Sup cendawan


Cara memasak - Sup cendawan
Dapur:Eropah,
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4


Anda memerlukan sup dan daging daripada resipi rusuk pendek rebus percutian; bahan-bahan yang dicampur thyme dan rosemary ini akan melengkapi cendawan daripada resipi lain. Inti cendawan daripada pastri akan berfungsi sebagai sos untuk sup pembuka selera ringan ini.


Bahan-bahan:

  • 1.5 cawan air rebusan yang pekat, dimasak bersama tulang
  • 1 ketulan rusuk daging lembu yang telah dimasak + 2 cawan air rebusan daging lembu daripada resipi rusuk rebus
  • 1/3 cawan inti daripada resipi bakul cendawan
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Resipi:


Untuk membuat sup menggunakan cecair yang tinggal daripada stew, ambil periuk sederhana dan tuangkan air rebusan daging lembu dan cecair rebusan. Rusuk daging lembu direbus dengan sayur-sayuran akar dalam bir gelapMasukkan cendawan dan bawang dari Resipi Bakul CendawanDidihkan dan masukkan daging lembu yang telah dibuang tulangnya. Panaskan sehingga sup suam, kemudian hidangkan.



Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan