Kerepek jagung tradisional Mexico, nachos, boleh dihidangkan bukan sahaja sebagai snek dengan pelbagai sos pencicah, tetapi juga sebagai hidangan yang lengkap. Letakkan kerepek di atas kerajang dan taburkan dengan keju parut dan sosej, kemudian masukkan sesudu. baca lebih lanjut
Sosej chorizo, tortilla, keju cheddar, keju Monterey Jack, sos guacamole, sos salsa, lada jalapeño, kacang panggang, krim masam...
Flauta Mexico (Sepanyol: flauta – seruling), atau seperti yang juga dipanggil, taquitos, ialah tiub kecil tortilla jagung atau gandum yang diisi dengan pelbagai inti: daging, ayam, keju, sayur-sayuran dan perasa. Inti yang disediakan dibalut dengan tortilla. baca lebih lanjut
Salsa sayur Mexico akan menyerikan lagi sebarang hidangan, sama ada daging, ikan atau lauk. Salsa boleh dimasak atau disediakan daripada bahan mentah. Biasanya, ini adalah tomato—untuk salsa merah—dicampur dengan bawang, bawang putih, lada dan pelbagai herba. baca lebih lanjut
Setiap bahan dalam hidangan ini menyumbang kepada kesempurnaan rasa secara keseluruhan. Salsa juga sangat menyelerakan, mempamerkan semua warna musim panas. Mereka yang suka pedas boleh menambah lada merah kering yang dihancurkan. Sebagai alternatif, sebagai ganti tequila... baca lebih lanjut
sos salsa, tomato, lada jalapeno, bawang merah, bawang putih, daun ketumbar, tequila...
Masa:10 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Ayam pedas ini, dipanggang perlahan di atas panggangan, ternyata sangat berair dan lembut dengan kerak rangup. Chipotle dan paprika dalam perapan menambahkan rasa berasap yang halus. Panggang daun bawang dengan segera dan panaskan. baca lebih lanjut
Ayam, lada chipotle dalam sos adobo, oregano, jintan manis, paprika, jus limau nipis, daun bawang, salsa, madu, tortilla...
Bok choy ialah sayur-sayuran yang lazat dan sihat yang dikelaskan sebagai sejenis kubis atau brokoli. Bok choy dikenali sebagai produk pemakanan dengan nilai pemakanan yang unik: ia rendah kalori dan mengandungi banyak vitamin dan - baca lebih lanjut
Bok choy, salsa, mentega kacang, cuka beras, madu, biji bijan...
Sopapilla, yang popular di Amerika Latin, juga sering disediakan di Amerika Syarikat, terutamanya di negeri-negeri sempadan barat daya, yang tradisi kulinarinya dipengaruhi oleh masakan Mexico. Walau bagaimanapun, tidak seperti sopapilla Amerika Latin, yang terutamanya... baca lebih lanjut
Ayam dalam perapan jerk Jamaica pasti akan memukau sesiapa sahaja yang mencubanya. Salsa mangga yang sedia lazat boleh ditambah dengan nanas untuk rasa manis tambahan bagi mengimbangi kepedasannya. baca lebih lanjut
Dada ayam, sos salsa, jus oren, jus limau nipis, sos pedas, kicap pekat, cili, halia, timun, mangga, buah pala, lada sulah, thyme, gula perang, kayu manis...
Masa:2 jam 30 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Sosej babi merupakan hot dog yang sangat sedap. Anda boleh melecurkan sosej terlebih dahulu dan kemudian memanggangnya. Sosej yang berair dan berperisa ini akan menjadi snek kegemaran anda yang sedia untuk dimasak. baca lebih lanjut
Ban hot dog, kupaty (sosej goreng), lada benggala, salsa, lada chipotle dalam sos adobo, jus limau nipis, daun ketumbar...
