Timun

• Sos celup
• Kerepek kentang buatan sendiri

Sos ubi bit dan gajus merupakan pembuka selera yang lazat dan sihat yang boleh dihidangkan kepada tetamu bersama kerepek kentang atau hirisan sayur segar untuk dicelup. Kisar sos ubi dalam pengisar sehingga sebati dan berkrim, kemudian hidangkan bersama kicap hancur... baca lebih lanjut

Pembuka selera mini ini kelihatan sangat mengagumkan, tetapi ia agak mudah dan murah untuk dibuat. Inti krim kejunya lazat dan kaya, jadi anda hanya memerlukan sekeping kecil salmon salai. Vol-au-vent itu sendiri tidak perlu... baca lebih lanjut

• Salad
• Vinaigrette dengan cuka balsamic

Salad pokok Krismas perayaan yang indah ini akan menjadi tambahan yang menyeronokkan dan lazat untuk parti anda. Pokok malar hijau itu sendiri diperbuat daripada salad dan daun salad, manakala daging deli, keju dan pembuka selera sayur-sayuran akan membentuk kalungan yang boleh dimakan. baca lebih lanjut

Quiche mewah ini dipenuhi dengan semua bahan dan perisa ayam cordon bleu klasik. Ayam cincang, ham dan keju Swiss disiram dengan kastard telur yang pekat di atas kerak rapuh yang mengeras dengan lazat apabila dibakar. Sedikit rasa Dijon... baca lebih lanjut

Buat salad arugula, tembikai, timun, pudina dan buah zaitun yang sangat berair dan menyegarkan, di atasnya terdapat udang panggang pedas. Ia merupakan hidangan musim panas yang lazat, dan rasa arugula yang lazat, tembikai manis dan masin yang berbeza... baca lebih lanjut

Sandwic bersaiz kecil ini sesuai untuk pembuka selera di majlis-majlis di rumah dan sebagai snek ringan apabila tetamu datang tanpa diduga, kerana ia dibuat dengan bahan-bahan mudah yang sering terdapat di dalam peti sejuk. Anda memerlukan roti putih, baca lebih lanjut

Jangan terpedaya dengan nama pembuka selera ini. Timun disalut dengan sedikit mentega masin, yang menjadikannya lebih lembut dan empuk, manakala dill pula memberikan aroma yang menyegarkan. Jika anda mempunyai pasli, anda juga boleh menggunakannya. baca lebih lanjut

Gazpacho ini, terang benderang seperti matahari Sepanyol, diperbuat daripada sayur-sayuran kuning yang telah dipanggang terlebih dahulu, memberikan aroma dan rasa berasap yang lazat. Ia boleh dipanggang dalam kuali, tetapi ia lebih lazat di atas pemanggang arang. baca lebih lanjut

Versi sup gazpacho Sepanyol ini akan menarik minat mereka yang tidak menyukai sup yang seragam: semua sayur-sayuran—timun, tomato plum, lada benggala, dan bawang—dicincang kecil dan digaul dengan jus tomato. Cuka wain putih menambah rasa. baca lebih lanjut

Salad musim panas ala Mediterranean yang lazat dan mengenyangkan ini siap dalam beberapa minit, hasil daripada asas kuskus yang dikukus selama hanya 5 minit. Hiaskan kuskus dengan tomato ceri manis, timun, daun bawang dan banyak herba. baca lebih lanjut

Salad mi soba soba Asia ini cepat dan mudah dibuat, dan rasanya kaya dan kompleks. Semuanya berkat sos cuka beras dengan madu, kicap tamari, minyak bijan gelap aromatik, dan... baca lebih lanjut

Keju Halloumi mempunyai takat lebur yang tinggi, menjadikannya sesuai untuk digoreng, menghasilkan bahagian dalam yang lembut dan kenyal dengan bahagian luar yang rangup dan digoreng. Dalam salad musim panas ini, kiub halloumi goreng masin adalah pelengkap yang sempurna. baca lebih lanjut

Bukan keseluruhan salad Yunani dipanggang, tetapi hanya hati romaine yang padat, yang kemudian dicincang dan dicampur dengan bahan-bahan lain: tomato, buah zaitun, bawang merah, timun, dan kepingan feta. Romaine hangus - baca lebih lanjut

