Timun
Chimichurri ialah sos pedas Argentina yang diperbuat daripada herba segar, secara tradisinya dihidangkan bersama daging panggang. Gabungan pasli, ketumbar, bawang putih dan lada benggala yang menyemarakkan rasa kacang bijirin gandum, manakala timun rangup, baca lebih lanjut
Sedikit yogurt asli masam dan lemon menjadikan salad timun dengan dill dan pudina ini sangat menyegarkan. Bergantung pada ketebalannya, anda mungkin memerlukan sedikit kurang atau lebih yogurt: timun harus disalut rata dengan campuran berkrim. baca lebih lanjut
Dengan beberapa helah mudah, bebola keju klasik boleh diubah menjadi pembuka selera perayaan—seekor orang-orangan salji yang comel untuk dihidangkan kepada tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama. Gunakan hujung lobak merah nipis untuk hidung, dan butang serta mata hitam untuk butang. baca lebih lanjut
Hidangan berbalang vegetarian ini menampilkan hidangan klasik meze Timur Tengah seperti dolma, hummus dan timun, berserta taburan za'atar, campuran rempah yang popular di rantau Mediterranean. Asas salad ini ialah millet, yang disukai ramai orang kerana - baca lebih lanjut
Salad musim panas tradisional terdiri daripada campuran timun, tomato, lada benggala dan salad yang lazat. Apa yang membezakan salad musim panas Ree Drummond daripada kebanyakan salad lain ialah sos ranch buatan sendiri yang lazat. Sos ini diperbuat daripada bahagian yang sama: baca lebih lanjut
Perapan pedas cili, bawang putih, dan halia menyelitkan pelbagai rasa kepak ayam ala India ini. Sebelum digoreng, ia disalut dengan tepung kacang kuda, memberikan kerak rangup yang sangat lazat. Sentuhan terakhirnya ialah taburan - baca lebih lanjut
Bahan utama dalam sup sejuk ringkas ini ialah timun. Gazpacho hijau tidak memerlukan masakan dan sama menyegarkannya dengan sup berasaskan tomato tradisionalnya. Hidangkan sup ini sebagai pembuka selera di majlis keraian di rumah, tuangkannya ke dalam gelas shot dan hiaskan setiap hidangan dengan... baca lebih lanjut
Buat sandwic ala Jepun yang lazat dengan salmon panggang, miso, wasabi dan biji bijan. Salmon dihidangkan di atas ban panggang yang disapu dengan mayonis avokado, di atasnya dengan selada air yang lazat dan hirisan timun yang menyegarkan. Ia sangat berair dan... baca lebih lanjut
Walaupun nama Perancisnya yang rumit, payard adalah salah satu hidangan paling ringkas: potongan ayam yang digoreng tanpa salut roti. Ia sesuai untuk makan malam pertengahan minggu yang cepat dan mudah. Hidangkan dengan salad yang mengenyangkan dengan... baca lebih lanjut
Asas mangkuk inspirasi Timur Tengah yang mengenyangkan ini ialah hummus yang hangat dan lembut, yang cepat dibuat daripada kacang kuda dalam tin, berperisa tahini, bawang putih, lemon dan jintan manis. Hummus ini di atasnya terdapat kambing kisar yang ditumis dan berempah dan... baca lebih lanjut
Diinspirasikan oleh mi bijan Cina, resipi ini menggunakan soba soba Jepun dan bukannya mi gandum segar, di atasnya terdapat kuah kacang yang lazat. Kacang edamame, ayam panggang yang dicincang, timun dan daun bawang menambahkan rasa tambahan pada hidangan ini. baca lebih lanjut
Salad timun hancur (atau pai huang gua) merupakan hidangan sampingan ruji di banyak restoran Cina. Ia biasanya dibuat dengan timun yang dibancuh dengan cuka hitam, kicap, bawang putih dan biji bijan (atau minyak bijan). Variasi lain termasuk: baca lebih lanjut