Jika anda pemilik panggangan yang bangga dan ingin memasak sesuatu yang ringkas tetapi unik, cubalah resipi daging babi panggang ini. Seperti yang kita semua tahu, sos dalam hidangan daging sama pentingnya dengan daging itu sendiri. Pedas dan... baca lebih lanjut
daging babi, lada jalapeno, tomato, perasa cili, sos salsa, bawang putih, daun ketumbar...
Masa:55 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6 Kandungan kalori: 191
Hidangan taco Mexico yang lebih ringan dan bertemakan musim panas, yang secara tradisinya terdiri daripada tortilla yang diisi dengan daging panggang, sayur-sayuran dan salsa pedas. Gantikan tortilla tepung dengan daun salad dan sediakan salsa dengan campuran buah-buahan dan sayur-sayuran. baca lebih lanjut
Julia Child merupakan salah seorang chef paling terkenal di Amerika Syarikat dan dunia. Pada pertengahan abad yang lalu, beliau merupakan orang pertama yang mengacarakan rancangan masakan di televisyen. Mengkhusus terutamanya dalam masakan Perancis, beliau juga mencipta resipi untuk hidangan tradisional. baca lebih lanjut
Quesadilla Mexico berasal dari zaman conquistador, apabila orang Sepanyol mencipta inti tortilla jagung nipis yang dipinjam daripada orang asli suku kaum yang mereka takluki. Secara tradisinya, quesadilla diisi dengan keju, oleh itu namanya... baca lebih lanjut
Tortilla, dada ayam, salsa, mangga, betik, nanas, lada jalapeño, sos barbeku, daun ketumbar...
Masa:55 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 8
Quesadilla ialah variasi sandwic Mexico. Secara tradisinya, ia merupakan tortilla gandum atau jagung yang diisi dengan keju dan dilipat separuh. Untuk memberikan quesadilla anda kelainan Amerika Latin, letakkan di atasnya dengan: baca lebih lanjut
Ia memerlukan banyak kerja untuk mencipta quesadilla ini, saya mahukan sesuatu yang biasa, sesuatu yang mengingatkan pada roti buatan sendiri, dan pada masa yang sama intinya dibuat daripada bunga tumbuhan, seperti pupusas (tortilla jagung yang diletakkan di tengahnya - baca lebih lanjut
tortilla, sos salsa, keju mozzarella, keju Oaxaca...
Masa:20 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 343
Quesadilla pedas yang diisi dengan dada ayam yang direneh dalam sos tomato pedas, di atasnya dengan keju Oaxaca dan kacang goreng semula (hidangan tradisional Mexico yang diperbuat daripada pes yang diperbuat daripada kacang yang telah dimasak). baca lebih lanjut
Pembuka selera Mexico yang lazat diperbuat daripada tortilla gandum yang disumbat dengan cendawan porcini goreng dan keju feta masin. Quesadilla dibakar di dalam ketuhar dan dihidangkan dengan salsa yang lazat, krim masam dan daun ketumbar. Hidangan yang sangat lazat dan berperisa! baca lebih lanjut
tortilla, cendawan porcini, keju feta, sos salsa, daun ketumbar...
Enchilada ayam boleh dilengkapkan dengan enchilada kacang; kedua-dua jenis ini menggabungkan warna merah dan hijau, seperti bendera Mexico. Letakkan tortilla secara bersebelahan, seperti taco, dengan pembahagi kerajang di antara mereka. Susunan mudah ini akan membolehkan... baca lebih lanjut
Resipi yang mudah dan cepat. Tambahan pula, ia merupakan cara terbaik untuk menggunakan setin tuna. Anda juga boleh cuba membuat quesadillas ini di dalam ketuhar gelombang mikro. Ia hanya mengambil masa seminit untuk disediakan, dan masa yang sama untuk dimasak. baca lebih lanjut
tortilla, tuna, salsa, basil...