Bebola daging ala India ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama, mungkin dengan nasi, atau sebagai pembuka selera, meletakkan setiap bebola daging di atas daun salad dan hiaskan dengan sedikit chutney asam jawa dan timun parut. Rasa oriental yang tersendiri - baca lebih lanjut

• Salad
• Pengisian semula bahan api

Dalam salad ringkas dan sihat ini, avokado yang lembut sesuai dipadankan dengan timun yang rangup dan berair serta bawang merah. Seperti salad avokado yang lain, keindahannya ialah ia berkrim walaupun tanpa sos berkrim atau berasaskan mayonis. baca lebih lanjut

• Salad
• Pengisian semula bahan api

Salad musim panas yang lazat terdiri daripada tembikai tembikai susu, beri biru, strawberi dan limau gedang ditambah dengan timun untuk rasa yang lebih berair dan rangup. Buah-buahan ini disiram dengan sos limau madu dan lada jalapeño yang ditumbuk, dan ditaburi dengan herba segar: - baca lebih lanjut

Anda boleh menggunakan sebarang sayur salad atau campurannya untuk membuat salad ini. Contohnya, gabungan kacang hijau, arugula dan cikori yang lazat pastinya lazat. Kepahitan semula jadinya diseimbangkan dengan sempurna oleh tomato manis, lobak merah dan timun yang berair. Dan kemuncaknya... baca lebih lanjut

Salad timun dan tomato musim panas yang popular akan menjadi lebih berperisa jika digaul dengan cuka wain merah dan minyak zaitun extra virgin. Untuk salad yang lebih berwarna-warni, tambahkan bawang merah ke dalam sayur-sayuran. Semuanya dipotong kepada saiz yang sama. baca lebih lanjut

Jika anda menjangkakan tetamu untuk makan malam semasa daging di dalam ketuhar, hidangkan antipasto. Ini adalah pembuka selera ala Itali yang secara tradisinya dihidangkan sebelum hidangan utama. Tetamu biasanya suka mempunyai pelbagai pilihan makanan kecil di hadapan mereka. Fokus utama adalah baca lebih lanjut

Cara unik untuk menghidangkan sandwic tuna panas. Sandwic ini dibuat dalam mangkuk roti yang dalam yang menyimpan inti yang lebih lazat: keju cair, salad tuna dan saderi dalam sos mayonis yang halus, jeruk, tomato yang berair, dan... baca lebih lanjut

Pada musim panas, apabila musim tomato tiba, orang Itali suka menyediakan salad panzanella yang ringan tetapi mengenyangkan, lazat dan menyegarkan. Hirisan tomato dicampur dengan kiub roti basi, selasih segar, timun, caper dan vinaigrette yang diperbuat daripada... baca lebih lanjut

Ayam tandoori India yang terkenal dihidangkan dalam mangkuk yang mengenyangkan bersama nasi dan kembang kol yang berair. Anda tidak memerlukan ketuhar tandoori khas untuk menyediakan hidangan ini; ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu di atas panggangan juga berfungsi dengan baik. baca lebih lanjut

Sandwic Vietnam yang popular, Banh Mi, secara tradisinya dibuat dengan daging atau ikan di atas ban panjang, tetapi versi vegetarian ini berjaya menggantikannya dengan penutup cendawan shiitake panggang dan hirisan tauhu. Sebelum menggoreng, kedua-dua bahan ini - baca lebih lanjut

Sandwic ini diperbuat daripada pita bijirin penuh dan bukannya roti biasa. Buka seperti poket dan isikannya dengan inti. Di dalam setiap pita yang disapu hummus terdapat patty ayam belanda kecil (slider) dengan hummus, segar - baca lebih lanjut

Gabungan sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan antioksidan, vitamin dan serat, quinoa protein tinggi, kacang kuda, dan avokado menjadikan salad ini mengenyangkan dan seimbang. Letakkan puri kacang kuda dan avokado, yang diperisakan dengan jus lemon, di tengah pinggan, dan kelilinginya dengan baca lebih lanjut

