Tepung
Sari apel (jus epal yang diperah terus) merupakan produk bermusim, jadi raikan ketibaannya dengan biskut tradisional yang nipis dan rapuh ini. Kayu manis kisar dan gula perang memberikannya rasa kehangatan klasik. baca lebih lanjut
Kek bakar Trisha Yearwood yang ringan dan halus memang patut mendapat pujian tertinggi, menggabungkan dua bahan yang dibuat khas untuk satu sama lain – coklat putih dan kranberi yang bertenaga. Satu ciri tersendiri ialah kacang macadamia, yang rangup dengan lazat di - baca lebih lanjut
Mungkin satu-satunya perkara yang lebih lazat daripada sandwic roti halia ialah dua biskut roti halia dengan aiskrim di tengahnya. Untuk membuat biskut manis ini, Guy Fieri mengadun molase dengan rempah aromatik seperti kayu manis, halia, dan— baca lebih lanjut
Tepat ketika anda terfikir biskut cip coklat abadi sangat sedap, Sunny Anderson menambah gula-gula karamel merah dan hijau serta sedikit rempah thyme untuk mengimbangi rasanya. baca lebih lanjut
Pencinta coklat berhati-hatilah: hidangan premium ini mengandungi campuran coklat pahit manis, coklat gelap, dan campuran cip coklat putih dan separa manis. Sebelum membakar biskut, Bobby Flay telah menambah cip coklat panggang kisar ke dalam campuran tersebut. baca lebih lanjut
Sandwich King mengambil sandwic Amerika yang klasik, PB&J, yang dibuat dengan mentega kacang dan jem buah, dan menjadikannya pencuci mulut yang lazat dan manis. Daripada mentega kacang, yang digunakan untuk rasa kacang, Jeff Mauro menambah granul... baca lebih lanjut
Lupakan semua yang anda tahu, dan mungkin tidak suka, tentang biskut span percutian tradisional, kerana resipi ini tiada bezanya dengan biskut yang kasar dan rapuh itu. Biskut inspirasi kek buah Ina Garten adalah baca lebih lanjut
Hanya kerana resipi ini daripada rancangan realiti "Iron Chef America" tidak bermakna ia memerlukan sebarang bahan pelik atau kemahiran masakan khas. Malah, biskut berperisa vanila yang mudah ini adalah daripada - baca lebih lanjut
Rangup di luar tetapi lembut dan kenyal di dalam, biskut bersalut gula perang Jamie Dean diperbuat daripada molase dan diperisakan dengan campuran rempah seperti halia kisar, cengkih, allspice dan kayu manis untuk membuatnya - baca lebih lanjut
Biskut Linzer Austria yang meriah ini merupakan hadiah yang indah kerana penampilannya yang elegan. Salah satu langkah penting dalam resipi Alex Guarnaschelli ialah mengkrim mentega dan gula dengan pengadun elektrik di dalam mangkuk. baca lebih lanjut
Seperti biscotti Itali klasik, biskut Tyler Florence dibakar dua kali: pertama sebagai kek padu dan kemudian sebagai hirisan individu. Biskut pistachio agak pejal, menjadikannya sesuai untuk pelbagai tetapan. baca lebih lanjut
Trisha Yearwood membuat biskut ini setiap Krismas kerana ia sesuai untuk hiasan. Dia menyejukkan doh selama sekurang-kurangnya sejam sebelum menggeleknya (tetapi anda tidak perlu!). Biarkan anak-anak membantu menghias. baca lebih lanjut
Resipi biskut mudah Melissa De Arabian menggunakan pelbagai bahan seperti gula, tepung dan cip coklat, dengan sedikit rasa yang lazat hasil daripada penambahan rosemary kering. Hasilnya terasa lapang, bermentega dan tidak... baca lebih lanjut
