Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad terung - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 1/4 cawan bawang merah cincang
• 2 biji terung
• Minyak zaitun
• Ketumbar dan pasli cincang
• Jus 1 biji lemon
• Garam dan lada

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

terung, bawang merah, jus lemon, ketumbar, pasli

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Tuangkan air mendidih sedikit ke atas bawang, kemudian tepuk-tepuk hingga kering. Cucuk terung dengan garpu dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga lembut. Sejukkan, potong separuh memanjang, ketuk isinya dengan sudu, dan cincang. Campurkan terung, bawang, daun ketumbar dan pasli dalam mangkuk, renjiskan dengan jus lemon, garam dan lada sulah, dan perasakan dengan minyak zaitun. Anda boleh mendapatkan maklumat tentang pra-memasak dalam artikel tentang terung. memproses terung.

Undian: 6