Pudina

• Pisco berperisa
• Pina Pisco

Koktel ini dibuat dengan pisco buatan sendiri, jadi rancanglah lebih awal. Pisco ini diseduh dengan teh berempah, kulit oren dan pudina selama sekurang-kurangnya 24 jam, selepas itu ia sedia untuk digunakan. Padankan dengan nanas dan... baca lebih lanjut

Selepas memotong bahagian atas lobak merah muda, jangan buangnya. Sebaliknya, buat pesto yang lazat dengan pudina, Parmesan, bawang putih dan minyak zaitun. Tuangkannya ke atas lobak merah panggang dan nikmati gabungan sos herba yang kaya dan sayur-sayuran manis. baca lebih lanjut

Daging babi tenderloin, disapu dengan mustard dan disapu dengan bawang putih, digoreng sehingga rangup, kemudian digoreng di dalam ketuhar, menghasilkan bahagian dalam yang sangat berair dengan kerak yang sangat lazat di luar. Hiris nipis - baca lebih lanjut

Paha kambing yang lazat dan berair dengan kerak rangup merupakan hidangan yang menakjubkan untuk sebarang percutian. Jika anda teragak-agak untuk membeli potongan ini, jangan risau: dengan resipi yang dibakar di dalam ketuhar ini, paha kambing akan menjadi lembut, berair dan mengenyangkan. baca lebih lanjut

Planter's punch ialah koktel Amerika yang terdiri daripada rum, sitrus, gula dan rempah ratus yang dicipta pada akhir abad ke-19, tetapi asal usulnya tidak jelas. Walaupun hotel di Charleston dan St. Louis mendakwa ia adalah sumber penciptaannya, kemungkinan besar... baca lebih lanjut

Resipi ini mengambil Caipirinha Brazil, koktel yang dibuat dengan cachaça, limau nipis, dan gula, dan menjadikannya lebih tropikal: cuma gantikan jus limau nipis dengan nanas segar! Tambahkan banyak pudina, dan nikmati rasa yang menyegarkan ini pada petang musim panas yang hangat. baca lebih lanjut

• Kastard
• Kek
• Hiasan

Gembirakan orang tersayang anda dengan kek pic yang lazat ini yang kelihatan seperti pic masak ranum. Ia diisi dengan kastard pic di bahagian dalam dan disalut dengan gula di bahagian luar, menghasilkan kesan baldu. Hiaskan setiap "pic" dengan sebiji bunga cengkih dan... baca lebih lanjut

Falafel ini diperbuat daripada kacang kuda, kacang hijau dan pudina segar, menghasilkan bahagian dalam yang lembut dan rangup dengan rasa yang menyegarkan. Goreng sehingga rangup dan hidangkan bersama bulgur berperisa yang dicampur dengan pudina dan timun. baca lebih lanjut

Nikmati gabungan wiski rai dan nektar pic manis dalam koktel yang menyegarkan ini. Tambahkan pic beku untuk hiasan, pudina dan jus lemon, dan anda telah mendapat koktel musim panas yang sempurna! baca lebih lanjut

Julep pudina ialah gabungan ais, pudina dan bourbon yang menyegarkan, sesuai untuk pesta musim panas. Resipi ini menghasilkan jumlah yang besar untuk semua orang. Tuangkan ke dalam gelas yang berisi ais hancur dan... baca lebih lanjut

• Chutney asam jawa dengan koko
• Salad Chaati Kembang Kol

Dalam masakan India, perkataan "chaat" boleh menggambarkan pelbagai jenis pembuka selera dan snek yang menyelerakan. Banyak jenis chaat termasuk kentang dan kacang kuda. Walau bagaimanapun, Aarti Sequeira telah mempelbagaikan sedikit chaat kacang kudanya dengan menambah kembang kol panggang dan... baca lebih lanjut

Hidangan ini diinspirasikan oleh rasa dan aroma baingan bharta, kari terung India. Resipi ringkas kami ini dapat menghilangkan masa yang diperlukan untuk membakar dan mengupas terung. Keseluruhan hidangan akan siap dengan lebih cepat dalam periuk perlahan! baca lebih lanjut

• Sandwic
• Salad Mahi Mahi Thai dalam Kari Merah

Sandwic ini diinspirasikan oleh banh mi Vietnam. Baguette dibelah dua dan di atasnya terdapat salad Thai mahi mahi dalam kari merah, bawang hijau, lobak merah, dan timun, di atasnya terdapat selada air dan sos cili. Sandwic ini ternyata sangat... baca lebih lanjut

Tomato manis, arugula pedas, roti pita rangup dan ayam yang berair membentuk salad ala Mediterranean yang ringan, sihat dan berkhasiat ini. Untuk menyediakan ayam dengan cepat untuk salad, panggangnya di dalam ketuhar. baca lebih lanjut

Sup vegetarian yang pekat dan berperisa ini kaya dengan protein dan serat, menghangatkan anda dengan sempurna dalam cuaca sejuk dan membuatkan anda kenyang untuk masa yang lama. Hidangkan dengan sesudu keju labneh Timur Tengah (atau yogurt Yunani pekat) dan sedikit minyak wangi - baca lebih lanjut

“Saya mula membuat salad ini semasa saya menjalani latihan amali di Food Network kerana harga lobak merah sangat murah dan saya sentiasa mempunyai lebihan minyak kelapa untuk dibawa pulang,” kata penulis resipi Larisa Alvarez. “Saya sangat obses.” baca lebih lanjut

Kekapis digemari bukan sahaja kerana rasanya, tetapi juga kerana betapa cepatnya ia dimasak. Lima minit di atas panggangan, dan hidangan yang lazat sudah siap! Berhati-hati agar tidak terlalu masak, atau ia akan hilang kelembutannya. Hidangkan dengan salad spelt dan plum yang sihat. baca lebih lanjut

Salmon bukan sahaja kerajang yang sempurna untuk salad tabbouleh segar, tetapi ia juga mempunyai isi yang cukup pejal untuk tahan pada lidi dan tahan dipanggang. Ia tidak akan hancur seperti ikan putih yang lebih halus, tetapi ia tetap berair dan lembut. Ini... baca lebih lanjut

Hanya sebiji buah pic panggang memberikan minuman musim panas ini rasa manis yang tersendiri. Selain buah pic, teh ais ini juga dihidangkan dengan jus lemon panggang. Hidangan tanpa alkohol yang sempurna untuk... baca lebih lanjut

• Pinggang
• Shermula

Panggang setebal kambing di atas tulang rusuk pendek dan hidangkan dengan sos chermoula Tunisia yang diperbuat daripada herba segar, lemon dan rempah ratus aromatik. Pudina dan lemon memberikan chermoula rasa yang cerah dan menyegarkan yang mengimbangi kambing panggang dengan sempurna. Hasilnya... baca lebih lanjut

Inti untuk gulungan ini diperbuat daripada campuran terung aromatik panggang, bulgur, feta dan tomato. Ia dibalut dengan hirisan dada ayam nipis dan dibakar sehingga ayam masak sepenuhnya. Rasa istimewa datang daripada campuran ini: baca lebih lanjut

Kisar lada poblano panggang, timun segar dan pudina untuk sup gazpacho yang lazat. Versi sup sejuk ini hanya menggunakan sayur-sayuran hijau. Anda boleh memanggang lada poblano terus di atas pembakar gas. Apabila - baca lebih lanjut

Salad ringkas dan sihat ini mudah disediakan. Kacang hijau yang berair, oren, limau gedang, herba segar, lada benggala dan badam saling melengkapi dengan sempurna dalam vinaigrette madu yang manis dan masam. Semua orang pasti gembira dengan kombinasi ini. baca lebih lanjut

Granita ialah pencuci mulut Itali yang ringan dan menyegarkan yang mudah dibuat di rumah hanya dengan beberapa bahan. Epal hijau, pudina dan limau nipis menambahkan rasa yang bertenaga pada granita—sesuai untuk hari musim panas yang terik! Semasa membekukan granita, ingat: baca lebih lanjut

Tembikai manis, pudina yang menyegarkan dan jalapeño pedas—bahan-bahan yang nampaknya tidak serasi ini bergabung untuk menghasilkan salsa musim panas yang lazat yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan kerepek tortilla. Untuk resipi ini, pilih tembikai tanpa biji. baca lebih lanjut

