Cuka sari apel
Buat sepiring nachos yang lebih ringan, lebih sihat dan rendah kalori dengan menggantikan kerepek tradisional dengan sayur-sayuran yang dihiris dan daun salad kecil. Susun sayur-sayuran segar di atas pinggan dan hidangkan inti kacang hitam pedas di atasnya. Pembuka selera yang hebat untuk keluarga - baca lebih lanjut
"Meatloaf adalah jalan ke hati saya, terutamanya apabila ia pedas dan dihidangkan bersama kentang," akui Sunny Anderson. Meatloaf ini dibuat dengan campuran daging lembu kisar dan ayam belanda hitam kisar. Sunny mengesyorkan untuk menambah semua bahan ke dalam mangkuk - baca lebih lanjut
Salad brokoli ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan yang sihat dengan daging atau ayam. Kemuncaknya ialah bacon goreng, yang menyelitkan brokoli dengan pelbagai rasa. Resipi ini menggunakan potongan bacon goreng yang lazat dan lemak bacon yang telah dikisar. baca lebih lanjut
Potongan daging babi bertulang digosok dengan campuran rempah paprika, ketumbar dan jintan manis dan digoreng sehingga rangup, kemudian direneh dalam kuali sehingga masak bersama sayur-sayuran hijau yang mengenyangkan (kale, bayam atau sawi putih) dan - baca lebih lanjut
Sosej bratwurst panggang dengan sauerkraut sesuai untuk makan malam ala Jerman. Hidangkan dengan kentang goreng dengan epal, bawang hijau, dan sage dalam lapisan madu ringan. Hidangkan dengan krim masam dan sos mustard serta segelas... baca lebih lanjut
Jika anda membuat salad kentang baharu, jangan buang masa mengupasnya: kulit kentang yang muda mengandungi unsur mikro yang bermanfaat dan hanya akan memberi manfaat kepada anda. Basuh kentang sehingga bersih, rebus, dan gaulkannya dengan telur rebus dalam kuah ringan. baca lebih lanjut
Resipi ini mengubah salad kentang klasik dengan sos berkrim menjadi hidangan sampingan vegetarian yang sesuai untuk percutian, berkelah atau makan malam pertengahan minggu yang ringkas. Sedikit cuka sari apel dan gherkin menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut
Jika anda mengikuti diet berasaskan tumbuhan atau hanya mencari hidangan bebas tenusu yang enak, salad pasta berkrim ini adalah penyelesaian yang sempurna. Ia sesuai untuk berkelah dan makan malam pada waktu malam. Ia mengekalkan keperluan asas: baca lebih lanjut
Kejutkan orang tersayang anda dengan jem tomato yang luar biasa. Tomato mengandungi pektin yang mencukupi, dan apabila dimasak untuk masa yang lama, ia memperoleh konsistensi jem yang sempurna. Tomato yang dikupas dimasak dalam campuran gula halus dan gula perang, dan sedikit... baca lebih lanjut
Pai yang dibuat dengan doh ini menjadi lembut, rapuh, dan rapuh. Ini semua berkat penambahan mentega, vodka sejuk yang banyak, dan kaedah menguli yang mudah tetapi berkesan. Anda memerlukan: baca lebih lanjut
Untuk menjadikan pai epal anda paling lazat, gunakan lebih daripada satu jenis epal sebagai inti, sebaik-baiknya yang manis dan masam. Kayu manis, allspice, dan pala akan meningkatkan aroma mewah buah dengan sempurna. Satu lagi... baca lebih lanjut
Hidangan cepat dan menghangatkan ini sesuai untuk musim luruh. Kacang putih direneh dalam sos tomato yang pekat dengan kepingan daging ayam belanda, alternatif yang lebih ramping dan sihat kepada daging tradisional. Hidangkan untuk - baca lebih lanjut
Salmon bakar pada satu dulang pembakar dengan kentang baru dan kembang kol adalah penyelesaian yang bagus untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah, dan jika anda mengambil beberapa jenis kembang kol (ungu, putih, hijau Romanesco), - baca lebih lanjut
