Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2

Kunyit merupakan salah satu rempah ratus yang paling bermanfaat. Ia mempunyai ciri-ciri anti-radang, menambah rasa yang menyenangkan pada masakan, dan memberikan rona keemasan yang indah. Cara paling mudah untuk memasukkan kunyit ke dalam diet anda adalah dengan membuat telur hancur! Resipi ini sesuai dengan akar kunyit segar dan serbuk kunyit kering.

Bahan-bahan:

• 3 biji telur
• 1 sudu besar kunyit segar yang telah dikupas dan diparut (atau 1 sudu kecil kisar)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

telur, bawang hijau, kunyit

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Pukul 3 biji telur dengan 1 sudu besar air, perasakan dengan garam dan lada sulah. Cairkan 1 sudu besar mentega dalam kuali tidak melekat dengan api sederhana.
Langkah 2
• Masukkan 1 sudu besar kunyit segar yang diparut dan dikupas dan masak, kacau, selama 15–30 saat. Masukkan telur, kecilkan api kepada sederhana rendah, dan masak, kacau, selama kira-kira 3 minit. Taburkan telur dengan daun bawang, pasli, dan dill yang dicincang.

Undian: 1