Koktel musim panas ini penuh dengan perisa sitrus, pudina dan selasih yang menyegarkan. Dibuat dengan sake bersoda, ia sesuai untuk pesta kolam renang musim panas atau barbeku. Hidangkan sejuk di dalam gelas tinggi. baca lebih lanjut

• Gulungan musim panas
• Kuah kacang panas
• Sos celup Nuoc Cham

Gulungan musim panas yang berair dan menyegarkan merupakan variasi daripada gulungan popia Asia. Versi vegetarian ini menampilkan sayur-sayuran yang dipotong dadu, mi beras, pudina, cendawan enoki dan tauhu yang dibalut dengan kertas beras nipis. Untuk pencicahan, sediakan: baca lebih lanjut

• Pengisian semula bahan api
• Lapisan bawah
• Udang

Mangkuk ini juga boleh dipanggil gulungan musim panas yang malas kerana anda tidak perlu menggulung setiap gulungan; anda hanya perlu menyusun semua bahan dengan cantik di dalam mangkuk. Lapisan bawah ialah mi beras, kemudian letakkan udang goreng, sayur-sayuran, mangga dan herba di atasnya. baca lebih lanjut

Cubalah versi sangria Sepanyol ini, yang dibuat dengan wain rosé dan sedikit rum. Pudina segar, oren dan epal menambahkan rasa yang menyenangkan. "Sangrito" ialah minuman yang menyegarkan pada musim panas dan juga penenang mood. baca lebih lanjut

Pasta Orzo disediakan dengan herba segar, zucchini dan keju feta hancur, menghasilkan hidangan vegetarian atau hidangan sampingan yang lazat dihidangkan panas atau pada suhu bilik. Sesuai untuk makan malam pertengahan minggu. baca lebih lanjut

Labu butternut yang manis dan pedas bukan sahaja sesuai untuk hidangan sampingan: ia juga merupakan sandwic vegetarian yang sangat lazat, sihat dan elegan. Sapukan ricotta di atas roti bakar rangup, masukkan hirisan labu bakar, renjiskan dengan madu dan taburkan dengan pudina. baca lebih lanjut

Tembikai tembikai madu manis, feta masin, timun rangup, sayur-sayuran hijau yang menyegarkan, dan bawang merah yang pedas saling melengkapi dengan indah dalam salad bulgur yang berair dan mengenyangkan ini. Ia merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk daging atau sebagai pembuka selera. baca lebih lanjut

• Sirap lemon-pudina
• Lapisan beri biru
• Lemon Julep

Aiskrim berlapis dua ini merupakan pencuci mulut dewasa yang sempurna, dipenuhi dengan rasa musim panas yang meriah. Lapisan pertama ialah puri beri biru, yang kedua ialah variasi julep lemon-pudina. Kedua-dua lapisan diselitkan dengan bourbon aromatik. Tuangkan julep ke atas beri biru... baca lebih lanjut

Arugula yang berair dan pedas serta jagung manis panggang yang kenyal sangat sesuai digandingkan dengan salad segar ini yang digaul dalam vinaigrette balsamic yang hangat dengan madu dan air bunga oren. Hiaskan dengan pudina segar dan... baca lebih lanjut

Hanya 60g daging deli sudah cukup untuk menyediakan pembuka selera untuk beberapa orang seperti roti Sepanyol dengan tomato, apabila hirisan roti putih yang telah dibakar disapu dengan tomato, dan kemudian digunakan untuk membuat sandwic dengan pelbagai topping. Untuk - baca lebih lanjut

• Sup
• Minyak herba dan harissa
• Salad ketam

Sup krim labu yang lembut, manis dan pedas, diperisakan dengan ketumbar dan jintan manis, dihidangkan dengan topping salad ketam dan disiram dengan harissa pedas dan mentega herba wangi. Sup ini kelihatan sangat elegan dan sesuai untuk makan tengah hari yang istimewa. baca lebih lanjut

Bijirin gandum yang dimasak adalah cara yang bagus untuk menceriakan salad musim panas anda. Gandum sangat lazat apabila digandingkan dengan sayur-sayuran manis dan masam! Dengan cuka sherry dan sos madu serta herba segar, Molly Yeh menjadikan hidangannya sangat meriah, seperti - baca lebih lanjut

