Krim masam
Perapan jus limau nipis dan herba segar menambahkan rasa yang bertenaga pada udang dan tilapia. Intinya sangat sesuai dengan coleslaw yang rangup dan pedas. Oleh kerana isi tilapia lebih tebal di satu sisi, ia sukar dimasak secara sekata. Di sini, ia dipotong sepanjang - baca lebih lanjut
Dalam resipi klasik ini, kepak ayam diperap dalam sos pedas, kemudian disalut dengan tepung berempah dan digoreng rangup. Lapisan tepung tambahan memberikan kepak ayam warna keemasan yang sekata dan kerak rangup yang sangat indah, mengingatkan pada ayam goreng. baca lebih lanjut
Gulungan lavash adalah salah satu pembuka selera yang paling cepat dan sihat. Balutkan hirisan daging panggang, keju dill, dan salad coleslaw yang dibuat dengan kubis jeruk dan dill dalam lavash atau tortilla nipis. Sayuran aromatik ini akan menambahkan rasa segar musim panas pada daging lembu. baca lebih lanjut
Bot popper jalapeño yang pedas ini diisi dengan keju. Pembuka selera berbentuk popper yang dibalut dengan daging ini akan menjadi hidangan utama bagi mana-mana perjumpaan di halaman belakang rumah. Untuk rasa yang lebih kaya, celupkan popper yang disumbat ke dalam celupan penyejuk yang diperbuat daripada... baca lebih lanjut
Tidak ramai yang dapat menolak gegelang bawang rangup ini. Ia sedap walaupun tanpa sos. Kerak luar yang rangup, diperbuat daripada adunan bir, ringan, lapang, dan rangup, dan tidak hancur apabila digigit. Rasa lada benggala panggang dalam sos pencicah... baca lebih lanjut
Dalam kaserol ini, paprikash ayam dimasak bersama hidangan sampingan. Lada benggala merupakan tambahan yang tidak konvensional, tetapi ia kaya dengan vitamin C dan menambahkan rasa manis semula jadi. Beras perang menyerap sos, menjadi pekat dan... baca lebih lanjut
Lada Chipotle menambahkan rasa yang istimewa pada daging babi tanpa lemak dan coleslaw tanpa lemak. Hidangan ringkas yang menyegarkan namun mengenyangkan ini sesuai untuk dipanggang. baca lebih lanjut
Pencuci mulut musim panas yang lazat ini tidak memerlukan pembakaran dan sedia dalam sekelip mata! Hanya campurkan bahan-bahan, cedokkan campuran krim keju yang terhasil ke dalam tartlet, dan hiaskan dengan strawberi segar. Anda boleh membuatnya, walaupun anda belum pernah membuatnya sebelum ini. baca lebih lanjut
Coleslaw Amerika dibuat dengan kubis, bawang, lobak merah, atau epal yang dicincang nipis, dan di atasnya terdapat sos berasaskan susu atau cuka yang lazat. Buat coleslaw gaya Texas dengan menambahkannya ke dalam sos coleslaw asas: baca lebih lanjut
Salad timun memang menggembirakan semua orang! Ia murah, mempunyai rasa rangup yang disukai ramai, dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kami mencadangkan pendekatan yang sedikit berbeza untuk hidangan tradisional kegemaran di tepi meja ini dan menambahkan sedikit rasa manis dan pedas. baca lebih lanjut
Jagung rebus bukan sahaja boleh direbus tetapi juga dipanggang, seperti yang dilakukan oleh orang Indian Amerika Tengah sejak zaman dahulu. Jagung panggang, dengan penampilan primordial dan aroma yang menggoda, membangkitkan selera makan dan membangkitkan emosi yang paling hangat. Jika anda... baca lebih lanjut
Sejarah sandwic mungkin merupakan salah satu sejarah makanan yang paling terkenal. Menurut legenda, Count of Sandwich abad ke-18 merupakan seorang penjudi yang tegar dan tidak mahu diganggu semasa permainan, jadi dia meminta daging dibawa kepadanya antara... baca lebih lanjut
BLT (Bacon, Salad, Tomato) ialah makanan ruji sandwic klasik Amerika. Bacon goreng yang berperisa, salad segar yang rangup, dan tomato masak yang berair, diapit di antara dua keping roti, kemudiannya diubah menjadi salad. Salad BLT dan - baca lebih lanjut
"Moules frites" ialah hidangan kebangsaan Belgium yang terdiri daripada kupang dan kentang goreng. Kupang biasanya dihidangkan dalam periuk yang sama dengan tempat ia dimasak, bersama kentang goreng, yang juga dianggap berasal dari Belgium, dihidangkan dalam hidangan berasingan. baca lebih lanjut
