Jus lemon

Raikan hasil tuaian musim bunga dengan pai rhubarb yang sangat lembap ini, yang mudah dibuat. Rhubarb adalah salah satu tumbuhan pertama yang muncul di taman, menjadikannya sesuai untuk penaik bermusim yang lazat. Cincang, campurkan dengan rempah ratus, - baca lebih lanjut

• Kek Ketam Kacang Kuda
• Sos tartar

Patty vegetarian ini dipenuhi dengan rasa kek ketam tradisional Amerika, tetapi intinya dibuat dengan kacang kuda dalam tin dan bukannya ketam. Rahsia rasa yang menakjubkan ialah perasa Old Bay, yang biasanya ditambah pada hidangan ikan dan... baca lebih lanjut

• Jagung berkrim
• Sos vinaigrette dengan ketumbar

Hidangan yang menakjubkan ini sesuai untuk musim panas, baik untuk kegunaan harian mahupun majlis-majlis khas. Isi ikan kod Pasifik yang dibakar dalam kuali dalam mentega dihidangkan di atas jagung berkrim dan disiram dengan vinaigrette yang harum. baca lebih lanjut

Hidangkan orang tersayang anda dengan makan malam ala Mediterranean yang ringkas, lazat dan sihat. Semuanya dibakar di atas satu dulang pembakar: kentang, hati articok, buah zaitun dan ikan kod. Rosemary segar menambahkan rasa pedas pain yang indah. baca lebih lanjut

Isi ikan kod dipanggang di dalam ketuhar dan ternyata lembut dan berair di dalamnya, disaluti dengan kerak keemasan yang rangup. Dan semua ini tanpa lemak berlebihan. Sebelum menggoreng, salut ikan dengan sos mayonis dan mustard pedas dan gaulkannya dalam campuran... baca lebih lanjut

• Potongan udang
• Sos mayonis

Inti pati burger yang besar dan lazat ini ialah patty udang. Untuk membuat patty, sebahagian udang dikisar menjadi pes, dan sebahagian lagi dihiris dengan pisau untuk meningkatkan tekstur dan membantu patty melekat bersama. Goreng - baca lebih lanjut

Versi vegan rendah kalori bagi hidangan klasik Amerika ini, mac 'n' cheese, rasanya seperti sos makaroni dan keju. Sosnya berkrim dan mempunyai warna kuning yang menyenangkan hasil daripada puri kembang kol, keju cheddar vegan dan... baca lebih lanjut

Pasta ala Itali ini sangat cepat dan mudah disediakan. Manjakan diri anda dengan makan malam istimewa pada penghujung hari kerja dengan usaha yang minimum. Pasta penne rebus digaul dengan bawang putih yang ditumis dalam mentega. baca lebih lanjut

Sos hollandaise telur dan mentega boleh mengubah mana-mana sayur menjadi pembuka selera yang elegan, dan jika dicurahkan ke atas hirisan asparagus yang montok dan cantik, ia menjadi hidangan sampingan yang lazat untuk majlis-majlis khas. Untuk menghidangkannya, potong hujung asparagus dan buang lebihan. baca lebih lanjut

Sandwic kelab mini sesuai untuk pesta, bagi memuaskan rasa lapar anda sementara menunggu makan malam yang besar. Dibuat dengan roti putih dan dihidangkan dengan kerak roti dipotong, ia kelihatan elegan dan boleh diletakkan di atas meja semasa anda bersiap sedia. baca lebih lanjut

Sandwic crostini mini Itali yang rangup sesuai untuk pembuka selera di pesta dan perayaan di rumah. Pembuka selera ini memadankan ricotta berkrim dengan sempurna dengan salad ringan asparagus segar yang berair dan selasih wangi. baca lebih lanjut

Isi udang yang lembut dimasak dengan sangat cepat, menjadikan hidangan makanan laut ini sesuai untuk makan malam yang istimewa dan mudah. ​​Jika anda sudah mempunyai udang yang telah dikupas, masa memasak yang lain hanya akan mengambil masa beberapa minit. Udang ditumis dalam minyak zaitun - baca lebih lanjut

