Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Untuk membuat sandwic yang lazat ini, salut dada ayam dengan tepung, goreng rangup, kemudian celupkannya ke dalam sos masam manis Asia sehingga salut sepenuhnya. Hidangkan di atas roti bersama sepotong keju, tomato dan salad.

Bahan-bahan:

• Minyak sayuran untuk menggoreng
• 2.5 cawan susu masam atau kefir
• 4 cawan tepung
• 4 ketul dada ayam, dibuang lemaknya
• 4 keping brioche
• 4 keping keju provolone
• 4 helai daun salad romaine
• 4 keping tomato plum
• 2 sudu besar minyak sayuran
• 2 sudu besar halia parut
• 2 ulas bawang putih, ditumbuk
• 4 cawan jus nanas atau oren
• 2 sudu besar. l. cuka beras
• 1 sudu besar kicap soya
• 2 sudu besar gula perang
• 2 sudu besar tepung jagung
• Peralatan khaspenggoreng dalam

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

dada ayam, roti sandwic, keju provolone, salad daun, Jus nanas

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan minyak dalam penggorengan dalam.
Langkah 2
• Letakkan dua pinggan yang dalam di atas meja. Tuangkan susu masam ke dalam satu pinggan dan taburkan tepung ke pinggan yang satu lagi. Celupkan setiap ketulan ayam ke dalam susu masam, kemudian gulingkan dalam tepung, salut dengan teliti pada semua sisi.
Langkah 3
• Letakkan ayam dalam penggorengan dalam dan goreng selama 7 minit. Letakkan dada ayam yang telah dimasak di atas tuala kertas untuk membuang lebihan minyak.
Langkah 4
• Tuangkan sos masam manis ke dalam mangkuk yang cukup besar untuk menyaluti setiap ketulan ayam secara sekata. Celupkan dada ayam ke dalam sos, kemudian letakkan sebiji pada setiap roti. Letakkan keju provolone, salad dan tomato di atasnya.
Langkah 5
• Sos masam manis:
  
  Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Masukkan halia dan bawang putih dan tumis sehingga naik bau. Masukkan jus, cuka, kicap pekat, dan gula. Didihkan dan masak sehingga gula larut. Masukkan campuran tepung jagung dan air (2 sudu besar tepung jagung dicampur dengan 4 sudu besar air sejuk) dan biarkan sos pekat, kira-kira 2 minit.

Undian: 1