Masa: 1 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Sandwic Dagwood dinamakan sempena watak komik Amerika Dagwood Bumstead, yang mempunyai minat khusus terhadap sandwic yang sangat besar ini.

Sandwic ini mungkin kelihatan lucu, tetapi ia merupakan cara yang bagus untuk mengejutkan tetamu bukan sahaja dengan rupanya tetapi juga dengan rasanya yang lazat. Tambahan pula, vegetarian juga akan menghargainya.

Bahan-bahan:

Sandwic

• 24 keping roti (2 keping roti), seperti rai, roti soda dengan buah zaitun atau tomato kering matahari
• 1 cawan mayonis
• 3 sudu besar sos tomato
• 1 sudu besar relish manis
• 1 kepala salad romaine, diasingkan kepada daun
• Cendawan dan terung bakar, resipi berikut

Sayuran jeruk

• Tomato jeruk, zucchini, lobak merah dan bawang jeruk, resipi disertakan
• 350 g keju Havarti dengan dill, dipotong menjadi kepingan
• Zaitun, untuk hiasan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

terung, zucchini, lobak, salad romaine, sayur-sayuran relish, tomato kering matahari, Keju Havarti, mayonis, sos tomato, cendawan champignon, biji adas, daun salam, timi

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Pukul bersama mayonis, sos tomato dan cincang menikmati Dalam mangkuk kecil, satukan 24 keping roti dan sapukan sedikit adunan pada satu sisi setiap keping. Letakkan salad romaine dan cendawan barbeku di atas 4 keping roti.
  
  Letakkan baki hirisan roti di atas, bahagian kering menghadap ke bawah. Kemudian, letakkan keju, terung barbeku di atas setiap hirisan, bahagian mayonis menghadap ke bawah.
Langkah 2
• Letakkan daun salad, keju dan di atas 4 keping roti lagi tomato jeruk.
  
  Letakkan sepotong roti lagi di atas setiap satu, bahagian yang disapu mentega menghadap ke atas, kemudian masukkan bawang jeruk, zucchini, dan lobak. Letakkan baki 4 keping di atasnya, bahagian mayonis menghadap ke bawah. Letakkan sandwic terung di atas sandwic zucchini untuk menghasilkan "Dagwood".
Langkah 3
• Lilitkan dengan lidi panjang dan hiaskan dengan buah zaitun. Susun Dagwood di atas pinggan. Semasa dihidangkan, bahagikan kepada sandwic kelab individu.
  
  Resipi Sandwic terung panas.
  
  Terung panggangCampurkan 1/2 cawan minyak zaitun, 3 ulas bawang putih yang dicincang halus, dan 1 sudu teh thyme yang dicincang. Hiris nipis 1 biji terung. Sapukan dengan minyak bawang putih, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan panggang sehingga hangus, kira-kira 3 minit setiap sisi.
  
  Cendawan panggangCampurkan 1/2 cawan minyak zaitun dengan 3 ulas bawang putih yang ditumbuk. Kikis spora dari bawah penutup 8 biji cendawan butang, sapu cendawan dengan minyak bawang putih, dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Panggang selama kira-kira 4 minit setiap sisi.
Langkah 4

• Lobak jeruk

  
  Hiris nipis 1 ikat lobak. Campurkan dengan jus 1 biji lemon, perasakan dengan garam dan lada sulah. Biarkan perap selama kira-kira 20 minit.
  
  

  Bawang jeruk

  
  Didihkan 1 1/2 cawan cuka wain merah bersama 6 sudu besar gula, 1/2 sudu teh biji adas, 1 helai daun bay, secubit serpihan lada merah kering yang ditumbuk, dan 1/2 sudu teh garam. Masukkan 2 hirisan bawang merah dan reneh selama 1 minit. Biarkan sejuk.
  
  

  Zucchini diperap

  
  Hiris 2 biji zucchini memanjang menjadi hirisan nipis. Susun di atas pinggan hidangan, taburkan kulit dan jus 1 biji lemon, dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Biarkan perap selama kira-kira 20 minit.
  
  

  Tomato jeruk

  
  Hiris nipis 2 biji tomato stik daging, perasakan dengan 1 sudu teh garam dan lada sulah secukup rasa. Biarkan perap selama kira-kira 20 minit.

Undian: 1