Masa:15 minit.Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 3 keping quesadilla
Quesadillas ini mungkin memenuhi semua keperluan untuk hidangan cepat yang sempurna: keseronokan maksimum dengan usaha yang minimum. Salsa dan sos krim masam (atau guacamole) adalah sentuhan terakhir dan penting. Bagi mereka yang tidak suka bawang atau bayam, baca lebih lanjut
Quesadillas tradisional Mexico dibuat dengan inti keju, dan kombinasi klasiknya hampir selalu menjadi pilihan yang pasti. Selain lazat, hidangan ini juga sangat mudah dibuat. Resipi ini akan berguna pada saat-saat seperti itu... baca lebih lanjut
Quesadilla yang lazat ini boleh dibuat dengan lebihan ayam yang dimasak dan tortilla gandum yang dibakar di dalam ketuhar. Inti yang mengenyangkan ini juga termasuk kacang dalam tin, bawang hijau panggang dan chipotle—lada jalapeño salai pedas. baca lebih lanjut
tortilla, ayam, kacang pinto, kacang preto hitam, jintan manis, ketumbar, lada jalapeno, lada chipotle dalam sos adobo, salsa, krim masam, daun ketumbar...
Salmon panggang klasik mendapat rangsangan rasa dengan salsa verde oren tanpa masak Giada. Untuk mengimbangi kemanisan buahnya, dia menambah beberapa sudu caper yang pedas, serta... baca lebih lanjut
Salmon, sos salsa, oren, nektar agave, kulit lemon, caper, serpihan lada merah, daun bawang, pudina, pasli...
Masa:25 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 497
Ree Drummond mengatakan salsa ini serupa dengan apa yang anda akan temui di restoran makanan segera, walaupun ia mudah dibuat di rumah. Dia menggunakan asas tomato dalam tin dalam jusnya sendiri dengan cincangan... baca lebih lanjut
Sos salsa, tomato, lada jalapeño, jus limau nipis, jintan, bawang besar, bawang putih, daun ketumbar...
Masa:1 jam 15 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 12
Dalam resipi majalah Food Network ini untuk telur bakar dengan salsa verde, telur adalah hidangan utama. Resipi ini adalah kegemaran ramai, dan anda boleh memasak telur dengan cara ini hanya dalam 25 minit. Cuba hidangan hijau ringkas ini: sementara - baca lebih lanjut
Dan walaupun saya telah tewas dalam hidangan ini, saya menegaskan bahawa ini adalah hidangan tortilla terbaik. Saya pertama kali menemuinya di Miami, tepatnya di Hotel Raleigh di Pantai Selatan. Ia adalah salah satu restoran kegemaran saya. Ia terletak di - baca lebih lanjut
sos salsa, tortilla, ham, lada jalapeno, keju, daun bawang, daun ketumbar...
Jika anda mempunyai lebihan daging babi yang telah dimasak di dalam peti sejuk, sediakan makan malam dengan membakarnya dalam minyak zaitun (untuk menghasilkan kerak berwarna perang keemasan), kemudian cerahkannya dengan salsa nanas-kiwi yang bertenaga. Jika anda ingin mencubanya, anda boleh membuatnya - baca lebih lanjut
Sunny Anderson mereneh ayam kisar dengan sayur-sayuran dan campuran rempah buatan sendiri, yang menjamin inti yang sangat berperisa untuk taco rangupnya. Dia bukan sahaja menambah krim masam dan salsa biasa ke dalam taconya; dia juga mengadun topping klasik ini untuk... baca lebih lanjut
Jika anda sering membuat kentang yang disaluti telur, cuba sapukan inti pada roti leper kali ini. Masukkan kacang dan sayur-sayuran segar yang dicincang halus. Dan anda akan mendapat snek yang hebat. baca lebih lanjut
Salsa Paula Deen siap dalam masa 10 minit sahaja dan akan memuaskan hati seisi keluarga – cuma masukkan bahan-bahan kegemaran anda, seperti avokado, nanas dan kacang hitam, ke dalam asas tomato dan lada klasik. baca lebih lanjut
Salsa Manis dan Pedas Segera Ellie Krieger dibuat dengan hanya enam bahan, termasuk mangga lembut, timun segar, lada jalapeño mentah dan bawang. baca lebih lanjut
Sos salsa, mangga, lada jalapeño, bawang merah, timun, jus limau nipis, daun ketumbar...