• Salad
• Sos vinaigrette

Salad sayur-sayuran awal dan epal yang harum dan berair ini akan menjadi hidangan utama makan malam anda. Ia menggabungkan epal manis dan masam dengan adas manis, timun rangup dan lobak pedas dengan sempurna, sementara serutan nipis keju pecorino (diperbuat daripada susu biri-biri) baca lebih lanjut

Hidangan inspirasi Asia yang lazat, sihat dan cepat yang sesuai untuk musim panas. Mi soba soba direneh dengan edamame, kacang soya yang belum masak, dan digaul dalam sos mentega kacang-kicap. baca lebih lanjut

Lauk sampingan ala Maghribi yang lazat dan mudah disediakan ini sesuai dihidangkan dengan mana-mana daging atau ayam panggang. Untuk menjadikan bulgur gebu dan menyelerakan, tumiskannya dalam campuran mentega dan minyak zaitun sebelum dimasak sehingga empuk. baca lebih lanjut

Salad Timur yang lazat ini diperbuat daripada bulgur dan pelbagai herba aromatik: bawang hijau, pudina dan pasli. Untuk memastikan bulgur mengekalkan khasiatnya yang maksimum, disyorkan untuk merendamnya dalam air mendidih dan bukannya merebusnya. baca lebih lanjut

• Daging lembu
• Salad
• Sos halia-limau

Salad mewah dengan rasa dan aroma Asia ini merupakan hidangan yang sempurna untuk majlis-majlis khas. Kemuncaknya ialah keenakan stik filet mignon. Jadi, dua stik kecil tetapi mahal boleh dihidangkan untuk empat orang. Sebelum dibakar - baca lebih lanjut

Salpicón ialah hidangan Sepanyol dan Amerika Latin, salad sayur-sayuran cincang dan daging (atau makanan laut) dalam sos atau kuah. Dalam resipi ini, salpicón diperbuat daripada brisket daging lembu rebus, yang dicincang dengan garpu di sepanjang ira dan - baca lebih lanjut

• Ceviche
• Tostadas Panggang

Ceviche ialah pembuka selera yang sangat popular di Amerika Tengah dan Selatan. Ia mempunyai keanggunan seperti restoran, tetapi anda boleh membuatnya dengan mudah di rumah. Ia pada asasnya salad ringan ikan mentah yang diperap dalam jus sitrus. Resipi ini menampilkan... baca lebih lanjut

Salad sayur-sayuran asas merangkumi sayur-sayuran yang sering ada atau mudah didapati di rak pasar raya: salad, tomato, timun, bawang dan lobak merah. Semua bahan-bahan ini digabungkan dengan indah untuk menghasilkan salad yang rangup. baca lebih lanjut

Salad tabbouleh Timur Tengah merupakan khazanah vitamin dan mikrounsur yang bermanfaat. Ia lazat, mengenyangkan, dan menyegarkan. Asas tabbouleh ialah bulgur. Daripada merebus, kukus selama sejam dalam air mendidih untuk memaksimumkan nilai pemakanan bijirin. Bulgur sedia ada - baca lebih lanjut

Air yang diperisakan dengan timun menjadi lebih menyegarkan, diperkaya dengan vitamin dan mineral, dan memperoleh rasa yang lembut dan menyenangkan yang menjadikannya mudah dan sedap diminum. Untuk menyediakannya, hanya hiris timun menjadi hirisan nipis. baca lebih lanjut

Sos tzatziki Yunani tradisional ialah pembuka selera yang lazat yang boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran segar, kerepek pita atau hanya dengan roti segar. Ia dibuat dengan yogurt Yunani pekat, timun, bawang putih dan dill segar atau jus lemon yang dicincang. baca lebih lanjut

• Salad
• Sos vinaigrette

Di Greece, salad Greek yang lazat ini hanya dipanggil "salad kampung." Ia sangat mudah disediakan dan sentiasa membangkitkan semangat dengan warna dan rasa musim panas yang meriah, tipikal masakan Mediterranean. Ia merupakan pilihan pembuka selera yang pasti. baca lebih lanjut