Posole, stew Mexico yang pekat dan mengenyangkan, merupakan hidangan penghangat yang sempurna pada hari musim sejuk yang sejuk, menyegarkan semangat anda dengan aroma pedasnya. Posole dibuat dengan bahu babi yang direbus, yang boleh anda panggang lebih awal. Separuh daripada daging yang dicarik... baca lebih lanjut
Akar ubi kayu (atau yuca) merupakan bahan yang popular di Amerika Selatan, di mana ia biasanya disediakan sama seperti kentang. Ubi kayu juga boleh digunakan untuk membuat kentang goreng, yang berwarna keemasan, rangup, dan lembut di bahagian tengahnya seperti kentang tradisional. Dan untuk... baca lebih lanjut
Sos barbeku putih ialah sos istimewa negeri Alabama. Ia diperbuat daripada mayonis dan, tidak seperti sos barbeku tomato, ia cepat masak dan tidak perlu dimasak. Walaupun tidak semanis itu, sos putih masih penuh dengan pelbagai rasa terima kasih kepada... baca lebih lanjut
Hidangan ini dipenuhi dengan semua rasa dan tekstur taco klasik, dengan daging lembu, jagung panggang, salad, pico de gallo, keju, tomato dan krim masam. Ia dihidangkan sebagai salad yang menyegarkan dengan patty daging lembu pedas, dan tortillanya... baca lebih lanjut
Kerak biskut pendek klasik yang lembut, rapuh, dan cair di mulut, disiram dengan karamel buatan sendiri dan ditaburi dengan garam laut yang renyah, menghasilkan pencuci mulut yang hebat yang pasti dihargai oleh mana-mana penggemar karamel masin. Kerak ini dibakar dalam keadaan utuh - baca lebih lanjut
Brokoli adalah saudara brokoli dengan kuntum yang kurang subur dan batang yang lebih panjang. Ia tidak mempunyai rasa kubis yang ketara seperti brokoli, yang mana ramai orang menyukainya. Brokoli juga kaya dengan vitamin C dan A, kalium, kalsium, dan nutrien... baca lebih lanjut
Tiada pemanggang? Tiada masalah! Rusuk babi yang menyelerakan ini dalam lapisan melekit yang manis dan pedas boleh dimasak dari awal hingga akhir di dalam ketuhar. Menggunakan jem pic dan bukannya buah segar dalam lapisan berperisa bermakna anda boleh memasaknya - baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai akses kepada jus acai, cuba manfaatkan sepenuhnya khasiatnya. Rasanya yang kaya melengkapi rasa kubis merah yang direbus dengan sempurna, dan pigmen ungu menjadikan kubis sebagai tambahan yang menarik dan menyerlah apabila dihidangkan. baca lebih lanjut
Resipi ini menggabungkan salsa cili "panggang" tradisional dengan koktel makan tengah hari Ahad yang popular untuk menghasilkan sos manis dan tajam dengan stim Bloody Mary, dipertingkatkan oleh rasa aromatik cili guajillo. Hidangkan - baca lebih lanjut
Buah-buahan musim panas yang masak ranum menjadikan pai besar ini begitu lazat. Jika mahu, anda boleh menggantikan nektarin dan raspberi dengan buah pic atau beri hitam, atau apa sahaja buah yang ada. Jangan takut untuk bereksperimen dengan kombinasi rasa! baca lebih lanjut
Anda akan mengambil masa yang jauh lebih singkat untuk membakar roti daging jika anda membakarnya di atas dulang pembakar yang besar. Pertama, anda tidak perlu membentuk roti; hanya sapukan inti secara merata ke seluruh dulang pembakar. Kedua, semakin nipis lapisannya... baca lebih lanjut
Pistu ialah sos Perancis yang serupa dengan pesto Itali, tetapi tanpa kacang tambahan dan selalunya tanpa keju. Asas sos ini ialah minyak zaitun wangi yang dicampur dengan bawang putih dan sage. Minyak yang sama ini digunakan untuk menyapu fillet salmon sebelum dibakar. Salmon yang lembut, - baca lebih lanjut
Pembuka selera perayaan ini dibuat dengan keju Brie mini seberat 25g. Panaskan keju Brie di dalam ketuhar untuk menjadikan bahagian tengahnya lebih berkrim dan lembut, dan hidangkan, hiaskan setiap hidangan dengan sesudu campuran walnut cincang, sirap maple, dan - baca lebih lanjut