Bebola daging, bukannya ketulan daging, menjadikan stew lebih menarik dan unik. Renehkannya dengan tomato cincang, buah zaitun, zucchini dan kacang lima dan hidangkan sebagai hidangan utama bersama roti untuk menyerap jus yang lazat. baca lebih lanjut

Isi ayam panggang dihidangkan dengan salad barli mutiara, anggur, dan kacang dalam sos lemon-pudina yang menyegarkan. Sebahagian daripada sos yang sama digunakan untuk memperap ayam sebelum dipanggang, menghasilkan daging putih yang berair dan berperisa cerah. baca lebih lanjut

Ikan trout salai sering diabaikan dan lebih kepada salmon salai yang lebih popular, tetapi ia merupakan cara yang serba boleh dan sihat untuk memasukkan lebih banyak ikan ke dalam diet anda. Ikan trout salai berdaging dan lembut, dan ia mudah dipisahkan menjadi kepingan yang padat. baca lebih lanjut

Teh hijau yang menyegarkan menjadi minuman musim panas yang menyegarkan apabila anda menambah timun, pudina segar dan banyak ais. Maniskan teh dengan madu untuk manfaat kesihatan yang maksimum dan hidangkannya dalam jag pada perjumpaan keluarga anda yang seterusnya. baca lebih lanjut

Ini adalah salad musim panas klasik, sering dimakan sebagai hidangan utama. Ia mengenyangkan, berair, dan sangat lazat, dipenuhi dengan timun rangup, pudina wangi, dan tomato ceri yang manis dan bertenaga. Spelt menambah khasiat dan rasa kacang. baca lebih lanjut

Hiaskan salad pasta ini dengan kacang pis hijau dan ham dengan sos berkrim yang di atasnya dengan pudina segar dan pasli, dan anda akan mendapat hidangan musim bunga yang indah untuk Paskah, apabila semua orang sudah mengidamkan kehijauan. Kacang pis hijau beku adalah penyelamat dalam apa jua keadaan. baca lebih lanjut

• Ayam gaya Yucatan
• Sos BBQ Mesa
• Sos cili kacang
• Salad kubis merah

Tortilla jagung yang ringan dan rangup dihidangkan dengan ayam ala Yucatan yang dicincang, diperap dalam jus oren dan dibakar. Ayam ini disertakan dengan salad kubis merah segar, sos cili kacang buatan sendiri, dan mentega kacang. baca lebih lanjut

Tuangkan air mendidih ke atas kuskus dan kacang hijau yang telah dinyahbeku, biarkan ia dikukus selama 5 minit, kemudian masukkan prosciutto masin dan pudina yang menyegarkan. Hidangan sampingan inspirasi Timur Tengah yang lazat ini siap dalam beberapa minit. Ia sempurna... baca lebih lanjut

Kayu manis, kismis dan lobak merah menambahkan rasa manis yang halus pada hidangan sampingan Timur Tengah ini. Gaulkan kuskus yang telah siap dengan pudina dan daun ketumbar untuk kelainan yang menyegarkan dan hidangkan bersama daging panggang atau ayam. baca lebih lanjut

Rasa limau nipis yang menyegarkan dan lada chipotle berasap menjadikan mentega wangi ini sesuai untuk jagung manis. Sapukan pada bonggolnya selepas memasak, atau letakkannya untuk dicelup. baca lebih lanjut

Ayam ala Thai dengan saus kelapa ringan ini mudah disediakan dan sesuai untuk makan malam pada waktu malam atau majlis istimewa. Hidangkan dengan mi beras kukus dan salad timun dan lobak merah dalam sos manis dan masam. Hiaskan hidangan yang telah siap dengan baca lebih lanjut

• Wafel
• Pengisian

Nikmati kombinasi mewah coklat gelap dan pudina dalam wafel Itali rangup ini dengan inti yang lembut. Pizzelle dibakar daripada adunan coklat dalam acuan wafel khas, kemudian disatukan dua demi dua dengan inti coklat-pudina. baca lebih lanjut

Bintang hidangan ringan ala Yunani ini ialah bayam. Ia digunakan sebagai inti untuk dada ayam bersama keju feta dan ditambah kepada pasta yang dimasak untuk rasa yang lebih berjus. Renehkan dada ayam yang telah disumbat dalam baca lebih lanjut