Gembirakan tetamu dan orang tersayang anda dengan gazpacho merah jambu yang elegan yang diperbuat daripada anggur merah. Sup ini tidak memerlukan masakan dan siap dalam beberapa minit. Ia dibuat dengan anggur tanpa biji dan timun tanpa biji. Kisar semuanya dalam pengisar, masukkan kepingan-kepingan tersebut. baca lebih lanjut

Untuk membuat salad berinspirasikan Asia ini, kupas lobak merah menjadi reben nipis berbentuk mi. Campurkannya dengan hirisan timun dan bawang merah, dan hiaskan dengan sos pedas berasaskan mentega kacang. Masukkan pudina dan daun selasih. baca lebih lanjut

Spelt merupakan bahan yang hebat untuk salad yang mengenyangkan dan sihat, terutamanya apabila digandingkan dengan sayur-sayuran bermusim segar. Salad ini kaya dengan serat dan vitamin, hasil daripada lobak muda, arugula, tomato anggur, timun dan sayur-sayuran segar yang harum... baca lebih lanjut

Pasta Orzo menjadikan inti salad ini, udang memperkayakannya dengan protein sihat tanpa lemak berlebihan, dan bayam, lobak, dan timun menambah rasa juicy dan vitamin. Sebelum dimasukkan ke dalam salad, udang digaul dengan minyak zaitun dan jus lemon dan... baca lebih lanjut

Bahu kambing dihiris nipis, ditambah garam dan lada sulah, dan digoreng dalam kuali besi tuang panas. Ia menjadi sangat berair di bahagian dalam dengan kerak rangup yang sangat lazat di luar. Hidangkan dengan kaserol lobak merah yang manis dan pedas. baca lebih lanjut

• Kacang
• Sos celup

Kacang panjang dalam salut tepung rangup merupakan snek yang lazat dan berair yang boleh disediakan untuk pesta di rumah, malam menonton wayang atau perlawanan—alternatif yang lebih sihat kepada kentang goreng apabila anda mengidamkan sesuatu yang rangup. Kacang ini dicelur terlebih dahulu baca lebih lanjut

• Gelongsor
• Untuk hidangan

Sandwic slider yang kaya dengan protein dan sayur-sayuran ini, diinspirasikan oleh masakan Asia Tenggara, sesuai untuk perhimpunan besar, seperti pesta bujang, kerana pembuka selera dihidangkan bukan di atas roti, tetapi di atas daun salad yang berair! Untuk mengelakkan menghabiskan masa seharian membuatnya, baca lebih lanjut

Terima kasih kepada Champagne, percikan api ini menggembirakan semua orang dengan buih-buihnya yang berkilauan, mewujudkan suasana perayaan. Mana-mana wain berkilauan putih lain boleh digunakan sebagai ganti Champagne. Jus timun, jus limau nipis dan kulit limau nipis menambahkan rasa yang menyegarkan. baca lebih lanjut

Hidangan ini disediakan menggunakan patty bahu kambing asli yang nipis. Daging disapu dengan minyak zaitun, garam, lada hitam dan pudina kering lalu digoreng selama beberapa minit sehingga disalut dengan... baca lebih lanjut

Salad ini diinspirasikan oleh hidangan makanan jalanan Yunani yang popular iaitu souvlaki, iaitu kebab ayam yang dibalut dengan roti pita bersama sayur-sayuran segar. Salad ini mengandungi bahan-bahan yang sama, tetapi bukannya kebab, ia menggunakan kepingan dada ayam yang diperap dalam... baca lebih lanjut

Hidangan ala Thai yang lazat ini menggunakan paha ayam tanpa tulang dan kulit—potongan ayam kegemaran yang sentiasa menjadi berair dan lembut. Masaknya dalam periuk perlahan menggunakan tetapan periuk tekanan bersama kicap dan cuka. baca lebih lanjut

Untuk membuat salad ala Jerman perayaan ini, kentang dan timun rebus digaul dengan sos krim masam dengan mustard dan cuka wain putih dan dihidangkan di atas hamparan selada air dengan ikan trout salai yang dihancurkan. Ia akan menjadi - baca lebih lanjut