Masak ayam keemasan yang lazat tanpa perlu bersusah payah menggunakan periuk perlahan anda. Beberapa petua menjadikannya seperti ayam yang dibakar di dalam ketuhar. Sapukan ayam dengan campuran rempah dan letakkannya di dalam periuk perlahan pada cincin logam daripada penutup balang Mason. baca lebih lanjut
Walaupun lempeng kentang ini rasanya berbeza daripada latkes tradisional, ia disediakan dengan cara yang sama dan hasilnya sama rangup dan gebu. Ubi keledek dan lobak merah diparut bersama kentang, memberikan latkes rasa yang lazat... baca lebih lanjut
Tart yang mengagumkan ini sesuai untuk pesta perayaan bersama rakan-rakan. Bakar bahagian bawahnya daripada pastri puff yang dibeli di kedai sehari sebelumnya, kemudian hias dengan bahan-bahan yang tinggal dan bakar sebelum dihidangkan. Gabungan rasa manis dan pedas... baca lebih lanjut
Kemuncak pembuka selera ini ialah chutney tomato-halia, dihidangkan bersama udang besar, dua untuk setiap tetamu. Ia boleh dibuat sehari lebih awal dan disejukkan, kemudian dipanaskan sedikit sebelum dipasang. Gabungan sayur-sayuran dan - baca lebih lanjut
Sediakan ham bertulang perayaan, disalut dengan lapisan berkilat yang lazat. Ham yang dipotong lingkaran disapu dengan lapisan manis masam yang diperbuat daripada jem aprikot berempah semasa dibakar. Dan daripada baki ham di atas dulang pembakar... baca lebih lanjut
Potongan daging babi asli yang dibakar ini disumbat dengan roti jagung, ceri kering, kismis, walnut dan daun sage wangi akan benar-benar menggembirakan tetamu anda di pesta anda. Untuk menyediakannya, anda memerlukan pekat - baca lebih lanjut
Buat makan malam yang lazat dengan daging babi dan kubis Brussel panggang dengan bawang merah dalam sos Sriracha madu yang manis dan tajam, dan mereka yang menyangka mereka tidak menyukai kubis Brussel akan terpikat. Daging babi tanpa tulang - baca lebih lanjut
Daging babi yang lazat dalam salut roti rangup boleh menjadi sihat! Daripada menggoreng atau menggoreng, bakar daging di dalam ketuhar. Potongan daging babi disalut dengan serbuk roti panko Jepun yang kasar, disembur dengan semburan masakan, dan kemudian... baca lebih lanjut
Rasa sos ini mengingatkan pada sos Heinz yang dibeli di kedai—perapan dan topping untuk daging. Walaupun sos barbeku buatan sendiri dibuat dengan sos tomato dan sos stik yang dibeli di kedai, rasanya tersendiri dan seimbang, dengan rasa manis yang sederhana. baca lebih lanjut
Kemuncak sos ini ialah kopi yang dibancuh dengan kuat, yang menambahkan rasa yang lebih kaya dan menonjolkan rasa pedas dan savor bahan-bahan lain. Gula turbinado mengimbangi rasa dengan indah, dan sedikit cuka sari apel menjadikannya... baca lebih lanjut
Sos yang luar biasa ini pasti menarik minat sesiapa sahaja yang ingin mencuba sos barbeku baharu dan kombinasi baharu. Dua jenis mustard—bijirin dan Dijon—direbus dengan rempah ratus, cuka sari apel dan jem pic, yang meresapkan sos tersebut. baca lebih lanjut
Sos barbeku ala Kansas ialah sos berasaskan tomato dengan rasa manis dan tajam yang tersendiri. Ia sesuai dihidangkan bersama mana-mana daging panggang, ayam atau tulang rusuk. Sos ini diperbuat daripada sos tomato dan pes tomato, bersama molase dan gula perang. baca lebih lanjut
Hidangan ringkas dan sihat ini memikat hati dengan rasanya dan teksturnya yang berbeza. Asingkan chard kepada batang dan daun dan goreng batang yang keras, kerana ia memerlukan sedikit masa untuk menjadi empuk (tetapi jangan keterlaluan, ia sepatutnya... baca lebih lanjut
Selasih wangi dan daun kucai segar melengkapi inti berkrim quiche ini dengan soppressata, Parmesan dan buah zaitun hijau dengan sempurna. Dan bahagian bawah pai ini adalah kerak yang sangat rapuh. Anda boleh menyediakan doh terlebih dahulu dan... baca lebih lanjut
