Tepung premium
Kerak pai ini dibakar dalam proses dua peringkat, pertama pada suhu 220°C selama 20 minit, kemudian pada suhu 180°C selama 20-25 minit lagi, untuk menghasilkan kerak yang lembut dan berwarna perang keemasan. baca lebih lanjut
Krim Chantilly Perancis, nama yang ceria untuk krim putar yang diselitkan vanila, diletakkan di atas pai mewah ini, yang menampilkan asas manis dan inti jem beri biru yang pekat dan beri biru penuh. baca lebih lanjut
Kerak pai yang ringkas tetapi memang sepatutnya popular ("Kerak Pai Kerak Pendek Hebat" Majalah Rangkaian Makanan), yang dibuat dengan mentega sejuk dan sedikit cuka, di atasnya terdapat banyak buah-buahan yang kaya - baca lebih lanjut
Tyler Florence memadankan hirisan buah pic dengan beri biru penuh dalam pencuci mulut buah-buahan segar yang ringan ini. Hidangkan dengan satu sudu aiskrim vanila yang sejuk. baca lebih lanjut
Sedikit kulit oren membantu menyegarkan rasa beri tanpa membanjirinya dengan rasa sitrus. baca lebih lanjut
Pencuci mulut ini dari Food Network Kitchens menggunakan ubi kayu untuk memekatkan inti beri segar dan mengelakkan makanan yang dibakar daripada menjadi lembik. baca lebih lanjut
Tyler Florence membakar pencuci mulut ringkas ini, yang menggabungkan buah pic yang berair dengan kayu manis wangi, sehingga perang keemasan dan dihidangkan dengan sesudu aiskrim vanila yang sejuk. baca lebih lanjut
Ree Drummond membuat pai enam bahan ini dalam susunan terbalik. Bahagian bawahnya ialah lapisan kerak yang dilapisi dengan beri biru segar. baca lebih lanjut
Melissa de Arabian membuat rotinya daripada resipi keluarga dan menambahkan sedikit jus oren ke dalam adunan cip coklat pisang, yang memberikan kek rasa sitrus yang lembut dan kelembapan tambahan. baca lebih lanjut
Buat kek pisang dengan pisang masak dan hidangkan dihiris bersama mentega atau puri buah. baca lebih lanjut
Resipi ini menghasilkan roti yang sangat lembut dan lembap, sama seperti roti yang dibakar di kilang, hasil daripada gabungan minyak sayuran dan krim masam, dan bukannya mentega dan susu tradisional. baca lebih lanjut
Hidangan jari ini sesuai untuk mana-mana majlis. Walau bagaimanapun, kek keju perlu disejukkan sebelum dihidangkan. baca lebih lanjut
Resipi ini, salah satu pencuci mulut terbaik Ina Garten, memerlukan buah pic yang masak ranum dan segar. Kek ini juga menampilkan krim masam masam, kayu manis aromatik dan walnut rangup. baca lebih lanjut
Roti labu buatan sendiri menjadi tumpuan utama dalam resipi puding labu kegemaran Bobby Flay. Dia merendamnya dalam kuah vanila berkrim dan menghidangkannya dengan sos epal karamel, bunga cengkih, dan halia. baca lebih lanjut
Roti ini menggabungkan puri labu yang pekat dengan sari apel, kismis dan walnut rangup untuk hidangan roti berganda yang lazat. baca lebih lanjut
Roti yang popular dan mudah dibuat ini, berdasarkan resipi Alton Brown, boleh dibakar sebagai satu roti atau dalam beberapa muffin yang lebih kecil. Walau apa pun, anda akan mendapat makanan bakar yang berperisa yang dipenuhi dengan labu segar, kerangupan, dan... baca lebih lanjut
Mengidamkan aroma roti halia yang sering dikaitkan dengan cuti? Dengan resipi mudah daripada Rachael Ray ini, wafel siap dalam masa setengah jam sahaja. baca lebih lanjut
Kayu manis dan buah pala yang harum menambahkan kehangatan dan kecanggihan pada roti desa ringkas Paula Deen, yang menampilkan zucchini parut dan walnut cincang. baca lebih lanjut