Hidangan ringkas ini, diinspirasikan oleh periuk panas Cina, dibuat dengan menuang kuah yang sedang mendidih ke atas hirisan daging lembu yang sangat nipis dan memasaknya terus di dalam mangkuk hidangan. Nasi menambahkan sentuhan yang mengenyangkan, manakala kimchi menambahkan kerangupan dan rasa yang enak. baca lebih lanjut
Tonkatsu adalah salah satu hidangan paling popular di Jepun. Ia merupakan potongan daging babi yang digoreng rangup. Ia biasanya dihidangkan dengan sos yang dibeli di kedai (biasanya BullDog), tetapi ia boleh dibuat dengan mudah dan cepat di rumah. Kobis juga boleh dihidangkan dengan daging babi. Cincangkannya. baca lebih lanjut
Tomato masak ranum, timun rangup, dan lada manis bergabung untuk mencipta gazpacho klasik yang menyegarkan. Sedikit cuka sherry menambahkan sedikit rasa masam, yang serasi dengan rasa manisnya. baca lebih lanjut
Tzatziki mungkin merupakan salah satu sos paling ringan dan sihat yang boleh anda makan tanpa perlu risau tentang kalori tambahan. Yogurt asli, timun, herba segar dan jus lemon bergabung untuk menghasilkan pembuka selera yang sangat lazat dan menyegarkan yang sempurna... baca lebih lanjut
Tzatziki, sejenis sos Yunani yang menyegarkan, diperbuat daripada yogurt asli, herba segar aromatik, timun parut, jus lemon dan sedikit minyak zaitun. Ia biasanya dihidangkan sebagai pembuka selera dengan roti pita, roti bakar atau roti segar rangup... baca lebih lanjut
Ketebalan yogurt Yunani yang pekat tidak memerlukan penapisan melalui kain kasa, amalan biasa dalam resipi tzatziki. Walau bagaimanapun, pastikan anda memerah lebihan cecair daripada timun parut. Ini memastikan tzatziki kekal... baca lebih lanjut
Potongan dada ayam untuk salad ini direbus dalam sup mentega kacang, memberikan rasa kacang yang menyenangkan. Sup yang lazat itu kemudiannya menjadi asas untuk salad mi beras, timun, lada benggala dan daun ketumbar yang diinspirasikan oleh Asia. baca lebih lanjut
Pembuka selera yang sihat ini dipenuhi dengan rasa Timur Tengah dan Mediterranean yang lazat. Sos pencicah ini terdiri daripada tiga lapisan yang saling melengkapi: baba ganoush terung, tzatziki yang menyegarkan dan salad ringan lada benggala segar. baca lebih lanjut
Panzanella, salad roti Itali klasik, adalah cara terbaik untuk menikmati tomato musim panas yang masak ranum dengan segala kemegahannya. Versi ini dipertingkatkan dengan timun rangup, herba, kacang kuda dan sos yang bertenaga. Ia juga sesuai digandingkan dengan: baca lebih lanjut
Koktel Margarita yang menyegarkan menjadi lebih menyegarkan dengan tambahan puri timun dan sirap jalapeño pedas buatan sendiri. Anjurkan pesta yang diinspirasikan oleh Mexico dan nikmati rasa seimbang interpretasi baharu ini - baca lebih lanjut
Campurkan timun, tembikai masak ranum, dan ceri dengan cili, lada sulah, bawang hijau, dan halia segar untuk salad musim panas yang meriah yang dipenuhi dengan rasa dan aroma masakan Jamaica yang kaya. Salad buah ini merupakan pelengkap yang hebat untuk hidangan panggang... baca lebih lanjut
Dalam mangkuk Vietnam ini, mi dengan daging babi goreng dan sayur-sayuran dihidangkan bukan dalam mangkuk, tetapi dalam daun salad Boston yang padat, yang menyerupai cawan dan memegang inti dengan baik. Untuk penyediaan yang lebih cepat, gunakan sayur-sayuran yang telah dipotong yang dibeli di kedai. baca lebih lanjut
