Jus lemon
Burger berkualiti restoran ini, mewah dari segi rasa dan aromanya, dibuat bukan dengan truffle, tetapi dengan tambahan minyak truffle putih, garam truffle dan keju truffle pada setiap komponen, yang memberikan sandwic ini rasa yang lazat. Pada - baca lebih lanjut
Pinggang kambing yang lembut dan bertulang, dipotong menjadi potongan kecil, merupakan makanan istimewa yang terkenal yang perlu dimasak dengan cara yang meningkatkan rasanya tanpa menjadikan dagingnya keras. Yogurt adalah perapan dan sos yang ideal untuk kambing. baca lebih lanjut
Dua kaki ayam belanda panggang sudah cukup untuk memberi makan empat orang. Kaki ayam belanda ini diperap terlebih dahulu dalam campuran berperisa yang memberikan rasa daging dari Semenanjung Yucatan Mexico. Ia mengandungi jus sitrus, madu, baca lebih lanjut
Daging kambing yang lembut merupakan hidangan yang sesuai untuk sebarang makan malam perayaan. Resipi ini memerlukan kaki kambing tanpa tulang yang dipotong seperti rama-rama. Potongan ini mempunyai rasa dan aroma yang lebih kaya, yang sesuai untuk... baca lebih lanjut
Resipi mudah untuk granita tembikai Itali, dengan sedikit gula dan jus lemon untuk mengelakkannya daripada terlalu manis. Kisar semua bahan dalam pemproses makanan dan bekukan dalam bekas cetek. baca lebih lanjut
Air limau musim panas yang menyegarkan ini akan menjadi lebih menyegarkan jika anda meresapkannya dengan daun pudina segar. Minuman ini diperbuat sepenuhnya daripada bahan-bahan semula jadi. Jus lemon dicairkan dengan air dan sirap ringkas secukup rasa. Mungkin... baca lebih lanjut
Sos beri biru yang ringkas dan lazat ini siap hanya dalam 15 minit dengan bahan-bahan yang minimum. Beri biru segar dicampur dengan gula vanila dan sesudu jus lemon dan direneh sehingga pekat. Nota sitrus yang ringan dan aroma vanila... baca lebih lanjut
Sorbet berasaskan yogurt memberikan tekstur aiskrim sebenar yang licin, tetapi ia jauh lebih sihat, rendah lemak dan kalori. Sedikit jus lemon dan parutan kulit lemon menambahkan rasa yang menyenangkan pada pencuci mulut. baca lebih lanjut
Sorbet anggur hitam yang ringan dan menyegarkan ini merupakan pencuci mulut yang lazat, rendah kalori dan menawarkan rasa yang menyenangkan, bertenaga serta aroma yang memabukkan. Untuk membuatnya, anggur hitam tanpa biji dicampur dengan sedikit - baca lebih lanjut
Pencuci mulut yang lazat dan menyegarkan ini diperbuat daripada tiga jenis sitrus: lemon, oren dan limau nipis. Setiap satu mempunyai nota uniknya yang tersendiri, yang apabila digabungkan, menghasilkan sejambak rasa yang menyegarkan, dilengkapi dengan pudina yang cantik. Untuk menyediakan: baca lebih lanjut
Untuk membuat pencuci mulut beku yang harum dan lazat ini, susu badam dicampur dengan pes badam, gula dan sedikit jus lemon. Ia kemudiannya dibekukan di dalam peti sejuk beku. Badam yang digunakan dalam resipi ini ialah baca lebih lanjut
Lemon merupakan buah yang sangat baik untuk membuat sorbet musim panas yang menyegarkan. Bukan sahaja jusnya tetapi juga kulitnya sendiri digunakan, menghasilkan mangkuk unik untuk persembahan pencuci mulut beku yang mengagumkan. Keluarkan isi lemon dengan berhati-hati. baca lebih lanjut
Untuk membuat sorbet ini, pulpa tembikai tanpa biji dikisar dan dicampur dengan sirap yang diperbuat daripada gula, sirap jagung, jus lemon, pudina segar dan grenadine. Campuran ini menyerlahkan rasa tembikai dengan sempurna, menjadikannya lebih... baca lebih lanjut