Kepak ayam diperap dalam wain putih, jus lemon dan herba, kemudian dipanggang sehingga sedikit hangus. Ia menjadi berair, lembut dan sangat berperisa. Hidangkan dengan taburan keju feta hancur dan disiram dengan sos yogurt yang menyegarkan. baca lebih lanjut

Jika anda mahu parti anda menjadi yang paling menyeronokkan, hidangkan tetamu anda Long Island dalam mangkuk punch yang besar. Gin, rum, tequila, vodka dan triple sec dalam satu gelas akan cepat membuatkan kepala pening, dan limau gedang akan meninggalkan rasa yang menyenangkan. Punch boleh... baca lebih lanjut

• Sup bawang dengan vermouth
• Ayam
• Salsa verde dengan feta
• Risotto lemon

Rebus dada ayam yang dibalut dengan bayam dalam sup bawang-vermouth yang harum dan hidangkan dengan risotto lemon berkrim, yang disiram dengan salsa hijau (salsa verde) yang harum daripada bayam, selasih, pasli, pudina dan feta. Salsa disediakan seperti berikut: baca lebih lanjut

• Ayam
• Kentang

Ayam diperap dalam campuran jus oren dan lemon bersama kulitnya, kemudian dibakar di dalam ketuhar, menghasilkan ayam yang sangat berair dan berperisa. Gunakan baki perapan untuk membuat sos cepat untuk ayam. Hidangkan bersama kentang goreng dan... baca lebih lanjut

• Kuki
• Krim mentega

Biskut-biskut ini menawarkan kombinasi coklat pekat dan pudina yang menyegarkan, berserta kontras yang menyenangkan antara biskut rangup dan krim mentega yang lembut. Tambahan pula, setiap biskut sandwic disalut sepenuhnya dengan aising coklat. Jadi, anda akan mendapat... baca lebih lanjut

Raita timun ialah hidangan sampingan India yang diperbuat daripada timun segar, herba dan yogurt asli, dihidangkan dengan mana-mana hidangan India. Ia menyegarkan, menyejukkan dan lazat, terutamanya jika anda menikmati hidangan utama yang pedas. Raita cepat dan mudah disediakan. baca lebih lanjut

Resipi Damaris Phillips untuk salad menyegarkan ini diinspirasikan oleh Mint Julep. Ia mempunyai semua yang anda perlukan untuk koktel Selatan klasik: wiski, gula dan pudina segar. Timun diperap selama beberapa jam dalam air garam cepat dengan bourbon dan madu, dan kemudian... baca lebih lanjut

Salad timun tumbuk, lobak merah, pudina dan bawang merah dalam kuah za'atar berlemon ini sangat menyegarkan dengan sedikit rempah ratus. Sebelum menghiris, tumbuk timun dengan perlahan menggunakan kuali untuk memecahkannya. Ini akan mengeluarkan... baca lebih lanjut

Sementara tetamu anda menunggu hidangan utama, hidangkan pembuka selera yang meriah dan lazat ini yang diperbuat daripada bahan-bahan segar dan sihat serta sentuhan Mediterranean. Timun, pudina dan bawang putih mengubah keju kotej menjadi sos tzatziki Yunani yang lazat. Susun hirisan roti rata di sekelilingnya. baca lebih lanjut

Kebab ayam yang cerah dan berair ini dengan zucchini, bawang merah dan lada benggala boleh dimasak di atas panggangan luar atau di dalam griddle. Walau apa pun, ia pasti lazat. Semuanya tentang perapan yogurt yang menakjubkan dengan jus lemon, madu dan— baca lebih lanjut

• Ras el Hanout
• Ayam

Jika anda sedang mencari rasa baharu untuk kebab ayam anda, cubalah versi inspirasi Maghribi ini. Potongan dada ayam diperap dalam yogurt asli dengan harissa, pudina dan ras el hanout buatan sendiri, kemudian dicucuk dengan... baca lebih lanjut

• Koktel
• Ketulan ais limau

Rasa sitrus yang menyegarkan sentiasa membangkitkan kaitan dengan musim panas yang terik. Cubalah koktel limun rum dan limau nipis, sesuai untuk pesta kolam renang atau memanggang di halaman belakang rumah. Untuk mengelakkan minuman daripada menjadi berair dan cair... baca lebih lanjut

