
Bengkuang ialah sayuran akar yang berasal dari Mexico dan Amerika Tengah, sangat mirip dengan lobak atau lobak. Ia sesuai untuk membuat salad ringan yang berair dan menyegarkan. Dalam resipi ini, bengkuang akan dipasangkan dengan lobak, dan untuk mencapai rasa... baca lebih lanjut
Hidangan terung India ini merupakan versi ringkas bharta (puri terung) yang berperisa. Dengan resipi ini, anda tidak perlu menghabiskan masa memanggang dan mengupas terung. Sebaliknya, ia dimasak dengan cepat dalam periuk tekanan, hanya dalam 20 minit. baca lebih lanjut
Periuk masak perlahan membantu anda membuat biryani India (serupa dengan pilaf) dengan udang dengan cepat dan tanpa perlu bersusah payah dengan hidangan tambahan. Mula-mula, anda goreng udang dengan rempah ratus, kemudian masak nasi basmati dengan tekanan. Hasilnya cepat, baca lebih lanjut
Isi ikan halibut yang lembut, digoreng sehingga kerak keemasan, dihidangkan dengan endive, kacang putih, dan lada piquillo jeruk di bawah gremolata pasli, pudina, dan kulit lemon yang menyegarkan. Untuk memastikan ikan lembap dan lembap, cuma... baca lebih lanjut
Untuk mengatasi kepanasan musim panas, orang Sepanyol telah mencipta sup sejuk yang hebat, gazpacho. Menyegarkan, berkhasiat, kaya dengan vitamin dan serat yang sihat, ia tidak perlu dimasak; apa yang anda perlukan hanyalah sayur-sayuran segar yang berkualiti tinggi dan pengisar. Terima kasih kepada baca lebih lanjut
Untuk memastikan terung goreng lazat, rangup, dan tidak pahit, anda perlu memerah semua air berlebihan terlebih dahulu: taburkan terung yang telah dihiris dengan garam dan biarkan ia di bawah pemberat selama sekurang-kurangnya sejam. Kemudian gorengkannya dengan cepat dengan - baca lebih lanjut
Hampir sepanjang tahun, bar di Restoran Arnaud menggabungkan lebih banyak koktel Perancis 75-an berbanding tempat lain di New Orleans. Tetapi semasa Mardi Gras, koktel ungu istimewa mereka, yang digemari ramai, menjadi tumpuan utama. Minuman ini... baca lebih lanjut
Koktel pudina dan limau nipis daripada Guy Fieri ini menyegarkan seperti Mojito klasik, tetapi penambahan raspberi segar menjadikannya lebih bertemakan musim panas dan menarik. Dibuat dengan tequila perak dan campuran masam manis, ia... baca lebih lanjut
Buat kari wangi dengan kiub kambing yang cair di mulut, direneh dalam sos yang diselitkan dengan rempah seperti kayu manis, kapulaga, dan kunyit. Kentang kuning yang dipotong dadu dan kacang pis hijau menambah tekstur, dan setengah cawan baca lebih lanjut
Sos pencicah berasaskan krim masam yang lazat ini sesuai untuk menikmati sayur-sayuran segar. Jus lemon, pudina segar dan pasli cincang, serbuk bawang dan bawang putih memberikan rasa yang segar dan menyegarkan. Biarkan pencicahan di dalam peti sejuk seketika. baca lebih lanjut
Fattoush ialah salad Levantine yang diperbuat daripada roti pita goreng dan sayur-sayuran bermusim, termasuk salad, timun dan tomato. Rasanya yang tersendiri berasal daripada sos yang diperbuat daripada sumac dan molase delima. Disebabkan... baca lebih lanjut
Diperisakan dengan jintan manis dan sumac serta direnjis dengan vinaigrette lemon yang bertenaga, salad kembang kol ini merupakan pelengkap sempurna untuk barbeku atau shashlik anda. Sebaiknya panggang kembang kol dalam bakul pemanggang untuk mengelakkan kuntum bunga daripada jatuh melalui jeriji pemanggang, tetapi... baca lebih lanjut