Musim panas adalah masa yang sesuai untuk makanan bakar yang lazat yang dipenuhi dengan beri segar dan berair. Salah satu kombinasi beri yang paling menarik ialah beri biru dan beri gooseberry. Bakar tartlet pastri shortcrust yang menakjubkan dengan inti yang lazat ini. Doh sebelum - baca lebih lanjut
Sorbet yang lazat dan kaya ini diperbuat daripada strawberi segar yang dikisar dan dicampur dengan sirap lavender wangi dan jus lemon, yang mengimbangi rasa manis beri-bunga dengan kemasamannya dengan sempurna. Mula menyediakan pencuci mulut pada malam sebelumnya. baca lebih lanjut
Salad yang lazat dan mengenyangkan ini dibuat dengan ptitim, hidangan pasta kecil yang juga dikenali sebagai kuskus Israel kerana rupanya yang serupa. Ptitim rebus dicampur dengan bawang karamel untuk rasa yang lebih kaya dan dipanggang... baca lebih lanjut
Untuk membuat salad musim panas yang lazat, gunakan tomato pusaka yang masak ranum dan manis. Memandangkan ia merupakan bahan utama, ia akan menentukan keseluruhan rasa hidangan. Hirisan tomato dicampur dengan herba dan crouton dan disiram dengan... baca lebih lanjut
Keju Mascarpone memberikan pencuci mulut ringan ini tekstur baldu dan rasa berkrim yang sesuai dipadankan dengan strawberi. Gunakan beri segar untuk mendapatkan hasil granita anda sepenuhnya, termasuk rasa dan aromanya yang kaya. Dan pudina... baca lebih lanjut
Sorbet buah berperisa tembikai yang ringan dan menyegarkan ini merupakan hidangan yang sempurna untuk pesta rumah musim panas atau penutup makan malam yang sesuai. Ia boleh dibuat dengan tembikai atau apa-apa jenis tembikai. Isinya dipukul dengan jus lemon. baca lebih lanjut
Resipi fillet salmon ini ternyata lazat, berair dan cantik. Untuk persembahan yang mengagumkan, ia terlebih dahulu digoreng butterfly dan diubah menjadi stik ikan tanpa tulang. Ia kelihatan sangat sedap. Panggang ikan selama seminit dengan... baca lebih lanjut
Jem beri biru yang lazat dan aromatik, atau kompot, siap dalam masa kurang daripada setengah jam. Anda boleh menggunakan beri biru beku untuk membuat hidangan istimewa ini sepanjang tahun, sesuai untuk dihidangkan dengan penkek, aiskrim dan sebarang makanan bakar atau pencuci mulut yang anda suka. Kompot beri biru - baca lebih lanjut
Di Timur Tengah dan Asia, kofta boleh merujuk kepada sebarang hidangan daging cincang, sama ada potongan daging, bebola daging, atau bebola daging, bergantung pada rantau ini. Dan terima kasih kepada kombinasi rempah ratus oriental aromatik yang menarik, potongan daging anda akan bertukar menjadi... baca lebih lanjut
Potongan daging diperbuat daripada dada ayam belanda yang ditumbuk, yang dipanggang sehingga perang keemasan. Daging empuk ini hanya memerlukan 2 minit setiap sisi untuk dimasak, dan ia sudah siap. Sapukan ayam belanda dengan campuran minyak zaitun dan baca lebih lanjut
Shawarma ini dihidangkan tanpa memasangnya. Hidangan ini dihidangkan bersama sekeping ayam goreng, roti pita dan dua sos: tzatziki Yunani dan hummus Timur Tengah. Untuk memasak ayam, sebaiknya digoreng menggunakan butterfly. Ini memudahkan untuk digoreng... baca lebih lanjut
Pencinta makanan pedas pasti akan menghargai rasa pedas sayap ayam panggang ini, yang meningkatkan kepedasannya dengan aroma berasap yang lazat. Kepak ayam ini diperisakan dengan campuran cayenne dan lada hitam, garam bawang putih, dan oregano dan diperap selama - baca lebih lanjut
