Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1

Pastikan anda mengikuti susunan penyediaan sup mi segera ini. Daging panggang diperap semalaman dalam sos dan jus kimchi, menjadikannya sangat berperisa. Jika anda tidak dapat menemui udon segar, beli mi udon kering, rebus, bilas dengan air sejuk, dan gunakan seperti yang diarahkan. Sebelum makan tengah hari, masukkan air mendidih, biarkan selama beberapa minit, dan nikmati! Pilihan sup yang bagus untuk dibawa ke tempat kerja.

Bahan-bahan:

• 2 keping daging lembu panggang nipis, dipotong kecil-kecil
• 2 sudu teh kicap
• 1 sudu kecil minyak bijan gelap
• 1/4 sudu teh gula
• 1/3 sudu besar kimchi + 1 sudu kecil jus
• 0.5 sudu kecil asas sup daging lembu
• Separuh paket mi udon segar (kira-kira 100g), dibahagikan
• 1/4 cawan tauge segar
• 1 biji bawang hijau, hanya sayur hijau, dihiris nipis
• 1/4 sudu kecil biji bijan panggang
• Peralatan khas: bekas tahan haba dengan kapasiti 0.5 l dengan penutup

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

daging lembu, mi udon, minyak bijan, kicap, kimchi, tauge, bijan

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Letakkan daging lembu, kicap soya, minyak bijan dan gula di bahagian bawah bekas kalis haba dan gaul rata. Susun lapisan mengikut susunan berikut dari bawah ke atas: kimchi dengan jusnya, asas sup, mi, tauge, daun bawang dan biji bijan. Tutup dan sejukkan sehingga sedia untuk digunakan, sehingga semalaman.
Langkah 2
• Sebelum makan, tuangkan air mendidih ke atas isi bekas untuk menutupi (kira-kira 1 cawan). Kacau perlahan-lahan untuk melonggarkan lapisan, tutup, dan biarkan selama 3-4 minit untuk memanaskan sepenuhnya. Kacau sekali lagi sebelum makan.
  
  Asas sup daging lembu:
  Ia adalah pekatan yang dijual dalam bentuk pes atau serbuk.

Undian: 3