Kanji
Udang besar disalut dengan salut tepung kelapa dan digoreng rangup sehingga perang keemasan. Pembuka selera ini cepat menjadi kegemaran di pesta-pesta, kerana rasanya yang hebat, dengan nota manis dan savori, dan kerak rangupnya akan menggoda semua orang. baca lebih lanjut
Jika anda ingin mengejutkan tetamu anda dengan pembuka selera yang luar biasa, tawarkan mereka jeruk goreng rangup. Hirisan jeruk dicelup dalam telur yang dipukul, disalut dengan salut tepung jagung, dan digoreng dalam banyak minyak sehingga rangup. baca lebih lanjut
Luangkan sedikit masa lapang di dapur untuk menyediakan makan malam ringkas untuk hari kerja yang sibuk yang boleh anda nikmati dalam beberapa minit tanpa kerumitan. Tidak seperti makanan yang dibeli di kedai, campuran ini dibuat dengan - baca lebih lanjut
Pai gembala tradisional dibuat dengan inti kambing, yang direbus dalam kuali bersama cendawan dan sayur-sayuran sehingga membentuk sos pekat, dan kemudian ditutup sepenuhnya dengan lapisan kentang lenyek yang tebal, dan semuanya digoreng dalam ketuhar sehingga - baca lebih lanjut
Ada sesuatu yang mengharukan dan nyaman tentang biskut oat. Jangan nafikan diri anda keseronokan menikmatinya dengan segelas susu suam, walaupun anda sedang menjalani diet bebas gluten. Biskut ini dibakar daripada campuran bijirin kisar, tepung beras pulut, dan... baca lebih lanjut
Kek lazat ini, yang diselitkan dengan aroma kayu manis yang indah, diperbuat daripada tepung kacang kuda dan bebas gluten. Doh ini juga mengandungi sos epal dan minyak kelapa, menghasilkan kek yang lazat dan lembap. Doh diasingkan daripada baki doh dengan... baca lebih lanjut
Roti jagung bebas gluten, yang diperbuat daripada asas tepung sekoi kisar, beras pulut dan kanji kentang, sama gebu, lazat dan berperisa seperti roti tradisional. Anda tidak akan perasan perbezaannya! Tepung jagung kuning - baca lebih lanjut
Jika anda tidak gemar makan piza sebenar dan sering terlepas piza sebenar, resipi ini akan membantu. Anda juga boleh membuat piza yang lazat dengan kerak bebas gluten. Doh ini diperbuat daripada campuran tepung bijirin, tepung beras pulut, kanji kentang dan sekam psyllium. baca lebih lanjut
Jika anda fikir kek cawan bebas gluten yang gebu, lazat dan lembut hanyalah impian, percayalah resipi ini! Dengan nisbah telur, kuning telur, susu dadih, campuran tepung bebas gluten, mentega dan gula putar serta sekam psyllium yang betul, anda akan mendapat... baca lebih lanjut
Kek span putih klasik tanpa tepung gandum—boleh sahaja! Lapisan ini dibakar dengan campuran bebas gluten tepung millet, tepung beras pulut dan kanji kentang. Putih telur yang dipukul, krim tartar dan serbuk penaik menjadikan lapisan ini... baca lebih lanjut
Sebelum digoreng, kepingan ayam dicelup dalam susu masam berempah dan disalut dengan campuran salut tepung roti bebas gluten khas. Anda boleh membuatnya dengan mudah dengan mencampurkan tepung bijirin, tepung beras pulut dan kanji kentang. Campuran ini akan... baca lebih lanjut
Kek puding ini menggabungkan rasa dan tekstur kek pendek strawberi klasik dengan beri biru segar. Ia dibuat dengan kerak yang dibeli di kedai dan tidak memerlukan pembakaran, jadi simpan resipi ini di tempat yang mudah: ia sesuai untuk hari musim panas yang terik apabila... baca lebih lanjut
Sayap ayam yang lazat ini menjadi rangup di luar dan berair di dalam, walaupun ia dibakar dan bukannya digoreng rangup. Simpan resipi mudah ini di tempat yang mudah apabila anda memerlukan snek bir yang lazat tanpa kerumitan. baca lebih lanjut