Resipi daripada Paula Deen ini memudahkan untuk membuat pai dengan buah pic yang lembut dan manis yang diletakkan dalam pastri kerak pendek yang ringan dan rapuh. baca lebih lanjut
Sebelum membakar resipi brownie Sunny Anderson, cucukkan hujung pisau ke lapisan adunan coklat merah dan aising krim keju manis untuk menghasilkan pusaran yang cantik pada permukaan brownie. baca lebih lanjut
Dilengkapi dengan aising yang ringan dan gebu yang diperbuat daripada keju krim putar dan mentega, kek cawan mini tradisional Paula Deen terasa lembap dan ringan hasil daripada adunan berasaskan susu dadih. baca lebih lanjut
Majalah Food Network menawarkan sentuhan baharu dan asli pada biskut mentega kacang, dengan menambah kacang panggang madu, sedikit lada chipotle, dan kepingan daging rangup serta lemak daging yang telah dikisar. Gabungan yang hebat - baca lebih lanjut
Letakkan roti dan buat versi sandwic mentega kacang dan jeli Giada De Laurentiis yang lebih manis. Biskut mentega kacang kecil ini diisi dengan sedikit jem blackcurrant yang bertenaga selepas disejukkan. baca lebih lanjut
Anda tidak memerlukan peralatan dapur yang mewah untuk membakar biskut yang cantik dan bertompok gula ini. Hanya dengan satu jentikan garpu dan ia sedia untuk dimasukkan ke dalam ketuhar. baca lebih lanjut
Satu hidangan sarapan pagi yang hebat, lempeng Paula Deen sangat mengenyangkan hasil daripada dua tambahan: krim putar berperisa kayu manis yang sejuk dan sedikit sirap maple. baca lebih lanjut
Nipis dan keemasan, lempeng Ina Garten ini, dengan kulit oren dan campuran tiga jenis beri, lebih menyerupai lempeng Belanda daripada pastri tradisional Amerika. baca lebih lanjut
Patrick dan Gina menambahkan sedikit kerangupan pada lempeng kefir mereka dengan menaburkan kacang cincang sebelum membalikkannya. Saksikan keluarga Neely menyediakan sarapan pagi dan pelajari rahsia membuat sirap tiga bahan yang... baca lebih lanjut
Dibuat lebih awal, pencuci mulut ini sesuai untuk perjumpaan pada hari Ahad. Kek ini besar dan lembap, hasil daripada jus lemon segar dan krim masam, dan boleh dihidangkan dengan sapuan rhubarb cincang dan jem beri merah di atasnya. baca lebih lanjut
Cili dan kayu manis menambahkan sentuhan Mexico pada brownies ini, kerana gabungan rasa pedas dan coklat merupakan makanan ruji dalam masakan Mexico. Brownies walnut coklat Guy Fieri tidak akan terlalu pedas, cuma sedikit... baca lebih lanjut
Untuk melembutkan rasa masam rhubarb, Ina Garten memadankannya dengan strawberi yang manis dan berair. Ini membentuk asas pencuci mulutnya yang hebat, menampilkan kerak oat gula perang yang disapu mentega, dihidangkan dengan satu sudu aiskrim vanila. baca lebih lanjut
Boleh dikatakan bahawa pengadun Guy Fieri melakukan sebahagian besar kerja dalam menyediakan doh mudah ini. Dia membuat doh dengan tepung serbaguna biasa dan membakarnya di dalam ketuhar selama beberapa minit sehingga ia berwarna perang keemasan dan rangup. baca lebih lanjut
Untuk pilihan yang lebih sihat, gunakan tepung bijirin penuh sebagai asas, tambahkan sedikit madu dan sedikit minyak zaitun serta air untuk membentuk doh. baca lebih lanjut
Apabila membuat doh piza biasa Alex Guarnaschelli, serta kebanyakan doh yis yang lain, adalah lebih baik menggunakan air suam dan bukannya air sejuk untuk melarutkan yis, kerana ini membantu mengaktifkannya. baca lebih lanjut
Rahsia sebenar kek cawan ini terletak pada hiasannya. Sedikit aising berwarna dan gula-gula mengubah kek cawan coklat mini ini dengan aising mentega kacang dan keju krim menjadi karya seni yang sangat indah. Jangan risau jika anda tidak mempunyai... baca lebih lanjut