Quiche yang lazat merupakan gabungan harmoni antara inti yang lembut dan kerak keemasan yang rangup, yang amat lazat jika anda membuatnya sepenuhnya dari awal. Prosesnya mengambil masa, tetapi hasilnya pasti akan menggembirakan anda. Inti untuk quiche ini termasuk: baca lebih lanjut
Quiche ini akan memikat hati semua orang dengan kombinasi rasa dan teksturnya, kerana inti yang lembut dan berkrim cair ke dalam kerak yang rapuh. Ayam cincang, bayam, bawang merah, dan Gouda salai parut dilapisi di atas dasar quiche dan diisi dengan... baca lebih lanjut
Gunakan lebihan daripada ayam belanda panggang percutian anda untuk membuat quiche yang lazat pada keesokan harinya, sesuai untuk makan tengah hari. Untuk inti, anda hanya memerlukan setengah cawan ayam belanda kisar. Campurkannya dengan keju cheddar parut dan hidangkan di atas... baca lebih lanjut
Quiche yang mengenyangkan dan lazat ini dibuat dengan kerak buatan sendiri yang rapuh dan diisi dengan hidangan daging yang lazat dalam inti kastard yang halus. Untuk intinya, sediakan daging goreng, salami yang dihiris, ham, dan... baca lebih lanjut
Quiche ini diisi dengan bawang tumis, ketulan ayam, keju pepper jack pedas, dill yang menyegarkan, dan serbuk cili chipotle, yang meningkatkan rasa keju yang lazat dan menambahkan sedikit asap. Gunakan mana-mana ayam yang telah dimasak lebihan untuk resipi ini. baca lebih lanjut
Sawi putih rebus dengan kacang hitam bermata hitam merupakan hidangan klasik Amerika Selatan. Ia merupakan hidangan yang ringkas dan sihat, kaya dengan protein, serat dan rasa yang luar biasa. Ia juga dipercayai melambangkan kemakmuran (kacang mewakili syiling, dan sawi putih mewakili...) baca lebih lanjut
Tidak seperti kacang panggang tradisional, hidangan sampingan ini dibuat dalam kuali dengan bahan-bahan yang cepat, tetapi ia sama lazat dan mengenyangkan. Ia juga mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk disediakan, kerana ia menggunakan kacang putih dalam tin. baca lebih lanjut
Sayur lobak, atau burdock, seperti lobak itu sendiri, merupakan makanan yang berharga tetapi sering dipandang rendah. Ia kaya dengan vitamin dan mikronutrien, dan juga merupakan sumber serat penting yang baik. Sayur-sayuran ini mempunyai rasa pedas yang menyenangkan, yang lebih baik lagi— baca lebih lanjut
Sandwic mini ini bersaiz sempurna untuk kanak-kanak, malah ia boleh dibuat di bawah pengawasan anda. Sloppy Joe ialah burger dengan sos daging yang banyak dan bukannya patty. Mustahil untuk tidak... baca lebih lanjut
Kemuncak coleslaw ini ialah epal Fuji manis, dihiris nipis dan dicampur dengan kubis parut, lobak merah, daun bawang dan pasli. Epal-epal ini merupakan pelengkap sempurna kepada sayur-sayuran klasik ini, dan sos berasaskan madunya... baca lebih lanjut
Daging panggang akan memperoleh rasa yang unik dan kilauan yang indah apabila disapu dengan sos barbeku labu. Sos ini berbeza daripada sos klasik dengan rasa yang lebih kaya dan lebih pedas serta kemanisan labu, yang melengkapi bahan-bahan lain dengan harmoni. baca lebih lanjut
Stik bavette, juga dikenali sebagai stik sirloin flap, dipotong dari bahagian punggung lembu jantan. Potongan daging yang murah ini mempunyai rasa daging lembu yang kaya dan butiran kasar. Walaupun tidak selembut stik yang lebih mahal, bavette diperbuat daripada serat berseratnya. baca lebih lanjut
Hidangan ini disediakan menggunakan potongan bahu babi yang bertulang. Daging ini agak keras dan sesuai untuk direbus lama, dan tulangnya menjadikan sosnya sangat lazat. Daging babi dibakar di semua sisi, dan... baca lebih lanjut