Untuk salaian, kami menggunakan bahu babi—potongan daging yang murah dan bukan yang paling lembut yang akan cair di dalam mulut anda selepas dimasak. Ini semua hasil daripada perapan yang diperbuat daripada jus epal (cider) yang tidak ditapis yang dicampur dengan jus oren dan lemon. baca lebih lanjut
Dada ayam panggang akan menjadi sangat berair dan lembut jika anda perap semalaman atau selama 8 jam dalam campuran jus lemon, minyak zaitun, madu, mustard Dijon dan herba aromatik. Walaupun selepas dibekukan, daging yang telah siap akan kekal... baca lebih lanjut
Potongan daging babi asli yang bertulang akan memperoleh rasa yang unik jika diperisakan dengan gula, paprika, dan serbuk bawang serta diperap dalam sos barbeku buatan sendiri. Sos ini mengambil masa yang agak lama untuk direneh. baca lebih lanjut
Sediakan hidangan fajita Mexico dengan meletakkan stik daging lembu yang lazat dan berair, dihiris nipis, dan lada poblano serta bawang yang agak pedas yang direbus dalam bir di atas tortilla gandum, dan hidangkan dengan sos Amerika Latin yang menyegarkan di atasnya - baca lebih lanjut
Alpukat yang lembut dan masak merupakan bahan yang hebat untuk roti soda yang lazat. Ia kaya dengan lemak sihat yang boleh menggantikan mentega atau minyak dalam makanan yang dibakar, menjadikannya lembut dan gebu, apatah lagi memberikannya rasa yang unik dan... baca lebih lanjut
Apa yang lebih menyegarkan dan menyegarkan di musim panas selain aiskrim lemon? Ia agak mudah dibuat; anda tidak memerlukan acuan aiskrim. Cuma buat sirap lemon dan masukkan beberapa daun selasih. Herba ini akan... baca lebih lanjut
Aiskrim yogurt rendah kalori yang dibuat dengan strawberi dan yogurt Yunani pekat sama lazat dan berteksturnya dengan aiskrim biasa. Pencuci mulut ini pertama kali dikisar dalam pembuat aiskrim dan kemudian dibekukan, jadi rancanglah dengan sewajarnya. baca lebih lanjut
Pembuka selera ini berbeza daripada telur iblis tradisional, atau telur iblis seperti yang dipanggil di Barat, dari segi penyajiannya. Telur dihidangkan secara menegak dan ditutup dengan penutup. Ia kelihatan sangat menarik dan luar biasa. Untuk ini, telur rebus... baca lebih lanjut
Alternatif yang lebih ringan kepada hummus tradisional, kacang kuda digantikan dengan lobak merah rendah kalori, yang dipanggang terlebih dahulu dengan bawang putih dan jintan manis, kemudian dicampur dengan tahini, ketumbar, jus lemon dan minyak zaitun. baca lebih lanjut
Sayur-sayuran segar dengan sos pencicah merupakan pembuka selera yang sihat dan lazat yang pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis-majlis mesra. Susun lobak merah, timun, lada benggala dan lobak merah yang dipotong dadu, bersama asparagus dan kacang buncis yang dikukus sedikit. baca lebih lanjut
Tidak seperti resipi lain yang serupa, telur rebus ini hanya menggunakan putih telur rebus. Ia menjadi asas untuk inti keju mascarpone dan ketam yang lazat. Untuk rasa yang lebih pekat, gaulkan juga... baca lebih lanjut
Secara tradisinya, salad tabbouleh Timur Tengah dibuat dengan bulgur atau kuskus yang dicampur dengan herba segar. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menambah nasi sayur yang diperbuat daripada bunga kobis dan brokoli sebagai ganti bijirin. Anda boleh menggunakan nasi beku yang dibeli di kedai atau membuatnya sendiri. baca lebih lanjut