Untuk piza ini, yang dipenuhi dengan rasa dan aroma India yang mempesonakan, anda tidak perlu menguli doh: gunakan roti naan sebagai asas! Letakkan kepingan ayam goreng yang diperap dalam yogurt berempah, keju dan bawang merah di atasnya, dan gorengkannya - baca lebih lanjut
Bagi kebanyakan orang, memasak ikan dan makanan laut kedengaran menakutkan, tetapi resipi ini membuktikannya tidak! Perkara yang paling penting ialah hanya menggunakan produk berkualiti tinggi. Untuk resipi ini atau mana-mana resipi lain, tuna sirip kuning mestilah sangat segar. baca lebih lanjut
Cubalah salad sayur segar ini dengan sos mentega kacang Asia. Kale yang pejal, lobak merah yang berair, timun, lobak merah dan lada benggala sangat sesuai digandingkan antara satu sama lain dan sos kacang yang manis dan masam. Kemuncak salad ini ialah... baca lebih lanjut
Sos pencicah yang mudah dibuat ini serupa dengan hummus, tetapi ia menggunakan kentang sederhana dan bukannya tahini. Ia menambahkan tekstur seperti baldu tanpa perlu berbelanja besar untuk bahan-bahan yang mahal. Hidangkan sebagai pembuka selera. baca lebih lanjut
Salad timun hancur (pai huang gua dalam bahasa Cina) merupakan hidangan sampingan yang popular di banyak restoran Cina dan sering dihidangkan bersama ladu Asia. Salad yang menyegarkan dan berperisa ini diperisakan dengan cuka hitam Cina dan kicap soya. Cuka hitam - baca lebih lanjut
Satu daripada sandwic ini sudah cukup untuk orang ramai, dan intinya dipenuhi dengan rasa mezze Timur Tengah. Lapiskan hummus, lada jeruk, terung panggang dan sayur-sayuran segar di antara dua bahagian ciabatta, turunkan berat dan biarkan, kemudian— baca lebih lanjut
Salmon yang lazat dan mudah disediakan ini dihidangkan bersama salad timun yang menyegarkan dalam sos yogurt-dill. Untuk mengelakkan salad daripada menjadi berair, adalah penting untuk mengalirkan sebanyak mungkin cecair daripada timun dan yogurt. Resipi ini memerlukan salmon yang dibakar di dalam ketuhar. baca lebih lanjut
Roti bakar yang indah ini dipenuhi dengan semua rasa masakan Scandinavia. Hirisan roti hitam bakar, disapu dengan krim keju, di atasnya terdapat udang, hirisan timun, dan lobak merah dalam barisan yang kemas dan berselang-seli, semuanya ditaburi dengan dill segar. Ini... baca lebih lanjut
Salad timun yang menyegarkan dan rangup ini sarat dengan walnut, bawang merah, herba dan vinaigrette, menjadikannya pelengkap sempurna untuk hampir semua hidangan utama, sama ada daging, ayam atau ikan. baca lebih lanjut
Resipi ini diinspirasikan oleh salad panzanella musim panas Tuscan. Hasilnya adalah pembuka selera yang menyeronokkan yang pasti akan menggembirakan kanak-kanak dan membantu mereka menambah lebih banyak sayur-sayuran segar yang sihat ke dalam diet mereka. Tambahan pula, anda boleh melibatkan anak-anak dalam proses tersebut. baca lebih lanjut
Hirisan nipis dada ayam digosok dengan campuran rempah paprika dan dibakar sehingga tanda panggang yang lazat muncul. Hanya beberapa minit sahaja yang diperlukan untuk memastikan dada ayam yang empuk itu berair dan tidak kering. Dihidangkan dengan tabbouleh sayur-sayuran cincang. baca lebih lanjut
Kepak ayam yang berperisa (dihasilkan oleh serai, limau nipis, dan halia) ini direneh dalam santan berempah sehingga empuk, kemudian digoreng rangup sehingga keperangan dan rangup. Sebahagian daripada perapan kelapa digunakan untuk membuat sos pencicah, yang... baca lebih lanjut