Hiaskan zucchini goreng dengan sos agrodolce Itali. Sos masam manis ini mudah dibuat dengan cuka wain dan gula, manakala sedikit bawang putih dan lada Fresno menambahkan rasa yang lazat dan menyelerakan. Walaupun sos agrodolce secara tradisinya dihidangkan bersama daging, ia... baca lebih lanjut
Ptitim, juga dikenali sebagai kuskus Israel, sesuai untuk hidangan sampingan ala Timur Tengah yang cepat dan lazat. Ia dimasak dengan cepat, tetapi untuk memastikan ptitim tidak terlalu masak, kekal gebu dan memperoleh warna keemasan yang lazat, gorenglah. baca lebih lanjut
Buat versi pilaf yang cepat dengan rasa kacang yang tidak dijangka daripada badam dan kayu manis untuk meningkatkan kemanisan semula jadi lobak merah. Ia dibuat dengan beras basmati dan ayam panggang, bermakna anda tidak perlu menunggu lama— baca lebih lanjut
Roti bakar Perancis yang mewah ini sesuai untuk makan tengah hari pada hari istimewa atau sebagai pencuci mulut percutian. Puri labu, digaulkan ke dalam aising roti, bersama rempah ratus wangi seperti kayu manis, buah pala dan halia, menjadikannya hidangan yang lazat. baca lebih lanjut
Tidak seperti sos pencicah popular yang lain, sos ubi bit jauh lebih sihat, namun sama halus dan lazatnya. Ia dibuat dengan ubi bit panggang, yang diadun dengan mentega gajus dalam pemproses makanan, memberikan tekstur berkrim pada sos pencicah ini. baca lebih lanjut
Limun semula jadi yang dibuat mengikut resipi ini memang lazat begitu sahaja, tetapi dengan sedikit bourbon, anda akan mendapat koktel yang menyegarkan untuk pesta di rumah. Untuk membuatnya, anda memerlukan sirap ringkas (direbus - baca lebih lanjut
Mencari idea pencicah baharu untuk pembuka selera parti rumah anda yang seterusnya? Cuba pilihan sihat dan rendah kalori ini dengan sentuhan salad Yunani! Bahan-bahan salad tradisional—tomato cincang halus, buah zaitun hitam, bawang merah dan pudina—disertakan. baca lebih lanjut
Hidangan inspirasi India yang cepat dan lazat ini sesuai untuk percutian atau majlis-majlis khas. Isi salmon, disapu dengan serbuk kari, digoreng dan dihidangkan dengan chard Swiss rebus dan chutney mangga buatan sendiri dengan kismis dan pudina. Selamat menikmati! baca lebih lanjut
Membakar bulgur kering dalam minyak sebelum memasak menghasilkan hidangan sampingan yang lazat dan rapuh. Tambahan pula, selepas dipanggang, bulgur memperoleh rasa kacang yang dilengkapi dengan kacang pain. Tambahkan pelbagai rempah ratus yang berbeza ke dalam bulgur yang dimasak: baca lebih lanjut
Salad ini menampilkan nasi basmati kari, dilengkapi dengan sayur-sayuran yang rangup dan berair serta sayur-sayuran hijau yang menyegarkan, bersama potongan ayam belanda panggang. Chutney mangga dan limau nipis adalah bahan-bahan yang sempurna untuk hidangan manis-masam yang menyegarkan... baca lebih lanjut
Campuran harissa yang masam, madu, lemon dan jintan manis sangat serasi dengan labu butternut yang manis. Semua bahan hanya digaul bersama dalam kuali dan dibakar sehingga labu disalut dengan lapisan yang lazat dan melekit. Dengan usaha yang minimum, baca lebih lanjut
Untuk menjadikan pasta Itali alla Norma (pasta dengan terung, tomato dan keju) bebas gluten, jangan cari pasta bebas gluten di kedai—gunakan zucchini sebagai gantinya! Pengupas sayur akan membantu anda memotong pasta yang padat menjadi baca lebih lanjut
