Hidangan dengan 7 bahan atau kurang

Anda tidak memerlukan banyak bahan untuk membuat hidangan yang menakjubkan. Anda akan terkejut betapa banyak yang boleh anda hasilkan hanya dengan beberapa bahan. Kebanyakan resipi yang disenaraikan di sini memerlukan garam, lada sulah dan sejenis minyak, tetapi selain itu, ia hanya memerlukan 7 bahan (atau kurang). Dan semuanya lazat!

Salmon dengan gula dan serbuk cili

Gula perang dan serbuk cili memberikan rasa manis-salai yang sempurna kepada salmon. Hidangkan dengan salad hijau ringkas untuk hidangan yang mudah dan mengenyangkan.

Resipi: Salmon pedas dengan kerak karamel

Babi panggang

Resipi mudah ini sesuai untuk minggu kerja—cuma goncang dan bakar. Untuk hidangan yang lengkap, hidangkan bersama sayur-sayuran beku kegemaran anda.

Resipi: Pinggang babi rangup di dalam ketuhar

Fettuccine Alfredo dengan Udang

Versi hidangan klasik Itali-Amerika ini sangat mudah dibuat. Hanya kurangkan sedikit krim dan tambahkan keju yang banyak, dan anda tidak perlu menggunakan tepung untuk memekatkan sos.

Resipi: Fettuccine Alfredo dengan Udang

Burger ayam belanda berisi keju

Beberapa bahan mudah mengubah burger ayam belanda sepenuhnya. Ellie menyumbat pattynya dengan mozzarella parut dan lada merah panggang—rasa yang kaya dalam setiap gigitan. Tarik sebungkus kentang goreng dari peti sejuk beku, dan makan malam sudah siap!

Resipi: Potongan Ayam Belanda Sumbat (untuk Burger)

Pasta Farfalle dengan ayam belanda, kacang pis dan cendawan

Hidangan ringkas ini mempunyai segalanya: sosej dan cendawan yang lazat, pasta yang mengenyangkan, dan kacang pis hijau berwarna-warni. Taburkan keju parut segar di atasnya. Ini adalah hidangan yang akan anda masak berulang kali.

Resipi: Pasta Farfalle dengan ayam belanda, kacang hijau dan cendawan

Fajita ayam bakar oven

Fajita yang sarat dengan protein ini menggunakan dulang pembakar yang dilapisi kerajang dan ketuhar yang dipanaskan dengan api atas untuk hidangan malam minggu yang sihat yang tidak memerlukan pembersihan.

Resipi: Fajitas Ayam pada Lembaran Pembakar

Salad Caprese dengan Tortellini

Salad ini sesuai untuk vegetarian, tetapi anda boleh menambah ayam yang telah dimasak jika suka. Dan anda masih menggunakan kurang daripada tujuh bahan!

Resipi: Salad Caprese dengan tortellini

Bagel Dua Bahan

Bagel ringkas ini hanya memerlukan dua bahan dan siap dalam masa kurang daripada sejam. Disebabkan tepung yang naik sendiri, tidak perlu menunggu doh mengembang atau yis aktif.

Resipi: Bagel Dua Bahan

Tortellini Ayam dalam Sos Alfredo

Tortellini yang dibeli di kedai adalah asas untuk makan malam minggu yang cepat dan lembut. Tortellini direneh dalam jusnya sendiri, menjadikan hidangan ini hanya boleh dimasak dalam satu periuk, sekali gus memudahkan proses pembersihan.

Resipi: Pasta Alfredo Ayam dan Tortellini dalam Kuali

Udang scampi

Scampi udang ringkas boleh dihidangkan dengan pasta atau dimakan begitu sahaja, di atasnya dengan jus lemon yang baru diperah. Ini adalah hidangan utama untuk dua orang, tetapi jika anda memasak untuk keluarga, gandakan sahaja bahan-bahannya.

Resipi: Udang dengan sos lemon-vermouth

Makan Malam Lembaran Kuali: Sosej dengan Sayur-sayuran

Hidangan sayur-sayuran akar panggang yang mengenyangkan, tauge Brussel dan sosej Itali yang berair—semuanya dalam satu mangkuk? Kami akan menambah resipi ini ke dalam menu hari bekerja kami!

Resipi: Makan Malam Sosej dan Sayur di atas Lembaran Pembakar

Orecchiette dengan kerang, lada dan sosej

Apabila anda memerlukan hidangan lazat dengan hanya beberapa bahan, sosej Itali adalah pilihan yang tepat. Di sini, kami mengupasnya dan memecahkannya menjadi kepingan kecil semasa memasak untuk mengagihkan rasa secara sekata ke seluruh pasta.