Aroma rempah ratus musim luruh yang klasik dan hangat seperti kayu manis dan allspice menyelitkan biskut puri oat dan labu yang lembut ini. Giada De Laurentiis juga menambah sedikit kismis untuk tekstur yang lebih pejal. baca lebih lanjut
Untuk membuat tartlet kacang manis, gunakan cawan muffin yang paling kecil. Isi cawan dengan campuran labu-vanila dan hiaskan dengan pecan. Kek Sunny Anderson akan menjadi sangat cantik! baca lebih lanjut
Keindahan pencuci mulut separuh pai dan separuh biskut ini ialah ia dimakan seperti sandwic. Ia dibuat dengan biskut cip coklat dan marshmallow yang gebu. baca lebih lanjut
Resipi kek pisang lima bintang yang mudah dibuat ini merupakan resipi klasik yang tidak akan mengecewakan. Hidangkan pastri ini sebaik-baiknya dengan sedikit mentega yang dicicah dengan madu atau aiskrim vanila. baca lebih lanjut
"Keju ricotta mengekalkan kelembapan muffin walaupun selepas dibakar," kata Giada De Laurentiis tentang muffin mini lazatnya, yang disiram dengan jus lemon segar untuk rasa yang bertenaga dan dihiasi dengan hirisan badam. baca lebih lanjut
Mufin yang ringan dan lapang ini, yang ditambah oleh Ina Garten dengan krim masam untuk "menjadikannya sangat lembap," sedia untuk dimakan hanya dalam 40 minit. baca lebih lanjut
Selepas membuat adunan muffin klasik dengan tepung jagung dan kefir penuh lemak, Giada De Laurentiis menambah "kejutan buah"—beri biru. Dia lebih suka beri beku. "Dengan cara itu, ia kekal utuh di dalam muffin," jelasnya. baca lebih lanjut
Resipi untuk biskut wafer coklat nipis tradisional Amerika, yang biasanya digunakan sebagai asas untuk pelbagai kek keju, tart dan pencuci mulut ala mangkuk (parfait, trifles). Biskut ini serupa dengan asas untuk - baca lebih lanjut
Sebaik sahaja anda mencuba keropok graham gandum penuh yang manis ini, anda tidak akan mahu makan yang dibeli di kedai lagi. Gunakannya untuk membuat s'mores, sapukan mentega kacang atau nikmatinya tanpa gula. baca lebih lanjut
Kek kranberi yang lazat ini, dengan aroma kayu manis dan buah pala yang menyenangkan, disalut dengan lapisan vanila yang pekat sebelum dihidangkan. baca lebih lanjut
Resipi brownies lembap yang sangat mudah dan ringkas ini menggabungkan adunan buttermilk dengan inti krim keju manis. Campurkan kedua-duanya untuk menghasilkan pusaran yang cantik di permukaan kek. baca lebih lanjut
Hidangan perkhemahan kegemaran Amerika boleh diubah menjadi pencuci mulut harian dengan mengambil bahan-bahan klasik s'more—keropok graham rangup, coklat dan marshmallow—dan melapisinya dengan perisa yang sepadan dalam brownies coklat. baca lebih lanjut
Sejujurnya, pembuat kasut dari Trisha Yearwood ini sangat mudah dibuat. Rahsianya ialah menggunakan tepung naik sendiri, yang membantu kerak menjadi gebu dan berisi, tetapi jika anda tidak memilikinya, anda boleh menggunakan tepung untuk... baca lebih lanjut
Resipi mudah ini sentiasa menjamin hasil yang cemerlang. Wafel Belgium Alton Brown ialah hidangan sihat yang diperbuat daripada campuran tepung gandum dan gandum penuh, bersama-sama dengan susu dadih, yang memberikan tekstur lembut yang lazat kepada wafel. baca lebih lanjut
Alami aroma brownies coklat dengan menambahkan koko dan coklat cair ke dalam adunan tradisional dan membuat wafel. Hidangkan dengan aiskrim vanila berkrim dan topping mewah untuk sundae Ahad yang lazat. baca lebih lanjut
Bermentega dan kaya, kek paun berperisa coklat Trisha Yearwood adalah kegemaran ramai, paling sedap dihidangkan dengan sesudu aiskrim vanila yang sejuk. baca lebih lanjut
