Kanji
Galette Perancis ini mudah dibuat dan mempunyai rasa buah-buahan yang lazat seperti beri dengan sedikit rempah halia. Buat inti epal dan beri hitam, tambahkan sedikit tepung jagung untuk memberikan tekstur yang menyenangkan dan sedikit jeli. baca lebih lanjut
Pembuka selera tempura Jepun telah lama menjadi hidangan utama dalam menu Eropah dan Barat. Mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan hidangan rangup ini. Tempura biasanya digunakan untuk menggoreng sayur-sayuran, ikan, makanan laut dan cendawan untuk mengawet makanan daripada... baca lebih lanjut
Trifle ialah pencuci mulut Inggeris yang diperbuat daripada kek span dengan kastard, jus buah atau jeli, dan krim putar, biasanya berlapis. Trifle pertama ialah krim putar dengan gula, halia, dan air mawar; kemudian, ia... baca lebih lanjut
Tartlet tertutup yang diisi dengan strawberi segar ini pasti akan menggembirakan semua orang. Oleh kerana resipi ini menggunakan pastri shortcrust yang telah siap, membuat pencuci mulut ini adalah mudah. Satu lagi kelebihan yang tidak dapat dinafikan ialah... baca lebih lanjut
Resipi foto langkah demi langkah. Kek burger dan keju asli ini pasti akan menarik perhatian tetamu anda dengan penampilannya. Dan walaupun agak sukar untuk dibuat, daun salad diperbuat daripada marmalade, keju diperbuat daripada fudge, dan patty diperbuat daripada kerak yang dilapisi dengan... baca lebih lanjut
Biskut-biskut ini kaya dengan rasa sitrus segar, dan segi tiga oren di atasnya melengkapkan pencuci mulut, menjadikannya sangat menyelerakan. Anda mungkin perlu membakarnya sedikit lebih lama untuk memekatkan inti dengan secukupnya. Walau apa pun, biskut ini sangat sedap— baca lebih lanjut
Resipi puding pisang Amerika ini dibuat dengan wafer vanila yang disiram dengan minuman keras pisang, di atasnya dengan kastard pisang-vanila, hirisan pisang segar, dan krim putar. Ia cukup cepat dan mudah - baca lebih lanjut
Pencuci mulut daripada cef dan penulis Amerika yang terkenal, Virginia Willis, yang resipinya menampilkan masakan Selatan Amerika dan Perancis, kek keju beri biru tanpa bakar ini merupakan pencuci mulut yang terdiri daripada kerak pecan dengan inti krim keju yang diperbuat daripada - baca lebih lanjut
Biskut meringue Perancis yang halus, makaron, telah memenangi hati penggemar pencuci mulut yang ceria dan halus. Tetapi hidangan istimewa ini mempunyai sepupu Inggeris, makaroon, yang sama sekali berbeza. Dan walaupun kedua-dua pencuci mulut berasal dari... baca lebih lanjut
Pai jalinan dengan inti buah-buahan sering dikaitkan dengan kehangatan dan keselesaan rumah. Bakar pai beri biru untuk majlis minum petang yang menyentuh hati bersama orang tersayang dan nikmati bukan sahaja penampilannya yang menakjubkan tetapi juga rasanya yang menakjubkan. baca lebih lanjut
Biskut shortbread yang dibuat dengan picagari sangat lazat, rapuh, dan cair, terima kasih kepada adunan shortbread lembut istimewa yang dicampur ke dalamnya. Selain teksturnya yang sangat baik, biskut ini juga mempunyai rupa yang cantik. Anda boleh... baca lebih lanjut
Kek vintaj ini dihiasi dengan aising berasaskan meringue, berperisa dengan sedikit rasa koktel Mudslide berasaskan Baileys dan Kahlua yang popular. Aising ini menggunakan 200 gram gula, dan ia akan mengambil sedikit masa untuk larut dalam... baca lebih lanjut
Kek Pavlova ringan dan lapang seperti balerina Anna Pavlova, yang dinamakan sempena lawatannya ke Australia dan New Zealand. Secara kebetulan, kedua-dua negara ini mendakwa asal usul kek itu, yang merupakan perkara perdebatan. baca lebih lanjut
Madeleine Perancis secara tradisinya dibakar dalam bentuk kekapis menggunakan kek span Genoa dengan tepung badam ditambah. Oleh kerana kek span tidak mengandungi serbuk penaik, doh dibuat daripada putih telur dan kuning telur yang dipukul rata, kemudian dicampurkan secara berperingkat. baca lebih lanjut
