Roti putih
Buat spageti dengan bebola daging dalam sos tomato, gaya Itali. Untuk hidangan ini, rebus spageti secara berasingan, bakar bebola daging di dalam ketuhar, dan buat sos tomato. Kemudian campurkan semuanya dan nikmati gabungan rasa, aroma, dan... yang menakjubkan. baca lebih lanjut
Jika anda ingin menambahkan sesuatu yang benar-benar menarik dan luar biasa ke meja perayaan anda, cuba sediakan cendawan dalam wain Burgundy. Walaupun ia mengambil masa sembilan jam untuk dimasak, resipi ini agak mudah, hanya memerlukan gabungan cendawan dan... baca lebih lanjut
Daging babi tenderloin adalah pilihan terbaik untuk gulungan ini. Selain menjadi potongan daging yang lembut, ia mudah dipotong dan dibuka gulungnya menjadi kepingan besar dan leper yang hanya perlu ditumbuk ringan untuk meratakan dan mengisi dengan inti. baca lebih lanjut
Sos daging yang kaya ini sangat berbaloi untuk dijadikan hidangan makan tengah hari Ahad anda yang tetap. Rasanya yang menakjubkan dapat dicapai dengan memasak beberapa jenis daging dalam sos tomato. Kaki anak lembu yang bertulang memberikan semua kekayaannya kepada sos tersebut. baca lebih lanjut
Omelet ala Sepanyol yang lazat, mengenyangkan, dan penuh rasa dibuat sebagai sandwic, dengan bahan-bahan tradisional Sepanyol seperti ham, keju Manchego, dan sos romesco Catalan yang dibalut dengan omelet yang besar dan nipis. Bahan-bahan utamanya ialah: baca lebih lanjut
Panini roti bakar Perancis yang manis dan berperisa ini lazat, lembut dan lembap. Anda tidak memerlukan pembuat sandwic khas untuk membuatnya. Ia boleh dipanggang di atas panggangan luar dan dihidangkan sebagai pencuci mulut semasa berkelah. baca lebih lanjut
Roti bakar Perancis merupakan cara yang cepat dan mudah untuk mengubah roti putih biasa menjadi pencuci mulut sebenar menggunakan bahan-bahan yang sedia ada. Roti basi juga merupakan pilihan yang bagus, kerana roti kering rasanya lebih sedap. baca lebih lanjut
Kaserol roti, juga dikenali sebagai inti roti di Amerika, ialah hidangan sampingan yang secara tradisinya dihidangkan bersama ayam belanda atau ayam percutian. Inti roti boleh dibakar di dalam ayam atau dihidangkan sebagai kaserol dan dihidangkan di atas pinggan di sebelah... baca lebih lanjut
Sos keju cheddar yang pekat dicampur dengan brokoli panggang menghasilkan sos pencicah yang lazat dan sesuai dihidangkan dengan sebarang pembuka selera. Hidangkan panas, sebelum keju pekat, dan celupkan hirisan kentang bakar ke dalam sos pencicah. baca lebih lanjut
Ayam, mentega, sos pedas, saderi dan keju biru… Gabungan bahan-bahan ini telah lama dikenali dalam masakan Amerika sebagai Buffalo. Walaupun resipi asal untuk Buffalo ialah kepak ayam goreng dengan sos, rasanya... baca lebih lanjut
Scampi udang ialah hidangan Itali-Amerika yang terdiri daripada udang yang dimasak dalam sos yang dibuat dengan mentega, bawang putih, wain putih kering dan keju Parmesan. Walaupun scampi udang biasanya dihidangkan dengan pasta atau nasi, ia juga lazat dihidangkan dengan... baca lebih lanjut
Resipi sos udang ini diinspirasikan oleh hidangan makanan laut tradisional di bandar pesisir pantai Amerika, New Orleans. Sos celup ini diisi dengan kepingan udang yang menyelerakan, ditenggelamkan dalam sos keju berperisa barbeku yang berkrim. Rebus - baca lebih lanjut
Anda boleh membuat fondue keju yang lazat walaupun anda tidak mempunyai kuali khas dengan pembakar. Mangkuk roti, yang telah dibakar dan disapu dengan bawang putih, akan berfungsi sebagai bekas untuk sos keju. Tambahan pula, ia sedap dimakan... baca lebih lanjut
Sup perkahwinan Itali dibuat dengan bebola daging dan sayur-sayuran dalam sup. Sayuran hijau boleh terdiri daripada sebarang salad hijau atau pelbagai jenis kubis. Walau bagaimanapun, sup ini tidak ada kaitan dengan majlis perkahwinan, dan ia tidak dihidangkan di majlis perkahwinan Itali, seperti yang dijangkakan. baca lebih lanjut
Antara banyak pembuka selera Itali, bruschetta menonjol sebagai salah satu yang paling ringkas dan paling kuno. Ia berbeza daripada pembuka selera lain yang serupa kerana hirisan roti digoreng kering dan hanya disiram dengan... baca lebih lanjut
Walaupun panzanella Itali secara tradisinya dianggap sebagai salad musim panas yang terdiri daripada tomato, bawang, sos dan hirisan roti yang direndam dalam jus salad, versi musim sejuk dengan ayam dan Swiss chard juga sama lazatnya. Renehkan ayam dalam periuk perlahan dengan - baca lebih lanjut
Sandwic keju dan tomato panas ini cepat disediakan, sesuai untuk sarapan pagi yang mengenyangkan, dan aromanya yang menakjubkan akan segera menarik minat semua orang. Jika anda menggorengnya dalam waffle iron dan bukannya kuali, anda akan mendapat hasil yang lazat— baca lebih lanjut
Semasa menyediakan snek Halloween, ubahkan sandwic ham dan jeruk salai yang ringkas menjadi pemandangan mimpi ngeri di atas sepotong roti. Campurkan semua bahan sandwic, masukkan sos pedas, dan canai pes yang terhasil menjadi bebola. baca lebih lanjut
Salad tuna merupakan salah satu salad ikan yang paling biasa. Tuna tidak mempunyai tulang yang kecil, dan salad itu sendiri cepat dan mudah disediakan. Dalam resipi ini, tuna digabungkan dengan timun segar dan jeruk, salad romaine, kacang kuda, dan tomato. baca lebih lanjut
Seperti semua puding roti, puding ini dibakar daripada roti basi, membolehkan suri rumah yang berjimat cermat memberikan lebihan roti kehidupan yang lebih manis dan menjamu keluarga mereka dengan pencuci mulut yang cepat. Puding roti yang serupa juga popular: baca lebih lanjut
Charlotte epal tradisional, yang telah disediakan di Eropah sejak zaman dahulu lagi, berbeza dengan ketara daripada kek span epal yang popular di ruang pasca-Soviet. Pertama sekali, ia menyerupai puding epal dan bukannya pai. A - baca lebih lanjut
Pencuci mulut beri yang paling lazat dibuat dengan beri musim panas yang segar, yang memberikannya aroma dan rasa juicy yang menawan. Puding roti blackberry adalah contoh utama. Ia juga agak mudah untuk dibuat. Buat sirap blackberry, - baca lebih lanjut
Makanan laut merupakan ciri khas masakan Provençal. Lazimnya, hidangan dari wilayah pesisir ini menampilkan pelbagai jenis sayur-sayuran bermusim segar, herba aromatik dan pelbagai jenis pasta. Kelas induk di dapur boleh dimulakan dengan sandwic ringkas, seperti ini: baca lebih lanjut
Salad Caesar telah lama menjadi masakan klasik. Untuk menambah kelainan mereka sendiri, para chef bukan sahaja bereksperimen dengan kandungannya tetapi juga dengan persembahannya. Variasi ini, khususnya, sesuai untuk bufet dan akan kelihatan... baca lebih lanjut
Panzanella ialah salad musim panas Itali yang paling ringkas dan lazat. Tomato masak yang manis, bawang rangup dan beraroma, sos minyak zaitun dan cuka yang tajam, dan kepingan roti basi yang menyerap sos dan jus sayur-sayuran. baca lebih lanjut
Sandwic kecil ini, atau dipanggil panini di Itali, pasti akan memukau sesiapa sahaja yang mencubanya. Tapenade zaitun yang cair di mulut menjadikannya lebih menarik. Jadi, jangan nafikan diri anda... baca lebih lanjut
Sandwic ini kekal popular kerana intinya membolehkan eksperimen yang tidak berkesudahan. Lapisan daging sering disertakan dalam sandwic. Walau bagaimanapun, jika anda membuatnya dengan cendawan dan terung, hasilnya sama sekali tidak... baca lebih lanjut
Jika anda tiada tempat untuk meletakkan roti basi anda, tetapi hati nurani anda tidak membenarkan anda membuangnya, anda bukan sahaja boleh menghidupkannya semula, tetapi juga membuat pencuci mulut coklat yang sangat lazat. Pain perdu (Bahasa Perancis untuk "roti terlupa") Roti bakar Perancis sangat mudah dibuat: tuangkan - baca lebih lanjut
Muffuletta ialah sandwic yang diperbuat daripada roti muffuletta bulat, berdiameter 22-25 cm, diisi dengan salad zaitun, salami, sosej martella, ham capicola dan keju provolone. Walaupun semua bahannya baca lebih lanjut
Sandwic keju goreng kuali merupakan hidangan klasik Amerika. Dengan menggunakan resipi klasik ini sebagai asas, anda boleh mencuba pelbagai jenis roti dan keju. Sandwic ini sering dihidangkan dengan, contohnya, tomato dan sup lain. Untuk maklumat lanjut... baca lebih lanjut