Koktel Margarita yang menyegarkan sangat popular di pesta-pesta di rumah. Resipi ini mencadangkan untuk menyediakan satu untuk orang ramai. Selain bahan-bahan tradisionalnya—tequila, triple sec dan jus limau— baca lebih lanjut

Salad tabbouleh Timur Tengah merupakan khazanah vitamin dan mikrounsur yang bermanfaat. Ia lazat, mengenyangkan, dan menyegarkan. Asas tabbouleh ialah bulgur. Daripada merebus, kukus selama sejam dalam air mendidih untuk memaksimumkan nilai pemakanan bijirin. Bulgur sedia ada - baca lebih lanjut

Ikan goreng merupakan hidangan yang dimasak dalam beberapa minit dan sesuai untuk makan malam pada hari bekerja, kerana anda tidak perlu menghabiskan banyak masa di dapur. Menggoreng fillet ikan flounder yang halus dalam kuali tidak boleh mengambil masa lebih daripada 6 minit secara keseluruhan. baca lebih lanjut

Kami menggunakan potongan bahu kambing asli. Sebelum digoreng, perap selama sekurang-kurangnya 1 jam dalam campuran jus lemon dan mustard dengan rosemary dan bawang putih. Kesegaran lemon mengimbangi rasa lemak kambing, dan isinya juga... baca lebih lanjut

Tapenade ialah perasa Provençal yang diperbuat daripada buah zaitun, caper dan ikan bilis, biasanya dihidangkan sebagai sapuan pada hirisan baguette atau keropok. Ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan. Hanya kisar semua bahan bersama-sama, dan perasa... baca lebih lanjut

Dengan resipi ini, anda boleh menyediakan rak kambing yang lazat di rumah, seperti di restoran. Untuk memastikan ia berair dan lembut, daging dimasak keseluruhannya dan dipotong menjadi kepingan kecil bertulang sebelum dihidangkan. Rak kambing telah dibakar terlebih dahulu. baca lebih lanjut

• Falafel
• Sos yogurt dengan kacang putih

Untuk membuat falafel ini, anda memerlukan kacang kuda yang telah dimasak, sama ada direbus atau dalam tin. Kisarkannya dalam pemproses makanan bersama rempah ratus, daun bawang, dan bawang putih, bentukkan menjadi bebola, gulingkan dalam tepung, dan goreng dalam minyak sayuran. Falafel - baca lebih lanjut

• Kek
• Pengisian
• Meringue

Pai meringue lemon yang mewah, manis dan masam ini mungkin kelihatan rumit, tetapi dengan resipi langkah demi langkah ini, anda boleh membakarnya walaupun anda baru dalam bidang membakar. Keraknya mengandungi sedikit mentega - baca lebih lanjut

Untuk menyediakan resipi ini, anda boleh menumbuk dada ayam terlebih dahulu dan menyimpan setiap potongan ayam dalam beg berasingan di dalam peti sejuk beku untuk penyediaan cepat pada bila-bila masa. Arahan penyahbekuan ada di bahagian akhir. baca lebih lanjut

Koktel klasik ini mengandungi jus tomato, vodka, jus lemon, sos Worcestershire, garam saderi, sos pedas Tabasco, lobak pedas dan bawang parut. Semua bahan seimbang sempurna, menghasilkan rasa yang kaya dan kompleks. baca lebih lanjut

Dalam salad yang menyegarkan dan kaya dengan vitamin ini, anda pasti menyukai kombinasi lobak merah segar yang berair, kismis keemasan, dan ketulan nanas. Biarkan kismis menjadi lembut dalam air mendidih sebelum menambahkannya ke dalam salad. Rasa buah-buahan dan manis bahan-bahan utama sangat melengkapi. baca lebih lanjut

• Kaserol
• Topping
• Glaze

Roti bakar Perancis ini dibuat seperti puding roti dan rasanya seperti kek lobak merah yang lazat, tetapi tidak seperti kek, ia sesuai untuk sarapan pagi yang sihat. Untuk membakarnya lebih cepat pada waktu pagi, sediakan semua bahan pada malam sebelumnya dan... baca lebih lanjut