Kerang Casino ialah pembuka selera istimewa Rhode Island. Kerang bakar dihidangkan pada separuh cangkerang dan di atasnya dengan serbuk roti rangup. Versi resipi yang diinspirasikan oleh Asia ini menampilkan kerang yang di atasnya dengan bawang merah dan bawang putih, ditumis... baca lebih lanjut
Kranberi menambahkan rasa masam yang menyenangkan pada pai epal berempah ini. Ia juga memberikan inti warna delima yang cantik. Untuk memastikan ia terserlah, jangan tutup pai sepenuhnya; sebaliknya, hiaskannya dengan lapisan pastri dan... baca lebih lanjut
Tidak semua patty daging kisar dan sayur-sayuran cukup tahan lasak untuk dipanggang, jika tidak, rasanya sering terjejas. Versi patty burger ini diisi dengan cendawan berisi dan ubi keledek. Sedikit telur dan... baca lebih lanjut
Untuk meningkatkan rasa daging ladu Cina, tambahkan mortadella ke dalam inti daging babi kisar. Ladu Cina dimasak dalam kuali dengan sedikit cecair, dan setelah cecair tersebut menyejat, ia digoreng sehingga perang keemasan. baca lebih lanjut
Nikmati kombinasi kranberi masam dan lemon berkilauan yang menyegarkan dalam tart mewah ini. Kerak yang rapuh menempatkan inti kranberi-lemon yang lembut seperti puding, di atasnya dengan beri manisan, seolah-olah diliputi fros yang rangup. baca lebih lanjut
Puding jagung ini boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut dan bukannya pai. Rasanya agak manis, dan kebanyakan kemanisan semula jadinya berasal dari jagung. Bahan rahsia puding ini ialah bourbon aromatik; anda hanya memerlukan dua sudu untuk resipi ini. Ia sangat sedap... baca lebih lanjut
Kek lemon ini mempunyai rasa sitrus yang cerah dan menyegarkan, lembut dan sangat lembap, dan biji popi yang rangup menghasilkan kontras yang menyenangkan. Jus lemon ditambah ke dalam adunan, sirap untuk merendam, dan lapisan sayu. Ia sedap, tetapi... baca lebih lanjut
Untuk membuat roti bakar Perancis yang lazat dan menyelerakan, sama ada vegan atau tidak, adalah penting untuk menggunakan roti basi, walaupun ia dari sehari sebelumnya, kerana roti segar mungkin akan cepat hancur selepas direndam dalam krim. Susu biasa dan - baca lebih lanjut
Cipta pencuci mulut berkualiti restoran bertaraf dunia yang akan memikat tetamu anda dengan persembahannya dan kombinasi tekstur yang hebat. Kubah coklat putih yang disaluti aising merah jambu dan merah ini kelihatan seperti coklat mini, tetapi di dalamnya, sajian sebenar menanti semua orang. baca lebih lanjut
Untuk ayam goreng yang paling lazat, sapukan dengan perapan kering dan biarkan ia diperap semalaman untuk memastikan rasanya meresap hingga ke tulang. Jangan risau: gula perang yang ditambah ke dalam perapan kering tidak akan... baca lebih lanjut
Biskut ringkas yang menakjubkan ini dibuat hanya dengan empat bahan asas, dan meskipun ringkas, ia memikat semua orang dengan rasanya dan teksturnya yang luar biasa. Dengan menambahkan tepung jagung ke dalam doh, biskut ringkas ini serentak... baca lebih lanjut
Puding vanila lembut yang di atasnya terdapat pisang karamel masin merupakan pencuci mulut yang sesuai untuk sebarang majlis. Ia siap dalam masa 15 minit sahaja dan menggunakan bahan-bahan mudah yang mungkin sudah ada di dapur anda. Resipi ini sangat membantu apabila anda mengidam sesuatu... baca lebih lanjut
Manisan tradisional Iran ini biasanya disediakan bersama: di mana sahaja terdapat zulbiya, di situlah terdapat bamieh. Kedua-dua pencuci mulut disalut dengan sirap safron dan air mawar yang lazat, menyerap aroma yang lazat. Zulbiya dan bamieh paling kerap disediakan dalam - baca lebih lanjut