Potongan daging babi asli yang bertulang digoreng selama beberapa minit pada setiap sisi, menghasilkan warna perang keemasan dan berair. Dihidangkan dengan sambal nanas buatan sendiri. Untuk membuatnya, kisar sedikit nanas dalam pengisar dengan... baca lebih lanjut

• Mangkuk tortilla
• Steak
• Salad

Pembuka selera Tex-Mex yang elegan ini merupakan hidangan percutian yang hebat. Ia menampilkan semua bahan taco biasa, tetapi ia dihidangkan dalam mangkuk tortilla rangup yang boleh dimakan dan bukannya dihidangkan di atas roti leper. Ikuti arahan resipi dan anda akan... baca lebih lanjut

Salad ini menawarkan gabungan harmoni antara manfaat sayur-sayuran dan rasa ayam salai yang tidak terkatakan serta sos keju biru yang lazat. Ia menampilkan bayam segar, bit masak, tomato anggur, timun dan hati pokok palma yang lembut. baca lebih lanjut

Resipi ini menawarkan kelainan unik pada asas gulungan avokado tradisional, mengubahnya menjadi pembuka selera unik yang dipenuhi dengan kesegaran, kelembutan, dan nota kacang avokado yang halus. Intinya ialah campuran mentega kacang dengan... baca lebih lanjut

Agua fresca ialah sejenis minuman ringan Mexico. Tidak seperti jus, agua fresca kebanyakannya diperbuat daripada air tawar, yang diperisakan dengan pelbagai buah-buahan, bunga dan sirap. Dibuat dengan timun, jus limau nipis dan pudina, minuman ini... baca lebih lanjut

Idea taco Mexico sangat versatil sehingga ia boleh diubah menjadi hidangan India yang sama meriahnya. Daripada tortilla, gunakan roti naan India, dan untuk rasa Timur yang tersendiri, gunakan perasa - baca lebih lanjut

Rasa dan persembahan salad ini yang elegan pasti akan membuatkan sesiapa pun tidak kisah. Bahan-bahan salad yang ringkas seperti tomato, lada benggala, timun dan sayur-sayuran hijau dihidangkan dalam bentuk kek individu yang menawan, mewujudkan penampilan yang ceria dan bergaya. Semua sayur-sayuran dicincang. baca lebih lanjut

Salad Funchoza adalah cara terpantas untuk memanjakan diri anda jika anda tiba-tiba mengidam hidangan Asia. Mi ini masak dengan cepat dan biasanya dilengkapi dengan sayur-sayuran apa sahaja yang ada di dalam peti sejuk: lobak merah, lada, timun dan herba segar. Untuk - baca lebih lanjut

Perhimpunan Halloween pasti akan teruja dengan minuman ahli sihir ini, yang menyamarkan rasa yang diperbuat daripada timun, jalapeño, jus limau nipis, gula dan soda. Selain rasa sitrus yang meletup dengan nota pedas cili, "ramuan"... baca lebih lanjut

Salad ini berasaskan daging babi kisar dan kubis, dan pelbagai perasa bertenaga yang tipikal dalam masakan Asia Tenggara memberikannya rasa yang unik. Campurkan salad kubis dengan jus limau nipis dan sos mentega kacang, dan daging babi kisar - baca lebih lanjut

Udang yang pejal dan sedikit rangup dalam sos berperisa dill yang lembut dan berkrim terletak di atas sekeping besar salad aisberg yang lazat. Pembuka selera ini sangat mudah disediakan, namun unik dan mengagumkan. Saladnya ringan, menyegarkan dan mengenyangkan. baca lebih lanjut

Kebab diperbuat daripada tiga jenis daging babi: daging babi, daging asap, dan sosej andouille, yang kemudiannya dicucuk secara berselang-seli dengan bawang, jeruk, dan lada pisang manis lalu dipanggang. Gabungan rasa yang terhasil ialah... baca lebih lanjut

Di Israel, hidangan ini juga dipanggil sabikh, dan ia merupakan salah satu makanan jalanan paling popular di Tel Aviv. Roti pita segar yang hangat dihidangkan dengan terung goreng, telur rebus, sayur-sayuran jeruk, salad timun dan tomato segar, hummus, dan... baca lebih lanjut