Texas, seperti semua negeri di selatan AS, mempunyai tradisi barbeku yang kaya. Sandung lamur daging lembu adalah potongan daging yang diutamakan. Walaupun potongan daging ini agak keras, jika anda mengikuti semua peraturan pengasapan, anda akan mendapat potongan yang lembut dan cair. baca lebih lanjut
Lauk klasik ini dianggap sebagai hidangan ruji untuk ayam belanda atau mana-mana ayam panggang yang lain. Anda boleh menambah epal, cendawan, sosej, kacang atau buah berangan jika suka. Hidangkannya secara berasingan dalam kaserol atau masukkan ke dalam... baca lebih lanjut
Panzanella ialah salad Itali musim panas dengan roti yang telah wujud sejak Zaman Pertengahan. Walau bagaimanapun, sehingga awal abad ke-20, ia disediakan secara eksklusif dengan bawang yang dibancuh dengan cuka dan minyak dan dihidangkan di atas sekeping roti bakar. Hanya pada zaman kita, pada masa ini... baca lebih lanjut
Kerak keju keemasan yang rangup pada kruton hanyalah salah satu perincian yang menjadikan hidangan ini begitu menarik. Sebaiknya gunakan roti yang sedikit basi, kerana ia tidak akan menyerap terlalu banyak campuran telur dan menjadikan bahagian dalamnya lembap. baca lebih lanjut
Manjakan diri anda dengan sarapan Perancis yang sangat mudah disediakan dan tidak memerlukan sebarang bahan Perancis yang tipikal. Roti bakar Perancis yang halus terdiri daripada hirisan roti putih yang digoreng dalam adunan telur manis. Anda mungkin pernah membuatnya lebih daripada sekali, baca lebih lanjut
Perbezaan utama antara sandwic kelab dan pelbagai sandwic lain ialah bentuk segi tiganya. Ia pertama kali dicipta di dalam salah satu kelab lelaki persendirian tertua di Bandar Raya New York, oleh itu namanya. Terdapat banyak variasi sandwic ini. baca lebih lanjut
Sandwic mentega kacang dan jeli (PB&J) popular di Amerika Syarikat. Kanak-kanak amat menyukai hidangan ini. Menurut satu kajian pada tahun 2002, purata rakyat Amerika makan kira-kira 1,500 sandwic manis ini apabila mereka tamat sekolah menengah. baca lebih lanjut
Mencuba sandwic ini akan membawa anda ke bistro Perancis. Ada kemungkinan hasilnya akan mengatasi hidangan yang anda akan alami di tanah air croque-madame. Sandwic ini lazat, mengenyangkan, dan kelihatan sangat menyelerakan. baca lebih lanjut
Makaroni dan keju merupakan hidangan klasik Amerika dan, boleh dikatakan, hidangan harian. Jadi, lambat laun, seseorang perlu memikirkan cara menggunakan lebihan makanan dalam sandwic. Idea itu ternyata berjaya. Sos pedas merupakan tambahan yang bagus untuk sandwic. baca lebih lanjut
Meatloaf ialah hidangan yang cepat dan lazat yang boleh menghiasi meja makan dan meja perayaan. Kerak daging mengekalkan rasa juicy dan rasa daging, memberikan hidangan aroma dan rasa yang indah, dan menambahkan rasa yang luar biasa... baca lebih lanjut
Cuba buat sandwic ini supaya ia boleh dibakar, yang menjadikan keju lebih lembut; brie memberikan tekstur cair. Ia mempunyai aroma keju kambing yang halus dan rasa herba keju hijau... baca lebih lanjut
Sandwic yang lazat dengan hirisan daging lembu panggang, lobak pedas, mustard dan sos sup ayam yang lazat, di atasnya dengan selada air segar dan pasli. Pembuka selera daging yang mengenyangkan ini dihidangkan dengan kentang lenyek berkrim. baca lebih lanjut
Panduan membuat sandwic ham Croque Monsieur dengan gambar langkah demi langkah. Croque Monsieur berasal dari kafe dan bar Perancis sebagai snek cepat, dan namanya berasal dari gabungan perkataan "crunch" dan "monsieur." Menariknya, terdapat... baca lebih lanjut
Meatloaf (meatloaf di negara-negara berbahasa Inggeris) adalah alternatif baharu dan asli bagi mereka yang bosan dengan potongan daging biasa, dan hidangan sampingan dalam bentuk relish (sos snek yang diperbuat daripada sayur-sayuran perap atau segar yang dicincang) dengan rasa tomato yang kaya akan menambah aromatik - baca lebih lanjut
Sandwic ini menggabungkan pelbagai rasa, namun ia mengimbangi sapuan sos BBQ dan ayam belanda dengan sempurna. Sos BBQ menambahkan rasa manis dan tajam yang mengimbangi rasa masin ham dan keju, menghasilkan... baca lebih lanjut