Apa sahaja perayaan atau parti rumah yang anda adakan, telur iblis pastinya merupakan pembuka selera yang sentiasa digemari ramai. Keindahan pembuka selera ini ialah anda boleh menyesuaikan inti dengan sebarang perisa yang anda suka. Contohnya, baca lebih lanjut
Kukus kuskus bersama kacang pis hijau dalam air mendidih, dan dalam beberapa minit anda akan mendapat hidangan sampingan yang mengenyangkan dan lazat yang boleh dihiasi dengan pudina segar, kulit lemon dan minyak zaitun. Dengan rasanya yang cerah dan menyegarkan, kuskus ini... baca lebih lanjut
Untuk menjadikan rusuk kambing sangat berair dan cair di mulut anda, perap selama beberapa jam dalam campuran minyak zaitun, cuka balsamic dan herba aromatik. Ketepikan sedikit perapan ini untuk dihidangkan, supaya anda boleh mencelup kambing ke dalamnya dan menikmatinya. baca lebih lanjut
Rasa beri koktel berasaskan cachaça Brazil ini dengan jus acai dan pudina sangat menyegarkan pada hari musim panas yang terik. Campurkan semua bahan dalam penggoncang bersama ais, goncang sehingga penggoncang berkabus, tapis, dan nikmati. baca lebih lanjut
Sup herba dan mi Parsi klasik ini secara tradisinya dihidangkan pada hari ke-13 Tahun Baru, apabila orang Iran biasanya menikmati piknik bersama rakan dan keluarga. Tetapi di luar cuti, hidangan yang mengenyangkan dan menghangatkan ini merupakan penyelamat apabila cuaca di luar sejuk. Tebal - baca lebih lanjut
Rasa dan aroma mangkuk quinoa ringan ini akan membawa anda terus ke pantai Mediterranean. Sos tzatziki buatan sendiri, feta hancur, tomato anggur manis dan lemon yang menyegarkan adalah bahan-bahan popular dalam masakan Yunani yang... baca lebih lanjut
Makan malam perayaan menjadi istimewa hasil daripada perincian yang teliti. Bagaimana pula dengan menghidangkan air timun-pudina yang unik dan menyegarkan? Tetamu anda pasti teruja! Minuman ini mudah disediakan dalam pengisar. Sejukkan koktel dan, sebelum dihidangkan, baca lebih lanjut
Sup Vietnam yang popular ini secara tradisinya dibuat dengan kuah yang kaya dan berperisa yang direneh perlahan-lahan di atas tulang lembu. Versi ini menggunakan kuah yang dibeli di kedai dan bukannya buatan sendiri, dan untuk rasa yang lebih kaya, tuangkannya ke atas kuah yang dibakar... baca lebih lanjut
Bun Bo Hue ialah sup mi Vietnam yang diperbuat daripada daging lembu dan babi, terkenal dengan sejarahnya yang kaya dan rasanya yang sama kaya dan berlemak. Rempah utamanya—serai dan cili—adalah penting dalam mana-mana resipi, manakala baca lebih lanjut
Jika anak anda menyukai taco dengan banyak topping dan inti, kejutkan mereka dengan makan tengah hari sekolah yang unik dan sediakan bar taco di dalam kotak makan tengah hari! Ia boleh dibawa ke sekolah atau berkelah. Anda memerlukan kotak dengan beberapa petak supaya anda boleh... baca lebih lanjut
Cendawan goreng pedas ini pasti akan menjadi hidangan kegemaran di meja perayaan anda. Pembuka selera ini diperbuat daripada beberapa jenis cendawan untuk rasa yang lebih kaya dan kuat, manakala rempah ratus seperti bawang putih, ketumbar, jintan manis dan allspice saling melengkapi dengan sempurna. baca lebih lanjut
Lahmajoun ialah roti leper Timur Tengah yang popular dan di atasnya terdapat daging. Ia juga dikenali sebagai piza Arab. Resipi ini memerlukan lahmajoun dibuat dengan doh piza dan sos, dan inti dagingnya diperbuat daripada daging kambing kisar, tetapi jika... baca lebih lanjut