Resipi: Pasta Orecchiette dengan kerang, sosej dan lada panggang

Ayam panggang oven

Ayam goreng klasik Ina membuktikan bahawa resipi paling ringkas selalunya yang terbaik. Hidangan ini lazat dan hanya memerlukan sedikit bahan. Selain garam, lada sulah dan minyak untuk menggoreng, anda hanya memerlukan susu dadih, tepung dan ayam.

Resipi: Ayam goreng diperap dalam susu masam

Mac dan keju dalam periuk perlahan

Kami sukakan peralatan dapur pelbagai fungsi yang memudahkan hidup, jadi Instant Pot adalah pilihan kami untuk hidangan segera. Terutamanya untuk makaroni dan keju berkrim, yang masak dalam beberapa minit. Dan selepas itu, hanya ada satu mangkuk untuk dibersihkan!

Resipi: 5-Bahan Mac dan Keju dalam Periuk Perlahan

Salmon Teriyaki Pantas

Resipi ringkas Ree membolehkan anda menyediakan hidangan lengkap hanya dengan beberapa bahan menggunakan beberapa petua (sos teriyaki yang dibeli di kedai dan nasi melati yang dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro).

Resipi: Salmon Pantas dalam Sos Teriyaki

Makan Malam Lembaran Kuali: Babi Ranch

Ree menyediakan hidangan yang kompleks (daging babi yang berperisa, kentang yang mengenyangkan, dan kacang buncis yang sihat) di atas satu dulang pembakar hanya dalam masa 35 minit. Lebih baik lagi, ia hanya memerlukan tujuh bahan, ditambah sedikit minyak zaitun dan lada hitam yang baru dikisar.

Resipi: Makan Malam Kuali Lembaran: Potongan Daging Babi dengan Kentang dan Kacang Hijau Ranch

Kerang pedas

Kerang segar yang direneh dalam sup tomato-wain dengan lada serrano pedas menghasilkan hidangan ringkas dengan rasa yang luar biasa. Hidangkan dengan roti bersalut tebal untuk menyerap sebarang jus yang tinggal.

Resipi: Kerang Pedas dalam Satu Periuk

Lempeng Pisang Ringkas

Anda mungkin sudah mempunyai semua bahan! Anda tidak perlu adunan lempeng yang dibeli di kedai.

Resipi: Lempeng Pisang Dua Bahan Mudah

Ayam Bakar Pantas

Paprika terdapat dalam beberapa jenis (manis, salai, dan pedas), jadi ikuti nasihat Trisha dalam resipi ini. Rasa salainya sesuai untuk ayam bakar. Hidangkan dengan kentang bakar atau salad hijau ringkas, dan makan malam sudah siap.

Resipi: Ayam cepat di dalam ketuhar

Pasta fettuccine dalam sos lada manis

Untuk hidangan ringkas dan lazat ini, Ellie menggunakan dua bahan yang sangat berperisa: lada merah panggang dalam balang dan keju feta masin.

Resipi: Pasta fettuccine berkrim

Potongan daging babi dalam lapisan oren pedas

Ellie menyalut daging babi dengan campuran sirap maple, jus oren dan lada chipotle untuk keseimbangan rasa yang sempurna. Hidangkan daging panggang dengan sayur-sayuran atau nasi—ia merupakan hidangan mudah yang akan dinikmati oleh seisi keluarga.

Resipi: Potongan daging babi bertulang dengan lapisan oren pedas

Spageti dengan tuna dan pudina

Resipi ini hanya memerlukan lima bahan (tambah garam dan lada sulah), termasuk bahan makanan ruji pantri seperti pasta, tuna dalam tin dan serpihan lada merah yang dihancurkan. Jika anda tidak mempunyai pudina segar, langkau langkah ini atau cuba gunakan selasih segar atau arugula.

Resipi: Spageti dengan tuna dan pudina

Ayam bakar dengan kentang dan cendawan

Resipi ini telah menerima ratusan ulasan yang sangat baik, dan tidak hairanlah. Hidangan ayam dan kentang yang mengenyangkan ini dipenuhi dengan rasa yang bertenaga daripada bahan-bahan mudah (seperti serpihan lada merah, bawang putih, dan rosemary), dan ia siap dalam masa hanya 40 minit.

Resipi: Ayam goreng dengan kentang dan cendawan

Kaserol Ayam, Brokoli dan Keju

Kaserol yang mengenyangkan dan lembut ini dibuat tanpa lebihan minyak. Rahsianya ialah kami menggunakan sedikit tepung untuk memekatkan sos dan bukannya butter roux tradisional.

Resipi: Kaserol dengan nasi, ayam dan brokoli

Frittata dengan sosej dan lada manis

Resipi mudah ini sesuai apabila anda mengidamkan kombinasi sosej dan lada klasik Itali. Masak lada dan bawang sebelum memasukkan telur, dan setiap gigitan frittata akan menjadi lembut dan sedikit manis.

Resipi: Frittata dengan sosej dan lada manis