Kebanyakan orang akan bersetuju bahawa bahagian terbaik kek lobak merah ialah aising krim keju, jadi ia sangat sesuai untuk menggantikannya dengan lapisan kek keju berkrim yang tebal. Kedua-dua kek klasik ini menghasilkan pencuci mulut "hibrid" yang menakjubkan—kek lobak merah. baca lebih lanjut
Kek keju klasik ini mempunyai tekstur yang lembut dan rasa yang kaya dan manis. Warga New York suka menyapu lapisan krim masam yang nipis di atas kek keju mereka; ia mengimbangi kekayaan kek dengan sempurna. baca lebih lanjut
Sup tortilla ialah sup klasik Mexico yang diperbuat daripada tomato panggang, air rebusan, perasa, dan tortilla jagung, yang menjadikannya lebih pekat dan mengenyangkan. Sup tortilla juga secara tradisinya dihiasi dengan straw rangup yang diperbuat daripada bahan yang sama... baca lebih lanjut
Buat sos krim masam kranberi dan lobak pedas yang unik dan lazat yang akan menggembirakan mereka yang bukan penggemar sos beri. Rasa manis dan masamnya sesuai digandingkan dengan hampir semua jenis daging atau ayam. baca lebih lanjut
Salad kentang ialah hidangan tipikal masakan Jerman, Austria dan Czech. Ia agak serupa dengan salad Olivier Rusia, tetapi terdapat banyak resipi berbeza untuk salad kentang. Hidangan ini dibawa ke Amerika oleh orang Eropah pertama. baca lebih lanjut
Ayam dalam sos mustard merupakan hidangan lazat yang akan memuaskan selera yang paling cerewet sekalipun. Dagingnya sangat berair dan lembut. Mustard menambahkan rasa yang menyelerakan dan menyelitkan aroma yang indah pada hidangan ini, manakala wain menambahkan sentuhan yang halus dan asli. Dihidangkan dengan - baca lebih lanjut
Quesadilla merupakan salah satu hidangan paling terkenal dalam masakan Mexico. Diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol, perkataan ini bermaksud "tortilla keju." Tortilla gandum atau jagung nipis diisi dengan keju parut dan pelbagai inti sayur-sayuran dan daging lalu digoreng. baca lebih lanjut
Quesadilla ialah variasi sandwic Mexico. Secara tradisinya, ia merupakan tortilla gandum atau jagung yang diisi dengan keju dan dilipat separuh. Untuk memberikan quesadilla anda kelainan Amerika Latin, letakkan di atasnya dengan: baca lebih lanjut
Anda boleh menambah variasi pada menu berkelah anda dengan membuat burger dengan patty salmon panggang yang lembut. Ini akan menjadi alternatif yang berbaloi dan lebih sihat kepada burger daging biasa. Dan biji popi dan bijan yang dicampur ke dalam ikan cincang akan menambah... baca lebih lanjut
Resipi yang sangat mudah untuk snek tradisional Mexico yang diperbuat daripada tortilla gandum yang diisi dengan dada ayam salai, avokado, cili hijau, dan sudah tentu, keju, yang merupakan bahagian penting dalam mana-mana quesadilla. Dihidangkan dengan snek rendah lemak... baca lebih lanjut
Jika anda hanya menyenduk intinya dengan sudu, anda akan mendapati rasanya biasa. Tersembunyi di dalam snek coklat yang lembut dan pekat ini terdapat satu kejutan—inti krim keju dan mentega kacang yang berkrim. Betul, gulungan coklat diisi dengan— baca lebih lanjut
Sandwic daging yang lazat ini diisi dengan daging lembu panggang yang lembut. Ia di atasnya terdapat sos mayonis lobak pedas, tomato segar, bawang jeruk, dan arugula masam dan selada air. baca lebih lanjut
Pembuka selera ini mempunyai keseimbangan rasa yang hebat. Ia juga kelihatan elegan di atas meja perayaan. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa salmon salai dan kaviar merah secara semula jadi masin, jadi lebih baik merasai inti yang telah siap terlebih dahulu sebelum menambahkannya. baca lebih lanjut
Quesadillas amat popular di barat daya Amerika Syarikat. Di sini, ia disediakan seperti versi tradisional Mexico, walaupun bahan-bahan tempatan kadangkala boleh dimasukkan. Resipi ini banyak mengandungi sayur-sayuran dan tanpa daging. Walau bagaimanapun, jika mahu, anda boleh menambah, sebagai contoh, baca lebih lanjut