Biskut gula vegan mempunyai rasa dan tekstur yang sama seperti biskut klasik: tepinya rangup dan bahagian tengahnya sedikit lembut, tetapi ia tidak mengandungi sebarang produk haiwan. Sedikit serbuk penaik memastikan biskut tersebut sedikit... baca lebih lanjut
Pencuci mulut mewah ini merupakan hidangan yang sempurna untuk anda, rakan-rakan dan keluarga anda, sama ada anda vegan atau tidak. Meringue itu sendiri dibuat dengan aquafaba, cecair daripada tin kacang kuda, yang berkesan menggantikan putih telur. Selepas... baca lebih lanjut
Intipati roti bakar Perancis klasik terletak pada bahagian tengahnya yang lembut, hampir berkrim dan kerak rangup yang berbeza. Versi vegan ini mengekalkan semua kualiti ini dan juga cepat disediakan. Bahan-bahan utamanya ialah susu oat dan tepung biji rami. baca lebih lanjut
Buat sotong kurita yang comel ini untuk pembuka selera menggunakan sosej goreng tempura rangup. Sosej ini mudah dipotong menjadi bentuk sotong kurita, dan untuk mengekalkan bentuknya, panaskannya dalam ketuhar gelombang mikro. Setiap sotong kurita kemudiannya... baca lebih lanjut
Udang goreng dengan garam dan lada sulah merupakan pembuka selera Cina yang popular. Disalut dengan adunan tepung jagung, ia rangup, masin dan sedikit berperisa—kegemaran! Resipi ini menampilkan udang goreng berperisa lada jalapeño dan... baca lebih lanjut
Perasa taco ini diperbuat daripada bahan-bahan asas di pantri dan mudah digaul dalam beberapa minit, jadi tidak perlu membuatnya terlebih dahulu. Tidak perlu lagi mencari perasa taco yang telah siap di pasar raya! baca lebih lanjut
Dadih raspberi-limau gedang ini sangat licin, sutera, dan penuh dengan rasa beri segar dan sitrus yang bertenaga! Raspberi segar dan limau gedang merah mencipta kombinasi yang hebat untuk pencuci mulut yang unik dan ringan. Dadih ini sesuai untuk inti - baca lebih lanjut
"Ladu bukan sekadar memuaskan rasa lapar. Bagi saya, ia adalah makanan yang menenangkan yang mengisi saya dengan kenangan indah," kongsi penulis resipi Vivian Chan. "Membuat ladu adalah tradisi hujung minggu yang disertai oleh setiap ahli keluarga. Dalam - baca lebih lanjut
Kulit oren menyelitkan kek ini, di atasnya dengan aising krim keju, dengan rasa sitrus yang halus. Kek ini terdiri daripada dua lapisan krim mentega yang padat dan agak lembap. Hiaskannya dengan hanya aising, meninggalkan aising di permukaannya. baca lebih lanjut
Pai beri biru, dengan lapisan inti beri yang tebal di atas kerak rapuh dengan kerak manis yang rangup, merupakan klasik Amerika. Pai ini biasanya dibuat tertutup atau berlapis kekisi, tetapi resipi ini mengambil pendekatan kreatif untuk hiasan: baca lebih lanjut
Anda boleh memasak hidangan ini dalam periuk perlahan tanpa mencairkan isi ayam! Ia sangat mudah jika anda terlupa mengeluarkannya dari peti sejuk beku sebelum waktunya. Lebih mudah lagi ialah keseluruhan hidangan—ayam, lauk, sayur-sayuran dan sos—dimasak dalam satu kuali. Selamat tinggal, - baca lebih lanjut
Empat jenis pai buatan sendiri yang popular—epal, labu, ceri dan pecan—dibakar di atas satu dulang pembakar. Idea yang bagus untuk percutian bagi memuaskan hati semua tetamu anda! Keempat-empat pai dibakar di atas satu kerak, dengan pai epal dibakar di atas... baca lebih lanjut
Sebaik sahaja anda mencuba tempura udang yang ringan dan rangup ini, pastikan anda menyimpan resipi ini, kerana anda pasti mahu menggoreng pembuka selera dan sayur-sayuran lain dalam adunan yang sama! Peraturan utama semasa menggoreng tempura: adunan dan semua bahannya mestilah... baca lebih lanjut
Tidak seperti kek keju tradisional, pencuci mulut ini dibakar dalam loyang segi empat tepat dan bukannya loyang bulat, yang bermaksud ia lebih mudah untuk dikeluarkan, dipotong menjadi segi empat sama dan dimakan, terutamanya jika anda menghidangkan makanan kepada orang ramai. Bahagian dasar kek keju ini rapuh - baca lebih lanjut
Rachel Ray menawarkan sentuhan baharu pada ayam goreng tradisional, menjadikannya ala Korea. Sebelum digoreng, kepingan ayam (paha atau dada) dicelup ke dalam adunan yang diperbuat daripada vodka, tepung jagung, tepung gandum dan serbuk penaik. baca lebih lanjut
Jika anda menyukai rasa ubi keledek, cubalah kentang goreng ini. Hidangan yang sangat lazat ini pasti akan menjadi kegemaran di majlis anda dengan sebarang sos pencicah. Ia sama lazatnya dengan kentang goreng tradisional kerana adunannya diperbuat daripada - baca lebih lanjut
Asas hidangan ini ialah bebola daging, yang dicadangkan oleh Ree Drummond untuk digoreng dalam kelompok besar terlebih dahulu dan disimpan dalam beberapa beg di dalam peti sejuk beku supaya ia sentiasa tersedia apabila anda perlu menyediakan sesuatu yang lazat dengan cepat. Bebola daging ini... baca lebih lanjut
Tumis udang ringkas ini dimasak dalam kuali panas, dikacau sentiasa, hanya dalam beberapa minit, jadi sediakan semua bahan anda dan letakkannya berhampiran dapur untuk mengelakkan gangguan. Jika anda tidak mempunyai kuali, cuma... baca lebih lanjut
- Epal hancur dengan granola
- Tukang kasut pic
- Streusel dengan beri dan walnut
- Tukang batu strawberi-rhubarb
Apakah persamaan antara apple crumble, peach cobbler, berry and nut streusel, dan strawberry-rhubarb cobbler? Kesemuanya adalah pencuci mulut yang hebat yang diperbuat daripada buah-buahan bermusim yang dibakar dan topping rangup, semuanya merupakan sebahagian daripada keluarga cobbler. baca lebih lanjut
Buah-buahan musim panas yang masak ranum menjadikan pai besar ini begitu lazat. Jika mahu, anda boleh menggantikan nektarin dan raspberi dengan buah pic atau beri hitam, atau apa sahaja buah yang ada. Jangan takut untuk bereksperimen dengan kombinasi rasa! baca lebih lanjut
Gembirakan rakan-rakan anda di pesta rumah dengan pembuka selera unik yang diinspirasikan oleh Asia ini. Roti bakar ayam dan bijan mini ini boleh disediakan beberapa jam lebih awal dan digoreng sebelum dihidangkan. Roti bakar ini diperbuat daripada baca lebih lanjut
Dengan resipi ini, anda boleh membakar pai kekisi musim panas yang selesa tanpa sebarang kerumitan. Rahsianya ialah menggunakan doh yang dibeli di kedai dan dulang pembakar dan bukannya loyang pai bulat. Pai bulat sememangnya kelihatan menawan, tetapi... baca lebih lanjut
Pai loyang besar ini menampilkan keseimbangan sempurna antara inti pic segar berkrim dan streusel badam rangup yang pasti anda nikmati dalam setiap gigitan. Dua bonus yang lebih baik: ia cukup untuk dihidangkan kepada orang ramai, baca lebih lanjut
Biskut shortbread yang lazat ini mempunyai kerak biskut yang lembut dan cair di mulut yang dibalut dengan inti nanas yang manis dan melekit. Ia sering dibakar dan diberikan sebagai hadiah semasa Tahun Baru Cina, tetapi ia juga popular sepanjang tahun. Intinya diperbuat daripada tin... baca lebih lanjut
