Masa: 1 jam 55 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8

Seketul roti dipotong menjadi kiub, tetapi tidak sepenuhnya supaya semua kiub melekat bersama seperti landak, diisi dengan keju, dan dibakar di dalam ketuhar. Ini menjadikan pembuka selera yang sangat cepat, lazat, dan mengagumkan untuk orang ramai. Inti keju akan menjadi lebih menarik dan kaya jika anda mencampurkan empat jenis keju, seperti mozzarella, Parmesan, Romano, dan Fontina. Masukkan bawang putih panggang, daun bawang segar, dan rempah ratus ke dalam campuran, sudukan inti ke dalam celah, dan bakar roti dalam kerajang aluminium. Hidangkan roti panas, dan semua orang akan memecahkan sekeping yang disaluti keju melekit.

Bahan-bahan:

• 8 ulas bawang putih, dikupas
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 0.5 sudu besar mozzarella parut
• 0.5 cawan keju fontina parut
• 0.5 sudu besar parmesan parut
• 0.5 cawan keju Romano parut
• 2 sudu kecil daun kucai cincang
• 0.5 sudu kecil serpihan lada merah yang ditumbuk
• 1 keping roti bulat kampung atau roti masam
• 110 g mentega masin, dicairkan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

bawang putih, keju mozzarella, Keju Fontina, Keju Parmesan, Keju Pecorino Romano, daun kucai, serpihan lada merah, roti putih, roti masam, mentega

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 190°C.
Langkah 2
• Letakkan ulas bawang putih di atas kepingan kerajang aluminium yang tebal, renjiskan dengan minyak zaitun, dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Balut dan panggang sehingga bawang putih berwarna perang keemasan, seperti kacang, dan lembik, kira-kira 1 jam. Biarkan sejuk. Kurangkan suhu ketuhar kepada 350°F (175°C).
Langkah 3
• Dalam mangkuk, satukan bawang putih dengan 4 jenis keju, daun kucai, serpihan lada merah dan lada hitam.
Langkah 4
• Potong roti menjadi jalur dalam satu arah, berhati-hati agar tidak terpotong sepenuhnya. Putar roti 90 darjah dan potong ke arah yang lain dengan cara yang sama. Isi roti dengan campuran keju di antara barisan. Renjiskan dengan mentega cair.
Langkah 5
• Balut roti dengan kerajang aluminium dan bakar selama 25 minit. Kemudian keluarkan kerajang aluminium dan bakar selama 10 minit lagi sehingga keju berbuih. Hidangkan segera.

Undian: 1