Cipta mangkuk dalam skema warna yang padu, seperti mangkuk Thai ini dengan mi beras, brokoli hijau dan tumis, saderi, timun dan pudina segar, semuanya diikat bersama dengan sos yang diinspirasikan oleh Asia. baca lebih lanjut
Kaya dengan protein dan vitamin, hidangan rendah kalori dan rendah karbohidrat ini kelihatan sangat cerah apabila dihidangkan dan sesuai untuk hidangan harian dan meja perayaan, apabila meja dipenuhi dengan hidangan lazat dan anda ingin mencairkannya dengan sesuatu yang lebih ringan. baca lebih lanjut
Sesetengah orang menyukai guacamole yang tebal, manakala yang lain lebih menyukai konsistensinya yang lembut dan teksturnya yang berkrim. Untuk resipi ini, anda memerlukan pengisar atau pemproses makanan. Kisar avokado dengan lada jalapeño, herba, jus limau nipis dan krim masam untuk... baca lebih lanjut
Salad ini penuh dengan rasa daripada jagung bakar dan sos pudina-ketumbar yang menyegarkan. Panggang jagung rebus sehingga sebahagian daripada bijinya menjadi hitam—di situlah letaknya semua rasa! Kemudian, potong bijinya dan gaul dengan... baca lebih lanjut
Quinoa ialah bijirin yang berasal dari Amerika Selatan. Ia dianggap sebagai makanan super kerana ia mengandungi lebih banyak protein berbanding bijirin lain. Quinoa mempunyai rasa yang menyenangkan, seperti rumput, dan seperti kacang yang sesuai dipadankan dengan bijirin ini - baca lebih lanjut
Pudina dan anggur putih menambahkan rasa yang lebih menyegarkan kepada Margarita yang menyegarkan, dan koktel ini memperoleh warna hijau yang menarik. Margarita beku dibuat dalam pengisar. Bekukan anggur terlebih dahulu supaya anda tidak perlu menambahkannya ke dalam koktel. baca lebih lanjut
Salad ini dibuat dengan bit mentah (merah dan keemasan), zucchini, dan lobak merah dan benar-benar penuh dengan vitamin dan mikrounsur yang bermanfaat. Walaupun bit dan lobak merah menambahkan rasa pedasnya pada pembuka selera, zucchini neutral, sebaliknya, adalah... baca lebih lanjut
Salad yang lazat dan kaya dengan vitamin ini terdiri daripada lima herba wangi—pasli, pudina, dill, tarragon dan daun kucai—serta saderi yang dihiris menjadi reben. Ia benar-benar satu letupan rasa dan aroma di atas meja anda! Sayuran hijau yang disyorkan: baca lebih lanjut
Koktel tiki yang meriah ini benar-benar memukau mata dan jiwa. Ia akan membawa anda ke pulau-pulau tropika tanpa perlu meninggalkan rumah anda. Buat koktel dalam sebiji tembikai kecil dengan mengisar isinya dengan pengisar rendaman dan menambah semangat. baca lebih lanjut
Pembuka selera pic dan prosciutto mungkin kelihatan seperti idea yang pelik, tetapi jangan terlalu cepat menilai! Anda akan menemui kombinasi buah-buahan manis yang menakjubkan (yang akan menjadi lebih pekat selepas dibakar) dan ham masin. Siramkan ke atas hidangan bakar yang berair... baca lebih lanjut
Hidangan zaitun perap Iran klasik ini diisi dengan walnut rangup dan biji delima, bawang putih yang dihancurkan, dan herba segar. Tetapi kemuncaknya yang sebenar ialah molase delima. Tambahan masam ini, yang juga sesuai untuk... baca lebih lanjut
Salad manis dan berperisa ini menggabungkan tembikai dengan feta, timun, buah zaitun dan pudina segar. Ia lazat, berair dan menyegarkan—sesuai untuk snek musim panas. Semua orang pasti menyukai kombinasi manis dan berperisa ini. baca lebih lanjut