Lobak merah muda yang dikukus utuh dalam pengukus sesuai untuk hidangan sampingan sayur-sayuran yang ringan dan sihat. Dengan bahagian atas hijaunya yang masih melekat, lobak merah yang utuh dan ceria kelihatan sangat meriah apabila dihidangkan, dan kaedah memasak ini mengekalkan... baca lebih lanjut

Hummus ini menggunakan lobak merah bakar berbanding kacang kuda tradisional. Ia dibakar di dalam ketuhar bersama bawang putih dan rempah ratus, memberikannya rasa yang kaya, manis dan pedas—asas yang sesuai untuk sos pekat. Lobak merah kemudiannya dikisar dalam pemproses makanan. baca lebih lanjut

Salad Maghribi ini dibuat dengan lobak merah rebus yang dipotong bulat. Lobak merah rebus dipercayai lebih mudah dihadam dan mengandungi lebih banyak beta-karotena berbanding yang mentah, menjadikan salad ini sangat sihat dan contoh yang bagus. baca lebih lanjut

• Sirap Rhubarb
• Puri strawberi-selasih
• Limun

Limun semula jadi menyegarkan dan memenuhi anda dengan vitamin, tenaga dan mood yang baik. Limun merah jambu ini pasti akan menjadi minuman yang menyelerakan di musim panas anda! Selain jus lemon, ia juga mengandungi strawberi, selasih, rhubarb dan soda. Semua perisa tersedia. baca lebih lanjut

Risotto ialah hidangan Itali yang elegan yang direneh perlahan-lahan dan beransur-ansur, menjadi lembut, berkrim, dan sangat lazat. Risotto ini dibuat dengan asparagus, atau lebih tepat lagi, sup asparagus, yang menyerap beras berkanji dalam bahagian kecil. baca lebih lanjut

Asparagus yang dipanggang di atas pemanggang luar memberikan rasa berasap yang unik dan sukar ditolak—sangat lazat! Rak ringkas akan membantu anda memanggangnya. Letakkannya di atas pemanggang, dan tangkai nipisnya tidak akan jatuh di udara. baca lebih lanjut

• Salad
• Sos vinaigrette

Bahan-bahan utama salad yang kaya dengan vitamin ini ialah akar adas dan asparagus. Sebelum memasukkannya ke dalam salad, ia digaul keseluruhannya dalam vinaigrette berbawang putih dan dipanggang sehingga keperangan, melembutkan sayur-sayuran sedikit tetapi tidak terlalu lembik. baca lebih lanjut

Kagumkan tetamu anda dengan hidangan sampingan yang elegan dan lazat ini yang sesuai dihidangkan bersama daging, ayam atau ikan semasa percutian. Asparagus yang dihiris ditumis ringan dalam minyak zaitun dan di atasnya terdapat hirisan badam dan kulit lemon. Ringkas dan cepat, namun... baca lebih lanjut

Sup berkrim yang sihat ini dibuat dengan asparagus dan bayam dalam sup ayam, dan penambahan roti putih menjadikannya pekat dan lazat. Rasa sup yang kaya ini dipertingkatkan dengan menumis bawang merah dan bawang putih di atas pancetta yang telah dimasak. baca lebih lanjut

• Asparagus
• Sos vinaigrette

Hidangan sampingan asparagus yang sempurna tetapi ringkas, penuh dengan rasa yang bertenaga, sedia dalam beberapa minit. Ikan segar dipanggang di dalam ketuhar sehingga sedikit keperangan dan direnjiskan dengan sos mustard Dijon, minyak zaitun dan jus lemon. baca lebih lanjut

Sos California ini sarat dengan herba: pasli, tarragon, selasih dan daun kucai. Semuanya diadun dengan mayonis dan krim masam, menghasilkan warna kehijauan yang licin dan menyegarkan dan tidak kurang... baca lebih lanjut

Sos Dewi Hijau yang menyegarkan ini merupakan cara yang lazat untuk menggunakan hasil tuaian sayur-sayuran awal musim bunga dan musim panas yang melimpah ruah. Anda boleh membuatnya dengan apa sahaja herba yang ada, menggabungkan rasa harumnya, seperti pasli, selasih, baca lebih lanjut

Sos Green Goddess mendapat namanya daripada ronanya yang menyenangkan, yang berasal daripada banyaknya herba segar: pasli, daun kucai, dan selasih. Campuran ini menghasilkan rasa yang mewah dan menyegarkan. Herba-herba cincang dicampur bersama. baca lebih lanjut