Daripada nasi biasa sebagai hidangan sampingan dengan daging, sediakan pilaf musim panas ini, yang dipenuhi dengan sayur-sayuran yang berair dan herba aromatik. Pilih beras perang. Ia lebih sihat daripada nasi putih dan mempunyai rasa sedikit seperti kacang. Masak nasi dengan penutup, tahan keinginan untuk makan. baca lebih lanjut

Mojito perayaan Sunny Anderson dibuat dengan jus kranberi dan kranberi. Rasa masamnya yang menyenangkan sangat sesuai digandingkan dengan rasa pudina yang menyegarkan. Sirap Agave atau madu boleh digunakan sebagai pemanis. Anda mungkin perlu menambah... baca lebih lanjut

Sedikit yogurt asli masam dan lemon menjadikan salad timun dengan dill dan pudina ini sangat menyegarkan. Bergantung pada ketebalannya, anda mungkin memerlukan sedikit kurang atau lebih yogurt: timun harus disalut rata dengan campuran berkrim. baca lebih lanjut

Anda tidak memerlukan ais hancur untuk julep pudina ini: ia dibuat dalam bentuk jeli beralkohol! Jeli ini di atasnya dengan krim putar pudina dan dihidangkan dalam gelas shot 30 ml. Hidangan yang sesuai untuk pesta rumah yang menyeronokkan. baca lebih lanjut

Granita pada asasnya ialah kon yang lazat, gebu dan seperti salji yang dimakan seperti aiskrim. Resipi ini menggunakan koktel Mint Julep untuk mencipta pencuci mulut yang lazat dan menyegarkan untuk orang dewasa. Hidangkan dalam gelas atau mangkuk yang telah disejukkan dengan baik. baca lebih lanjut

• Sirap pudina
• Pudina Julep

Julep pudina merupakan gabungan pudina segar, bourbon dan ais hancur yang banyak, menjadikannya minuman musim panas yang benar-benar menyegarkan. Sirap pudina boleh dibuat lebih awal dan disimpan di dalam peti sejuk. Secara tradisinya, julep dihidangkan di baca lebih lanjut

• Jem
• Crostini

Crostini dengan jem strawberi-tomato ini merupakan cara terbaik untuk menikmati rasa tomato masak pada musim panas ini. Hiaskan jem dengan feta hancur untuk sentuhan berkrim. Lebihan jem boleh disejukkan sehingga seminggu dan disapu pada roti bakar. baca lebih lanjut

Semua orang pasti menyukai pencuci mulut strawberi beku untuk orang dewasa ini! Granita Itali kelihatan menawan dalam mangkuk strawberi yang boleh dimakan. Gabungan elegan rosé dan strawberi ini sesuai untuk pesta musim panas. baca lebih lanjut

Salad sayur panggang Asia ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta panggang musim panas anda. Rebus mi soba soba dan gaulkannya dengan bawang merah goreng, zucchini, dan lobak segar dalam kuah masam manis. Hidangkan dengan hirisan nipis - baca lebih lanjut

• Crostata
• Krim fraîche

Pic dan rhubarb bukanlah kombinasi klasik, tetapi ia saling melengkapi dengan cantik dalam crostata pastri puff Itali ini. Sendukkan inti pic dan rhubarb ke dalam tartlet pastri buatan sendiri yang dibeli di kedai, bakar, dan... baca lebih lanjut

Julep pudina merupakan salah satu koktel berasaskan bourbon yang paling popular. Aromatik dan sangat menyegarkan, ia mudah dibuat hanya dengan beberapa bahan. Selain bourbon, gula dan pudina, anda memerlukan ais hancur. Ais hancur, kerana... baca lebih lanjut

Rahsia utama resipi ini ialah daun anggur. Anda boleh memanggang salmon dengan cepat di dalamnya tanpa perlu dinyahbekukan. Ia menghalang ikan daripada melekat pada pemanggang, dan ia juga boleh dimakan. Terdapat manfaat lain untuk kaedah cepat ini. Pertama, perapan... baca lebih lanjut