Pembuka selera ini menampilkan bahan-bahan nacho tradisional Mexico, tetapi beberapa aksen terang memberikannya sentuhan Thai. Sos ikan dan kacang, bersama sedikit gula, jus limau nipis, lada jalapeño, daun ketumbar segar dan pudina, melengkapkan hidangan ini. baca lebih lanjut
Semangkuk salad yang ringkas boleh menjadi pembuka selera parti yang sempurna dan juga makan malam pada waktu malam yang menakjubkan. Beratnya hampir tidak ada apa-apa, rendah kalori, dan kaya dengan serat yang sihat ke dalam sebarang inti. Isi mangkuk salad anda dengan: baca lebih lanjut
Broccolini yang manis dan berair melengkapi dan menyegarkan sosej Itali dengan sempurna dalam piza yang mengenyangkan dan sihat ini dengan sos ricotta putih. Tumis broccolini sedikit sebelum menambahkannya ke dalam topping untuk melembutkannya tanpa kehilangan rasanya. baca lebih lanjut
Resipi burger ini diinspirasikan oleh saganaki, hidangan pembuka selera Yunani yang popular, iaitu keju goreng yang direndam dalam ouzo dan kemudian dibakar. Semasa mengendalikan api, pastikan anda mematikan dapur dan mematuhi semua langkah berjaga-jaga keselamatan. Masak burger - baca lebih lanjut
Bagi orang Iran, sabzi khordan (semangkuk sayur-sayuran) merupakan tambahan yang menyegarkan untuk sebarang hidangan. Ia dihidangkan sebagai pembuka selera yang berdiri sendiri atau sebagai hidangan sampingan kepada hidangan utama. Jenis-jenis sayur-sayuran yang digunakan boleh berbeza-beza bergantung pada pilihan anda, musim dan ketersediaan pasaran. baca lebih lanjut
Di India, perkataan chaat merujuk kepada beberapa jenis snek vegetarian yang lazat. Resipi ini berasal daripada Nidhi Jalan, pengasas restoran Brooklyn Masala Mama, yang membuat sos India buatan sendiri yang luar biasa (terutamanya kari kelapa). baca lebih lanjut
Nidhi Jalan, pemilik Masala Mama, membuat snek yang menyeronokkan ini setiap tahun semasa Holi, perayaan musim bunga India. Bebola rangup dan digoreng rangup ditekan ke dalam cangkerang dan diisi dengan inti pedas. baca lebih lanjut
Pasta brokoli kaya dengan serat yang sihat dan akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Ia sarat dengan sayur-sayuran aromatik, keju, dan potongan capicola Itali pasti akan memukau. Untuk rasa yang lebih cerah dan segar, gunakan beberapa jenis sayur-sayuran. baca lebih lanjut
Rasa manis dan sitrus oren darah, pudina yang menyegarkan, bawang merah yang pedas dan feta masin sangat sesuai dihidangkan dalam salad yang lazat ini. Sebelum memasukkan bawang, rendam bawang dalam air sejuk untuk menghilangkan rasa pahit, dan kupas oren. baca lebih lanjut
Kacang putih, kerana teksturnya yang berkrim, dianggap sebagai asas yang sempurna untuk sos pencicah yang sihat. Simpan setin kacang untuk snek cepat, terutamanya apabila tetamu datang. Kacang hanya... baca lebih lanjut
Resipi ini menampilkan kambing goreng yang lazat di atas rak: ringkas dan cepat. Tetapi rasanya sangat hebat. Semuanya berkat perapan lemon, bawang putih, pudina segar dan rosemary, di mana daging diperap selama kira-kira sejam. Sebelum menggoreng rak, baca lebih lanjut
Sediakan makan malam yang sihat dan kaya dengan protein! Salad daging lembu bijan dan tauhu ini menyediakan pengambilan protein harian yang disyorkan dengan kurang daripada 500 kalori setiap hidangan. Ia juga penuh dengan rasa. Sos ini, yang juga berfungsi sebagai perapan, diperbuat daripada baca lebih lanjut