Kek keju New York berbeza daripada kek keju lain dan mempunyai ciri-ciri tersendiri yang menjadikannya tidak dapat disangkal lagi. Pertama, kek keju New York secara tradisinya terdiri daripada tiga lapisan: kerak yang diperbuat daripada biskut hancur, inti yang diperbuat daripada - baca lebih lanjut
Pencinta aprikot pasti akan menghargai versi pencuci mulut Perancis ini. Soufflé yang lembut dan lapang ini sangat sesuai digandingkan dengan rasa buah sos raspberi. Hidangan yang telah siap boleh ditaburi dengan gula tepung. Semasa dihidangkan, cedok sedikit serbuk soufflé. baca lebih lanjut
Croquembouche (daripada perkataan Perancis croquer en bouche – rangup di mulut) merupakan salah satu contoh masakan haute Perancis yang paling menonjol pada awal abad ke-19. Pencuci mulut ini dibuat dalam bentuk kon besar berisi profiteroles yang disatukan dengan karamel. Secara tradisinya - baca lebih lanjut
Kek pop baru-baru ini menjadi hidangan percutian yang popular. Ia merupakan kek mini di atas kayu, berbentuk seperti lolipop besar, disaluti aising dan dihias. Kek pop sangat bagus kerana anda boleh memegang pencuci mulut di tangan anda, tanpa memerlukan peralatan atau... baca lebih lanjut
Ladyfingers sering digunakan sebagai bahan dalam pencuci mulut lain, tetapi ia juga boleh menjadi hidangan manis yang berdiri sendiri. Biskut ini diperbuat daripada doh span yang serupa dengan lapisan kek. Ia mempunyai tekstur yang halus. baca lebih lanjut
Pencuci mulut ini menggabungkan rasa pai ceri yang tiada tandingan dengan saiz kek cawan yang mudah. Ia sesuai untuk berkelah, sebagai contoh. Pai mini ini dihiasi dengan corak kekisi di atas, sama seperti versi bersaiz penuh klasik. baca lebih lanjut
Kek meringue sentiasa menggembirakan dengan teksturnya yang ringan, rangup dan rasanya yang luar biasa. Salah satu kek sedemikian ialah Dacquoise, yang dicipta di bandar Dax, Perancis. Namanya secara literal diterjemahkan sebagai "daripada Dax." Asas kek diperbuat daripada meringue kacang. baca lebih lanjut
Aiskrim kastard yang sempurna dengan rasa yang kaya dan berkrim serta kesegaran oren. Manjakan orang tersayang anda dengan aiskrim buatan sendiri yang lazat dengan kualiti tertinggi yang anda pasti. Hanya krim pekat semula jadi yang memberikan aiskrim ini... baca lebih lanjut
Resipi ini menghasilkan 6 pai mini yang cantik, setiap satu berdiameter 13 cm. Krim lembut ini pasti akan memukau mana-mana penggemar kelapa. Krim putar bukan sahaja menghiasi bahagian atas pai mini ini, tetapi juga berfungsi sebagai inti, menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut
Gabungan klasik dan halus antara span vanila yang lapang dan dadih lemon yang harum, di atasnya terdapat meringue yang likat dan rangup. Membuat kek ini memerlukan sedikit kesabaran dan sedikit kemahiran dengan suluh dapur. Pencuci mulut - baca lebih lanjut
Pencuci mulut ringan yang pasti menggembirakan penggemar kek keju, namun lebih mudah disediakan. Inti berkrimnya sangat sesuai digandingkan dengan kerak rangup. Galet ini merupakan salah satu kegunaan terbaik untuk menuai strawberi. Pai yang bertenaga ini akan... baca lebih lanjut
Membuat bar lemon ini tidak memerlukan penggelek doh yang memakan masa atau membosankan. Hanya tekan bahagian bawah ke dalam acuan dan bakar. Biarkan pencuci mulut sejuk sepenuhnya sebelum dipotong menjadi segi empat sama. Ia juga disyorkan untuk disejukkan... baca lebih lanjut
Pencuci mulut coklat boleh membangkitkan semangat sesiapa sahaja, dan anda tidak perlu menunggu cuti untuk merasainya. Pencuci mulut kecil ini mempunyai daya tarikan istimewa hasil daripada cip coklat dalam doh, yang tidak merebak dan mengekalkan bentuknya apabila dibakar. baca lebih lanjut
Resipi ini menggunakan penutup balang Mason dengan cara yang unik. Ia digunakan sebagai cawan pembakar, menghasilkan pai bersaiz sempurna—sesuai untuk satu hidangan dan mudah dikendalikan. baca lebih lanjut
Nama Inggeris untuk aiskrim yang dibuat dengan resipi ini ialah "ripple," yang bermaksud "beralun." Ini merujuk kepada aiskrim dengan urat beralun pelbagai warna yang diperbuat daripada buah-buahan, beri atau coklat. Sebaik-baiknya, anda memerlukan pembuat aiskrim, tetapi... baca lebih lanjut