Stik panggang arang, sayur-sayuran dan roti merupakan hidangan yang sesuai untuk makan malam panggang di halaman belakang rumah. Sapukan daging dengan minyak zaitun yang diperap bawang putih, cuka balsamic dan mustard, perap selama beberapa minit dan panggang mengikut tahap kematangan yang anda inginkan. baca lebih lanjut

Resipi ini sesuai untuk makan malam romantis untuk dua orang, tetapi anda boleh menggandakan atau menggandakan tiga kali ganda untuk kumpulan yang lebih besar. Anda juga boleh membayar lebih kepada tukang daging untuk membuang tulang pinggang bagi penampilan yang lebih cantik: kepingan daging yang hangus... baca lebih lanjut

Hidangan ini tidak memerlukan masakan. Ia diperbuat daripada kranberi cincang, biji delima, kacang, dan herba segar, dan diperisakan dengan molase delima dan madu. Jika anda tidak dapat menemui kranberi segar, gantikan dengan kranberi beku yang telah dinyahbekukan terlebih dahulu. Hidangan manis dan masam ini akan... baca lebih lanjut

Jika anda memutuskan untuk memanggang ayam keseluruhan, berikut adalah dua rahsia untuk hasil yang hebat: pertama, bentuk ayam secara melengkung supaya ia rata, dan kedua, beratkannya sambil memanggang dengan batu bata biasa yang dibalut dengan kerajang aluminium. Ini memastikan... baca lebih lanjut

Trifle yang diperbuat daripada buah-buahan dan beri segar merupakan salah satu pencuci mulut musim panas yang paling meriah dan mengagumkan, sedia dalam beberapa minit jika anda mempunyai kek span yang telah siap dan puding yang cepat dimasak. Lapiskan kepingan kek span, segar - baca lebih lanjut

Sandwic ini dibuat dengan perut babi yang direneh selama beberapa jam dalam bir, rempah ratus dan kopi kisar, kemudian diletakkan di atas sapuan ciabatta dengan jem epal buatan sendiri, dilengkapi dengan keju cheddar cair, epal jeruk dan sebilangan besar - baca lebih lanjut

Jika anda menyukai pesto kerana rasa dan aroma selasihnya yang kuat, cuba versi ini dengan herba lain yang sama wangi dan bertenaga seperti pudina dan rosemary. Kisar herba segar dalam pengisar bersama kacang pain, minyak zaitun berkualiti tinggi, dan baca lebih lanjut

Minuman keras tembikai meningkatkan rasa, dan ia menambahkan warna hijau terang yang meriah pada sangria musim bunga ini, dipenuhi dengan epal manis yang masam, buah-buahan hijau lain, dan daun pudina. Hidangan yang sempurna untuk pesta Hari St. Patrick! Yang ini... baca lebih lanjut

Hummus ini dibuat dengan lobak merah kukus, jintan manis, dan oren yang dicampur dengan kacang kuda tradisional dan tahini, dan ia sangat licin, manis, dan ringan. Yogurt Yunani menambahkan sedikit rasa masam, dan pesto atas lobak merah segar menambahkan... baca lebih lanjut

Rasa salad yang menakjubkan ini berasal daripada sos yang diperbuat daripada santan, gula perang, dan sos ikan. Sos yang sama disapu pada daging babi sebelum digoreng. Hiris daging yang telah dimasak menjadi jalur nipis, seperti mi udon, dan campurkan semua bahan bersama. baca lebih lanjut

• Chutney hijau
• Doh
• Sayur-sayuran

Pakora ialah snek vegetarian India yang diperbuat daripada sayur-sayuran yang digoreng rangup dan disalut tepung. Penulis resipi, Nidhi Jalan, menggelarkan sayur-sayuran ini sebagai "tempura" masakan India. Adunan tepung kacang kuda, yang diselitkan dengan rempah aromatik, digoreng sehingga gebu dan rangup. baca lebih lanjut

Perkara paling unik tentang salad avokado ini ialah lada pepperoncini yang diperap dan dipotong dadu dalam sos. Ia menambahkan rasa pedas yang lembut yang sesuai digandingkan dengan rasa avokado yang kaya dan pudina yang menyegarkan. Hiaskan salad yang telah siap dengan biji labu. baca lebih lanjut