Salad musim panas yang meriah ini siap hanya dalam 30 minit. Hirisan udang bawang putih dan baguette dipanggang dalam beberapa minit dan melengkapi salad tembikai, feta, timun dan buah zaitun hitam dengan sempurna (satu sentuhan salad Yunani yang lazat!). Untuk membuat salad ini... baca lebih lanjut
Panna cotta Itali klasik ialah pencuci mulut yang sempurna untuk sebarang majlis. Ia sangat mudah disediakan dan kelihatan sangat lazat apabila dihidangkan. Bahan rahsia dalam panna cotta ini ialah yogurt Yunani biasa. Ia memberikan tekstur yang lembut dan berkrim kepada pencuci mulut ini. baca lebih lanjut
Untuk memastikan sayur-sayuran panggang rangup, ratakan sayur-sayuran tersebut di atas dulang pembakar. Campuran jus limau nipis, bawang putih, gula dan lada merah memberikan pelbagai rasa dan menambahkan kilauan yang lazat. Lauk yang meriah ini akan... baca lebih lanjut
Hidangkan tetamu anda dengan hidangan berkualiti restoran daripada Bobby Flay – kekapis laut ala Mexico. Kekapis laut yang besar disapu dengan campuran rempah, dibakar sehingga perang rangup, dan dihidangkan di atas pinggan dengan sedikit salsa verde. baca lebih lanjut
Gantikan kentang tradisional dengan ubi keledek yang lebih sihat. Seperti kentang kecil, ia lazat dibakar menjadi ubi, sesuai untuk dihidangkan dengan inti. Dalam resipi ini, ubi keledek yang dibakar dibelah di atas, isinya digebukan dengan garpu, dan... baca lebih lanjut
Stew labu butternut dan kacang kuda ala Maghribi ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau hidangan sampingan. Ras el hanout dan kayu manis menyelitkannya dengan rasa manis-pedas yang menghangatkan, aprikot kering menambah sentuhan kemanisan buah-buahan, dan segar... baca lebih lanjut
Biskut coklat putih yang meriah ini akan memenuhi rumah anda dengan keceriaan Krismas. Biskut pudina berwarna merah lembut disaluti lapisan coklat putih nipis, dihiasi dengan jalur aising merah, dan ditaburi gula-gula pudina merah dan putih. Biskut - baca lebih lanjut
Kek balak Yule secara tradisinya dibuat sebagai gulungan span, yang sering menakutkan pembuat kek yang tidak berpengalaman kerana kerumitannya. Resipi kek percutian ini cukup mudah untuk dikuasai walaupun oleh pemula. Ia tidak memerlukan pembakaran, dan balak diperbuat daripada... baca lebih lanjut
Buat salad arugula, tembikai, timun, pudina dan buah zaitun yang sangat berair dan menyegarkan, di atasnya terdapat udang panggang pedas. Ia merupakan hidangan musim panas yang lazat, dan rasa arugula yang lazat, tembikai manis dan masin yang berbeza... baca lebih lanjut
Sebelum dipanggang, udang yang telah dikupas diperap selama beberapa jam dalam jus limau nipis dan rempah ratus, termasuk lada chipotle. Ia akan memberikan rasa berasap yang enak kepada makanan laut, walaupun anda memanggangnya di atas pemanggang elektrik. Dan sebagai hidangan sampingan udang: baca lebih lanjut
Koktel wain berkarbonat dengan perisa raspberi, pudina dan oren ini kelihatan menawan, mudah dihidangkan dan sesuai untuk makan tengah hari Ahad, parti bujang atau sebarang majlis istimewa yang lain. Anda boleh menggunakan puri raspberi-pudina untuk minuman ini: baca lebih lanjut
Apabila strawberi manis pencuci mulut, dicampur dengan pudina yang menyegarkan dan rasa balsamic yang kaya, bertemu dengan sepotong baguette rangup yang disapu dengan lapisan ricotta berkrim yang tebal, anda akan mendapat bruschetta Itali yang lazat yang akan menghiasi mana-mana - baca lebih lanjut