Beberapa helah, dan hidangan musim panas yang sejuk ini siap dalam masa yang singkat. Sebelum mengisar, kami menambah air ais ke dalam sup, menjimatkan masa penyejukan. Dan kami membakar quesadilla kacang di atas dulang pembakar di bawah pemanggang supaya bahagian-bahagiannya masak serentak. baca lebih lanjut
Ketumbar menambahkan warna hijau terang pada quesadilla ini, yang ditaburi dengan serbuk cili ancho. baca lebih lanjut
Quesadilla pedas yang diisi dengan dada ayam yang direneh dalam sos tomato pedas, di atasnya dengan keju Oaxaca dan kacang goreng semula (hidangan tradisional Mexico yang diperbuat daripada pes yang diperbuat daripada kacang yang telah dimasak). baca lebih lanjut
Sandwic lazat ini diperbuat daripada ban brioche segar yang lembut, diisi dengan salmon panggang, campuran salad mesclun segar dan sos berasaskan mayonis dengan herba dan caper. Menggunakan pemanggang barbeku, pembuka selera ini mudah disediakan di atas... baca lebih lanjut
Quesadillas ini mungkin memenuhi semua keperluan untuk hidangan cepat yang sempurna: keseronokan maksimum dengan usaha yang minimum. Salsa dan sos krim masam (atau guacamole) adalah sentuhan terakhir dan penting. Bagi mereka yang tidak suka bawang atau bayam, baca lebih lanjut
Quesadillas tradisional Mexico dibuat dengan inti keju, dan kombinasi klasiknya hampir selalu menjadi pilihan yang pasti. Selain lazat, hidangan ini juga sangat mudah dibuat. Resipi ini akan berguna pada saat-saat seperti itu... baca lebih lanjut
Corak beri hitam segar yang elegan ini pasti akan menarik perhatian kepada kek keju ini, yang layak dihidangkan di meja perayaan. Untuk mengelakkan inti bercorak daripada retak semasa ia sejuk, pai dibakar dalam tab mandi air, disejukkan perlahan-lahan, dan juga... baca lebih lanjut
"Untuk pencuci mulut serba Amerika ini, kek cawan, kami mengambil pai percutian kegemaran ramai sebagai asas dan membahagikannya kepada beberapa bahagian. Tidak mengapa kami membuka pai itu, semuanya menjadi baik," pasukan kulinari memutuskan. Bahan-bahan atasnya ialah... baca lebih lanjut
"Saya suka menggunakan bir dalam resipi, dan pencuci mulut tidak terkecuali," kata Dave Lieberman. Daripada semua bir, bir stout gelap adalah pilihan terbaik untuk pencuci mulut, berkat nota coklat dan kopinya yang tersendiri. Sudah tentu, ia paling sesuai dipadankan dengan... baca lebih lanjut
Pembuka selera yang lazat dan berperisa ini, diperbuat daripada tortilla berbilang bijirin dan disumbat dengan daging ayam belanda dan keju rendah lemak, pasti akan menggembirakan mereka yang menikmati hidangan lazat tanpa mengorbankan bentuk badan mereka. Dihidangkan dengan guacamole buatan sendiri yang pedas atau krim masam rendah lemak. baca lebih lanjut
Quesadilla yang lazat ini boleh dibuat dengan lebihan ayam yang dimasak dan tortilla gandum yang dibakar di dalam ketuhar. Inti yang mengenyangkan ini juga termasuk kacang dalam tin, bawang hijau panggang dan chipotle—lada jalapeño salai pedas. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Ternyata koktel beralkohol bukan sahaja boleh dibuat dalam bentuk cecair, tetapi juga sebagai pencuci mulut. Kek cawan dengan stout Ireland—bir gelap yang kuat—yang di atasnya dengan topping krim mentega yang dibuat dengan minuman keras Krim Ireland yang terkenal menghasilkan... baca lebih lanjut
Dengan resipi mudah ini, anda boleh mencipta pencuci mulut yang lazat menggunakan bahan-bahan yang sedia ada. Kek cawan krim masam yang lembut ini di atasnya dengan aising coklat yang ringan dan lapang akan menggembirakan mana-mana penggemar makanan manis. baca lebih lanjut
Aroma kopi yang kaya dengan kek cawan coklat kecil ini diberikan oleh serbuk espresso istimewa—ia lebih pekat daripada kopi segera biasa dan digunakan terutamanya untuk memperisakan makanan yang dibakar dan pastri. Kek cawan - baca lebih lanjut
Kek cawan pisang walnut yang lazat ini dihiasi dengan aising krim keju yang dibuat dengan molase blackstrap. Molase Blackstrap ialah bahan popular dalam masakan Amerika, digunakan terutamanya sebagai pengganti dalam barangan bakar. baca lebih lanjut