• Wiski
• Sirap

Untuk asas koktel ini, pilih mana-mana wiski yang anda ada: Scotch, Ireland, Kanada atau bourbon. Secara tradisinya, minuman keras dicampur dengan jus lemon dan sirap ringkas, tetapi untuk menjimatkan masa mencari atau menyediakan... baca lebih lanjut

• Kongsi
• Doh jagung

Pai Inggeris dengan inti buah-buahan kering ini secara tradisinya dibuat untuk Krismas, tetapi ia sangat lazat dan berperisa sehingga boleh dibakar untuk percutian lain, atau walaupun tanpa majlis khas, hanya untuk minum petang. Pai daging cincang biasanya dirancang terlebih dahulu, kerana anda... baca lebih lanjut

Sos tzatziki Yunani tradisional ialah pembuka selera yang lazat yang boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran segar, kerepek pita atau hanya dengan roti segar. Ia dibuat dengan yogurt Yunani pekat, timun, bawang putih dan dill segar atau jus lemon yang dicincang. baca lebih lanjut

Sos salad keju biru ialah campuran mayonis, krim masam, krim dan keju biru yang seimbang sempurna, dengan rasa yang lembut dan sedikit pedas. Ia digunakan sebagai sos untuk pelbagai salad dan sebagai pencicah untuk hidangan goreng pedas. baca lebih lanjut

Walaupun anda hanya menggantikan seluruh ayam belanda dengan dada, hidangan ini masih akan kelihatan sangat meriah dan menyelerakan. Sebelum dipanggang, seluruh dada digosok di bawah kulit dan di seluruh badan dengan pes herba yang diperbuat daripada herba segar yang dicincang (rosemary, sage, - baca lebih lanjut

Pinggang babi tanpa tulang digosok di seluruh badan dengan campuran serbuk bawang putih, halia kisar, thyme kering dan lada hitam dan digoreng sehingga perang keemasan di semua sisi, supaya kerak pedasnya menyerap semua jus. baca lebih lanjut

Kaserol yang tebal dan mengenyangkan ini menampilkan dada ayam, brokoli, nasi putih dan banyak keju parut. Semuanya berlapis-lapis, tetapi sebelum memasukkannya, nasi direbus, brokoli dicelur, dan ayam dipotong kecil-kecil dan digaul dengan sos berasaskan kuah. baca lebih lanjut

Ayam dipotong kecil-kecil, digaul dengan tepung, dan digoreng dalam minyak zaitun sehingga rangup dan perang keemasan, kemudian dibakar di dalam ketuhar di atas hamparan bawang karamel. Bawang diberi rasa istimewa oleh kulit lemon, bawang putih, dan rosemary, dengan - baca lebih lanjut

Salad yang bertenaga dan kaya dengan vitamin ini dipenuhi dengan radicchio yang berair, yang rasanya sedikit pahit sangat sesuai digandingkan dengan kacang kuda dalam tin yang berkrim. Pasli goreng rangup menambah tekstur, dan vinaigrette lemon meningkatkan lagi rasanya. baca lebih lanjut

Untuk membuat salad berinspirasikan Asia ini, kupas lobak merah menjadi reben nipis berbentuk mi. Campurkannya dengan hirisan timun dan bawang merah, dan hiaskan dengan sos pedas berasaskan mentega kacang. Masukkan pudina dan daun selasih. baca lebih lanjut

Spelt merupakan bahan yang hebat untuk salad yang mengenyangkan dan sihat, terutamanya apabila digandingkan dengan sayur-sayuran bermusim segar. Salad ini kaya dengan serat dan vitamin, hasil daripada lobak muda, arugula, tomato anggur, timun dan sayur-sayuran segar yang harum... baca lebih lanjut

Salad ringkas ini hanya mengambil masa 5 minit untuk disediakan, namun rasanya dan penyajiannya sangat cantik. Ia dibuat dengan hanya cendawan segar, bawang Vidalia, pasli dan sos. Semua bahan-bahannya menonjolkan kemanisan bawang dengan sempurna. Cuba potong bawang tersebut... baca lebih lanjut