Boleh dikatakan donat yang mudah dibuat ini hanyalah epal kegemaran anda dari dusun, cuma sedikit lebih berhias. Ditambah dengan kayu manis dan sos epal yang baru dibuat, ia mempunyai lapisan manis yang dibuat oleh - baca lebih lanjut
Rahsia untuk membuat pencuci mulut yang menyegarkan ini ialah kek span digulung di atas kertas dengan gula tepung, yang akan membantu anda menggulung gulungan wangi ini dengan kayu manis dan inti halia ringan ke dalam tiub dengan mudah. baca lebih lanjut
Rempah halia dan garam masala merupakan bahan biasa dalam masakan India pedas, jadi mengapa tidak menambahkannya ke dalam biskut? Dan sebarang barangan bakar yang disaluti coklat sentiasa menjadi kegemaran, kata penulis resipi Aarti Sequeira. baca lebih lanjut
Dengan kecenderungan terhadap semua perkara Itali, Giada membuat doh berasaskan ricotta dan menambah jus dan kulit lemon, memberikan biskut rasa yang bertenaga dan sofistikated. Sentuhan terakhirnya ialah aising berkilat berduri lemon. Nah... baca lebih lanjut
Resipi mentega kacang dan jem Sunny Anderson akan membuatkan anda memikirkan semula tentang mentega kacang dan jem. Bahan-bahan yang kelihatan biasa-biasa sahaja akan berkilauan dengan warna-warna terang apabila anda membuat doh mentega kacang ini. baca lebih lanjut
- Doh biskut gula:
- Bahan-bahan untuk bahagian gelap biskut:
- Bahan-bahan untuk bahagian biskut yang ringan:
Anda tidak akan dapat menahan rasa kagum anda apabila melihat Pusaran Pudina Coklat Alton Brown. Biskut pudina dan coklat ini, yang dihiasi dengan kepingan gula-gula rangup, kelihatan seperti baru keluar dari bengkel bunian. Satu-satunya perkara yang kurang ialah... baca lebih lanjut
Nama biskut yang rapuh, berkrim, dan berkacang ini berasal daripada perkataan Sepanyol untuk "habuk." Menurut Marcela Valladolid, itulah yang akan berubah menjadi biskut sebaik sahaja anda menggigitnya. Walaupun secara tradisinya biskut perkahwinan Mexico, semasa kecil... baca lebih lanjut
Salurkan sentuhan chef pastri dalaman anda dengan biskut oat ini, yang diinspirasikan oleh Guy Fieri. Kranberi kering menggantikan kismis biasa, kelapa menambah ketegasan, dan rosemary cincang menambah sentuhan Itali yang tidak dijangka. Jika anda menyukai rosemary dalam... baca lebih lanjut
Anda boleh menggulung doh shortbread, memotongnya menjadi kepingan, atau memotongnya dalam sejuta cara berbeza menggunakan pemotong biskut atau hanya pisau. Sebaik sahaja anda memilih pemotong, biskut gula ini, berperisa dengan kulit oren, - - baca lebih lanjut
Biskut shortbread yang ringan, bermentega dan lembut—asas penaik percutian—hanya terdiri daripada beberapa bahan asas: mentega, tepung, gula dan ekstrak vanila. Biskut "Siang dan Malam" Ina Garten yang rapuh adalah... baca lebih lanjut
Walaupun lebih rangup daripada biskut halia klasik, biskut ini berkongsi hampir semua bahan yang sama, memberikannya rasa pedas yang hangat serupa dengan biskut yang lembut. Untuk mengimbangi kemanisan biskut, Alton... baca lebih lanjut
Biskut oat Paula Deen tidak memerlukan penggelek atau pemotong biskut yang mewah—cuma letakkan doh di atas dulang pembakar yang telah digris dan bakar kuih-muih kecil ini selama 12-15 minit. Rasa biskut yang lembut dan manis ini dipertingkatkan oleh... baca lebih lanjut
Bahagian terbaik tentang biskut sandwic Melissa De Arabian ialah anda mendapat rasa berganda dalam satu gigitan. Inti yang sejuk, pudina dan berkrim terletak di antara dua lapisan biskut gula wangi dengan taburan berwarna-warni, dibakar di atas... baca lebih lanjut
