Resipi   Salad   Daging   Dengan roti   

Salad daging cincang goreng


Cara Membuat - Salad Daging Cincang Goreng
Dapur:Amerika,
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6


Pencinta burger keju pasti menyukai salad ini, yang mempunyai semua bahan untuk sandwic yang lazat dan berair, dan rasanya juga tepat! Satu-satunya perbezaan ialah pada hari musim panas yang terik, anda tidak perlu berdiri di atas dapur menggoreng patty burger (terutamanya jika anda menjadi tuan rumah kepada kumpulan besar) dan kemudian menyusunnya: hanya goreng daging kisar dengan sos dan gaulkan semuanya ke dalam salad. Ia mempunyai semuanya: sos daging berperisa barbeku, salad, tomato, jeruk, banyak keju, bawang merah, dan juga ban biji bijan, yang bertukar menjadi crouton mentega yang harum dan menambah aising pada kek.


Bahan-bahan:

  • 2 kepala salad romaine atau salad, koyak
  • 0.9 kg daging lembu kisar
  • 1/3 cawan sos tomato + lebih banyak lagi mengikut keperluan
  • 2 sudu besar sos barbeku + lebih banyak lagi mengikut keperluan
  • 1 sudu besar Dijon atau mustard panas + lebih banyak lagi jika perlu
  • 1 sudu kecil mustard kuning + lebih banyak lagi jika perlu
  • 110 g mentega
  • 4 keping roti hamburger bijan, dipotong dadu 1 inci.
  • 1 cawan keju cheddar tajam parut
  • 4 biji tomato plum, dipotong dadu
  • 8 batang timun jeruk, dipotong dadu
  • 1 biji bawang merah, dihiris nipis
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Dalam kuali besar dengan api sederhana, goreng daging kisar selama 8-10 minit. Angkat dari api dan toskan. Masukkan sos tomato ke dalam daging. sos barbeku dan mustard dan kacau. Rasa dan tambahkan lebih banyak mana-mana sos jika perlu. Pastikan suam.
  • Langkah 2
  • Dalam kuali yang berasingan, cairkan seperempat (2 sudu besar) mentega dengan api yang perlahan, kemudian masukkan kiub roti dan gaul rata. Masak crouton di dalam kuali dengan api yang perlahan selama 10-12 minit, tambah seperempat (2 sudu besar) mentega setiap beberapa minit sehingga anda telah menggunakan semuanya. Ini akan memastikan semua crouton menyerap mentega dan keperangan dengan baik.
  • Langkah 3
  • Letakkan beberapa helai daun salad yang koyak di atas setiap pinggan. Taburkan sedikit campuran daging di atasnya dan taburkan dengan banyak keju cheddar parut. Masukkan tomato dadu, hirisan jeruk, dan bawang merah. Akhir sekali, hiaskan dengan crouton suam. Hidangkan segera.

Undian: 1

Foto oleh Ree DrummondPengarang resipi - (Ree Drummond) - blogger, penulis masakan, jurugambar, pengacara TV
Semua resipi

Koleksi resipi



Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan