Ayam masam manis yang anda pesan di restoran mungkin terlalu berlemak dan masin, tetapi versi buatan sendiri dari Majalah Food Network ini, walaupun tanpa lemak, sangat mengenyangkan. Pendekatan yang bijak dan bahan-bahan terpilih, seperti dada ayam, baca lebih lanjut
Dibuat dengan gabungan mentega dan gula perang yang abadi, pai ini dengan inti karamel yang kaya dan diperkayakan menjadikan ia lebih mewah dengan menambah wiski Scotch. Hiaskan dengan lapisan meringue yang gebu dan bakar sehingga... baca lebih lanjut
Kranberi bukan sahaja boleh digunakan dalam sos untuk hidangan utama tetapi juga dalam pencuci mulut, seperti dalam pai besar oleh Alex Guarnaschelli ini. Dia menambah beberapa biji pear ke dalam inti, bersama sedikit kulit oren, untuk memberikan hidangan ini rasa sitrus yang ringan. baca lebih lanjut
Epal, kranberi, doh biskut pendek, tepung, jus lemon, sirap, kulit oren, cengkih, buah pala, aiskrim vanila, kanji...
Resipi terperinci untuk membuat pastri Portugis yang dipanggil "Pastel de Nata" - tartlet yang diperbuat daripada pastri puff atau pastri shortcrust dengan krim kastard yang diperbuat daripada kuning telur. baca lebih lanjut
pastri puff, telur, krim, gula tepung, kayu manis, kanji...
Masa:45 minit.Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 16 tartlet mini
Daging Thai pedas cepat disediakan dan menggunakan bahan-bahan lebihan daripada membeli-belah runcit. Sediakan makan malam yang lazat dan mengenyangkan dengan daging panggang, sayur-sayuran dan mi yang diperap. Ree Drummond mencadangkan untuk mencipta menu harian yang terdiri daripada pilihan yang cepat dan mudah. baca lebih lanjut
Mi beras, pasta linguine, daging lembu, lada benggala, lada jalapeño, bawang besar, bawang putih, kicap soya, sherry, jus limau nipis, gula perang, halia, pes cili, kanji, selasih, daun ketumbar...
Cabaran Makan Malam Cincang minggu ini memberi tumpuan kepada penggunaan adunan lempeng (biasanya digunakan untuk sarapan pagi) sebagai asas untuk makan tengah hari atau makan malam. Hasilnya ialah adunan jagung yang lazat, dengan - baca lebih lanjut
Ia nama lain untuk puding coklat, tetapi ia kedengaran lebih baik dalam bahasa Itali. Tetapi terus terang, bahasanya tidak penting di sini; ia adalah kebahagiaan yang tulen dan sepenuhnya. Apabila anda makan kastard coklat ini sejuk, ia seperti sutera— baca lebih lanjut
Hidangan Pan-Amerika ini menggabungkan kedua-dua unsur Asia dalam masakan Kantonis tradisional dengan rasa tropika yang sedikit. Berdaging namun lembut, mahi-mahi lebih dikenali di negara lain sebagai dorado atau ikan lumba-lumba, dan disaluti tepung roti dan digoreng. baca lebih lanjut
Tiada yang lebih sedap daripada lempeng panas yang beruap, terutamanya dengan ayam mushu pedas. Sebelum ini, lempeng beku diimport dari Taiwan. Anda hanya perlu memanaskannya semula dengan wap. Ia sangat rapuh, selalunya rapuh dan mudah koyak. baca lebih lanjut
Lempeng, ayam, tangerin, bunga lawang, kayu manis, halia, buah pala, kanji, mentega kacang, biji bijan, wain beras, brendi, gin, sherry, daun bawang, sos hoisin, madu...
Bahan rahsia dalam doh yang mudah dibuat ini ialah kentang. Kentang memberikan tekstur dan rasa yang sempurna kepada doh, dan ia juga mengandungi banyak kalium. baca lebih lanjut
Kerak untuk pencuci mulut individu ini, diisi dengan jem buah dan puding mentega kacang yang pekat dan gebu serta di atasnya dengan krim putar manis, diperbuat daripada keropok graham yang dihancurkan, jadi hanya memerlukan beberapa minit untuk menyediakan pai ini untuk dibakar. baca lebih lanjut
Selepas menyediakan sebahagian susu suam yang direndam dengan kanji, fokus pada mencapai kepekatan berkrim dengan memukul campuran tersebut. Masukkan vanila. Sebelum dihidangkan, taburkan dengan hirisan anggur, kacang panggang, dan kerepek kacang manis. baca lebih lanjut
Ayam Masam Manis dari Majalah Food Network ini dimasak dengan sayur-sayuran segar dalam campuran kicap, sos cili, dan bawang putih. Digoreng dengan cepat dengan api yang besar, ayam ini mendapat kerak rangup dan rasa yang lazat, walaupun tanpa... baca lebih lanjut
Dada ayam, sos pedas, cuka beras, kicap pekat, jus oren, kanji, minyak kacang tanah, lada benggala, daun bawang, kacang pis gula, beras perang, kacang tanah, kekacang...
Ayam yang menakjubkan, digoreng dalam adunan, dengan kerak rangup yang harum dan daging yang paling lembut dan berair - hidangan mudah dan lazat yang boleh anda sediakan untuk berkelah. baca lebih lanjut
ayam, tepung, kanji, paprika, lada sulah, sos pedas, yogurt...
Untuk memberikan kek kejunya yang lebih rangup, Emeril Lagasse menambah kacang pecan cincang ke dalam adunan biskut tradisional dan menaburkan biji labu berlapis pada pai sebelum dihidangkan. baca lebih lanjut
Krim, sedikit susu dadih, dan kanji menjadikan pai Emeril Lagasse ini satu karya agung yang sebenar, memberikan inti yang tebal. Asas coklat diperbuat daripada biskut span yang dihancurkan, diikuti dengan lapisan inti yang diselitkan coklat, dan di atasnya baca lebih lanjut
Kerak pai ini dibakar dalam proses dua peringkat, pertama pada suhu 220°C selama 20 minit, kemudian pada suhu 180°C selama 20-25 minit lagi, untuk menghasilkan kerak yang lembut dan berwarna perang keemasan. baca lebih lanjut
doh roti pendek, beri biru, tepung premium, kanji, telur, jus lemon, kayu manis...
Walaupun pai Alton Brown dihidangkan pada suhu bilik, intinya diperbuat daripada beri segar beku, yang telah dilenyek dengan gula, jus dan kulit sitrus. baca lebih lanjut
doh roti pendek, beri biru, kanji, telur, jus oren, kulit oren...
Kerak pai yang ringkas tetapi memang sepatutnya popular ("Kerak Pai Kerak Pendek Hebat" Majalah Rangkaian Makanan), yang dibuat dengan mentega sejuk dan sedikit cuka, di atasnya terdapat banyak buah-buahan yang kaya - baca lebih lanjut
Pastri kerak pendek, beri biru, krim, tepung serbaguna, cuka sari apel, kanji, sirap maple, jus lemon, buah pala, ubi kayu...
Masa:3 jam 15 minitKerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 pai
Tyler Florence memadankan hirisan buah pic dengan beri biru penuh dalam pencuci mulut buah-buahan segar yang ringan ini. Hidangkan dengan satu sudu aiskrim vanila yang sejuk. baca lebih lanjut
Pastri kerak pendek, telur, tepung premium, kanji, kulit lemon, jus lemon, pic, beri biru, aiskrim vanila...
Masa:1 jam 45 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Pencuci mulut ini dari Food Network Kitchens menggunakan ubi kayu untuk memekatkan inti beri segar dan mengelakkan makanan yang dibakar daripada menjadi lembik. baca lebih lanjut
Nektarin, beri biru, kanji, telur, tepung premium, krim, aiskrim vanila, ubi kayu...
Masa:1 jam 15 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Tyler Florence membakar pencuci mulut ringkas ini, yang menggabungkan buah pic yang berair dengan kayu manis wangi, sehingga perang keemasan dan dihidangkan dengan sesudu aiskrim vanila yang sejuk. baca lebih lanjut
Pic, bourbon, aiskrim vanila, krim, tepung premium, kanji, kayu manis...
Masa:1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Untuk membuat puding manis yang lazat ini, anda memerlukan roti Perancis yang gebu, puri labu dan krim putar pekat yang lazat. Hidangkan dengan sos rum berkrim. baca lebih lanjut
Dalam hidangan yang agak kurus ini, Paula Deen merebus daging lembu dan sayur-sayuran dalam sup daging yang dibumbui dengan rempah ratus seperti bunga cengkih dan daun salam. baca lebih lanjut
Daging lembu, bawang besar, bawang putih, saderi, lobak merah, sos Worcestershire, daun bay, paprika, cengkih, kanji...
Masa:2 jam 20 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 349
Hanya dalam 20 minit, Patrick Neely menggabungkan kicap, jus oren dan cuka wain beras untuk menghasilkan sos oriental yang memekat semasa dimasak dan sangat lazat, terutamanya apabila digandingkan dengan isi ayam yang lazat - baca lebih lanjut
Selepas jamuan percutian yang mewah, para tetamu pasti gembira dapat menikmati sepotong pai meringue lemon Alton Brown yang lazat, yang diperisakan dengan jus sitrus segar dan dihiasi dengan lapisan meringue yang ringan dan lapang. baca lebih lanjut
Rahsia untuk membuat coklat panas tradisional Alton Brown ialah campuran koko, gula tepung dan susu kering yang telah disediakan. Hanya campurkan bahan-bahan kering dan tuangkan sebanyak yang anda mahu ke dalam cawan, dan... baca lebih lanjut
Secara terus terang, rhubarb agak pahit, jadi untuk mengimbangi rasanya, adalah masuk akal untuk memadankannya dengan buah-buahan manis, seperti strawberi. Dan perkara terakhir yang menjadikan pencuci mulut daripada Anne Burrell ini sebagai hidangan utama di meja perayaan ialah rangupnya... baca lebih lanjut
Dengan hidangan individu dan sedikit mentega ditambah, pembuat roti pic ini bukan sahaja lazat, tetapi juga mengandungi kejutan yang sihat. baca lebih lanjut
Kayu manis wangi merupakan bahan kedua terpenting selepas pic dalam resipi tukang sepatu Guy Fieri, kerana inti dan toppingnya dibuat dengan rempah ratus yang hangat. baca lebih lanjut
Gula perang, tepung, kayu manis, pic, kanji, jus lemon, oat gulung, badam, kranberi, buah pala, aiskrim, krim...