Pai meringue lemon klasik merupakan keseimbangan sempurna antara kerak yang renyah dan bermentega, inti yang masam, dan topping meringue yang manis. Resipi ini menggunakan semua bahan penting, tetapi menghasilkan pai untuk dua orang! Atau lebih tepat lagi, dua pai kecil – baca lebih lanjut
Anda boleh menemui banyak resipi ayam goreng Korea dalam talian menggunakan pelbagai teknik dan bahan. Walau bagaimanapun, resipi ini kekal setia kepada teknik menggoreng berganda untuk kepak ayam rangup klasik. Kepak ayam diperap dalam... baca lebih lanjut
Resipi ini merupakan percubaan untuk meniru udang goreng yang mereka hidangkan di restoran. Hasilnya sungguh luar biasa! Udang yang lembut, disalut dengan kerak emas yang sangat rangup, dihidangkan dalam sos mayonis yang manis dan tajam. Pembuka selera ini akan... baca lebih lanjut
Cubalah kombinasi indah beri yang berair, manis dan masam, puding vanila yang halus, dan biskut halia berempah. Pencuci mulut ini sangat lazat dan kelihatan indah. Sesuai untuk hidangan perayaan. Untuk persembahan yang lebih mengagumkan, baca lebih lanjut
Resipi puding ini diinspirasikan oleh aiskrim Rocky Road yang popular, yang menampilkan cip coklat, walnut dan marshmallow mini. Kacau semua ini ke dalam puding vanila yang telah siap setelah ia mengeras di dalam peti sejuk. Taburkan dengan kepingan tambahan. baca lebih lanjut
Puding vanila yang lembut ini memang lazat begitu sahaja, tetapi ia lebih lazat dan bertekstur dengan biskut wafer coklat hancur. Kacau sedikit biskut hancur ke dalam puding, dan taburkan baki serbuk roti ke atas pencuci mulut. baca lebih lanjut
Pizzelle ialah biskut tradisional Itali, nipis dan rangup seperti wafer. Ia dibakar dalam mesin cetak bercorak khas. Sebaik sahaja anda mengeluarkan pizzelle dari mesin cetak, ia masih fleksibel, lentur dan boleh dibentuk. Dalam resipi pizzelle ini... baca lebih lanjut
Pai ini akan menggembirakan semua orang dengan kombinasi coklat dan mentega kacangnya yang menakjubkan, serta gabungan tekstur yang berbeza apabila kek coklat rapuh bertemu dengan inti puding yang paling halus dan semua ini dimahkotai dengan krim putar yang lapang. Dalam - baca lebih lanjut
Sebotol wain merah kering ditambah ke dalam inti lembut pai ini. Ia menonjolkan rasa coklat gelap dengan cantik, dan wain itu sendiri juga ketara. Inti dimasak secara dandang berganda dan disapu ke atas kerak berasaskan coklat. baca lebih lanjut
Quiche tanpa kerak yang lazat, lembut dan mengenyangkan merupakan impian bagi sesiapa sahaja yang menjalani diet rendah karbohidrat atau bebas gluten. Dan cara paling mudah untuk menyediakannya adalah dalam periuk perlahan: sapukan inti ham, keju fonitina dan bawang goreng di bahagian bawah kuali dan tuangkannya ke atas... baca lebih lanjut
Versi vegetarian sandwic po'boy tradisional Louisiana ini kelihatan serupa dengan yang klasik, tetapi ia diisi dengan hirisan jeruk goreng rangup yang disalut tepung jagung rangup dan bukannya daging atau udang. Sangat luar biasa - baca lebih lanjut
Teh Matcha memberikan warna hijau yang berbeza dan nota bunga yang menyenangkan pada inti berkrim. Kek ini tidak dibakar, dan krimnya direneh dengan api kecil sehingga pekat, dan dibuat dengan krim kelapa dan kepingan kelapa yang lembut dan kenyal. baca lebih lanjut
Fondue keju merupakan kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak, kerana ia sangat menyeronokkan untuk mencelupkan pelbagai jenis hidangan lazat ke dalam sos keju yang melekit. Anak-anak anda juga pasti suka membantu anda menyediakan pembuka selera fondue semasa anda memasak sos. Untuk fondue kanak-kanak, fondue putih tradisional baca lebih lanjut
