Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Bawang manis yang disumbat, diisi dengan sayur-sayuran dan keju cheddar yang melekit, merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk sebarang hidangan daging. Ia kelihatan mengagumkan dan meriah, dan rasanya sangat luar biasa! Untuk resipi ini, anda memerlukan bawang besar dan sayur-sayuran yang dicincang halus untuk inti. Sandra Lee menggunakan campuran lobak merah, jagung dan kacang pis beku yang dibeli di kedai. Tetapi anda juga boleh mencuba sayur-sayuran lain.

Bahan-bahan:

• 4 biji bawang besar yang manis, dikupas
• 2 cawan sayur campur beku (lobak merah, lada benggala, kacang pis dan jagung), dicairkan
• 2 sudu besar herba kering, seperti basil, thyme, atau oregano
• 0.5 cawan keju cheddar parut
• 4 sudu besar mentega, dipotong kecil-kecil

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

bawang manis, lobak merah, kacang pis, keju cheddar, selasih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan gril luar ke api sederhana atau ketuhar hingga 200°C.
Langkah 2
• Potong sepertiga bahagian atas setiap bawang dan ketepikan. Buat potongan berbentuk palang di bahagian dalam 2/3 setiap bawang. Gunakan sudu untuk menyenduk keluar bahagian dalam bawang untuk membuat mangkuk. Cincang halus bahagian dalam bawang dan ketepikan.
Langkah 3
• Dalam mangkuk sederhana, satukan sayur-sayuran campur, bawang dadu, herba kering dan keju. Bahagikan campuran secara sama rata di antara setiap mangkuk bawang. Letakkan 1 sudu besar mentega di atasnya.
Langkah 4
• Tutup mangkuk bawang dengan "penutup" yang boleh dipotong. Balut dengan dua lapisan kerajang dan letakkan di atas pemanggang atau di dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 200°C (400°F). Panggang atau bakar bawang yang disumbat selama 20–25 minit, atau sehingga bawang lembut.

Undian: 1