Kacang merah dan nasi merupakan hidangan New Orleans yang klasik, secara tradisinya dibuat pada hari Isnin dengan sisa ham salai pada hari Ahad. Sehingga hari ini, jika anda masuk ke mana-mana restoran New Orleans pada hari Isnin, perkara pertama yang akan anda tawarkan ialah... baca lebih lanjut
Salad vegetarian yang lazat ini kaya dengan protein, serat dan mikronutrien penting. Untuk persembahan yang cantik dan asli, potong salad aisberg menjadi baji tebal dan letakkan satu keping setiap hidangan. Ia sesuai digandingkan dengan salad yang telah dicelur... baca lebih lanjut
Hirisan tauhu yang sangat pejal diperap selama beberapa minit dalam campuran susu dadih dan sos pedas, kemudian disalut dengan tepung yang rapuh dan pedas dan digoreng rangup sehingga perang keemasan. Disebabkan lapisan serbuk berganda, baca lebih lanjut
Salad sayur-sayuran awal dan epal yang harum dan berair ini akan menjadi hidangan utama makan malam anda. Ia menggabungkan epal manis dan masam dengan adas manis, timun rangup dan lobak pedas dengan sempurna, sementara serutan nipis keju pecorino (diperbuat daripada susu biri-biri) baca lebih lanjut
Kepak ayam yang dibakar di dalam ketuhar adalah alternatif yang lebih sihat untuk ayam goreng. Apabila dimasak dengan betul, ia akan terasa sama juicy di dalam dan rangup di luar, tetapi tanpa banyak minyak. Tambahan pula, anda tidak perlu berdiri di atas dapur sepanjang masa. Sebelum... baca lebih lanjut
Selepas banyak percubaan dan kesilapan, Chris Santos akhirnya mencipta resipi untuk kepak goreng yang sempurna. Sebelum dimasak, ia disapu dengan campuran rempah kering dan diperap di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Perasa ini mempunyai beberapa bahan, tetapi semuanya ada dalam... baca lebih lanjut
Sandwic ini diisi dengan ayam suwir dalam sos barbeku, versi daging babi suwir tradisional Amerika yang lebih sihat. Resipi ini menggunakan ayam panggang yang dibeli di kedai. Buang kulit dan carikkan daging di sepanjang ira dengan dua garpu. baca lebih lanjut
Keropok rangup ini diperbuat daripada tepung bebas gluten dan sihat serta lazat. Tidak seperti doh tradisional, doh bebas gluten tidak memerlukan banyak uli, jadi anda boleh menyimpan sisa doh dan menggeleknya sehingga ke bahagian yang terakhir. baca lebih lanjut
Rusuk babi dipanggang sehingga perang keemasan, kemudian dimasak di dalam ketuhar. Anda juga boleh menggunakan pemanggang elektrik di rumah – rasanya pasti menakjubkan! Keluarkan selaput dari rusuk dan biarkan selama beberapa minit sebelum memanggang. baca lebih lanjut
Jika anda hanya memasak dada ayam belanda untuk makan malam dan bukannya seekor ayam keseluruhan, resipi ini akan menjadikannya lebih berair. Tambahan pula, dada ayam dibakar bersama sayur-sayuran, jadi anda akan mempunyai hidangan sampingan yang sedia pada masa yang sama. Resipi ini sangat mudah: - baca lebih lanjut
Jika anda sedang mencari pengganti kentang yang berbaloi untuk hidangan sampingan, pertimbangkan rutabaga. Ia sama menyelerakan, lebih rendah kalori, namun berkhasiat dan penuh dengan mikronutrien yang bermanfaat. Rutabaga mempunyai rasa yang ringan, sedikit manis, dan... baca lebih lanjut
Pai meringue lemon yang mewah, manis dan masam ini mungkin kelihatan rumit, tetapi dengan resipi langkah demi langkah ini, anda boleh membakarnya walaupun anda baru dalam bidang membakar. Keraknya mengandungi sedikit mentega - baca lebih lanjut
Sebelum menggoreng, rendam isi ikan kod (atau ikan putih lain) dalam campuran susu dan telur. Campuran ini akan mengikat ikan yang halus dengan lebih baik, menghalangnya daripada hancur di dalam kuali, dan juga akan berfungsi sebagai "gam" yang sangat baik untuk salutan roti yang diperbuat daripada... baca lebih lanjut