Sos pedas dan panas ala Maghribi memberikan salad lobak merah mentah ini rasa yang tidak terkatakan. Lobak merah dihiris secara menyerong menjadi bulatan nipis (sebaik-baiknya menggunakan mandolin) dan disiram dengan sos yang diperbuat daripada bawang tumis dalam minyak zaitun. baca lebih lanjut
Salad yang mengenyangkan ini, penuh dengan rasa yang bertenaga dan tekstur yang berbeza, boleh dinikmati begitu sahaja atau sebagai hidangan sampingan dengan daging. Ia mudah disediakan, tetapi kelihatan sangat meriah berkat tombak asparagus yang anggun menghiasinya. Asparagus - baca lebih lanjut
Articok kecil, ditumis dalam wain putih dengan bawang putih, lemon, dan thyme, memperoleh rasa yang indah dan tekstur yang lembut. Untuk buah yang lebih kecil, anda hanya perlu memotong beberapa daun luar untuk mendedahkan teras lembut. Dikupas - baca lebih lanjut
Adunan untuk kek ini diperbuat daripada biskut wafer vanila yang dihancurkan dengan gula, mentega, telur, kacang pecan dan kelapa parut segar atau beku (bukan kelapa parut). Selepas dibakar, ia dicucuk beberapa kali. baca lebih lanjut
Salah satu cara terbaik untuk memasak stik ribeye. Sapukan daging dengan garam, lada hitam dan minyak zaitun sebelum disejukkan selama kira-kira 12 jam. Untuk memanggang, sediakan kawasan pemanggang untuk haba langsung dan tidak langsung. baca lebih lanjut
Limun yang menyegarkan dan cerah tanpa gula. Kemanisan semula jadinya hanya datang daripada epal. Perah jusnya bersama lemon dan nikmati rasa minuman yang berkilauan. Anda juga boleh menyesuaikan rasa limun dengan menambah: baca lebih lanjut
Biskut yang sangat rapuh ini mempunyai rasa lavender, badam, dan lemon yang halus. Doh ini dibuat dengan mentega, tepung gandum dan badam, sedikit gula, dan akar ubi sebagai pemekat. Untuk rasa tambahan, tambahkan lavender kering. baca lebih lanjut
Ham yang dibakar dalam lapisan pic-halia akan mengejutkan anda dengan rasa manis-masamnya yang luar biasa, yang sesuai digandingkan dengan daging salai dan menambahkan sentuhan Asia. Untuk mendapatkan lapisan yang lazat dan melekit, tambahkan jem pic. baca lebih lanjut
Bar lemon yang halus dengan rasa sitrus yang menyegarkan, dengan tambahan thyme yang menarik, memberikan rasa pencuci mulut Mediterranean. Tidak seperti bar lemon tradisional, pastri ini sangat mudah dibuat dan di atasnya terdapat aising dan bukannya krim. baca lebih lanjut
Pencuci mulut yang menawan dalam bentuk telur hancur mini merupakan hidangan istimewa untuk Paskah, apabila telur diletakkan di tengah meja. Bahagian bawah telur hancur ialah meringue. Untuk cepat menjadi gebu, pukul putih telur dengan gula tepung dan krim tartar dalam mangkuk. baca lebih lanjut
Ini merupakan resipi lauk lobak merah yang ringkas dan lazat yang boleh dihidangkan dengan cantik walaupun di atas meja perayaan. Pilih lobak merah kecil supaya semua lobak merah kemas dan saiznya lebih kurang sama. Untuk kelainan yang unik, anda boleh membiarkan sebahagian bahagian atasnya yang hijau. baca lebih lanjut
Pembuka selera Jepun yang diperbuat daripada salmon salai dan puri avokado pedas yang dihidangkan di atas hamparan kerepek rumpai laut bakar, yang boleh didapati di lorong snek Asia atau dalam talian. Siramkan dengan kicap dan taburkan dengan baca lebih lanjut
Udang untuk salad yang ringan dan lazat ini boleh dipanggang atau digoreng, digaul dengan minyak zaitun dan lada hitam kisar. Setelah udang masak, renjiskan jus lemon. Rasa sitrusnya... baca lebih lanjut
Hidangkan dada ayam panggang dengan salad yang mengenyangkan yang menggabungkan tekstur dan rasa yang berbeza. Salad ini menggabungkan spelt yang dimasak dengan pir, adas, dan selada air yang dihiris nipis. baca lebih lanjut
Hidangan ini diperbuat daripada campuran salad, pasli, daun bawang, pudina, timun dan tomato anggur manis dalam jumlah yang banyak, dan digaul dengan sos lemon dan kepingan pita goreng rangup sebelum dihidangkan. Salad yang berair dan kaya dengan vitamin dengan - baca lebih lanjut
Buat sup ayam musim panas ini, sarat dengan sayur-sayuran, pasta orzo yang dicincang halus, dan ketulan ayam. Semua bahan dicincang halus, menjadikannya sesuai untuk digoreng dan dibawa pergi. Bawang, lobak merah, dan... baca lebih lanjut
Brokoli yang berair dan rangup merupakan bahan yang sangat baik untuk sandwic panas yang sihat. Kedua-dua kuntum dan batang yang berisi digunakan. Mula-mula, brokoli dikukus sedikit, kemudian digoreng selama beberapa minit. baca lebih lanjut
Pembuka selera pencicah ini menggabungkan isi ketam yang lembut dengan sos krim keju dan krim masam yang berkrim. Sedikit sos pedas, seulas bawang putih, dan perasa ketam menambahkan rasa yang menyelerakan. Dan jus lemon dengan pasli cincang dan sayur-sayuran - baca lebih lanjut
Baba Ganoush ialah pembuka selera terung Timur Tengah yang ringkas tetapi lazat. Isi terung yang dibakar atau dibakar dicampur dengan bawang putih, pasli, jus lemon dan tahini, pes bijan, kemudian dikisar sehingga sebati. baca lebih lanjut
Dalam pesto ini, sebahagian daripada selasih digantikan dengan brokoli, menjadikan sos lebih mengenyangkan dan mengurangkan rasanya yang terlalu kuat. Menggunakan walnut dan bukannya kacang pain tradisional adalah jauh lebih murah. Tambahan pula, ia... baca lebih lanjut
Malah snek seperti chicken fingers boleh disediakan supaya ia rangup, penuh dengan rasa Asia eksotik, dan masih sihat. Ayam dipotong menjadi jalur dan, bukannya salutan roti tradisional, disalut dengan campuran kentang goreng... baca lebih lanjut
Kagumkan tetamu anda dengan tart limau strawberi yang lazat dan mengagumkan. Campuran strawberi dan lemon memberikan inti warna karang yang elegan, yang diimbangi dengan indah oleh bintang meringue putih. Tart ini disediakan dalam tiga langkah. Pertama, baca lebih lanjut
Cara terbaik untuk memberi makan kepada orang yang tidak gemar bayam, terutamanya kanak-kanak, adalah dengan membuat bebola daging. Bebola daging ini penuh dengan sayur-sayuran, tetapi pemakan yang cerewet tidak akan perasan, kerana bebola daging yang sihat ini dihidangkan dalam poket pita dengan hirisan... baca lebih lanjut
Gula-gula rendah karbohidrat ini diperbuat daripada kurma, yang memberikan semua kemanisan semula jadi dan rasa tofi yang menyenangkan walaupun tanpa tambahan susu atau gula. Kurma direneh dalam air dan kemudian dicampur dengan mentega kacang, madu, baca lebih lanjut
Salah satu salad musim panas yang paling ringkas, diperbuat daripada tomato, roti basi, minyak zaitun, selasih dan vinaigrette, panzanella Tuscan menyegarkan namun cukup mengenyangkan. Ia mengandungi: baca lebih lanjut
Ikan tilapia bakar merupakan ikan yang mudah dimasak, kaya dengan tenaga. Untuk memaksimumkan protein dan nilai pemakanannya, panggangnya di dalam ketuhar. Kaedah ini memerlukan kurang minyak, dan ikan tidak akan... baca lebih lanjut
Tekstur kacang putih dan avokado menjadikannya sesuai untuk membuat sos pencicah yang licin dan lembut. Untuk sos pencicah yang cepat, gunakan kacang dalam tin dan kisarkannya dalam pemproses makanan bersama ketulan avokado. Jus lemon dan selasih segar baca lebih lanjut
Hasselback ialah kaedah menghiris sayur-sayuran seperti akordion. Kaedah ini paling kerap digunakan untuk memotong kentang, tetapi lobak Hasselback yang dibakar juga sama menariknya. Di bawah dalam resipi ini terdapat arahan terperinci untuk menghiris sebarang sayur-sayuran. baca lebih lanjut
Salad yang berair dan kaya dengan vitamin ini diperbuat daripada campuran kacang pea dan kacang pea, di atasnya terdapat arugula segar dan sos Perancis bersoda lemon. Kacang pea, tidak seperti kacang pea, lebih padat dan mempunyai kacang pea yang lebih besar, jadi ia perlu diperisakan sebelum... baca lebih lanjut
Sup kacang pea tanpa masak yang menakjubkan dan sesuai untuk kepanasan musim panas. Kacang pea hijau dicampur dengan sup sayur, jus lemon dan minyak zaitun dan dihidangkan sejuk dengan ketulan isi ketam pedas. baca lebih lanjut
Jika anda merancang salad hijau yang ringan dan kaya dengan vitamin, penyelesaian yang bagus adalah dengan menggunakan campuran sayur-sayuran yang berbeza, kerana setiap satunya mempunyai profil rasa yang tersendiri. Ada yang lebih masam, ada yang berperisa, dan ada juga yang sangat berair. Untuk... baca lebih lanjut
Sos keju biru ini merupakan pelengkap sempurna kepada sayur salad ringkas, menjadikannya bukan sahaja sihat tetapi juga lazat. Keju biru digabungkan dengan yogurt, krim masam rendah lemak, jus lemon dan sedikit sos pedas. baca lebih lanjut
Hati articok dalam tin boleh dijadikan hidangan lazat dengan menggorengnya dalam kuali bersama kepingan ayam dalam sos herba yang diperbuat daripada jus lemon dan cuka wain. Selepas mendidih perlahan, sos tersebut akan memberikan rasa yang indah... baca lebih lanjut
Udang yang dibakar di dalam ketuhar mengekalkan lebih banyak rasa dan memperoleh aroma unik yang membezakannya daripada udang rebus. Walau bagaimanapun, walaupun memasaknya di dalam ketuhar, adalah penting untuk tidak memasaknya terlalu lama dan membakarnya sehingga udang tidak lagi mengelupas. baca lebih lanjut
Potongan ayam goreng bersalut Parmesan ini memberikan rasa yang sempurna dengan usaha yang minimum. Dada ayam ditumbuk dengan tukul, kemudian digaul dengan tepung, kemudian dicelup dalam campuran telur dan kemudian digolek dalam campuran serbuk roti. baca lebih lanjut
Isi salmon liar yang lembut dibakar di dalam ketuhar pada suhu rendah di atas hamparan daun bawang, yang dibakar secara berasingan selama beberapa minit sebelum ikan, yang disapu dengan minyak zaitun dan garam, diletakkan di atasnya. baca lebih lanjut
Dadih mangga ini boleh dibuat sepanjang tahun menggunakan buah-buahan beku. Sedikit jus lemon dan secubit garam akan mengimbangi rasa. Dadih ini dipekatkan dengan mentega dan tepung jagung, yang memberikan tekstur yang licin. Semua - baca lebih lanjut
Risotto Itali ini disediakan dengan cara yang lebih ringkas: anda tidak perlu berdiri di atas dapur dan merendam nasi dalam cecair, seperti yang dilakukan dalam resipi tradisional. Tetapi hidangan ini ternyata sama lembut dan berkrim, dengan rasa yang indah. baca lebih lanjut
Hidangan ini diperbuat daripada pasta penne berwarna-warni yang diperbuat daripada jus sayur-sayuran. Rebus dan gaulkan dengan kepingan ayam goreng, kacang pis yang direbus dalam jus lemon dan air, bayam, dan herba segar. Hidangan ini mengenyangkan, tetapi pada masa yang sama... baca lebih lanjut
Salad quinoa masak yang berkhasiat dan sihat ini dengan sayur-sayuran segar dan ayam panggang akan memberikan rasa baharu apabila digabungkan dengan sos Asia. Sos ini cepat dan mudah dibuat dalam kuali menggunakan bawang, halia dan bawang putih yang telah ditumis. baca lebih lanjut
Diperisakan dengan garam dan lada sulah, dada ayam digoreng sehingga perang keemasan, kemudian digoreng di dalam ketuhar. Ini memastikan ia kekal berair dan lembut. Dan rasa yang kaya berasal dari sos lemon-pudina yang lazat, yang... baca lebih lanjut
Mangkuk Buddha bukan sekadar trend vegetarian baharu, malah ia juga merupakan hidangan seimbang yang lazat dan menyenangkan secara visual, serta bermanfaat untuk badan. Nama hidangan ini dipercayai berasal daripada mangkuk Buddha, yang... baca lebih lanjut
Dengan menggoreng ikan halibut dengan cara ini, anda akan mengekalkan kelembutan dan keenakannya, di samping memberikannya rasa dan penampilan yang sofistikated seperti hidangan berkualiti restoran. Ikan ini digoreng dahulu dalam mentega, kemudian wain putih dan jus lemon ditambah ke dalam kuali—gabungan yang sempurna. baca lebih lanjut
Gabungan daging kambing dan pudina telah menjadi hidangan klasik. Herba aromatik ini melengkapi daging berlemak dengan kesegarannya dengan sempurna, dan bersama-sama ia menghasilkan rasa yang menakjubkan. Panggang separuh kaki kambing dan hidangkan dengan sos chimichurri pudina Amerika Latin. baca lebih lanjut
Udang ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera yang unik dengan minuman beralkohol, atau sebagai hidangan utama dengan nasi atau sayur-sayuran. Hidangan ini siap dalam beberapa minit, tetapi rasa rempah yang bertenaga dan kaya memberikannya rasa yang hebat... baca lebih lanjut
Salmon goreng kuali dengan salad kale dan epal merupakan pilihan yang tepat untuk makan malam yang ringan dan lazat yang juga cepat disediakan. Goreng ikan sehingga perang keemasan, kemudian gaul kale dengan sos lemon dan minyak zaitun. baca lebih lanjut
Hidangan ini mengimbangi karbohidrat daripada pasta dan protein daripada udang dengan sempurna, sayur-sayuran menyediakan serat, dan tomato, bawang putih, dan selasih memberikan rasa dan aroma Mediterranean yang lazat. Pasta rambut malaikat, atau - baca lebih lanjut
Udang dan bubur jagung merupakan hidangan popular di Selatan Amerika. Walaupun ia paling kerap dihidangkan untuk sarapan pagi, ia boleh dibuat pada bila-bila masa dan dinikmati kerana gabungan rasa tepung jagung yang lembut dan udang yang montok. baca lebih lanjut
Hidangan tradisional Amerika, scampi udang diperbuat daripada udang yang ditumis dalam mentega, bawang putih dan wain putih. Resipi ini juga menghasilkan sos yang lebih ringan, tanpa mentega, menjadikannya lebih berkhasiat, tetapi tidak... baca lebih lanjut
Zucchini carpaccio membolehkan anda menikmati semua manfaat dan rasa sayur mentah ini. Tambahan pula, zucchini mentah mengandungi lebih banyak vitamin C daripada labu biasa. Zucchini muda sangat lembut dan berair teksturnya, jadi... baca lebih lanjut
Panggang zucchini yang lazat selepas diperap dalam campuran cuka wain putih, jus lemon, bawang putih dan thyme. Gunakan perapan yang sama ini untuk merenjis ke atas zucchini yang telah dimasak untuk rasa yang lebih bertenaga. Untuk melakukan ini: baca lebih lanjut
Hidangan ringkas menghasilkan sarapan pagi yang mengenyangkan dan lazat. Goreng stik dan telur hancur, hidangkan di atas hamparan daun salad romaine yang rangup dan berair, disimbah jus lemon dan minyak zaitun, dan di atasnya terdapat kepingan lada merah. baca lebih lanjut
Jika anda merancang hidangan udang yang cepat dan mengenyangkan, tomato, zucchini dan jagung muda merupakan pelengkap yang lazat. Memandangkan semua bahan ini tidak memerlukan masa memasak yang lama, penyelesaian yang ideal adalah dengan menyediakan... baca lebih lanjut
Nama pembuka selera Itali yang lucu, saltimbocca, boleh diterjemahkan sebagai "melompat ke dalam mulut anda." Gulungan daging yang lazat dan menyelerakan ini dengan inti yang kaya digoreng dalam minyak zaitun, kemudian direneh sehingga masak dan dihidangkan sebagai pembuka selera dengan wain atau sebagai snek. baca lebih lanjut
Salad ini dibuat dengan kacang kuda panggang berempah, tomato segar, timun dan salad, di atasnya terdapat sos yogurt dan pes bijan tahini. Kacang kuda dan rempah ratus memberikannya rasa seperti falafel, tetapi dengan kelainan. baca lebih lanjut
Salad musim panas yang berkhasiat dengan lentil dan tomato yang begitu mengenyangkan sehingga boleh dimakan begitu sahaja. Rebus lentil hijau dengan bawang putih sehingga ia menyerap sedikit rasa yang lazat. Kemudian gaulkannya dengan... baca lebih lanjut
Resipi ini menawarkan rasa salad Yunani yang lebih mengenyangkan. Sayur-sayuran musim panas tradisional hidangan ini digabungkan dengan pasta orzo Itali dan digaul dengan sos ranch berasaskan yogurt Yunani. Ini memberikan pasta rasa yang lebih berkrim dan... baca lebih lanjut
Smoothie yang mengenyangkan dan berkhasiat ini sangat diperlukan pada musim panas. Ia akan memuaskan rasa lapar anda tanpa menambah kalori yang tidak perlu. Dan untuk menikmati kesegaran tropikanya sepenuhnya, sediakan minuman dengan buah-buahan beku. Pisang, mangga - baca lebih lanjut
Hidangan ini berjaya menggabungkan kesihatan dan rasa. Kale dan jagung yang kaya dengan vitamin menghasilkan inti yang lazat untuk dada ayam. Keju cair yang tajam menjadikan inti berkrim dan melekat bersama. Jika mahu, anda boleh menambah lagi... baca lebih lanjut
Muhammara ialah pembuka selera Timur Tengah yang popular yang diperbuat daripada campuran walnut, lada, serbuk roti, molase delima, minyak zaitun, jus lemon dan rempah ratus. Semua bahan dikisar sehingga sebati dan dihidangkan sebagai pencicah dengan - baca lebih lanjut
Sediakan fondue keju mengikut semua peraturan, menggunakan semua bahan tradisional untuk hidangan unik ini. Pertama, sapukan mangkuk seramik dengan bawang putih dan panaskan wain putih dan jus lemon di dalamnya. Sebaik sahaja cecair mula... baca lebih lanjut
Resipi ini amat berguna semasa musim terung, apabila anda ingin membuat sesuatu yang lebih menarik dengannya daripada sekadar hidangan utama. Baba Ganoush, sos pencicah Timur Tengah, sangat lazat, dan yang paling penting, ia mudah dibuat. Anda boleh membakar terung dalam - baca lebih lanjut
Buat hidangan sampingan yang bertenaga dan menakjubkan secara visual dengan kembang kol panggang. Harissa Maghribi menambahkan rasa oriental yang indah. Pes ini mudah dibuat di rumah menggunakan campuran lada kering, ketumbar, jintan manis, bawang putih, dan... baca lebih lanjut










































































