Untuk mengatasi kepanasan musim panas, orang Sepanyol telah mencipta sup sejuk yang hebat, gazpacho. Menyegarkan, berkhasiat, kaya dengan vitamin dan serat yang sihat, ia tidak perlu dimasak; apa yang anda perlukan hanyalah sayur-sayuran segar yang berkualiti tinggi dan pengisar. Terima kasih kepada baca lebih lanjut
Sos pencicah mangkuk roti ini merupakan pembuka selera yang menakjubkan untuk majlis-majlis di rumah. Tetapi anda boleh mencuba lebih lagi untuk menggembirakan tetamu anda dengan membuat mangkuk mini sos pencicah articok bayam berkrim. Untuk resipi ini, anda memerlukan roti gulung yang lazat. baca lebih lanjut
Bloody Mary sayur segar ini merupakan bom vitamin yang sebenar. Ia lazat dan sangat sihat. Jika mahu, anda boleh menambah sedikit vodka dan meminumnya seperti Bloody Mary yang penuh. Bahan-bahan yang disenaraikan sudah cukup untuk empat koktel. Di pesta anda, walaupun... baca lebih lanjut
Buat lebih daripada sekadar gelung sotong goreng. Tumis dengan mi beras dan sayur-sayuran memang mengenyangkan dan penuh dengan rasa. Untuk memastikan tekstur sotong yang lembut memikat anda, buat beberapa belahan pada bangkai sotong terlebih dahulu. baca lebih lanjut
Snek Amerika ini, walaupun dipanggil pai, sebenarnya merupakan kerepek yang di atasnya terdapat daging kisar berempah, sayur-sayuran, keju dan sos. Ia boleh dikatakan hidangan yang lengkap! Dihidangkan terus di dalam beg kerepek, ia sangat membantu apabila anda berasa sedikit mengidam— baca lebih lanjut
Selain rasanya yang lazat, wafel kacang kuda yang mudah dibuat ini serupa dengan falafel, jadi ia boleh dihidangkan seperti falafel: dalam pita dengan sayur-sayuran segar dan jeruk. Anda boleh menggorengnya terlebih dahulu dan menyimpannya di dalam peti sejuk beku selama - baca lebih lanjut
Fattoush ialah salad Levantine yang diperbuat daripada roti pita goreng dan sayur-sayuran bermusim, termasuk salad, timun dan tomato. Rasanya yang tersendiri berasal daripada sos yang diperbuat daripada sumac dan molase delima. Disebabkan... baca lebih lanjut
Walaupun nama hiyashi-chuka secara harfiah bermaksud "Cina sejuk," salad mi sejuk ini sebenarnya merupakan hidangan Jepun yang disediakan secara tradisional pada musim panas. Salad ini ringan, menyegarkan, dan mudah disediakan. Ia terdiri daripada bahan-bahan sejuk - baca lebih lanjut
Kemuncak salad lazat yang kaya dengan vitamin ini ialah kepingan mangga yang manis, yang menonjol di antara bahan-bahan hijau (timun, salad dan avokado) bukan sahaja kerana warnanya tetapi juga kerana rasa tropika yang indah. Hiaskan salad dengan campuran jus sitrus, madu dan baca lebih lanjut
Salad Yunani klasik hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan, memberikan anda salad yang sihat dan bertenaga yang penuh dengan rasa yang sama bertenaga. Mulakan dengan sos, menggabungkan minyak zaitun extra virgin berkualiti tinggi dengan perahan segar... baca lebih lanjut
Sos pencicah berkrim yang lazat ini memang penyelamat apabila tetamu berada di sana dan anda tidak mempunyai apa-apa untuk dihidangkan. Ia cepat dan mudah disediakan hanya dengan tiga bahan. Cuma campurkan keju krim dengan jeruk parut dan hirisan ham. Hidangkan bersama keropok. baca lebih lanjut
Jika anda menyediakan makan malam yang diinspirasikan oleh Asia, tawarkan sos edamame pekat ini sebagai pembuka selera. Santan, halia segar, jus limau nipis dan sos Sriracha menyelitkannya dengan pelbagai rasa dengan nota pedas dan masam. baca lebih lanjut