Salad panzanella Itali ialah pembuka selera yang ringan dan lazat yang pastinya patut terdapat dalam menu musim panas anda, kerana ia penuh dengan sayur-sayuran segar yang masak ranum (tomato, timun, herba) dalam sos masam cuka wain merah dan minyak zaitun. Ia baca lebih lanjut

Sup gazpacho tembikai sejuk adalah cara yang hebat untuk menikmati buah-buahan dan sayur-sayuran segar dalam satu mangkuk. Tidak seperti resipi tradisional, resipi ini menggantikan kebanyakan tomato dengan tembikai. Gabungan ini hanya kelihatan pelik pada mulanya, tetapi apabila... baca lebih lanjut

Salad timun yang menyegarkan ini, penuh dengan rasa yang pedas, merupakan tambahan yang lazat dan berair kepada mana-mana pembuka selera Asia, atau mengubah daging panggang ringkas menjadi hidangan berinspirasikan Asia. Sesuai untuk berkelah, ia siap dalam beberapa minit sahaja. baca lebih lanjut

• Gazpacho
• Bahan Tambahan

Sup yang cepat, menyegarkan dan berkhasiat—tepat seperti yang anda inginkan pada musim panas. Anda tidak perlu menghidupkan dapur untuk membuat gazpacho Sepanyol. Semua bahannya—tomato, timun, kiub roti (untuk memekatkan), dan bawang putih—dikisar bersama dalam pengisar. baca lebih lanjut

Sayuran jeruk ala Indonesia yang ringkas ini boleh dihidangkan sebagai salad dengan daging panggang, ayam atau ikan. Timun dan lobak merah dihiris nipis dan, bersama-sama dengan bawang merah, direndam dalam air mendidih selama beberapa minit untuk... baca lebih lanjut

Resipi mudah untuk timun jeruk (pikuli) yang menakjubkan yang tidak memerlukan pengetinan. Hanya sediakan dan sejukkan. Resipi ini menggunakan timun kecil, dihiris menjadi bulatan nipis. Ia biasanya diletakkan di - baca lebih lanjut

Hiaskan timun segar dengan rasa yang bertenaga dan jadikan salad Asia yang sesuai dihidangkan bersama mana-mana hidangan berinspirasikan Asia. Timun dipotong menjadi hirisan yang mudah dimakan, digaul dengan cili segar, bawang hijau, dan dill, dan digaul dengan... baca lebih lanjut

Bendi muda yang diasinkan menjadi teman yang hebat untuk timun yang dibancuh. Susun keseluruhan buah bendi dengan hirisan timun dan hirisan bawang nipis dan tuangkan perapan panas, yang merangkumi cuka, garam, dan jintan manis. baca lebih lanjut

Resipi ini akan disukai oleh mereka yang lebih suka jeruk yang lebih masam. Untuk cepat meresap perapan, hiris timun menjadi hirisan nipis (gunakan mandolin) dan, bersama-sama dengan cincin bawang dan ulas bawang putih yang dicincang, tuangkan air panas ke atasnya. baca lebih lanjut

Resipi sayur-sayuran jeruk keluarga Nancy Fuller yang telah lama teruji pasti tidak akan mengecewakan walaupun mereka yang baru memasak. Sayur-sayurannya rangup, pedas, dan mempunyai rasa seimbang yang menggabungkan rasa manis, masam, dan sedikit rasa mustard. baca lebih lanjut

Resipi timun jeruk pedas ini sesuai untuk anda yang memerlukan pembuka selera yang lazat untuk makan malam. Hirisan timun nipis dicampur dengan daun pudina segar dan hirisan nipis lada Thai (juga dikenali sebagai "biji mata burung"). Sedikit garam dan gula, dan itu sahaja. baca lebih lanjut

Jika anda penggemar sayur-sayuran jeruk dan jeruk rangup dan sentiasa mencari perisa baharu, resipi ini tidak akan mengecewakan. Timun dihiris dan diperap dengan lada pisang manis, bawang putih, dan bawang dalam campuran bahagian yang sama rata baca lebih lanjut