Hidangan ini sangat cepat disediakan dan sesuai untuk makan malam pada hari bekerja atau sarapan pagi yang cepat dan mengenyangkan. Ia merupakan campuran pancetta goreng rangup, kacang hijau lembut, bawang putih dan Parmesan yang lazat, semuanya dalam satu... baca lebih lanjut

• Asparagus
• Sos

Sos Hollandaise merupakan salah satu sos ruji masakan Perancis. Ia diperbuat daripada mentega, jus lemon dan kuning telur. Secubit lada cayenne menambahkan rasa yang pedas. Sos Hollandaise dihidangkan panas, jadi ia perlu disediakan... baca lebih lanjut

Pasta ini menggembirakan dengan kesederhanaan dan rasanya yang kaya. Pasta berbentuk busur dan kuntum brokoli kecil direbus secara berasingan dan kemudian digaul dengan sos mentega, minyak zaitun, bawang putih dan kulit lemon yang panas. baca lebih lanjut

• Kek cawan
• Glaze

Kek ini tidak mengandungi kopi, tetapi ia sesuai dihidangkan dengan secawan kopi atau teh. Ia dipenuhi dengan aroma dan rasa vanila-sitrus yang menyenangkan, serta biji popi yang rangup dan lazat. Doh ini cepat dan mudah diadun dan dibakar dalam ketuhar khas. baca lebih lanjut

Di Greece, sup ini dipanggil avgolemono. Ia ringan, menyegarkan, namun mengenyangkan, dan sesuai untuk musim panas. Ia dibuat dengan pasta orzo dan dada ayam, dan rasanya sangat kaya, hasil daripada lobak merah, saderi, dan bawang kecil. baca lebih lanjut

Untuk makan malam musim bunga yang ringan, sediakan pasta orecchiette dengan asparagus dalam sos pesto. Ia benar-benar penuh dengan rasa sos yang sofistikated, dan ia menyegarkan serta berair. Asas pesto ialah asparagus yang telah dicelur. Petua yang cantik - baca lebih lanjut

Crumble ialah pastri yang serupa dengan pai, tetapi lebih ringan dan lebih lembap. Keindahan crumble ialah ia boleh dibuat dengan sebarang buah-buahan dan beri bermusim, menggabungkannya mengikut citarasa anda. Salah satu kombinasi yang paling berjaya ialah strawberi dan rhubarb. baca lebih lanjut

• Kek
• Pengisian

Tidak seperti pai besar tradisional, pai mini berisi strawberi ini mudah dibuat untuk orang ramai dan dimakan dengan tangan anda. Ia merupakan snek yang hebat di tempat kerja atau sekolah, atau sekadar cara lain untuk menikmati rasa strawberi. Untuk - baca lebih lanjut

Sos pasta yang lazat boleh dibuat bukan sahaja dengan tomato atau krim. Cuba asas lobak merah! Digabungkan dengan walnut, rempah ratus dan kismis keemasan, sos ini pasti akan memukau. Kisar bahan-bahan sos dalam pengisar sehingga... baca lebih lanjut

Untuk membuat sorbet Itali ini, anda memerlukan pembuat aiskrim. Ia dibuat dengan minyak zaitun extra virgin, jus lemon dan sirap basil, dicampurkan ke dalam putih telur yang telah dipukul. Keseluruhan campuran kemudiannya dipukul dalam... baca lebih lanjut

Salad tuna Itali yang ringan, lazat dan sihat ini sangat mengenyangkan tanpa kalori tambahan. Ia sarat dengan sayur salad—arugula, radicchio dan endive—yang menjadikannya berair dan enak, manakala kacangnya membekalkan protein dan... baca lebih lanjut

Cubalah Aperol Spritz yang popular sebagai slushie beku. Ia sama lazatnya, tetapi lebih menyegarkan. Sesuai untuk makan tengah hari musim panas atau pesta bujang! Resipi ini menggabungkan minuman keras Aperol dengan jus oren dan lemon yang baru diperah dan... baca lebih lanjut