Pembuka selera atau hidangan sampingan terung yang sangat lazat. Kerangupan dan rempah ratusnya pasti membuatkan anda ternganga. Menggoreng selalunya tidak dianggap sebagai kaedah memasak yang sihat kerana banyaknya minyak, tetapi dalam kes... baca lebih lanjut
Tart ialah pai muka terbuka tipikal Perancis dengan inti yang diletakkan di atas dasar pastri kerak pendek dengan tepi bergalur. Tart boleh menjadi pencuci mulut atau hidangan utama jika intinya adalah sayur-sayuran, daging atau ikan, yang diisi dengan... baca lebih lanjut
Anda mungkin pernah menemui tepung kek, tepung pastri atau tepung penaik dalam resipi berkali-kali. Ia berbeza daripada tepung biasa dalam kandungan glutennya yang berkurangan. Sifat ini membolehkan barangan bakar yang dibuat dengannya... baca lebih lanjut
Kek Coklat Brooklyn Blackout ialah impian penggemar coklat! Kek span coklat yang cair di mulut dengan inti puding coklat dan aising coklat. Kek gelap ini dicipta di Brooklyn semasa Perang Dunia II untuk memperingati gangguan bekalan elektrik. baca lebih lanjut
Lemon curd ialah kastard Inggeris yang diperisakan dengan jus dan kulit lemon. Tekstur lembut kastard berkrim, digandingkan dengan aroma sitrus yang berkilauan, telah lama menjadikan lemon curd sebagai inti kegemaran berjuta-juta orang. Ia boleh... baca lebih lanjut
Terung Kung Pao ialah versi vegetarian bagi hidangan tumis Cina yang terkenal, Ayam Kung Pao. Terung yang berkhasiat dan berisi ini sebati dengan sos dan rempah ratus Asia, sesuai untuk menggantikan potongan ayam. Cepat - baca lebih lanjut
Semua orang telah mengenali éclair sejak kecil. Tiub-tiub lapang yang diisi dengan kastard ini telah lama kita kenali, dan hanya sedikit orang yang menyedari bahawa ia pernah dianggap sebagai pencuci mulut yang lazat dan dihidangkan di istana diraja. Secara meluas - baca lebih lanjut
Puding berkrim dengan rasa yang luar biasa yang mendedahkan makna baharu pada keesokan harinya. Untuk versi tanpa alkohol, anda boleh menghilangkan minuman keras atau menggunakan sirap pisang sebagai gantinya. Biskut wafer vanila untuk puding - baca lebih lanjut
Kepingan kelapa dan santan sering digunakan dalam penaik buatan sendiri kerana ia memberikan rasa yang sangat halus pada pencuci mulut. Pulpa dan santan sangat baik untuk krim dan sesuai digandingkan dengan krim putar dan vanila. Kek ini pasti akan menjadi kegemaran ramai... baca lebih lanjut
Puding pisang biasanya dibuat sebagai pencuci mulut yang berdiri sendiri, tetapi ia juga sesuai sebagai inti kek, kerana ia pada dasarnya sebahagian daripada kastard. Kek ini mudah dibuat, dan hasilnya sungguh menakjubkan— baca lebih lanjut
Eklair yang menyelerakan dengan inti vanila yang halus, disalut dengan lapisan berkilat pelbagai warna, dan diisi dengan kastard yang paling lazat... Anda pasti akan menyukai pastri buatan sendiri yang hebat ini, bukan? Eklair dengan Lapisan Berwarna ─ Resipi, - baca lebih lanjut
Twinkie Amerika yang legenda, yang popular di banyak negara, kini boleh dibuat di rumah. Pencuci mulut ini telah memikat dunia dengan rasa dan teksturnya yang halus iaitu kek span keemasan yang pejal dengan inti berkrim. Itulah sebabnya... baca lebih lanjut
Sediakan gegelang bawang seperti yang dibuat di restoran stik dan restoran daging terbaik. Bawang dihiris menjadi gegelang lebar, disalut tepung roti, dan digoreng rangup. Gegelang rangup ini merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk hidangan daging dan snek bir yang hebat. baca lebih lanjut
Ini merupakan variasi pencuci mulut Perancis clafoutis, yang biasanya dibakar dengan ceri, tetapi dalam versi ini, raspberi menambahkan kelainan yang tidak konvensional pada quiche klasik. Satu hidangan yang sangat mudah dibuat, ia tidak memerlukan... baca lebih lanjut