Terpulang kepada anda berapa banyak keenakan coklat yang anda inginkan. Tambahkan jumlah bourbon yang diingini ke dalam ganache coklat, bentukkan coklat, dan gulungkannya dalam gula pudina. Coklat berperisa pudina julep buatan tangan ini pasti akan menggembirakan semua orang. baca lebih lanjut

Jika anda suka menambah jem, mentega dan hidangan lazat lain pada lempeng atau wafel Belgium anda, resipi ini sesuai untuk anda! Cuma campurkan mentega yang dilembutkan dengan jem beri hitam, tambahkan sedikit pudina segar untuk kelainan yang menyegarkan, dan— baca lebih lanjut

Hidangan Asia yang lazat dan sihat ini kaya dengan protein dan serat. Mi soba soba dimasak dengan cendawan shiitake dan edamame (kacang soya yang belum masak), manakala herba segar dan beberapa perasa Asia menambahkan rasa yang kaya dan pelbagai rupa. baca lebih lanjut

Jika anda sedang mencari hidangan sampingan yang menarik tetapi mudah disediakan untuk percutian anda yang seterusnya, cubalah tomato sumbat ini yang diisi dengan beras perang, herba, keju Mexico dan rempah ratus. Anda juga boleh menggunakan lebihan makanan. baca lebih lanjut

Tiada Tahun Baru Yahudi yang lengkap tanpa hidangan tzimmes, sejenis pencuci mulut yang diperbuat daripada sayur-sayuran akar dan buah-buahan kering. Buah dan madu melambangkan kemanisan Tahun Baru. Lobak merah dan ubi keledek dihiris mengikut tradisi harapan tanpa henti untuk Tahun Baru. baca lebih lanjut

Tzatziki, sejenis sos Yunani yang menyegarkan, diperbuat daripada yogurt asli, herba segar aromatik, timun parut, jus lemon dan sedikit minyak zaitun. Ia biasanya dihidangkan sebagai pembuka selera dengan roti pita, roti bakar atau roti segar rangup... baca lebih lanjut

Ketebalan yogurt Yunani yang pekat tidak memerlukan penapisan melalui kain kasa, amalan biasa dalam resipi tzatziki. Walau bagaimanapun, pastikan anda memerah lebihan cecair daripada timun parut. Ini memastikan tzatziki kekal... baca lebih lanjut

Tambahkan sentuhan strawberi segar pada rasa tropika Piña Colada, menambahkan sentuhan segar pada minuman klasik ini. Kisar semua bahan bersama ais hancur, hasilkan minuman bersalji yang sesuai untuk hidangan panas. baca lebih lanjut

• Kerepek pita
• Dalam
• Baba Ganoush
• Tzatziki

Pembuka selera yang sihat ini dipenuhi dengan rasa Timur Tengah dan Mediterranean yang lazat. Sos pencicah ini terdiri daripada tiga lapisan yang saling melengkapi: baba ganoush terung, tzatziki yang menyegarkan dan salad ringan lada benggala segar. baca lebih lanjut

Stik flank ialah stik alternatif yang berpatutan dengan rasa daging lembu yang kaya dan sesuai untuk dimakan setiap hari. Seketul sudah cukup untuk seisi keluarga. Stik disapu dengan mayonis paprika salai, dipanggang sehingga perang keemasan, dan... baca lebih lanjut

Untuk piza ini, yang dipenuhi dengan rasa dan aroma India yang mempesonakan, anda tidak perlu menguli doh: gunakan roti naan sebagai asas! Letakkan kepingan ayam goreng yang diperap dalam yogurt berempah, keju dan bawang merah di atasnya, dan gorengkannya - baca lebih lanjut

Orang Mexico tahu cara mengatasi kepanasan sebenar dan telah mencipta agua fresca, minuman menyegarkan yang diperbuat daripada air dan buah-buahan segar. Gabungan tembikai, pudina dan limau nipis amat menyegarkan. Agua fresca bukan sahaja memberikan kesejukan yang menyegarkan tetapi juga mengenyangkan... baca lebih lanjut

Makan malam vegetarian untuk dua orang ini menggabungkan sedikit panzanella dengan sedikit caponata, bermakna anda akan dihidangkan dengan rasa Mediterranean yang terbaik. Sementara ciabatta, terung dan lada benggala dipanggang di dalam ketuhar sehingga rangup dan berkaramel, anda... baca lebih lanjut