• Puri raspberi
• Sirap gula ringkas

Aiskrim ini siap dalam beberapa minit, dan peti sejuk beku anda akan melakukan selebihnya. Ia diperbuat daripada bahan-bahan semula jadi: raspberi beku, pudina segar, sedikit jus lemon dan sirap ringkas, yang boleh anda... baca lebih lanjut

Smoothie buah beku ini boleh dihidangkan sebagai ganti sorbet dan aiskrim, dan rasa tropikanya yang menyegarkan boleh dinikmati pada hari musim panas yang terik. Tidak seperti pencuci mulut beku yang lain, smoothie ini sangat mudah dibuat: baca lebih lanjut

Lauk ubi keledek bakar yang lazat dan cantik sesuai untuk hidangan perayaan, atau bersama daging atau ayam. Sayur-sayuran dihiris dan dibakar dalam campuran minyak zaitun dan madu, yang menonjolkan kemanisan ubi keledek dan menambah rasa dengan cantik. baca lebih lanjut

Lidi tuna ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan sayur-sayuran berinspirasikan Asia. Ikan ini dipotong dadu dan diperap dalam campuran sos teriyaki dengan halia, jus lemon, bawang putih dan pengganti gula untuk rasa yang kaya. baca lebih lanjut

Untuk menghidangkan pembuka selera yang elegan ini dengan cantik, anda memerlukan cincin masakan atau hanya gunakan tin kosong dengan bahagian bawah dipotong. Pembuka selera ini terdiri daripada dua lapisan: hirisan avokado yang dibumbui dengan jus lemon di bahagian bawah, dan hirisan... baca lebih lanjut

Ubah roti pisang menjadi pencuci mulut yang lazat dan cantik yang pasti disukai semua orang. Roti dipotong menjadi kepingan, dicelup dalam telur yang dipukul bersama gula, kayu manis, dan buah pala, dan digoreng dengan mentega. Untuk roti Perancis, baca lebih lanjut

Resipi untuk lada sumbat ini diinspirasikan oleh salad Mediterranean dengan lentil ptitim, buah zaitun, herba aromatik dan banyak feta. Lada dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk, kemudian diisi dengan... baca lebih lanjut

Variasi hidangan Provencal tradisional ini menggunakan 40 ulas bawang putih dalam tiga cara: ada yang digoreng keseluruhannya dalam mentega, ada yang dibakar dan dijadikan pes bawang putih yang berperisa untuk sos, dan baki beberapa ulas bawang putih digunakan. baca lebih lanjut

Pasta Orzo berbentuk seperti nasi, dan apabila digabungkan dengan lemon, krim, dan Parmesan, ia menjadikan hidangan ini risotto yang lazat dan berkrim. Tidak seperti risotto, anda tidak perlu berdiri di atas periuk sambil sentiasa dikacau, dan dada ayam... baca lebih lanjut

Dengan resipi ini, anda akan memasak kacang buncis dengan cara yang akan dimakan oleh mereka yang menyangka mereka tidak menyukai kacang buncis. Bacon rangup menjadikannya hidangan yang menyelerakan yang tiada siapa dapat menolak, dan dengan pecan cincang, kacang buncis menjadi... baca lebih lanjut

Salad succotash yang lazat, sihat dan berwarna-warni ini sesuai untuk kanak-kanak. Ia diperbuat daripada kacang pis hijau, lobak merah, zucchini, bawang, edamame dan jagung—semuanya dipanaskan dalam kuali dengan minyak sayuran, kemudian di atasnya ditaburi tomato segar. baca lebih lanjut

• Telur
• Sos Hollandaise Mudah

Manjakan diri anda dengan sarapan gourmet ala New York dan nikmati Eggs Benedict dengan secawan kopi aromatik. Sandwic ini terdiri daripada telur rebus di atas separuh muffin Inggeris yang rangup, di atasnya terdapat prosciutto panggang dan krim... baca lebih lanjut

• Lapisan bawah
• Lapisan tengah
• Topping

Pencuci mulut berlapis-lapis secara individu dalam gelas tembakan merupakan hidangan istimewa untuk parti kanak-kanak atau parti di rumah. Rangup terdiri daripada tiga lapisan: lapisan pertama ialah mentega kacang (badam atau gajus), lapisan tengah ialah pir berair dengan rempah ratus, dan - baca lebih lanjut