Timun jeruk cepat paling kerap dikaitkan dengan musim panas, kerana sayur-sayuran yang disediakan dengan cara ini sebahagiannya mengekalkan rasa semula jadi mereka dan masih kekal rangup musim panas, tetapi terima kasih kepada perapannya, ia dipenuhi dengan sejambak penuh - baca lebih lanjut

Jeruk cepat boleh dimakan serta-merta selepas perapan sejuk. Untuk memastikan jeruk menyerap rasa dengan lebih baik, potong bulat-bulat; semakin nipis hirisan, semakin masam rasanya. Tidak seperti jeruk dalam tin, sayur-sayuran ini tidak kehilangan rasanya. baca lebih lanjut

Jika anda menghiris timun nipis sebelum menjeruk, ia akan menyerap air garam masam dengan lebih cepat dan sedia untuk dimakan pada keesokan harinya. Idea yang bagus apabila anda bosan dengan timun segar semasa musim sayur-sayuran dan ingin menambahkannya ke dalam... baca lebih lanjut

Timun jeruk cepat ini boleh dihidangkan serta-merta selepas dimasak, sambil menikmati rasanya yang menyegarkan, yang dilengkapi dengan daun ketumbar. Untuk meresapkan timun dengan campuran pedas cuka beras, gula, dan garam dengan cepat, potong nipis-nipis. baca lebih lanjut

Timun, dipotong dadu, diperap dengan bawang putih, dill, dan biji sawi dalam campuran cuka sari apel, garam, dan gula. Proses memasak itu sendiri mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit, dan ia sedia untuk dimakan dalam beberapa jam, tetapi jika anda lebih suka... baca lebih lanjut

Resipi untuk timun jeruk (atau masin) tidak memerlukan cuka. Hanya sayur-sayuran, garam tulen tanpa sebarang bahan tambahan atau iodin, dan daun anggur (daun kismis hitam sudah memadai) untuk memastikan timun rangup. Proses penjerukan melibatkan: baca lebih lanjut

Sediakan hidangan harian yang mewah menggunakan bahan-bahan yang mudah dan berpatutan. Daripada stik premium tradisional, pilihan yang agak mesra bajet—potongan daging lembu—dipanggang. Ini biasanya stik yang lebih keras dari belakang bangkai. baca lebih lanjut

Jagung bakar memberikan rasa musim panas yang kaya ini yang menggabungkan rasa manis, masam, dan sedikit asap. Biji jagung dipotong dari tongkolnya dan digaul dalam sos tart yang dibuat dengan cuka sari apel yang telah disapu di kuali dan... baca lebih lanjut

Salad ini menampilkan bahan-bahan tradisional sup sejuk Sepanyol gazpacho: tomato, lada benggala, dan timun, yang digaul dengan campuran minyak zaitun, jus tomato, dan cuka sherry aromatik. Pilih tomato dan lada benggala dengan saiz yang berbeza - baca lebih lanjut

Udang besar diperap selama beberapa minit dalam campuran minyak sayuran dan pes kari merah, dipanggang, dan dihidangkan bersama mi Thai. Sos mentega kacang dan pes kari merah menambahkan rasa Asia yang meriah. baca lebih lanjut

Bacon rangup dan tomato anggur manis menyelitkan salad yang kaya dengan vitamin ini dengan pelbagai rasa. Untuk melembutkan kale segar, ia dicincang, dilenyek dengan cuka wain dalam mangkuk, dan kemudian digaul dengan campuran panas. baca lebih lanjut

Jika anda ingin memukau tetamu anda dengan pembuka selera eksotik, hidangkan salad poke Hawaii yang menyegarkan yang diperbuat daripada tuna mentah dan sayur-sayuran yang diperap dalam sos pedas. Selain ketulan tuna segar, salad ini juga termasuk hirisan timun, bawang manis, dan... baca lebih lanjut

Salad timun dan tomato Israel ialah gabungan ringkas sayur-sayuran segar dan berair yang popular dalam banyak masakan di seluruh dunia dan dikenali dengan pelbagai nama. Ia terdiri daripada timun, tomato, lada benggala dan daun bawang, semuanya dipotong menjadi kiub kecil yang seragam, dengan - baca lebih lanjut