Blondies Bobby Flay dibakar dalam satu kelompok, mudah dipasang pada satu dulang pembakar yang dialas kertas pembakar. Mengambil resipi blondie klasik sebagai titik permulaan, Bobby menambah cip coklat susu, tofi dan roti bakar... baca lebih lanjut
Biskut percutian Jeff Mauro diinspirasikan oleh resipi spumoni, pencuci mulut tradisional Itali yang diperbuat daripada lapisan aiskrim (ceri, pistachio, coklat atau vanila) yang di atasnya terdapat buah-buahan manisan atau - baca lebih lanjut
Biskut lazat dari Ina Garten dengan bahagian tengah yang lembap ini bukan sekadar halia. Kayu manis, cengkih, buah pala dan halia manisan cincang adalah kombinasi sempurna untuk memikat selera anda. Sedikit gula... baca lebih lanjut
Biskut oat klasik Anne Burrell memberikan rasa baharu sepenuhnya dengan cip coklat. Jika anda suka coklat gelap (separuh manis juga sesuai), tambahkannya bersama walnut untuk rasa yang lebih... baca lebih lanjut
Resipi Ron Ben-Israel untuk bagel berisi kurma, dibuat dengan adunan krim keju. baca lebih lanjut
Jika anda sukakan coklat dan kelapa, jangan bazirkan masa membuat kek coklat Jerman; sebaliknya, bakar biskut ini menggunakan resipi mudah Sunny Anderson. Resipi biskut asas dipertingkatkan dengan koko, cip coklat, kepingan kelapa dan kacang. baca lebih lanjut
Kudapan ini mengingatkan kita kepada biskut mentega kacang kegemaran semua orang: lebih kompleks, namun sama lazatnya—sukar untuk ditolak. Biskut ini kekal segar dan berperisa jika disimpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. baca lebih lanjut
Resipi untuk biskut halia perayaan dengan kayu manis, cengkih dan kapulaga. baca lebih lanjut
Resipi untuk biskut berperisa yang dibuat dengan keju cheddar, kranberi, pistachio dan lada cayenne. baca lebih lanjut
Resipi kek lobak merah daripada chef pastri terkenal Ron Ben-Israel. Kek ini disaluti dengan krim mentega coklat putih. baca lebih lanjut
Resipi Bagel Jem Rasberi Ron Ben Israel, dibuat dengan asas doh keju krim. baca lebih lanjut
Rachel menyalurkan semua rasa hidangan klasik Itali piccata, dengan menambah ketulan dada ayam yang berair. Hidangan itu ternyata agak ringan. baca lebih lanjut
Lempeng kentang dengan parsnip karamel - resipi daripada Ron Ben Israel. baca lebih lanjut
Resipi Biskut Cip Coklat Tiga oleh Ron Ben Israel. baca lebih lanjut
Rachel telah menangkap semua rasa dan aroma biskut kismis oat klasik dalam lempeng sarapan pagi yang lazat ini. baca lebih lanjut
Pai Gembala Rachel ialah cara terbaik untuk menggunakan semua sisa makan malam percutian anda dan menyediakan hidangan yang lengkap. Resipi ini menawarkan hidangan utama dan pencuci mulut, kedua-duanya diperbuat daripada sisa makanan. baca lebih lanjut
Resipi untuk gratin chard Swiss dengan bawang putih dan parmesan. - baca lebih lanjut
Kemuncak hidangan ayam belanda ini ialah penambahan bawang putih dan mentega herba yang banyak kepada daging sebelum dipanggang, yang kemudiannya digunakan untuk membuat kuah berkrim. Kranberi dan biji delima dalam sos menambah warna dan sedikit rasa manis. baca lebih lanjut
Pai gembala, ciptaan British, pada asalnya dicipta sebagai cara untuk menggunakan lebihan makanan daripada makan tengah hari Ahad: kambing dan kentang. Jika hidangan itu termasuk daging panggang, lebihan makanan dibakar ke dalam kaserol dengan kerak kentang lenyek dan... baca lebih lanjut
Daging Lembu Rebus Lada Hitam Rachel Ray - baca lebih lanjut
Rachel memotong isi dada ayam menjadi kepingan kecil, sesuai untuk si kecil yang makan. Dibakar sehingga rangup, kepingan ini merupakan alternatif yang hebat kepada ayam goreng rangup. baca lebih lanjut
Cip unik bayam-artichoke klasik ini pasti akan menjadi hidangan utama di mana-mana makan malam atau pesta percutian. Rachel menghidangkannya dengan batang roti, tangkai saderi dan kerepek pita—hidangan sampingan yang mudah. baca lebih lanjut
Buah pala yang baru dikisar menambahkan rasa hangat pada sup labu berkrim ini, sementara kuah tart kranberi-epal istimewa Rachel menambahkan rasa masam. baca lebih lanjut
Dalam resipi ini, Rachel menggunakan dadih lemon untuk membuat kegemaran yang cepat dan mudah. baca lebih lanjut
Untuk menghasilkan dada ayam yang empuk dan berperisa, Rachel menggabungkan serbuk roti dengan keju Parmesan, bawang putih dan herba segar. baca lebih lanjut
Rachel telah mencipta resipi untuk Super Nachos Mexico, yang terdiri daripada sos keju buatan sendiri, kacang, rempah ratus, daging lembu dan sos pico de gallo. Ia merupakan pembuka selera yang hebat untuk makan malam. baca lebih lanjut
Rachel membawakan semua rasa sos buffalo ke dalam pizanya, diakhiri dengan sos pedas dan keju biru. baca lebih lanjut
Cara terbaik untuk menyediakan seekor ayam belanda dalam masa sejam adalah dengan menggunakan dada ayam belanda dan bukannya seekor ayam belanda keseluruhan. baca lebih lanjut
Cassatede ialah pastri berbentuk bulan sabit Sicily dengan inti manis yang boleh dihidangkan secara goreng atau bakar. Pada asasnya, ia adalah versi mini-manis calzone. Pastri ini sangat popular di selatan baca lebih lanjut
Zaletti ialah biskut tepung jagung yang lazat yang dibakar di wilayah Veneto di timur laut Itali. Jagung merupakan makanan ruji tetap di sini. Nama "zaletti" itu sendiri berasal daripada perkataan "giallo," yang bermaksud kuning. baca lebih lanjut
Taralli ialah pretzel deli Itali yang pada asasnya merupakan pembuka selera dan mempunyai tekstur yang serupa dengan bagel kami. Ia boleh ditaburi dengan oregano, bawang putih, biji dill, keju pecorino parut atau garam, dan sering dihidangkan dengan... baca lebih lanjut
Grissini ialah roti rangup yang nipis dan berasal dari wilayah Piedmont di Itali. Kisahnya mengatakan bahawa pada abad ke-19, raja pertama Itali, Victor Emmanuel II, mengarahkan pembuat roti istana untuk membuat grissini untuk anaknya, yang mengalami gangguan pencernaan. baca lebih lanjut
Pai manis yang diisi dengan wain putih dan gula, ia sangat popular di kanton Vaud di Switzerland, yang terletak di tepi Tasik Geneva. Ia sangat mudah dibuat, walaupun tanpa pengalaman kulinari. Terdapat pai Basel yang serupa, di mana... baca lebih lanjut
Memang benar bahawa Magenbrot—roti halia yang lazat dan disaluti coklat—dianggap sebagai manisan paling popular di Switzerland. Walaupun ia kelihatan serupa dengan biskut roti halia yang lain, teksturnya tidak terlalu berat. Resipi ini untuk biskut Swiss yang popular... baca lebih lanjut
Satu abad yang lalu, resipi pai merpati Itali dengan pasta merupakan sebahagian daripada masakan haute dan sangat popular pada abad ke-19. Hari ini, pelbagai variasi sos pasta boleh dibuat, tetapi kami akan kekal dengan yang asal. baca lebih lanjut
Kroket daging Bitterballen merupakan snek kegemaran di Belanda. Dipercayai bahawa pada abad ke-19, suri rumah menggunakannya sebagai cara untuk menghabiskan lebihan daging. Hari ini, Bitterballen dihidangkan di kafe dan bar tempatan, biasanya dengan bir. Bahagian - baca lebih lanjut
Cochinha ialah hidangan Brazil yang lazat dan mudah disediakan dan lebih cepat dimakan. Kroket ayam boleh dinikmati sebagai hidangan berasingan atau bersama hidangan sampingan. Cochinha ialah snek atau teman perjalanan yang hebat. baca lebih lanjut
Tekstur kek keju Jepun yang halus dan lembut dapat dicapai dengan memasukkan tepung rendah protein dalam resipi. Permukaan kek keju Jepun cenderung mengembang sehingga merosakkan bentuknya. Oleh itu, untuk mengelakkannya... baca lebih lanjut
Ravioli kuning telur hanyalah ravioli besar tunggal yang diisi dengan telur rebus lembut, diletakkan di dalam inti keju ricotta dengan minyak truffle. Jika anda tidak mempunyai yang kedua, anda boleh menggunakan yang biasa - baca lebih lanjut
Mi mempunyai sejarah selama 4,000 tahun di China, dan sehingga hari ini, ia kekal sebagai makanan ruji dalam masakan Cina, terutamanya di wilayah utara. Mi Cina mudah disediakan dan dihidangkan dengan hidangan daging atau sos, dan merupakan makanan ruji dalam diet. baca lebih lanjut
Kek Lapis, kek lapis Indonesia, merupakan pencuci mulut yang cantik dan lazat. Ia mempunyai pelbagai versi dan popular bukan sahaja di Indonesia tetapi juga di Singapura dan Malaysia. Oleh kerana Kek Lapis dibakar selapis demi selapis, ia mengambil masa sekurang-kurangnya... baca lebih lanjut
Crab Rangoon merupakan pembuka selera yang popular di setiap restoran Cina. Bahan-bahan utamanya ialah krim keju, batang ketam dan doh pembalut, yang juga akan kami ajarkan kepada anda cara membuatnya. baca lebih lanjut
Pai yang lembap dan berkrim ini cepat dibuat dan dimakan! Pai yang lazat dan menjilat jari ini sesuai untuk majlis minum petang atau pesta minum petang. baca lebih lanjut
Hati ala Berlin dibuat dengan menggabungkan hati, epal, bawang, dan krim, menghasilkan rasa yang baharu dan tidak dapat dilupakan. Resipi ini adalah untuk periuk perlahan. baca lebih lanjut
Pai Blueberry Finland ialah hidangan lazat, sedikit manis dengan kerak rangup yang sangat mudah dan cepat dibuat! - baca lebih lanjut
Cantik, lazat dan asli, kek Zebra merupakan pilihan yang tepat untuk minum petang bersama keluarga. Ia cepat dan mudah dibuat dalam periuk perlahan dan tidak memerlukan banyak bahan. baca lebih lanjut
Tart Perancis musim panas-musim luruh yang lazat dengan pir masak ranum, sesuai untuk hidangan harian dan perayaan. baca lebih lanjut
Resipi untuk membuat kek "Slavyanka" dengan krim mentega dan aising coklat dalam periuk perlahan. baca lebih lanjut
Resipi untuk membuat pai berperisa dengan inti sayur dalam periuk perlahan. baca lebih lanjut
Resipi untuk membuat pai labu dan kismis dalam periuk perlahan. baca lebih lanjut
Resipi untuk membuat charlotte dalam periuk perlahan dengan epal dan plum. baca lebih lanjut
Resipi untuk membuat charlotte dalam periuk perlahan dengan pisang dan nanas. baca lebih lanjut
Resipi untuk pai periuk perlahan menggunakan doh span dan oat. Diisi dengan epal dan pir. baca lebih lanjut
Resipi untuk membuat sup ayam dengan mi buatan sendiri. - baca lebih lanjut
Popover ialah pastri ringan dan berongga yang diperbuat daripada adunan telur. Nama itu sendiri serupa dengan perkataan Rusia untuk "terapung," merujuk kepada doh yang naik dengan ketara dari loyangnya semasa dibakar. Popover ialah manisan Amerika, walaupun ia... baca lebih lanjut
Tarte Tatin mungkin merupakan pai epal Perancis yang paling popular, dibakar secara terbalik dan kemudian dibalikkan selepas dibakar. Rasa utama Tarte Tatin ialah epal, yang berkaramel dengan indah. Bukan - baca lebih lanjut
Crostata Itali tradisional dan mengenyangkan ini cepat dan mudah dibuat, sesuai untuk bila-bila masa sepanjang tahun. Orang Itali sering menggunakan jem sebagai inti untuk Crostata. Resipi ini mencadangkan penggunaan buah ara dengan - baca lebih lanjut
Far Breton ialah pai plum Perancis yang popular. Ia mengambil namanya daripada wilayah Brittany di barat laut Perancis. Wilayah pesisir pantai ini mempunyai pengaruh Celtic yang tersendiri, yang bukan sahaja mempengaruhi tradisi dan bahasanya, tetapi juga... baca lebih lanjut
Berasal dari wilayah Limousin di tenggara Perancis, Clafouti merupakan gabungan antara pai buah dan krep. Sebarang buah boleh digunakan: epal, pic, pir, plum. Resipi ini memerlukan rasa yang mewah - baca lebih lanjut
Kunci untuk membuat Krinkles ialah coklat berkualiti baik, yang mana anda boleh menambah sedikit serbuk espresso. Kopi ini meningkatkan aroma coklat dengan sempurna tanpa menarik perhatian. baca lebih lanjut
Resipi biskut Belgium yang dipanggil "Rokok Rusia" ini agak mudah dibuat dan sangat asli. baca lebih lanjut
Di tengah-tengah French Quarter New Orleans, setiap hari yang berjaya sering bermula dan berakhir dengan sepiring beignet keemasan dan secawan café au lait aromatik. Resipi untuk beignet Perancis sangat mudah, tetapi seperti yang telah lama diketahui, baca lebih lanjut
Roti jagung mempunyai tradisi panjang yang berakar umbi dalam sejarah Amerika, walaupun hari ini resipinya sangat popular di banyak negara di seluruh dunia. Salah satu kelebihan membuat roti jagung ialah tiada... baca lebih lanjut
Roti Pepperoni ialah aperitif klasik yang dihidangkan di rumah-rumah Itali. Jangan ragu untuk melaraskan jumlah pepperoni (salami) dan keju, menggunakan bahan-bahan berdasarkan pilihan peribadi. Pepperoni sentiasa boleh digantikan dengan baca lebih lanjut
Sudah tentu ada beberapa perkara di dunia ini yang lebih sesuai digabungkan daripada yang lain. Sebarang kombinasi roti, keju, dan daging sama hebatnya. Dan tahukah anda apa yang sesuai digabungkan dengan daging dan keju? Bir. Agak mungkin gabungan keempat-empat ini... baca lebih lanjut
Tulumba ialah pastri yang manis, keemasan, dan rangup, digoreng rangup dan dicelup dalam sirap aromatik. Pencuci mulut ini sangat popular di Turki dan Greece dan boleh didapati di hampir setiap kedai pastri dan kedai roti. baca lebih lanjut
Kek gila diterjemahkan daripada bahasa Inggeris sebagai "pai gila." Resipi ini berasal dari tahun 1930-an, ketika bekalan makanan sangat terhad dan suri rumah bergelut untuk menggembirakan keluarga mereka dengan karya agung. Mereka mencipta resipi menggunakan apa sahaja yang mereka ada... baca lebih lanjut
Resipi untuk membuat tart pisang di atas kerak roti pendek. - baca lebih lanjut
Resipi untuk membuat kaserol dengan sosej daging babi dan sos bawang. - baca lebih lanjut
Resipi untuk kambing bakar dengan rempah ratus, yogurt dan pes tomato. - baca lebih lanjut
Versi roti rai Yahudi ini berasal dari Rusia, tetapi popular di Ukraine dan Lithuania. Ia tidak ringan dan gebu seperti kebanyakan roti komersial, tetapi agak berat dan padat, menjadikannya mengenyangkan. baca lebih lanjut
Panettone ialah kek manis berasaskan yis yang secara tradisinya dihidangkan di Itali pada Krismas. Selain tepung, adunan panettone mengandungi mentega dan telur, memberikannya tekstur yang sangat halus dan halus. Resipi ini juga memerlukan penyertaan baca lebih lanjut
Resipi untuk pai Bougatsa Yunani tradisional benar-benar berkrim sempurna. Bougatsa sesuai sebagai pembuka selera atau pencuci mulut, dan ditaburi dengan gula tepung dan kayu manis pada saat-saat akhir, ia akan memukau rakan dan keluarga anda. Kuncinya... baca lebih lanjut
Roti susu Hokkaido dibuat menggunakan teknik Tang Jun, yang melibatkan pemanasan sebahagian tepung dan cecair kepada kira-kira 65°C, yang akan megelantinkan kanji dalam tepung. Menambah pes ini... baca lebih lanjut
Roti kentang, seperti namanya, ialah sejenis roti yang bahan utamanya ialah tepung gandum dan kentang. Resipi untuk membuat roti boleh berbeza-beza dari negara ke negara. Tambahan pula, nisbah isipadu adalah baca lebih lanjut
Bahagian yang sukar dalam membuat Xerotigana ialah membentuknya menjadi bentuk lingkaran tradisionalnya. Teknik ini memerlukan sedikit latihan: cuma pusingkan doh di sekeliling jari anda, kemudian masukkan garpu ke tengah doh yang telah dipintal dan mulakan menggoreng. baca lebih lanjut
Resipi kerepek yang dibuat dengan timun jeruk dan kerak pretzel. Dihidangkan dengan sos mustard. baca lebih lanjut
Resipi ayam goreng daripada Jacques-Imo, pemilik Jacques-Imo's Fried Chicken, yang terletak di New Orleans, Louisiana. Restoran ini terkenal dengan hidangan Creole dan makanan soul Afrika-Amerika. baca lebih lanjut
Ayam goreng rangup dalam sos pedas dari Hattie B's Hot Chicken di Broadway di Bandar Raya New York. baca lebih lanjut
Ayam goreng ala desa daripada Charles Gabriel, pemilik Charles' Pan Fried Chicken di Harlem, Manhattan, Bandar Raya New York. Restoran ini menyajikan makanan soul, gaya yang popular dalam budaya Amerika Selatan. baca lebih lanjut
Resipi untuk zucchini goreng dalam campuran serbuk roti-parmesan. Zucchini goreng dibakar di dalam ketuhar dengan sos tomato, keju mozzarella, prosciutto, bawang putih dan herba. baca lebih lanjut
Resipi untuk paha ayam yang diperap dalam rempah ratus, yogurt, susu dan bawang putih. Paha disalut dengan campuran serbuk roti dengan kepingan kelapa dan digoreng rangup. Paha ayam dihidangkan dengan mangga cincang halus, bawang merah dan... baca lebih lanjut
Resipi foto langkah demi langkah untuk membuat sandwic ketam kulit lembut goreng mentega. Sandwic ini termasuk salad daikon dan aioli bawang putih. baca lebih lanjut
Resipi untuk hidangan berlapis Amerika "Strata." Kaserol pedas dengan cili, bawang hijau, roti leper, keju, telur dan susu. baca lebih lanjut










































































