Hadiah yang sempurna untuk sesiapa sahaja yang mengidamkan sesuatu yang lazat. Antara biskut dan kek, ia mempunyai inti mewah seperti aiskrim yang diapit di antara dua keping kek span yang ringan dan lapang. Ini... baca lebih lanjut
Coklat tanpa gula, coklat separa manis, telur, ekstrak vanila, kayu manis, kulit lemon, tepung, koko, susu, badam, kanji, ekstrak badam...
Mi mempunyai sejarah selama 4,000 tahun di China, dan sehingga hari ini, ia kekal sebagai makanan ruji dalam masakan Cina, terutamanya di wilayah utara. Mi Cina mudah disediakan dan dihidangkan dengan hidangan daging atau sos, dan merupakan makanan ruji dalam diet. baca lebih lanjut
Pai yang lembap dan berkrim ini cepat dibuat dan dimakan! Pai yang lazat dan menjilat jari ini sesuai untuk majlis minum petang atau pesta minum petang. baca lebih lanjut
Keju Ricotta, krim keju, keju Philadelphia, telur, tepung, kulit lemon, vanila, buah pelaga, akar halia, susu, krim, gula tepung, plum, kanji...
Kek gila diterjemahkan daripada bahasa Inggeris sebagai "pai gila." Resipi ini berasal dari tahun 1930-an, ketika bekalan makanan sangat terhad dan suri rumah bergelut untuk menggembirakan keluarga mereka dengan karya agung. Mereka mencipta resipi menggunakan apa sahaja yang mereka ada... baca lebih lanjut
Resipi tumis Cina yang menampilkan ayam goreng dan sayur-sayuran. Dihidangkan di atas alas mi goreng dan daun salad. baca lebih lanjut
Dada ayam, mi beras, cendawan shiitake, buah berangan air, daun bawang, lada jalapeño, halia, bawang putih, sake, sos hoisin, sos tiram, kicap, kanji...
Pai Cannoli Ceri ialah resipi pai Amerika dengan inti yang merangkumi bahan-bahan daripada pencuci mulut Itali Cannoli (pencuci mulut tradisional Sicily yang diperbuat daripada tiub wafer yang diisi dengan keju krim dengan tambahan pelbagai - baca lebih lanjut
Resipi untuk tempura kacang hijau goreng rangup. Adunan dibuat dengan tepung, kanji dan air berkarbonat. Hidangan yang telah siap dicicah dengan kicap pekat, jus limau nipis dan daun bawang. baca lebih lanjut
kacang buncis, jus limau nipis, daun bawang, kicap pekat, kanji...
Resipi untuk tart kacang Starfall dengan beri. Lapisan kek kacang bakar di atasnya dengan kastard. Kek-kek tersebut di atasnya dengan bintang yang diperbuat daripada pastri dan ditaburi dengan raspberi segar dan beri biru. baca lebih lanjut
Resipi kek Napoleon dengan pic bakar dan kastard. Kerak pastri puff yang telah dibakar diletakkan di atasnya dengan kastard, kemudian pic bakar dalam lapisan vanila ditambah. baca lebih lanjut
Resipi pai periuk. Pai ini dibuat dalam loyang individu yang diisi dengan ceri, rum dan coklat. Loyang ini dilapisi dengan pastri kerak pendek dan dibakar di dalam ketuhar. Pai ini dihidangkan dengan aiskrim. baca lebih lanjut
Pastri kerak pendek, coklat separa manis, ceri, krim, aiskrim vanila, gula turbinado, rum, ekstrak vanila, kulit oren, kanji, tepung...
Masa:2 jam 10 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Resipi hamburger daripada chef selebriti Guy Fieri. Nama burger ini berasal daripada tiga singkatan Inggeris iaitu "B," yang bermaksud Daging Lembu, Bacon dan Bourbon. Burger ini terdiri daripada patty daging lembu panggang. baca lebih lanjut
Resipi untuk hidangan kedua – daging lembu dengan brokoli dan nasi, ala Cina. Daging lembu digoreng dalam adunan yang diperbuat daripada kanji dan kicap. Brokoli digoreng dengan halia dan tomato, kemudian direneh dalam sos sup ayam. baca lebih lanjut
Resipi hidangan kedua ialah udang dengan bubur jagung. Udang dimasak dalam sos susu dengan wain putih, sayur-sayuran, dan ham salai. Bubur ini dibuat dengan bubur jagung segera. baca lebih lanjut
Prosciutto, daging asap, ham, bawang, lada benggala, bawang putih, wain putih, kanji, krim, udang, bubur jagung, daun bawang...
Masa:25 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 266