Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 keping.

Kentang rebus dalam kulitnya dengan crème fraîche - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 12 biji kentang kecil berkulit merah, tidak dikupas
• Garam laut
• Krim fraîche atau krim pekat untuk topping
• Herba cincang untuk taburan (daun kucai, dill, pasli)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kentang, krim fraîche, krim masam, daun kucai, dill, pasli

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Belah kentang kepada dua dan masukkan ke dalam periuk, tutup dengan air, dan masukkan garam kasar. Didihkan dan masak dengan api sederhana sehingga empuk, 10-15 minit.
  
  Toskan air, kemudian bilas kentang di bawah air sejuk.
  
  Potong bahagian bawah dan letakkan kentang yang dipotong menghadap ke bawah di atas pinggan hidangan. Perasakan dengan garam laut. Taburkan crème fraîche di atasnya dan taburkan dengan herba cincang.

Undian: 3