Kola, kicap soya, dan bawang putih memberikan hidangan ini rasa manis dan masam yang unik, dan ayam panggangnya sangat lembut dan berair. Cili jeruk menambahkan sedikit rasa pedas. baca lebih lanjut
Salah satu kombinasi rasa yang paling harmoni: pisang dan coklat susu menjadikan puding halus ini pencuci mulut istimewa yang boleh dibuat untuk percutian dan kegunaan harian. Terutamanya kerana ia agak mudah disediakan. Tuangkan coklat ke atasnya. baca lebih lanjut
Jika anda menyukai tiramisu dan puding pisang pencuci mulut Itali, anda pasti akan menyukai kombinasi ini. Buat puding berkrim dan krim mascarpone dan tuangkannya ke atas biskut wafer yang direndam kopi. Letakkan hirisan pisang di atasnya dan ulangi. baca lebih lanjut
Gelang bawang boleh didapati dalam menu hampir semua pub atau kafe gaya Amerika. Snek rangup ini lembut di bahagian dalam, namun sangat mudah disediakan dan mesra bajet. Tambahan pula, gelang ini boleh digunakan untuk... baca lebih lanjut
Versi puding ini, sama seperti kastard pisang, boleh dipanggil "malas". Walau bagaimanapun, walaupun jumlah penyediaannya lebih sedikit, hasilnya sama sekali tidak kalah dengan hidangan tradisional. Berhati-hati apabila... baca lebih lanjut
Puding pisang tradisional Amerika, walaupun popular di seluruh negara, dianggap sebagai pencuci mulut Selatan. Kastard vanila yang halus, pisang dan biskut dilapisi dalam kuali, di atasnya dengan meringue dan dibakar di dalam ketuhar. Tekstur puding berbeza-beza bergantung pada... baca lebih lanjut
Puding pisang ialah pencuci mulut tradisional Amerika yang diperbuat daripada kastard vanila, pisang dan krim putar. Walaupun puding pisang sering dibuat dengan biskut, resipi ini tidak memerlukannya, kerana puding pada asalnya dibuat dengan... baca lebih lanjut
Kek keju vegan tanpa tenusu dan telur ini lembut dan lazat hasil gabungan tauhu lembut dan keju krim vegan. Tauhu lebih lembut dan lebih rapuh daripada tauhu biasa, menjadikannya sesuai untuk... baca lebih lanjut
The Dark 'n' Stormy Pie ialah pastri yang diambil daripada koktel Dark 'n' Stormy yang terkenal, yang diperbuat daripada bir halia, rum gelap dan limau nipis. Asas pai alkohol diperbuat daripada kerak yang diperbuat daripada bahan yang dihancurkan. baca lebih lanjut
Kentang mempunyai saingan baharu: kentang goreng asparagus. Adunan bir dan minyak panas memastikan tangkai hijau berwarna perang keemasan dan rangup. Lemon aioli menghasilkan sos pencicah yang hebat, dan anda boleh memilih daripada tiga pilihan perasa. baca lebih lanjut
Kepak ayam goreng rangup yang dicelup dalam sos barbeku bir gula sangat berair di dalam dan rangup di luar. Kaedah memasak ini juga memberikan rasa yang unik dan lazat. Kerana kepak ayam yang lazat ini... baca lebih lanjut
Ayam ala Asia yang sangat lembut. Ia hanya memerlukan satu periuk, jadi tidak perlu lagi menggunung pinggan mangkuk kotor selepas kreativiti masakan anda. Hidangan ini sangat versatil dan boleh dinikmati begitu sahaja atau dengan hidangan sampingan. baca lebih lanjut
Kek keju Jepun yang lapang ini juga dipanggil "kek keju kapas." Kek span ini berbeza daripada kek keju biasa kerana menggunakan kurang krim keju dan gula. Ini menghasilkan rasa yang kurang manis dan kandungan kalori yang lebih rendah. Terima kasih kepada teknologi - baca lebih lanjut
Selama bertahun-tahun, malah berabad-abad lamanya, puding coklat terus memikat hati mereka yang gemar makanan manis. Hari ini, amat sukar untuk mencari seseorang yang tidak tahu apa itu pencuci mulut ini. Cara menyediakan puding tidak terhingga. Ada yang melibatkan... baca lebih lanjut
Pai ceri sememangnya menduduki tempat kedua dalam populariti di seluruh dunia selepas pai epal. Banyak negara juga mengadakan festival ceri dan pai ceri, termasuk Rusia. Setiap tahun, di kampung Shiryaevo di wilayah Samara, baca lebih lanjut
Puding coklat merupakan hidangan tradisional Inggeris. Resipi asalnya mengandungi tepung, telur segar, susu dan gula. Ia merupakan pencuci mulut yang lazat dan sangat lembut yang patut dicuba oleh semua orang. baca lebih lanjut
