Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

"Green Goddess" ialah sos krim masam dan mayonis yang menyegarkan dengan sejambak herba segar aromatik, yang rasanya dipertingkatkan oleh fillet ikan bilis. Cubalah pada salad kentang anda yang seterusnya, dan ia akan kelihatan seperti sesuatu yang baharu sepenuhnya.

Bahan-bahan:

• 900 g kentang kecil, dipotong dua
• 0.5 cawan mayonis
• 0.5 cawan krim masam
• 1/3 cawan pasli segar cincang
• 1/3 cawan daun kucai segar yang dicincang
• 1/4 cawan tarragon segar yang dicincang
• 2 ketul isi ikan bilis
• 1 ulas bawang putih, dicincang
• 1 sudu besar caper
• Jus 1 biji lemon
• 3 biji telur rebus, dikupas dan dicincang
• 6 keping bacon, dicincang dan digoreng
• 4 biji bawang hijau, dihiris nipis
• 2 batang saderi, dihiris nipis

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kentang, saderi, bawang hijau, krim masam, tarragon, jus lemon, Ikan bilis, caper, telur, daging asap

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Letakkan kentang dalam periuk besar dan masukkan air secukupnya untuk menutupi kentang; perasakan dengan garam. Didihkan, kemudian kecilkan api dan reneh sehingga empuk, kira-kira 12 minit. Toskan dan biarkan sejuk.
Langkah 2
• Campurkan mayonis, krim masam, pasli, daun kucai dan tarragon dalam pengisar. Masukkan ikan bilis, bawang putih, caper, jus lemon, 1/2 sudu teh garam dan secubit lada hitam yang baru dikisar; kisar sehingga sebati.
Langkah 3
• Campurkan kentang, telur, daging, daun bawang dan saderi dalam mangkuk besar. Masukkan lebih kurang 1 cawan sos dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.

Undian: 1