Mencari idea pencicah baharu untuk pembuka selera parti rumah anda yang seterusnya? Cuba pilihan sihat dan rendah kalori ini dengan sentuhan salad Yunani! Bahan-bahan salad tradisional—tomato cincang halus, buah zaitun hitam, bawang merah dan pudina—disertakan. baca lebih lanjut
Teh matcha Jepun akan menjadikan Gin & Tonic anda lebih menyegarkan dan menyegarkan, menambahkan sedikit rasa masam untuk rasa yang lebih kaya dan warna kehijauan yang menyenangkan. Kacau serbuk dengan teliti ke dalam gin untuk menghilangkan sebarang ketulan, dan... baca lebih lanjut
Sandwic ala Cina ini dengan daging babi, timun jeruk dan lobak merah, sos mustard manis dan pedas, serta sos cili manis akan memikat semua orang dengan kombinasi rasa mereka. Intinya ialah bahu babi, diperap selama beberapa jam di dalam... baca lebih lanjut
Burger yang lazat, pedas dan sihat ini sangat cepat dan mudah dibuat. Walaupun patty ini dibuat dengan ayam kisar tanpa lemak, ia tetap lembut dan berair. Semuanya berkat tambahan yogurt dan bawang goreng. Dan campuran kayu manis dan ketumbar... baca lebih lanjut
Resipi hummus ini menggunakan hampir semua bahan tradisional, termasuk tahini, minyak zaitun dan jus lemon. Tetapi ada satu bahan yang tidak dijangka yang merupakan kejutan yang menyenangkan: avokado. Avokado yang lembut menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut
Salad ini menampilkan nasi basmati kari, dilengkapi dengan sayur-sayuran yang rangup dan berair serta sayur-sayuran hijau yang menyegarkan, bersama potongan ayam belanda panggang. Chutney mangga dan limau nipis adalah bahan-bahan yang sempurna untuk hidangan manis-masam yang menyegarkan... baca lebih lanjut
Potongan daging "pintar" ini dibuat dengan bulgur, menjadikannya sangat sihat, lazat dan mesra bajet: anda hanya memerlukan 200 gram daging lembu kisar untuk 4 hidangan. Dengan mengurangkan daging merah, anda akan memperkayakan potongan daging dengan serat. baca lebih lanjut
Untuk membuat piza ini, anda tidak perlu menggunakan doh. Gunakan pita biasa atau lavash sebagai asas, sapukan daging kisar yang telah digoreng dengan bawang dan lada benggala di atasnya, dan masukkan ke dalam ketuhar selama beberapa minit untuk dipanaskan. baca lebih lanjut
Sandwic ini siap dalam beberapa minit dan rasanya seperti ayam panggang. Anda memerlukan ayam panggang yang dibeli di kedai dan sos barbeku. Carikkan ayam, panaskan dalam sos di dalam kuali, dan susun di atas hirisan... baca lebih lanjut
Versi falafel yang lebih sihat ini dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng rangup. Dibuat dengan kacang kuda, tahini, rempah ratus wangi dan herba segar yang aromatik, patty ini dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan, meninggalkan bahagian dalamnya yang rangup dan lembut. baca lebih lanjut
BLT ialah kombinasi klasik daging, salad dan tomato, yang sering digunakan dalam sandwic. Dalam resipi ini, bahan-bahan ini melengkapi salad kol dalam sos susu yang ditapai dengan sempurna, disertai dengan... baca lebih lanjut
Sup ayam ini diperbuat daripada mi beras dan sayur-sayuran, diperisakan dengan sos kicap dan Sriracha, dan bahan rahsianya ialah mentega kacang. Rasanya kompleks dan menghangatkan. Dan terima kasih kepada sup ayam yang dibeli di kedai dan penggunaan... baca lebih lanjut
Stik panggang yang lazat dengan kentang goreng merupakan kombinasi popular yang sukar ditolak. Resipi ini menawarkan kelainan pada hidangan klasik, menyelitkan hidangan ini dengan rasa dan aroma masakan Asia. Pilihan yang tepat untuk ini ialah... baca lebih lanjut