Lempeng gebu buatan sendiri ini boleh dibuat hanya dalam beberapa minit jika anda sudah mempunyai adunan ini. Resipi ini menghasilkan 9 cawan adunan kering—cukup untuk membuat resipi di bawah empat kali (14 lempeng daripada satu adunan). baca lebih lanjut
Pastri puff buatan sendiri tidak akan mengambil banyak masa jika anda menggunakan pastri puff siap pakai, yang boleh anda beli di mana-mana pasar raya. Tambahkan inti jem strawberi wangi dan lapisan gula di atas – dan anda akan mendapat pencuci mulut pastri puff buatan sendiri yang lazat dengan - baca lebih lanjut
Epal yang digabungkan dengan kayu manis aromatik, keju krim yang licin dan krim putar menjadi inti yang sempurna untuk penkek. Sos karamel melengkapkan hidangan ringkas namun sofistikated ini. Penkek ini cepat dan senang dibuat untuk pencuci mulut atau sarapan pagi. baca lebih lanjut
Palačinke ialah sejenis lempeng nipis istimewa yang biasa terdapat di Eropah Tengah dan Timur, biasanya dihidangkan dengan pelbagai inti. Palačinke ini diisi dengan pisang dan strawberi dan di atasnya terdapat krim putar, ganache coklat, dan... baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi langkah demi langkah dengan gambar untuk penkek blueberry dengan sos rhubarb. baca lebih lanjut
Kek lempeng yang kaya dan asli ini dengan krim oren yang paling halus merupakan pencuci mulut perayaan yang sempurna untuk Maslenitsa. Walaupun ia dibuat dengan lempeng, ia tidak terasa berat atau berminyak. Mengapa? Kerana ia sempurna— baca lebih lanjut
Resipi dengan gambar - cara membuat marshmallow di rumah. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah dengan foto - cara membuat marshmallow di rumah. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk membuat fondue dengan keju brie dan champagne. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Campuran rempah taco ialah perasa Mexico yang biasanya mengandungi tepung jagung, serbuk cili, jintan kisar, paprika, ketumbar, dan garam, dan mungkin juga mengandungi bawang kering, cili, oregano, marjoram, garam, lada hitam, dan bawang putih kering. baca lebih lanjut
Wafel-wafel itu di atasnya terdapat krim putar, sirap coklat dan serbuk biskut. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk membuat bar bijirin yang diisi dengan tiga jenis beri untuk snek. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk piza bebas gluten dengan tepung beras, keju dan inti bebola daging. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek keju individu bebas gluten dengan krim eggnog. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk piza tepung beras yang di atasnya terdapat daging Kanada dan nanas. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk ban kentang dan susu dadih bebas gluten. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk pizza dengan tepung beras dan keju serta inti cendawan. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Pai labu dan tauhu buatan sendiri. Resipi ini menggunakan beberapa bahan vegan untuk memastikan pai labu ini vegan. Minyak kelapa yang tidak ditapis memberikan tekstur gebu dan seperti mentega untuk kerak, dan baca lebih lanjut
Antara barangan bakar bebas gluten, produk yang diperbuat daripada tepung amaranth, yang memberikan rasa kacang, sangat dihargai. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Daging babi goreng dibalut dengan daging asap, dihidangkan dengan sos. - baca lebih lanjut
Pai dengan inti pic yang dipekatkan dengan kanji dan ditaburi krim putar. baca lebih lanjut
Pai buatan sendiri di bawah penutup doh, dengan inti beri yang dipekatkan dengan kanji. baca lebih lanjut
Di atasnya terdapat krim putar dan badam panggang rangup, lempeng ini merupakan pencuci mulut buah-buahan musim panas klasik dalam bentuk sarapan pagi yang mewah. Jika anda mempunyai aprikot, plum atau buah-buahan batu masak yang lain, anda boleh menambah... baca lebih lanjut










































































