Koktel yang lazat dan menyegarkan ini sesuai untuk pesta musim panas dan aperitif musim sejuk, apabila anda mengidamkan suasana musim panas yang hangat. Wain Perancis aromatik Lille dilengkapi dengan harmoni dengan rasa raspberi, pudina dan limau, manakala rasa berkilauan... baca lebih lanjut
Minuman keras yang bertenaga ini berasaskan wain berkarbonat Moscato merah jambu. Hiaskan dengan jus lemon dan sirap ringkas, dan hidangkan setiap gelas yang dihiasi dengan ketulan ais yang diisi dengan raspberi, hirisan lemon dan tangkai pudina. Ia kelihatan begitu bergaya musim panas. baca lebih lanjut
Salad musim panas ala Mediterranean yang lazat dan mengenyangkan ini siap dalam beberapa minit, hasil daripada asas kuskus yang dikukus selama hanya 5 minit. Hiaskan kuskus dengan tomato ceri manis, timun, daun bawang dan banyak herba. baca lebih lanjut
Kembang kol mentah yang diparut kasar menggantikan bulgur tradisional dalam salad Timur Tengah ini. Ia kelihatan seperti bijirin, tetapi tabbouleh rendah kalori dan karbohidrat. Ia sesuai untuk mereka yang berdiet dan sesiapa sahaja yang... baca lebih lanjut
Selitkan jagung panggang dengan rasa Mediterranean dan sediakannya ala Yunani dengan oregano wangi, pudina, bawang putih dan feta hancur. Jagung panggang disapu dengan sos yogurt dan digulung dalam keju parut. Jus lemon - baca lebih lanjut
Salad musim panas yang meriah ini diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim, herba segar dan keju parut. Ia sesuai untuk berkelah, sebagai hidangan utama yang mengenyangkan atau sebagai hidangan sampingan untuk daging panggang. Untuk menambahkan rasa berasap, panggang sedikit jagung rebus. baca lebih lanjut
Gabungan santan, pudina dan kari Madras memberikan stew lentil dan sayur yang mengenyangkan dan berkhasiat ini aroma ajaib dan rasa yang menghangatkan hidangan tradisional India. Selain lentil, ia juga mengandungi banyak bayam, parsnip dan... baca lebih lanjut
Gulungan ala Itali ini dibuat sama seperti gulungan kubis, tetapi ia menggunakan daun chard Swiss sebagai ganti kubis, dan intinya diperbuat daripada lentil hijau rebus dengan keju kambing dan beras perang sebagai ganti daging. Gulungan kubis ini sangat sihat dan kaya dengan... baca lebih lanjut
Hanya 200 gram udang sudah cukup untuk hidangan empat orang jika anda memasaknya dengan bijak—sebagai lidi—dan hidangkannya dengan salad lentil yang mengenyangkan. Ia mengagumkan tetapi menjimatkan. Hidangkan bersama udang di atas lidi kayu. baca lebih lanjut
Titian ialah koktel Itali yang dibuat dengan wain berkarbonat Prosecco dan jus anggur. Seperti koktel lain yang serupa, seperti Bellini pic atau Mimosa oren, minuman ini mempunyai rasa buah-buahan yang ringan dan dihidangkan dalam... baca lebih lanjut
Ikuti resipi langkah demi langkah ini untuk menyediakan pembuka selera ala Itali berkualiti restoran ini yang akan menyerikan sambutan anda dengan penampilannya yang elegan sahaja, apatah lagi gabungan rasa yang mengagumkan. Profiterol buatan sendiri yang segar dipenuhi dengan rasa berkrim... baca lebih lanjut
Buah plum yang masak ranum dan berair serta pudina segar meningkatkan rasa pembuka selera tradisional Itali ini ke tahap yang baharu. Susun plum dan tomato, selang-seli hirisan, di atas pinggan, renjiskan dengan vinaigrette berasaskan Champagne dan hirisan keju di atasnya. baca lebih lanjut
