Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Hot dog dengan cendawan dan mozzarella - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 6 sosej hot dog daging lembu
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 8 biji cendawan crimini, dihiris menjadi kepingan 0.5cm.
• 1 biji bawang besar, dibelah dua dan dicincang
• 1 biji lada merah dihiris nipis
• 0.25 sudu kecil garam
• 0.25 sudu kecil oregano kering
• 0.66 cawan tomato ceri kuning yang dibelah dua
• 1 sudu besar mozzarella parut
• 2 sudu besar (30 g) mentega pada suhu bilik
• 6 roti kentang untuk hot dog

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

sosej, roti hot dog, Cendawan Crimini, cili, keju mozzarella, tomato ceri, oregano

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan kuali tumis 25cm (10 inci) dengan api sederhana. Goreng hot dog pada semua sisi sehingga panas, kira-kira 5 minit. Pindahkan ke pinggan dan simpan suam semasa anda menyediakan inti.
  
  Dalam kuali yang sama, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana. Masukkan cendawan ke dalam kuali panas dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga ia mula keperangan, kira-kira 5 minit. Masukkan bawang besar dan lada merah, oregano, dan separuh garam. Teruskan memasak, kacau sekali-sekala, sehingga bawang besar dan lada benggala lembut dan mula keperangan, kira-kira 8 minit. Tutup api dan masukkan tomato dengan baki garam. Kacau dengan spatula getah sehingga sebati, dan taburkan mozzarella di atasnya sehingga cair.
Langkah 2
• Panaskan ketuhar hingga 350°F. Sapukan mentega pada setiap roti dan panggang sehingga perang keemasan, kira-kira 1 minit. Letakkan setiap hot dog dalam roti bakar. Sapukan campuran pepperoni dan keju secara merata di antara hot dog dan hidangkan.
  
  Pemilihan Hot dog terbaik.

Undian: 4