Kemuncak mana-mana salad Caesar, tanpa ragu lagi, ialah kuahnya, yang menambahkan rasa yang bertenaga dan tidak dapat dilupakan pada daun salad yang lazat. Resipi ini menawarkan versi yang lebih ringan, menggantikan minyak zaitun dan kuning telur tradisional dengan... baca lebih lanjut

Untuk hidangan ini, gunakan dada ayam yang masih berkulit dengan bahagian kepaknya masih melekat, dan ia akan menjadi semewah restoran! Anda memerlukan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar. Mula-mula, goreng ayam di atas dapur sehingga perang keemasan. baca lebih lanjut

Piccata ayam Itali sesuai untuk makan malam yang lazat, cepat dan ringan. Ia disediakan hanya menggunakan bahan-bahan yang paling mudah dan mudah didapati. Dada ayam disalut dengan serbuk roti dan digoreng dalam kuali. baca lebih lanjut

Sup ayam ala Mexico ini boleh dikatakan masak sendiri. Masukkan sahaja semua bahan ke dalam periuk perlahan dan teruskan memasak. Apabila anda kembali, anda akan menikmati sup yang kaya dan pedas yang akan menghangatkan anda pada hari yang sejuk. baca lebih lanjut

• Kek Cawan
• Meringue

Kek cawan baldu merah ini di atasnya dengan aising meringue yang gebu untuk penampilan yang benar-benar meriah. Adunan kek cawan coklat cepat dan mudah dicampur dengan tambahan pewarna makanan merah. Bakarnya dalam pelapik kek cawan kertas. baca lebih lanjut

Hidangan ala Itali yang ringkas ini pasti memikat hati semua orang dengan gabungan rasa yang lazat. Udang scampi besar yang telah dikupas ditumis selama beberapa minit dalam campuran minyak zaitun dan bawang putih, direnjiskan dengan jus lemon, dan dihidangkan dengan hidangan yang hebat - baca lebih lanjut

Paha kambing yang dibakar mengikut resipi ini menjadi sangat berair, pedas, dan disaluti dengan kerak rangup yang lazat. Proses memasak dibahagikan kepada dua hari. Pada hari pertama, anda akan merapikan paha kambing dalam jus lemon, bawang putih, dan pasli. baca lebih lanjut

Trifle individu dalam gelas jernih merupakan pencuci mulut yang bergaya, ringan dan mengagumkan yang akan menghiasi sebarang majlis. Resipi ini menampilkan trifle yang diperbuat daripada lapisan biskut ladyfingers (biskut savoiardi) yang direndam dalam jus oren. baca lebih lanjut

• Salad
• Pengisian semula bahan api

Salad ringan yang kaya dengan vitamin ini diperbuat daripada kubis Brussel yang dikisar. Ia dicampur dengan badam salai, kranberi kering dan beri biru, dan keju Manchego Sepanyol, semuanya di atasnya dengan sos yang memberikan rasa yang menakjubkan kepada salad. baca lebih lanjut

• Latkes
• Sos Epal-Pear Pedas

Lempeng kentang Yahudi klasik ini rangup di luar dan lembap serta lembut di dalam. Kentang parut dicampur dengan tepung matzo, telur, serbuk penaik dan bawang cincang, yang meresapkan latkes dengan rasa tersendiri... baca lebih lanjut

Ingin mengubah salad Caesar kegemaran anda daripada pembuka selera yang ringan kepada hidangan sampingan yang mengenyangkan? Siramkan sedikit sos Caesar ke atas kentang rebus! Lagipun, rasa salad yang menakjubkan ini sebahagian besarnya datang daripada sos yang diperbuat daripada mayonis, jus lemon, ikan bilis, bawang putih dan mustard. Dan bukannya... baca lebih lanjut

Koktel klasik ini dicipta pada tahun 1920-an di Amerika Syarikat. Dikatakan bahawa kesan minuman ini serupa dengan tembakan dari meriam 75mm Perancis, oleh itu nama koktel ini. Pada masa itu, French 75 begitu... baca lebih lanjut

Babi panggang boleh dihidangkan sebagai hidangan utama dengan pelbagai hidangan sampingan, atau digunakan dalam sandwic atau shawarma. Ia disediakan menggunakan bahu babi tanpa tulang. Daging disapu dengan rempah dan pes bawang putih dan... baca lebih lanjut

