Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Menggunakan doh pai yang dibeli di kedai untuk pai ini, anda boleh membuatnya dengan cepat dan mudah. ​​Apa yang anda perlu lakukan hanyalah merebus inti pic segar, menyediakan pai dan membakarnya. Ia sesuai untuk snek semasa dalam perjalanan atau sebagai pencuci mulut.

Bahan-bahan:

• 6 biji buah pic (kira-kira 700 g), dikupas dan dipotong kecil-kecil
• 0.5 cawan air
• Separuh biji vanila, kikis bijinya
• 1/4 cawan gula pasir
• 2 sudu besar gula perang muda yang dipadatkan dengan kuat
• 2 sudu teh jus lemon
• 2 keping doh pai sejuk
• 1 biji telur besar, dipukul ringan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

buah pic, telur, Doh Perancis, jus lemon, pod vanila, gula perang

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Campurkan buah pic, air, biji vanila dan bijinya, gula pasir, gula perang, jus lemon dan garam dalam periuk. Didihkan dan renehkan sehingga sirap pekat dan buah pic lembut dan baru mula hancur, 12-18 minit. Tambah lebih banyak air jika sirap terlalu pekat. Buang biji vanila dan lenyekkan buah pic; biarkan inti sejuk.
Langkah 2
• Panaskan ketuhar hingga 220°C. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment. Canai setiap helai doh menjadi segi empat sama berukuran 30cm. Potong setiap helai kepada dua, kemudian potong setiap separuh kepada tiga bahagian untuk membuat dua belas segi empat tepat berukuran 10x15cm.
Langkah 3
• Letakkan 6 segi empat tepat di atas dulang pembakar dan sudukan 3 sudu besar kompot pic ke atas setiap satu. Letakkan satu lagi doh segi empat tepat di atasnya; kelimkan tepinya dengan garpu untuk menutupnya. Buat celah kecil di tengah setiap pai; sapukan dengan telur yang telah dipukul. Bakar sehingga perang keemasan, 20-25 minit.

Undian: 4