Sediakan hidangan ringan ala Mediterranean yang hebat. Kekapis laut yang besar digoreng dalam tepung masin dan digoreng dalam campuran minyak zaitun dan lemak daging, yang memberikan rasa yang kaya dan kaya kepada makanan laut. baca lebih lanjut

Resipi ini menggunakan ayam gherkin keseluruhan, yang dipanggang di dalam ketuhar dan dihidangkan separuh. Dengan cara ini, hidangan ini kelihatan lebih formal, sesuai untuk majlis-majlis khas, membolehkan semua orang menikmati semua bahagian ayam. baca lebih lanjut

• Salad
• Stesen Minyak Ranch

Sos ranch Amerika dianggap sebagai sos terbaik untuk sayur-sayuran mentah. Ia diperbuat daripada campuran mayonis, susu masam, herba segar cincang, dan rempah ratus. Rasa susu masam sos ini melengkapi rasa jus sayur-sayuran yang menyegarkan dengan harmoni. Campurkan - baca lebih lanjut

Untuk salad ini, kami mengesyorkan menggunakan timun Inggeris berkulit licin yang tidak perlu dikupas. Hiris, perasakan dengan garam, dan toskan. Kemudian gaulkan salad dengan sos cuka beras, minyak bijan, baca lebih lanjut

Untuk membuat sandwic panjang ini, isi salmon dihiris memanjang dan diperap dalam campuran rempah ratus Asia: wain beras (mirin) dan pes miso putih, bersama gula perang dan biji bijan. Perap selama sekurang-kurangnya 1 jam. baca lebih lanjut

Penyejuk timun merupakan salah satu koktel musim panas yang paling menyegarkan. Timun, gin, sitrus, pudina… kombinasi yang menyegarkan. Dan jika anda menghidangkan semuanya sebagai slushie beku, kenikmatan anda akan berganda. Untuk membuatnya, kisar timun beku dalam pengisar. baca lebih lanjut

Minuman menyegarkan ini menggabungkan tiga bahan yang menyegarkan: jus lemon, pudina dan timun. Kisarkannya bersama gula untuk menghasilkan limun pekat dan menyegarkan yang sedia untuk dicairkan dalam jag besar. baca lebih lanjut

Salad ini dibuat dengan hirisan timun, bawang merah, dan lada benggala dalam jumlah yang banyak. Sayur-sayuran diperap dalam sos yang diperbuat daripada cuka, gula, minyak sayuran, dan biji saderi pedas, dan dihidangkan panas. baca lebih lanjut

Potongan daging ala Maghribi dihidangkan dengan salad salad romaine, timun, tomato, bawang merah, dan herba segar (pudina atau ketumbar) yang ringan dan berair yang dibalut dengan minyak zaitun, jus lemon, dan sedikit lada panas. baca lebih lanjut

Sebelum memanggang, stik sayap daging lembu dan sekumpulan daun bawang diperap selama beberapa minit dalam campuran sos ponzu Jepun, mayonis wasabi dan minyak sayuran yang lazat, lalu menyelitkannya dengan rasa Asia yang lazat. Stik kemudiannya menjadi empuk - baca lebih lanjut

Quinoa dianggap sebagai makanan super, kaya dengan protein, vitamin dan mikronutrien penting, dan pemakan sihat di seluruh dunia menambah bijirin ini ke dalam diet mereka. Quinoa menghasilkan salad yang sangat menarik. Digabungkan dengan makanan segar... baca lebih lanjut

Salad Yunani tradisional yang terdiri daripada tomato, timun, buah zaitun dan keju feta, digandingkan dengan pasta yang telah dimasak, menjadi hidangan lengkap dan mengenyangkan yang boleh dihidangkan begitu sahaja atau sebagai hidangan sampingan untuk daging atau ayam. Semua sayur-sayuran dicincang. baca lebih lanjut

Semasa musim panas beri dan buah-buahan yang singkat, apabila anda ingin menikmati manfaat dan rasanya, anda boleh memanfaatkan sepenuhnya bahan-bahan ini dan tidak terhad kepada pencuci mulut sahaja. Contohnya, strawberi dan tembikai boleh digunakan untuk membuat hidangan yang sangat lazat... baca lebih lanjut