• Muffin Puding Roti
• Sos Bourbon

Untuk pastri ini, anda memerlukan loyang muffin logam 12 cawan dengan pelapik kertas, atau bilangan cawan muffin 60ml individu yang sama. Muffin dibuat dalam bentuk puding roti mini, diperbuat daripada roti basi dengan kismis dan kayu manis, yang - baca lebih lanjut

• Panggang
• Salmoriglio
• Salad Lada Panggang

Hidangan panggang perayaan ini dibuat dengan potongan daging lembu yang berair pada tulang rusuk, disapu dengan garam dan campuran lada sulah dan dibakar di dalam ketuhar selama beberapa jam. Semasa dibakar, masukkan kentang ke dalam kuali pemanggang bersama daging supaya anda... baca lebih lanjut

Pencuci mulut ini merupakan versi ringkas bagi kek Black Forest Jerman yang terkenal. Ia dibakar sebagai kek segi empat tepat; kemudian dipotong menjadi segi empat sama (bar) dan dihidangkan seperti biskut. Lapisan bawah pencuci mulut ini ialah kek coklat yang rapuh, yang diletakkan di atasnya... baca lebih lanjut

Nikmati petang bersama rakan-rakan rapat sambil menikmati resipi fondue keju ini. Susun kiub roti, hirisan sayur segar atau daging sejuk di atas dulang untuk dicelup ke dalam campuran keju pekat dan nikmati. Fondue ini dibuat dengan - baca lebih lanjut

Pencuci mulut ini dibuat dengan menggunakan kepingan doh filo dan bukannya tepung gandum, yang kemudiannya dikisar dalam pemproses makanan bersama pes badam, telur, mentega dan gula. Air bunga oren memberikan rasa sitrus yang ringan pada pastri. baca lebih lanjut

• Kuki
• Pengisian

Untuk membuat biskut ini, anda memerlukan pemotong biskut berbentuk bintang 2 inci dan gula hiasan keemasan untuk menghias bintang-bintang, supaya penampilannya melengkapkan rasa. Biskut ini dibakar dengan gula maple yang ditambah ke dalam doh. baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian

Tartlet ini merupakan versi kecil daripada pai epal klasik Amerika. Ia mudah dimakan dengan tangan dan biasanya dibakar untuk cuti musim sejuk, bersama-sama dengan biskut lain, apabila rumah penuh dengan orang. Tartlet dibakar di baca lebih lanjut

• Kek span
• Pengisian dan salutan

Gulungan ini diperbuat daripada kek span yang harum dengan sedikit rasa kelapa, disapu dengan jem redcurrant. Rasa manis dan masamnya mengimbangi kemanisan gulungan dengan harmoni. Untuk mengelakkan kek daripada retak apabila digulung dengan inti, ia... baca lebih lanjut

Koktel ini berbeza daripada martini Perancis tradisional kerana rasanya yang lebih masam. Bahan-bahan klasiknya—vodka, jus nanas dan minuman keras raspberi Chambord—dipertingkatkan dengan sedikit delima dan jus lemon yang baru diperah. baca lebih lanjut

Gandum yang dimasak dicampur dengan bit panggang, lobak merah, bawang merah, akar adas dan bawang putih untuk menghasilkan hidangan sampingan yang sihat, kaya dengan serat dan mikronutrien yang boleh dihidangkan dengan daging dan ayam atau dimakan sebagai hidangan vegetarian yang berdiri sendiri. baca lebih lanjut

Berikan Tom Collins Inggeris klasik rasa dan aroma yang lebih buah-buahan dengan menambahkan jus mandarin dan saderi yang baru diperah kepada bahan-bahan tradisional gin, gula, jus lemon dan air soda. baca lebih lanjut

• Campuran rempah kering Ras el Hanout

Patty ini diperbuat daripada daging kisar dengan perasa ras el hanout Maghribi, yang memberikannya aroma oriental yang mempesonakan. Hidangkan dengan kuskus "Confetti". Selain kuskus bijirin penuh, ia juga mengandungi lada manis yang dicincang. baca lebih lanjut