Monte Cristo ialah sandwic ham dan keju panas, variasi daripada croque-monsieur Perancis. Dari tahun 1930-an hingga 1960-an, buku masakan Amerika memaparkan resipi untuk hidangan ini di bawah nama "Sandwic Perancis," "Sandwic Ham Goreng," dan— baca lebih lanjut
Pencuci mulut ini lazat dan unik. Aiskrim perlu disejukkan sepenuhnya untuk mengelakkannya daripada cair semasa menggoreng. Secara keseluruhan, resipi ini agak mudah, dan pencuci mulut yang telah siap akan melebihi semua jangkaan. Untuk menggoreng, anda boleh menggunakan salah satu daripadanya: baca lebih lanjut
Sandwic Monte Cristo mendapat populariti pada tahun 1960-an apabila ia pertama kali dihidangkan di restoran Disneyland. Sandwic ini biasanya dihidangkan dengan sos manis, walaupun ia juga boleh mempunyai inti keju, ham atau... baca lebih lanjut
Resipi untuk serbuk roti herba Itali buatan sendiri. baca lebih lanjut
Hidangkan bebola keju yang mudah dibuat ini sebagai kalungan perayaan. Gunakan loyang Bundt kecil untuk membentuk keju menjadi kalungan, atau bentukkan campuran keju menjadi bebola atau kayu balak. Letakkan topping berwarna-warni di atas kalungan keju dan... baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk Wellington daging lembu dengan pate tiram. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Sandwic itu berbentuk seperti kotak roti yang diisi dengan keju cair dan telur goreng, di atasnya terdapat bacon. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Dua bahan rahsia memainkan peranan berganda dalam stew ini: tomato dalam tin yang dikeringkan matahari memberikan aroma dan rasa berasap, manakala kulit Parmesan, yang terdapat di banyak pasar raya, menambahkan rasa keju yang menyelerakan dan - baca lebih lanjut
"Buat periuk besar. Rasanya hanya akan bertambah baik pada keesokan harinya," kata Giada de Laurentiis tentang hidangan ini, yang mana dia menambah sayur-sayuran segar dan kacang ke dalamnya. Dan ia sedia untuk dihidangkan dalam masa kurang daripada sejam. baca lebih lanjut
Resipi terperinci untuk hidangan Portugis ini dengan gambar. baca lebih lanjut
Di Portugal, cataplana ialah kuali logam yang kelihatan seperti cangkerang besar dengan penutup berengsel. Penutupnya akan tertutup, dan makanan di dalam kuali dikukus dan ditumis. Jika anda tidak mempunyai cataplana, anda boleh menggunakan wok sebagai gantinya. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci untuk menyediakan hidangan Yunani. - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Taramosalata ialah hidangan yang terdapat di setiap dapur Yunani, terutamanya semasa Lent. Ia juga sangat popular di taverna di seluruh Greece. Ia paling sedap dimakan dengan roti pita rangup atau keropok sebagai pembuka selera, disertai dengan ouzo atau wain. baca lebih lanjut
Bebola daging dan sos pencicah boleh digunakan sebagai pembuka selera parti. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Ini resipi yang sangat berguna untuk mereka yang berjimat cermat: Roti bakar Perancis (sedikit lebih pekat daripada jenis yang kami makan untuk sarapan pagi semasa kecil) diperbuat daripada sisa roti yang terlalu basi untuk dimakan, dan untuk jem kranberi-kayu manis - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Saya mempunyai kelemahan, kebanyakannya, untuk makanan yang berperisa, seperti kentang masam-masin, kerepek kentang, atau keju dan keropok. Tetapi ada kalanya saya hanya mahukan donat. Ia amat teruk apabila lewat malam— baca lebih lanjut
Resipi untuk membuat hidangan pencuci mulut - roti dengan susu. - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi untuk hidangan utama, dihidangkan bersama nasi: Daging lembu direbus dalam sup tomato dan kemudian dicarik, "Ropa Vieja," yang diterjemahkan sebagai "pakaian lama, compang-camping." - baca lebih lanjut
Resipi untuk pembuka selera sayur dalam bentuk gulungan sandwic yang diperbuat daripada roti dan okra. baca lebih lanjut










































































