Berkrim dan lembut, puding vanila lazat dijadikan pencuci mulut begitu sahaja atau bersama topping. Ia agak mudah dibuat dengan kuning telur, susu penuh, gula dan tepung jagung. Malah seorang pemula pun boleh mengendalikan resipi ini. Hidangkan puding dengan baik. baca lebih lanjut
Lumpia ialah sejenis popia yang popular di Indonesia dan Filipina. Intinya, yang diperbuat daripada daging babi kisar yang digoreng dengan bawang, lobak merah, dan sayur-sayuran serta rempah ratus lain, dibalut ketat dengan kepingan doh nipis, dan gulungannya digoreng rangup sehingga rangup. baca lebih lanjut
Donat ini dibuat tanpa tepung biasa, namun hasilnya tetap ringan dan gebu seperti donat tradisional. Ini semua hasil daripada perkadaran campuran pembakar bebas gluten yang dipilih dengan teliti, yang merangkumi tepung beras dan ubi kayu, kanji jagung, dan... baca lebih lanjut
Untuk membuat kuah yang cepat dan lazat ini, anda tidak perlu menunggu majlis istimewa untuk menggunakan lemak yang dihasilkan daripada daging perayaan yang dipanggang. Ia dibuat dengan air rebusan daging lembu dan kiub air rebusan, yang menambahkan lebih banyak rasa. baca lebih lanjut
Ayam goreng bijan merupakan salah satu hidangan paling popular di restoran Asia. Rangup di luar dan berair di dalam, kepingan ayam ini digoreng dengan adunan, disalut dengan sos lut sinar, manis dan pedas, dan ditaburi biji bijan dengan banyak. Kini anda boleh menikmati karya agung ini... baca lebih lanjut
Crab Rangoon ialah pembuka selera popular yang terdiri daripada wonton goreng rangup yang diisi dengan ketam. Walaupun berperisa Asia, pembuka selera ini berasal dari Amerika Syarikat dan sangat popular di restoran Cina tempatan. Intinya diperbuat daripada bahan semula jadi... baca lebih lanjut
Pai desa ini mempesonakan dengan kesederhanaannya yang selesa dan kemudian memikat dengan rasa pir panggang yang luar biasa dengan lapisan madu di atas kerak rapuh. Buat doh dengan campuran tepung serbaguna dan tepung gandum penuh, yang akan memperkayakan pai. baca lebih lanjut
Walaupun hanya dada ayam belanda yang digunakan dalam penyediaannya, ia dihidangkan mengikut semua peraturan ayam belanda percutian sebenar, yang secara tradisinya dihidangkan di atas meja pada Krismas atau Kesyukuran. Dada burung direbus dalam sup dengan api yang perlahan. baca lebih lanjut
Pada pandangan pertama, hidangan Jepun Ramen kelihatan rumit dan susah untuk disediakan, tetapi jika anda memotong daging lembu menjadi jalur nipis, ia akan masak tidak lebih lama daripada mi segera yang anda hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging lembu - baca lebih lanjut
Hidangan Cina ini menggunakan paha ayam yang berair, tanpa tulang dan tanpa kulit. Potong dadu dan goreng kilas dengan cili pedas, kemudian gabungkan dengan sayur-sayuran goreng kilas secara berasingan—lada manis dan saderi—dalam kuali tebal, baca lebih lanjut
Hidangan ini siap hanya dalam 20 minit, semuanya dalam satu kuali—sesuai untuk makan malam yang cepat pada waktu malam. Udang ditumis dengan halia dan bawang putih, kemudian digaul dengan sos Asia pedas dan nasi basmati yang dimasak (gunakan lebihan selepas... baca lebih lanjut
Strudel yang harum dan hangat ini dengan bahagian luar yang rangup dan renyah serta inti epal yang pedas dan berair merupakan pencuci mulut yang lazat, sesuai untuk sebarang majlis, daripada majlis minum petang keluarga hinggalah ke majlis kecil-kecilan. Ia juga lebih mudah dibakar. baca lebih lanjut