Punch perayaan ini siap dalam beberapa minit, diisi dengan buah-buahan dan beri, dan mempunyai rupa musim panas yang cerah. Ia dibuat dengan sebarang teh pilihan anda (hitam atau hijau), diselitkan dengan campuran raspberi segar, nektarin, lemon dan daun pudina. Sebelum dihidangkan: baca lebih lanjut
Teh hijau merupakan antioksidan yang kuat, kaya dengan mineral dan vitamin, serta penyegar dan penghilang dahaga yang hebat. Jadikan minuman yang menyegarkan dengannya, sesuai untuk kepanasan musim panas. Teh hijau yang dibancuh dimaniskan dengan gula dan diseduh untuk - baca lebih lanjut
Salad buah yang elegan ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk sebarang acara atau makan tengah hari Ahad yang mesra. Potongan limau gedang merah dan kuning yang dikupas, bersama dengan oren Navelina yang manis, dicampur dengan beri biru segar dan disiram dengan sedikit... baca lebih lanjut
Salad musim panas yang lazat terdiri daripada tembikai tembikai susu, beri biru, strawberi dan limau gedang ditambah dengan timun untuk rasa yang lebih berair dan rangup. Buah-buahan ini disiram dengan sos limau madu dan lada jalapeño yang ditumbuk, dan ditaburi dengan herba segar: - baca lebih lanjut
Salad buah yang bercirikan karakter. Campuran anggur merah dan putih, strawberi, dan tembikai susu disiram dengan sirap gula yang diselitkan dengan lada jalapeño yang pedas dan kulit limau nipis yang menyegarkan. Rasanya seimbang: manis, tajam, dan kaya dengan sitrus. baca lebih lanjut
Salad buah-buahan tropika ini akan membangkitkan semangat anda dengan penampilan musim panas yang meriah, aroma yang mengasyikkan, dan rasanya yang unik. Gabungan mewah strawberi, kiwi, mangga, oren, nanas dan betik ini menjadikan pencuci mulut selepas percutian yang sempurna. baca lebih lanjut
Gabungan tembikai manis dan berair dengan strawberi dan kiwi tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh, dan sos madu dengan limau nipis dan pudina segar cincang, agak manis dan menyegarkan, menggabungkan semua buah-buahan ini dengan sempurna menjadi sejambak rasa yang harmoni. Saladnya sangat sesuai - baca lebih lanjut
Untuk menjadikan salad anda lebih berwarna-warni dan lebih kaya dengan rasa, pilih beberapa jenis oren, seperti oren biasa dan oren darah. Kupasnya bersama limau nipis dan hiriskannya menjadi bulatan melintang. Gaulkan dengan lobak merah yang dihiris nipis dan hiaskan salad. baca lebih lanjut
Salad ini diinspirasikan oleh minuman musim panas rendah alkohol Sepanyol, sangria. Sangria hanyalah sebiji buah kecil dalam jag wain, tetapi untuk salad ini anda hanya memerlukan sedikit rosé, yang, digabungkan dengan madu dan jus oren, akan menghasilkan... baca lebih lanjut
Strawberi, anggur merah dan putih, beri biru, dan daun pudina segar—pelbagai warna dan rasa musim panas di atas pinggan anda. Salad ini akan membangkitkan semangat anda dengan penampilannya yang meriah sahaja, apatah lagi rasa buah-buahan yang kaya... baca lebih lanjut
Salad tropika yang menyegarkan ini sesuai untuk musim panas yang terik. Ia menampilkan limau gedang, oren, nanas, kepingan kelapa dan daun pudina segar yang aromatik, sementara sedikit halia parut menambahkan sedikit rasa pedas pada salad manis ini. Selamat menikmatinya - baca lebih lanjut










































































