Masa:5 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6 Kandungan kalori: 44
Sebelum dihidangkan, Tyler Florence membiarkan salsa ketumbar ini selama 15 minit untuk membolehkan semua rasa yang ringan dan bertenaga daripada bahan-bahannya sebati. baca lebih lanjut
Untuk membuat resipi salsa yang lazat ini, panggang jagung segar dan tomato sehingga empuk dan masak, kemudian masukkan bawang, renjiskan dengan cuka wain merah, dan taburkan dengan selasih segar. baca lebih lanjut
sos salsa, jagung, tomato, bawang merah, cuka wain, selasih...
Selepas mencelup tortilla dalam salsa tomatillo buatan sendiri, isikan tortilla dengan ayam bakar dan campuran daun ketumbar yang dibeli di kedai, letakkan lebih banyak salsa di atasnya, dan taburkan dengan keju Monterey Jack. Bakar sehingga sos berbuih dan hidangkan dengan - baca lebih lanjut
Dalam semangkuk sup Trisha Yearwood yang lazat, yang dipekatkan oleh dua jenis kacang dan berkrim daripada krim pekat, taburan salsa segar menonjolkan rasa ayam. baca lebih lanjut
Guy Fieri melapisi nachosnya—pertama sekali lapisan kentang goreng, kemudian gabungan daging lembu kisar dan ayam belanda, di atasnya terdapat mozzarella. Akhir sekali, dia melapisinya dengan salami, selasih dan salsa tomato-bawang putih untuk kelainan Itali. baca lebih lanjut
Anggap hidangan ini sebagai sepiring taco yang telah didekonstruksi, dengan dasar dan bahagian atas tortilla jagung, dan inti daging kisar berempah jintan manis dan kacang pinto yang mengenyangkan. baca lebih lanjut
Dalam resipi ini, Rachel memberikan kelainan pada sos pencicah tujuh lapisan klasik (pembuka selera salad berlapis yang dimakan dengan kentang goreng), mempertingkatkan setiap bahan dengan rasa tambahan yang tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. baca lebih lanjut
Kacang panggang, sos pedas, bawang hijau, cili, daun ketumbar, kacang hitam, jintan manis, sos salsa, limau nipis, krim masam, avokado, bawang putih, jus lemon, lada jalapeño, tomato plum, buah zaitun, kentang goreng...
Resipi untuk ubi keledek sumbat berisi cili. Dihidangkan dengan salad jalapeños, salsa tomato segar, dan kubis dengan lobak merah dan bawang. Intinya dibuat dengan daging kisar tanpa lemak, ditumis dengan jintan manis dan... baca lebih lanjut
Ubi keledek, salad campur, sos pico de gallo, salsa, lada jalapeño, pes tomato, serbuk cili, jintan manis, daging kisar, keju cheddar, daun bawang...
Masa:30 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 444
Daging babi tanpa lemak, dibakar sehingga empuk dalam campuran kepingan cili merah dan quinoa panggang, dihidangkan dengan salad quinoa dan jagung. Ia merupakan pelengkap sempurna untuk hidangan ini, yang siap dalam masa hanya 35 minit. baca lebih lanjut
Daging babi, quinoa, paprika, kepingan lada merah, jintan manis, kuskus, jagung, daun bawang, sos salsa...
Masa:35 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 512
Inti ini diinspirasikan oleh hidangan Mexico yang popular "papas con chorizo"—gabungan kentang dan chorizo. Pastikan anda membeli chorizo segar dan mentah. baca lebih lanjut