Tauhu Mapo merupakan salah satu hidangan paling popular dalam masakan Sichuan. Ia diselitkan dengan aroma rempah ratus istimewa rantau ini, lada Sichuan, dan rasa pes kacang dobajiang yang kaya dan pedas. Mengikut legenda, nama tauhu Mapo (Tauhu Wanita Tua Berbintik) baca lebih lanjut
Pembuka selera tauhu ini lembut di dalam dan sangat rangup di luar, seperti digoreng rangup, tetapi ia disediakan dengan cara yang lebih sihat – di dalam ketuhar. Malah seorang pelajar sekolah pun boleh memasak resipi ini. Biarkan mereka membuat pembuka selera yang sebenar untuk perjumpaan mesra. baca lebih lanjut
Sediakan makan malam ala Jepun yang ringkas tetapi lazat. Hirisan labu delicata yang manis dan pedas, kepingan tauhu rangup dan bayam bijan yang lazat dibakar di atas satu dulang pembakar. Sesuai untuk makan malam pada waktu malam: tiada kerumitan, tiada gunung-ganang – baca lebih lanjut
Ini adalah salah satu resipi paling ringkas untuk Pavlova yang sempurna. Meringue yang lembut dan gebu ini rangup di luar dan sedikit kenyal di dalam, di atasnya terdapat krim putar lembut dan hirisan strawberi segar yang berair dalam lapisan sayu ringan. baca lebih lanjut
Goreng Asia ini lazat, cepat dan sesuai untuk makan malam di penghujung hari kerja dan makan tengah hari Ahad yang sihat. Dada ayam, dihiris menjadi jalur, kacang pis gula, kuntum brokoli dan daun bawang—semuanya... baca lebih lanjut
Dada ayam yang dihiris nipis merupakan bahan yang hebat untuk makan malam yang cepat. Ia masak sepantas sayur-sayuran. Goreng ayam, kemudian gaulkannya dengan lada benggala untuk sos yang lazat, pekat, manis dan masam. Ketulan nanas, - baca lebih lanjut
Teknik tumis Asia (menggoreng dengan api yang besar sambil dikacau selalu) telah bertahan dalam ujian masa. Ia merupakan cara terbaik untuk memasak sayur-sayuran dan daging yang dipotong kecil dengan cepat dan tanpa lemak berlebihan. Perkara yang paling penting semasa anda memasak ialah... baca lebih lanjut
Danhuatang ialah sup tradisional Cina yang bahan utamanya ialah sup dan telur. Telur yang dipukul dituang ke dalam sup ayam panas dengan aliran nipis, membentuk kepingan halus. Halia parut dan sedikit... baca lebih lanjut
Chop suey ialah stew Asia yang popular di Amerika Syarikat, dicipta oleh pendatang Cina. Ia mengandungi kepingan ayam (atau ayam belanda), pelbagai sayur-sayuran seperti kubis napa, saderi, rebung, cendawan shiitake, dan rempah ratus. Semua ini dimasak dalam... baca lebih lanjut
Keropok rangup ini diperbuat daripada tepung bebas gluten dan sihat serta lazat. Tidak seperti doh tradisional, doh bebas gluten tidak memerlukan banyak uli, jadi anda boleh menyimpan sisa doh dan menggeleknya sehingga ke bahagian yang terakhir. baca lebih lanjut
Pai mewah ini boleh dihidangkan sebagai ganti kek untuk majlis istimewa. Kerak biskut yang rapuh mengandungi lapisan puding coklat tebal, di atasnya terdapat krim putar. Rasa coklat yang kaya dengan intinya berasal daripada koko dan... baca lebih lanjut
Ladu Asia dengan inti udang dan asparagus yang lazat ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan semangkuk kicap untuk dicelup. Gunakan doh ladu yang dibeli di kedai dan campurkan inti daripada - baca lebih lanjut
Ikan goreng dan kentang goreng yang disediakan mengikut resipi ini menjadi sedap dan rangup seperti makanan restoran. Semasa menggoreng, adalah penting untuk mengekalkan suhu minyak yang konsisten bagi memastikan keperangan dan masakan ikan dan kentang sekata. baca lebih lanjut