Biskut klasik Itali yang ringan dan rangup ini mendapat tekstur rangupnya daripada proses pembakaran berganda. Giada De Laurentiis membakar biscotti di dalam ketuhar terlebih dahulu dalam loyang kayu balak 33x7 cm selama 40 minit, kemudian dihiris selama 20 minit lagi. Kranberi kering dan - baca lebih lanjut
Biskut sandwic Jeff Mauro menggunakan pes badam sebagai inti, memberikan rasa kacang yang tidak dapat dicapai dengan perisa. Anda pasti akan menyedarinya semasa biskut dibakar. baca lebih lanjut
Raja sandwic, Jeff Mauro, membuat ban hot dog rangup yang serupa dengan rasa dan tekstur pretzel. Dia mengisi hot dognya dengan sosej panggang dan sos keju pedas. baca lebih lanjut
Resipi Jeff Mauro untuk ban hot dog pretzel rangup dan bersalut masin. baca lebih lanjut
Resipi untuk kek keju ala pai dengan kerak yang diperbuat daripada biskut yang bermuka tinggi. Tidak seperti kek keju tradisional, ia dibuat tanpa dibakar di dalam ketuhar. baca lebih lanjut
Resipi pastri tradisional Amerika – pai krim lemon. Inti yang diperbuat daripada campuran gula-tepung dengan krim dan telur dituang ke atas kerak biskut. Pai dibakar di dalam ketuhar sehingga intinya pekat. baca lebih lanjut
Resipi untuk pencuci mulut Amerika "Trifle," yang diperbuat daripada krim keju dan krim putar, sos strawberi dengan beri penuh, dan taburan pretzel dan mentega yang telah dikisar. Pencuci mulut ini dihidangkan dalam gelas berlapis. baca lebih lanjut
Resipi untuk tart kacang Starfall dengan beri. Lapisan kek kacang bakar di atasnya dengan kastard. Kek-kek tersebut di atasnya dengan bintang yang diperbuat daripada pastri dan ditaburi dengan raspberi segar dan beri biru. baca lebih lanjut
Satu kelainan baharu pada pencuci mulut Peach Melba klasik, yang dicipta oleh chef Perancis Auguste Escoffier untuk memperingati diva opera Nellie Melba. Pencuci mulut klasik ini terdiri daripada aiskrim, pic dan raspberi. baca lebih lanjut
Resipi untuk pai pic desa. Pai ini terdiri daripada kerak pastri kerak pendek yang diisi dengan pic dan rempah ratus. Bahagian atasnya dihiasi dengan corak pastri kerak pendek seperti kekisi. baca lebih lanjut
Resipi untuk kek zucchini coklat. Kek span coklat dibuat, kemudian zucchini parut dan cip coklat ditambah. Kek dibakar, kemudian disejukkan dan disalut dengan aising coklat yang diperbuat daripada coklat. baca lebih lanjut
Resipi untuk muffin beri biru berasaskan kefir, dibakar dalam loyang bulat berlubang di tengah. Muffin beri biru disiram dengan aising gula dan dihidangkan bersama strawberi dalam jusnya sendiri. baca lebih lanjut
Resipi untuk kek lempeng dengan muesli, plum, dan krim keju serta inti krim. baca lebih lanjut
Resipi untuk pencuci mulut Amerika "Sundae", yang terdiri daripada biskut shortbread, sos strawberi dan aiskrim. - baca lebih lanjut
Resipi untuk biskut roti halia yang diperbuat daripada pastri kerak pendek dengan strawberi dan krim masam serta aising krim. baca lebih lanjut
Resipi untuk biskut soufflé pastri shortcrust. Di atasnya terdapat pecan dan bacon. Hidangkan biskut ini dengan satu skup aiskrim. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi untuk pastri choux gougères dengan keju cheddar. Diisi dengan sos epal dan di atasnya dengan ham sage. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.










































































