Kek cawan krim masam yang ringkas ini, dengan rasa vanila yang halus dan aising yang lapang, meskipun kelihatan seperti tidak kelihatan, pasti akan memuaskan hati ramai orang, contohnya, di majlis perkahwinan. Kek cawan ini dihidangkan dengan taburan garam laut kasar dan gajus. Resipinya... baca lebih lanjut
Kek cawan coklat yang lazat ini, di atasnya dengan lapisan pecan karamel rangup, badam dan kelapa, diinspirasikan oleh Kek Coklat Jerman yang terkenal. Dinamakan sempena Samuel Herman, kek ini baca lebih lanjut
Jangan tertipu. Ini bukanlah kentang biasa yang dibakar dua kali: di bawah kentang lenyek rangup terdapat inti daging lembu dan sayur-sayuran yang mengenyangkan. Dan, tidak seperti hidangan kaserol, "kentang" kentang ini juga boleh dimakan. baca lebih lanjut
Kale merupakan khazanah vitamin, mineral penting dan asid amino. Salad sayur-sayuran sihat ini dengan buah sitrus dan keju kambing, digaul dengan jus, minyak zaitun dan yogurt – - baca lebih lanjut
Lembut dan tidak terlalu manis, ricotta mempunyai kandungan lemak rendah dan merupakan bahan yang sangat baik untuk pencuci mulut beku. Walaupun kandungan lemaknya rendah, sorbet mudah dibentuk menjadi bebola kerana sirap jagung yang terkandung di dalamnya. Pudina dan juniper - baca lebih lanjut
Lembut, gebu, dan lembap, lempeng pisang ini mempunyai rasa kulit lemon yang tersendiri yang menambahkan sentuhan unik. Pencuci mulut ini pasti akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Tambahan pula, ia sangat sedap... baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi kek cawan inspirasi Mexico yang menggabungkan tiga bahan: koko, cili, dan kayu manis. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah dengan gambar penkek dengan keju kotej dan kismis. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah dengan gambar untuk penkek blueberry dengan sos rhubarb. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk penkek berbentuk hati. baca lebih lanjut
Itik konfit yang lembut, lempeng jagung yang lembut, dan sos barbeku pedas—bolehkah ada kombinasi yang lebih baik? Kepedasan sos tersebut melengkapi daging dengan sempurna, menonjolkan rasanya. Dan lempeng sayur-sayuran menawarkan rasa yang menarik dan luar biasa. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk crème fraîche (krim masam) buatan sendiri. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk membuat sup pic-pudina dengan champagne. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk salmon Wellington dengan cendawan dan bayam. baca lebih lanjut
Resipi untuk rusuk berbentuk mahkota yang disumbat dengan soufflé jagung untuk meja perayaan. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Jangan abaikan pengambilan protein anda pada waktu petang dan ambil perhatian tentang salad ringan ini. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi ini sesuai sebagai pembuka selera bertema untuk pesta Halloween. Krim masam mewakili sarang labah-labah, dan buah zaitun hitam mewakili labah-labah yang boleh dimakan. Tengkorak avokado menambah sentuhan menyeramkan. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek keju labu dalam periuk perlahan dengan asas biskut roti halia. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Pai dengan inti pic yang dipekatkan dengan kanji dan ditaburi krim putar. baca lebih lanjut
Isi beri dipekatkan dengan kanji dan diletakkan dalam periuk perlahan di bawah lapisan adunan yang ditaburi dengan kayu manis. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi langkah demi langkah untuk taco dengan cendawan, kentang dan lada. baca lebih lanjut
Hidangkan sos keju suam sebagai pembuka selera untuk tetamu semasa makan malam masih disediakan. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.










































































