Hidangan mi Asia yang lazat ini mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit untuk disediakan. Ayam yang dihiris nipis digoreng kilas dengan bawang putih dan halia, kemudian digaul dalam kuali bersama mi, lobak merah yang dicincang, bok choy dan hidangan Asia yang lazat... baca lebih lanjut
Pai meringue lemon yang mewah, manis dan masam ini mungkin kelihatan rumit, tetapi dengan resipi langkah demi langkah ini, anda boleh membakarnya walaupun anda baru dalam bidang membakar. Keraknya mengandungi sedikit mentega - baca lebih lanjut
Hanya mengambil masa setengah jam untuk menyediakan mi Cina ini, kerana ia mengandungi cendawan, sayur-sayuran dan udang, yang dimasak dalam beberapa minit, yang bermaksud ia adalah makan malam yang sangat baik selepas seharian bekerja, apabila anda tidak perlu menghabiskan banyak tenaga untuk sesuatu yang lazat - baca lebih lanjut
Sup masam pedas ini pekat, kaya, dan lazat, seperti yang anda akan temui di restoran Asia. Ia dibuat dengan cendawan mu'er, halia, daging babi, rebung, kicap, tauhu, telur, cuka beras, yang menambahkan rasa masam yang menyenangkan, dan— baca lebih lanjut
Gabungan harmoni strawberi manis dan rhubarb masam melengkapi taburan karamel yang kaya pada kek terbalik yang mewah ini dengan sempurna. Kek ini terdiri daripada tiga lapisan, yang disusun mengikut susunan tertentu: pertama, karamel, baca lebih lanjut
Sos teriyaki buatan sendiri sama lazat dan menyelerakan seperti yang dibeli di kedai, tetapi ia tidak mengandungi bahan pengawet atau bahan tambahan lain yang tidak diingini—hanya bahan semula jadi dan hasilnya menakjubkan! Rasanya seimbang, manis dan masin, dengan... baca lebih lanjut
Tart musim panas yang mewah ini dipenuhi dengan buah-buahan dan beri segar, dan penampilannya yang ceria sahaja sudah pasti akan membangkitkan semangat anda. Ia sangat mudah dibuat, kerana hanya keraknya yang dibakar. Intinya diperbuat daripada krim keju putar dengan gula dan vanila, dan... baca lebih lanjut
Pinggang babi tanpa tulang digosok di seluruh badan dengan campuran serbuk bawang putih, halia kisar, thyme kering dan lada hitam dan digoreng sehingga perang keemasan di semua sisi, supaya kerak pedasnya menyerap semua jus. baca lebih lanjut
Dalam resipi ini, anda boleh menggunakan doh pai yang dibeli di kedai atau membuatnya sendiri. Kuncinya di sini ialah inti ceri yang menakjubkan, yang berair, pekat dalam jumlah yang tepat, dan manis dan masam. Dan jika anda menambah... baca lebih lanjut
Pai yang luar biasa ini memikat hati dengan gabungan tekstur dan rasa yang bertenaga. Kerak berperisa pecan yang rapuh dihiasi dengan lapisan tebal inti lemon yang paling halus, semuanya dihiasi dengan topping meringue yang gebu. Nota sitrus yang menyegarkan menambahkan sentuhan... baca lebih lanjut
Napoleon individu ini dibuat dengan cepat menggunakan pastri puff yang dibeli di kedai. Idea yang bagus untuk pencuci mulut yang cepat tetapi sofistikated. Segi empat tepat dipotong daripada pastri puff, dibakar, dan disapu dengan krim coklat. Hiaskan setiap Napoleon dengan baca lebih lanjut
Sos ceri wain yang masam akan melengkapi aiskrim vanila dengan sempurna, mengimbangi rasanya, dan pencuci mulut tidak akan terlalu manis, sesuai untuk hidangan selepas makan malam. Sos ini dibuat dengan ceri beku, gula dan wain merah kering. baca lebih lanjut










































































































