Untuk menjadikan paella lebih tradisional, cuba gunakan seberapa banyak kerang yang mungkin. Sup ayam akan menambah rasa. Masukkannya secara beransur-ansur, seperti yang anda lakukan semasa membuat risotto. Anda memerlukan lebih atau kurang... baca lebih lanjut
Kepak ayam, paha ayam, sosej chorizo, nasi calasparra, cili, buah zaitun Kalamata, bawang besar, bawang putih, saderi, lobak merah, pes tomato, kacang pis, daun bay, thyme, beri juniper, safron, lada hitam, paprika...
Masa:2 jam 50 minitKerumitan: purata Hidangan: 4 - 6
Ropa vieja (bermaksud "kain buruk lama") ialah hidangan yang diperbuat daripada daging, lada, dan bawang yang dicincang, yang kelihatan seperti campuran sisa berwarna-warni. Stew yang kaya seperti hidangan Cuba ini merupakan makanan ruji di negara-negara Amerika Latin. baca lebih lanjut
Daging lembu, lada benggala, bawang besar, bawang putih, buah zaitun, jintan manis, tomato, pes tomato, kacang pis, daun bay, oregano, cengkih...
Kacang pis, kacang buncis, kentang, tomato, cili, bawang, kunyit, biji sawi, daun bay, halia, belacan, ketumbar, asam jawa, halba, daun kari, asafoetida, sambar masala...
Perkara yang paling menarik tentang resipi nasi ini ialah, tidak seperti risotto tradisional, ia tidak memerlukan anda berdiri di atas dapur untuk sentiasa mengacau nasi. Untuk memudahkan prosesnya, Ina Garten mengadun nasi sebelum merenehkannya: baca lebih lanjut
Pada petang hari bekerja, masa selalunya sempit, dan setiap minit yang dihabiskan di dapur amat bermakna. Jadi, satu-satunya pilihan yang sesuai ialah makanan segera. Di sinilah resipi ini memainkan peranan. Resipi pasta dengan sosej Giada De Laurentiis sudah siap. baca lebih lanjut
Pasta Tagliatelle, mi telur, sosej, keju ricotta, keju pecorino romano, bawang putih, kacang, selasih...
Rahsia resipi mudah ini adalah menggunakan kroket kentang dan bukannya kentang lenyek. "Menggunakan kroket kentang bukan sahaja menjimatkan masa, tetapi juga membantu menghasilkan kaserol rangup yang menghasilkan kontras yang menarik—" baca lebih lanjut
Daging kisar, kentang, keju cheddar, sos Worcestershire, kicap, bawang besar, bawang putih, lobak merah, kacang pis, pes tomato, thyme...
Melissa De Arabian melapisi bahan-bahan yang berperisa: inti daging lembu dan bakon yang lazat direneh dalam campuran sup bir, bawang karamel dan di atasnya terdapat kentang lenyek berbawang putih dan keju cheddar cair. baca lebih lanjut
Daging kisar, daging asap, kentang, bir ringan, bir gelap, keju cheddar, keju Swiss, pes tomato, bawang besar, bawang putih, lobak merah, kacang pis, rosemary, pasli, krim masam...
Masa:2 jam 10 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Untuk rasa yang lebih kaya dan pekat, Alton Brown menambah sedikit pes tomato dan sos Worcestershire ke dalam kaserol kambingnya. Dia meletakkan lapisan kentang lenyek berkrim di atasnya dan membakarnya di dalam ketuhar. baca lebih lanjut
Daging kambing cincang, kentang, telur, krim, tepung, pes tomato, sos Worcestershire, lobak merah, jagung, kacang pis, bawang besar, bawang putih, thyme, rosemary...
Hidangan lengkap ini, berdasarkan resipi yang telah diuji masa daripada Emeril Lagasse, terdiri daripada daging lembu, kentang baru, bawang mutiara dan kacang pis hijau. baca lebih lanjut
Bobby Flay mencampurkan hirisan dada ayam belanda dengan sayur-sayuran dan herba aromatik dan membakarnya dalam kerak pastri pendek dengan sage, rosemary dan thyme. baca lebih lanjut
Ayam belanda, pastri kerak pendek, pasli, rosemary, thyme, sage, lada hitam, daun bay, tepung premium, krim, lobak merah, lobak merah, kacang pis, daun bawang, bawang kecil, wain putih...
Rachel Ray mengubah ayam panggang biasa menjadi sup makanan laut yang mengenyangkan dengan salmon rebus dalam sos berkrim, saderi, dan kentang. Dan bahagian yang terbaik—"penutup" pastri gebu yang telah dibakar. baca lebih lanjut
Salmon, pastri puff, telur, krim, tepung, kacang pis, dill, mustard Dijon, kentang, saderi, bawang, daun bay, wain putih, lemon...
Hidangan harian ini tidak mengambil masa lebih lama untuk disediakan berbanding pasta. Tetapi hidangan musim bunga ini, berdasarkan resipi popular Giada De Laurentiis, juga menampilkan sos sayur yang dibuat dengan sup ayam dan... baca lebih lanjut
Hidangan lengkap ini boleh disediakan hanya dalam masa 25 minit. Ikan halibut, mengikut resipi Food Network ini, disapu dengan paprika, digoreng cepat, dan dihidangkan dengan lobak merah dan bawang yang lembut, serta kentang lenyek berkeju yang bertenaga. baca lebih lanjut
Anda tidak perlu menunggu musim memanggang untuk membuat sandwic ikan Rachel Ray. Dia membakar isi ikan dalam kuali panggang di atas dapur dan menghidangkannya di atas ban yang lazat dengan tomato yang berair, salad yang menyegarkan dan sos tartar berkrim. baca lebih lanjut
Hidangan mesra keluarga ini menggantikan ayam tradisional dengan ayam belanda. Tambahan pula, makan malam yang serba boleh ini sangat mudah disediakan, menggunakan pastri kerak pendek yang telah siap. baca lebih lanjut
Hasil daripada pastri kerak pendek yang dibeli di kedai, pai periuk ayam Sunny Anderson boleh dihidangkan dalam masa kurang daripada 45 minit. baca lebih lanjut
Rahsia resipi Sunny Anderson yang telah diuji masa ialah sos cendawan yang diselitkan herba yang digunakannya untuk melapisi tuna, kacang pis dan mi. Sos Worcestershire dan lobak pedas memberikan rasa pedas, dan tekstur kaserol yang pekat dan kaya mempunyai rasa yang luar biasa... baca lebih lanjut
Mi, mi telur, tuna, kacang pis, keju cheddar, thyme, cendawan crimini, sos Worcestershire, lobak pedas, tepung, krim, serbuk roti...
Masa:1 jam 10 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6-8
Bawang panggang, lada benggala dan zucchini—Giada De Laurentiis memastikan sayur-sayuran ini menambahkan sentuhan manis pada pasta bakar tanpa dagingnya. Ditambah dengan sos marinara klasik yang dibuat dengan keju Fontina berkrim, mozzarella salai dan keju Parmesan,... baca lebih lanjut
Lada benggala, zucchini, labu kuning, cendawan crimini, bawang, perasa Itali, herba Provencal, pasta penne, sos marinara, keju fontina, keju mozzarella, kacang pis, keju Parmesan...
Salad pasta yang meriah ini, berdasarkan resipi Ina Garten, siap dalam masa hanya 30 minit. Apa yang istimewanya? Dua jenis pasta dan sos pesto buatan sendiri, di atasnya terdapat mayonis yang lazat, pekat dan berkrim. baca lebih lanjut
Hidangan ini sedia untuk dihidangkan hanya dalam 30 minit, menampilkan bahan-bahan piknik klasik seperti kacang pis dan ham. Salad panas ini digayakan dengan sos mustard dan krim masam untuk rasa istimewa. baca lebih lanjut
Pai Gembala Rachel ialah cara terbaik untuk menggunakan semua sisa makan malam percutian anda dan menyediakan hidangan yang lengkap. Resipi ini menawarkan hidangan utama dan pencuci mulut, kedua-duanya diperbuat daripada sisa makanan. baca lebih lanjut
Ayam belanda kisar, ubi keledek, bawang, lobak merah, saderi, tepung, sos Worcestershire, kacang pis, pisang, sos pedas, keju cheddar, sos epal, kayu manis, kulit oren, aiskrim, krim, pecan...
Pai gembala, ciptaan British, pada asalnya dicipta sebagai cara untuk menggunakan lebihan makanan daripada makan tengah hari Ahad: kambing dan kentang. Jika hidangan itu termasuk daging panggang, lebihan makanan dibakar ke dalam kaserol dengan kerak kentang lenyek dan... baca lebih lanjut
Sejak zaman dahulu, bubur telah menjadi hidangan upacara dan sakramen. Apabila perjanjian damai ditandatangani, kedua-dua pihak akan memasak dan kemudian makan bubur bersama-sama, yang menimbulkan peribahasa, "Anda tidak boleh memasak bubur dengannya." Sehingga hari ini, bubur kekal sebagai hidangan kegemaran kebanyakan orang. baca lebih lanjut