Balutan salad Asia merupakan pembuka selera yang hebat untuk sebarang majlis, terutamanya berkelah. Daging babi tenderloin yang lembut disapu dengan sos pedas Asia, dibakar (atau digoreng), kemudian dihiris nipis dan dihidangkan pada - baca lebih lanjut
Arang Artik, seperti salmon, menghasilkan patty burger yang sangat baik, berair dan sedikit masam hasil daripada penambahan caper, kulit lemon dan mustard berbutir. Hidangkan di atas bagel nipis bersama arugula, jeruk cepat, dan... baca lebih lanjut
Rasa dan aroma mangkuk quinoa ringan ini akan membawa anda terus ke pantai Mediterranean. Sos tzatziki buatan sendiri, feta hancur, tomato anggur manis dan lemon yang menyegarkan adalah bahan-bahan popular dalam masakan Yunani yang... baca lebih lanjut
Pizza panggang menjadi keperangan dan rangup dengan cantik, tanpa perlu memanaskan seluruh dapur—sesuai untuk musim panas. Resipi ini hanya memerlukan anda memanggang kerak yang dibeli di kedai, membiarkan topping di atas pemanggang. baca lebih lanjut
Untuk menceriakan lagi jangkaan makan malam percutian yang besar, tawarkan tetamu anda pembuka selera ringan ini dalam warna-warna Krismas. Sos pencicah krim masam dan herba segar dihidangkan di atas dulang yang dikelilingi oleh sayur-sayuran hijau dan merah segar atau yang telah dicelur. Ini boleh jadi: baca lebih lanjut
Makan malam perayaan menjadi istimewa hasil daripada perincian yang teliti. Bagaimana pula dengan menghidangkan air timun-pudina yang unik dan menyegarkan? Tetamu anda pasti teruja! Minuman ini mudah disediakan dalam pengisar. Sejukkan koktel dan, sebelum dihidangkan, baca lebih lanjut
Minuman berkarbonat menyegarkan yang diperbuat daripada gin dan timun, limau nipis dan ale halia, sesuai untuk pesta musim panas. Campurkannya dalam jag untuk kumpulan besar dan hidangkan sejuk di atas ais. Masukkan ale halia terus ke dalam gelas. baca lebih lanjut
Salsa ini menyegarkan seperti koktel Gimlet gin dan limau popular yang menjadi inspirasinya. Ia lebih lazat jika dibiarkan semalaman di dalam peti sejuk. Hidangkan sebagai pembuka selera dengan - baca lebih lanjut
Buat sepiring nachos yang lebih ringan, lebih sihat dan rendah kalori dengan menggantikan kerepek tradisional dengan sayur-sayuran yang dihiris dan daun salad kecil. Susun sayur-sayuran segar di atas pinggan dan hidangkan inti kacang hitam pedas di atasnya. Pembuka selera yang hebat untuk keluarga - baca lebih lanjut
Crudit sayur merupakan pembuka selera yang sempurna untuk sebarang percutian, terutamanya apabila dihidangkan dengan sos pencicah yang lazat. Jika anda merancang pesta Tahun Baru atau Krismas, susun crudit dalam bentuk pokok Krismas dengan kalungan dan hiasan. Hasilnya ialah... baca lebih lanjut
Mahu anak anda menikmati snek yang sihat? Buat sandwic yang sihat dalam bentuk figura yang menarik. Ia mudah dilakukan dengan pelbagai pemotong biskut, dan anak anda dengan senang hati akan membantu! Sandwic ini dibuat dengan bijirin penuh - baca lebih lanjut
Mengapa tidak memberikan hummus tradisional sentuhan baharu? Ubi keledek bakar adalah pilihan yang tepat. Tekstur lembutnya sesuai dipadankan dengan puri kacang kuda, menjadikannya sapuan yang hebat untuk balutan yang lazat dan sihat. baca lebih lanjut
Kanak-kanak sukakan nugget ayam rangup. Tetapi pernahkah anda tertanya-tanya apa yang ada dalam nugget yang dibeli di kedai? Buatlah di rumah! Ia agak mudah, dan anda pasti anak anda mendapat produk yang berkualiti tinggi. Kepingan kecil - baca lebih lanjut
Kacang soya edamame yang belum masak merupakan sumber protein, serat makanan, vitamin dan mikronutrien yang berharga. Ia boleh dibeli dalam keadaan beku dan sesuai untuk salad yang kaya dengan vitamin. Contohnya, tambahkan edamame yang telah dicelur ke dalam salad timun. baca lebih lanjut
Untuk taco yang cepat dan mengenyangkan, daging babi tenderloin adalah pilihan terbaik. Potongan daging yang lembut ini masak sama cepatnya dengan sayur-sayuran. Daging babi tenderloin disapu dengan perasa fajita dan dipanggang keseluruhannya di dalam ketuhar di atas satu dulang pembakar. baca lebih lanjut
Sandwic yang lazat, berair dan sihat ini akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak, kerana ia diperbuat daripada hummus kaya protein, sayur-sayuran segar dan sepotong ayam belanda salai untuk rasa yang tidak dapat dinafikan. Sandwic ini menggunakan hummus tradisional - baca lebih lanjut
Cipta mangkuk dalam skema warna yang padu, seperti mangkuk Thai ini dengan mi beras, brokoli hijau dan tumis, saderi, timun dan pudina segar, semuanya diikat bersama dengan sos yang diinspirasikan oleh Asia. baca lebih lanjut
Rasa kuskus Maghribi yang tersendiri ini berasal daripada perasa ras el hanout, yang secara tradisinya digunakan dalam masakan Afrika Utara. Renehkan kuskus dalam sos tomato yang ringan dan pedas, dan apabila sudah siap, gorengkannya terus dalam kuali yang sama. baca lebih lanjut
Salmon bakar pada satu dulang pembakar dengan kentang baru dan kembang kol adalah penyelesaian yang bagus untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah, dan jika anda mengambil beberapa jenis kembang kol (ungu, putih, hijau Romanesco), - baca lebih lanjut
Pembuka selera ala Mexico yang lazat dan menyegarkan ini sedia dalam beberapa minit. Hanya perlu renjiskan timun dengan jus limau nipis dan taburkan campuran cili dan garam. Taburkan kacang panggang dengan garam pedas yang sama dan hidangkan di sebelah timun. Sangat baik - baca lebih lanjut
Quinoa ialah bijirin yang berasal dari Amerika Selatan. Ia dianggap sebagai makanan super kerana ia mengandungi lebih banyak protein berbanding bijirin lain. Quinoa mempunyai rasa yang menyenangkan, seperti rumput, dan seperti kacang yang sesuai dipadankan dengan bijirin ini - baca lebih lanjut
Smoothie yang sangat menyegarkan ini kaya dengan vitamin C hasil daripada penambahan tembikai. Semasa musim tembikai, potong dadu tembikai dan simpan di dalam peti sejuk beku untuk memudahkan adunan menjadi smoothie yang lazat. Padankan tembikai dengan: baca lebih lanjut
Bahan rahsia dalam hidangan Timur Tengah ini ialah yogurt. Ia ditambah kepada perapan ayam, doh untuk roti leper yang dihidangkan, dan sos untuk hidangan. Anda memerlukan yogurt Yunani asli dan penuh lemak. baca lebih lanjut
Salad manis dan berperisa ini menggabungkan tembikai dengan feta, timun, buah zaitun dan pudina segar. Ia lazat, berair dan menyegarkan—sesuai untuk snek musim panas. Semua orang pasti menyukai kombinasi manis dan berperisa ini. baca lebih lanjut
Pembuka selera sayur-sayuran sentiasa popular: rendah kalori, ia membantu memuaskan rasa lapar sambil memberikan manfaat yang sihat. Kuncinya adalah untuk menyajikannya dengan cara yang unik untuk memastikan tetamu anda berpuas hati. Contohnya, anda boleh menyediakan pinggan sayur gaya Tex-Mex. Cuma... baca lebih lanjut
Isi salmon dan daun bawang disapu dengan sos teriyaki yang berperisa dan dipanggang sehingga harum dan berkilat, dihidangkan bersama salad avokado dan timun dalam vinaigrette teriyaki yang ringan. Taburkan dengan biji bijan untuk... baca lebih lanjut
Semangkuk salad yang ringkas boleh menjadi pembuka selera parti yang sempurna dan juga makan malam pada waktu malam yang menakjubkan. Beratnya hampir tidak ada apa-apa, rendah kalori, dan kaya dengan serat yang sihat ke dalam sebarang inti. Isi mangkuk salad anda dengan: baca lebih lanjut
Sos pencicah sepuluh lapisan ini menampilkan semua komponen hot dog klasik Chicago, yang dilapis dengan cantik. Ia termasuk kepingan roti, sosej, jeruk dan banyak lagi bahan lain yang menambahkan rasa yang kaya dan bertenaga. baca lebih lanjut
Salad panzanella Itali klasik merupakan kombinasi roti, tomato dan vinaigrette yang ringkas namun lazat. Resipi ini menjadikan panzanella lebih mengenyangkan dengan kacang putih dalam tin, lada merah panggang, baca lebih lanjut
Isi ikan hake yang lembut disalut tepung roti dan digoreng sehingga perang keemasan rangup dan dihidangkan bersama salad kentang dalam sos berkrim. Ikan putih lain, seperti ikan kod Pasifik, boleh digunakan sebagai ganti hake. Segar... baca lebih lanjut
Daging babi tenderloin merupakan pilihan yang pasti untuk makan malam yang cepat dan lazat untuk majlis istimewa. Ia mudah, tidak memerlukan pemotongan atau perapan, dan dimasak dalam beberapa minit. Sebelum dipanggang, daging babi tenderloin keseluruhan disapu dengan baca lebih lanjut
Sediakan makan malam yang sihat dan kaya dengan protein! Salad daging lembu bijan dan tauhu ini menyediakan pengambilan protein harian yang disyorkan dengan kurang daripada 500 kalori setiap hidangan. Ia juga penuh dengan rasa. Sos ini, yang juga berfungsi sebagai perapan, diperbuat daripada baca lebih lanjut
Salad musim panas yang meriah ini siap hanya dalam 30 minit. Hirisan udang bawang putih dan baguette dipanggang dalam beberapa minit dan melengkapi salad tembikai, feta, timun dan buah zaitun hitam dengan sempurna (satu sentuhan salad Yunani yang lazat!). Untuk membuat salad ini... baca lebih lanjut
Timun yang ditumbuk merupakan cara yang lazat dan desa untuk menyediakannya, yang biasa di seluruh Asia. Timun yang ditumbuk menambahkan pelbagai tekstur pada salad, dan rasanya semakin kuat apabila air berlebihan mengalir keluar. Salad ini sangat... baca lebih lanjut
Salah satu cara paling mudah untuk menghidangkan salmon salai sebagai pembuka selera adalah dengan menghidangkannya di atas hirisan nipis sapuan roti kampung bakar dengan sapuan kegemaran anda, di atasnya dengan hirisan timun segar dan sedikit perahan jus lemon. baca lebih lanjut
Pembuka selera salmon salai sentiasa popular di mana-mana pesta percutian. Roti hitam dan timun yang menyegarkan sesuai digandingkan dengan salmon salai. Resipi ini menampilkan timun yang dicampur dengan krim masam dan dill segar. Hidangkan - baca lebih lanjut
Pembuka selera rendah kalori dan rendah karbohidrat, namun lazat jarang terdapat di meja perayaan, tetapi bagi sesetengah orang, ia benar-benar penyelamat nyawa! Berikut adalah salah satu pilihan yang sihat. Salmon salai dihidangkan di atas hirisan timun sebagai ganti roti. baca lebih lanjut








































































