Ayam belanda salai untuk Kesyukuran akan menjadi sangat berair dan lembut, walaupun tanpa diperap, dan rasa asapnya akan ringan dan halus. Jika anda tidak mempunyai alat perokok, anda boleh menggunakan pemanggang luar dan... baca lebih lanjut
Sayap Buffalo pedas secara tradisinya digoreng rangup, tetapi resipi panggang ini pastinya tidak akan mengecewakan. Sayapnya sangat berair, disalut dengan kerak pedas berwarna perang keemasan, dan mempunyai rasa yang tersendiri dan lazat dengan nota manis daripada mentega. Menggoreng - baca lebih lanjut
Salad coleslaw yang lazat ini penuh dengan vitamin, serat yang sihat, rasa yang luar biasa, dan warna-warna cerah daripada campuran kubis putih dan merah, yang menonjolkan biji popi hitam yang rangup dan segar. Sediakannya: baca lebih lanjut
Orzo, sejenis pasta Itali kecil yang bentuknya serupa dengan nasi, merupakan bahan yang sangat baik untuk salad ala Mediterranean yang lazat dan mengenyangkan. Selain orzo, salad ini juga mengandungi bawang yang ditumis dalam minyak zaitun, akar adas segar, baca lebih lanjut
Potongan daging babi asli merupakan bahan yang sempurna untuk makan malam yang cepat, lazat dan istimewa, sesuai untuk petang hari bekerja atau sambutan keluarga. Anda boleh memilih potongan daging tanpa tulang, tetapi potongan daging yang bertulang akan... baca lebih lanjut
Kepingan ayam rangup ini cepat disediakan dan sesuai untuk snek bir atau hanya untuk berkelah. Ia diperbuat daripada hirisan isi ayam yang lembut, dan sebagai ganti serbuk roti biasa, gunakan... baca lebih lanjut
Hidangan ini merupakan versi yang lebih ringan daripada cili klasik Amerika, Cintinnati, dari Ohio. Tidak seperti resipi tradisional, ia menggunakan ayam belanda kisar dan bukannya daging lembu. Selain rempah cili asas, hidangan ini juga termasuk... baca lebih lanjut
Kubis merah merupakan bahan yang hebat untuk hidangan sampingan yang sihat, lazat dan bertenaga yang, walaupun ringkas, akan kelihatan mengagumkan pada makan malam percutian. Tumiskannya dalam minyak zaitun bersama bawang, atau untuk hidangan yang lebih kaya, baca lebih lanjut
Carpaccio vegetarian ini akan memikat semua orang dengan kombinasi rasa yang lazat. Cendawan segar digunakan berbanding daging lembu tradisional yang digunakan dalam pembuka selera ini. Ia dihiris menjadi hirisan paling nipis dan halus menggunakan mandolin dan disiram dengan... baca lebih lanjut
Resipi ini menggunakan potongan daging babi yang tebal, dihiris sehingga setiap potongan mempunyai dua tulang rusuk. Potongan daging disapu dengan campuran lada hitam kisar, gula perang, dan paprika salai, diperap selama beberapa jam, dan kemudian baca lebih lanjut
Panggang seluruh bahagian pinggang babi di dalam ketuhar dan hidangkan dengan hidangan sampingan yang diperbuat daripada sayur-sayuran. Sebelum membakar, goreng daging babi pada semua bahagian dalam kuali dan sapukan dengan campuran mustard berbutir dan cuka sari apel untuk memastikan kemasan rangup. baca lebih lanjut
Sos barbeku Hawaii mempunyai rasa manis seperti teriyaki. Campurkannya dengan halia, bawang putih, dan cuka sari apel dan renehkan rusuk babi yang disapu cili dalam campuran tersebut. Gunakan rusuk yang dipotong dari pinggang: ia... baca lebih lanjut
Hidangan ini diperbuat daripada kubis merah, bermakna ia bukan sahaja lazat tetapi juga bertenaga dan mengagumkan. Ia merupakan pembuka selera yang sempurna untuk hidangan harian dan hidangan daging perayaan. Kubis yang dicincang direbus dengan bawang putih dan bawang dalam campuran - baca lebih lanjut
Kentang dihidangkan sebagai separuh kentang yang diratakan, di atasnya terdapat hirisan daging panggang, keju cheddar cair, sos krim masam dan bawang goreng. Penyajian ini kelihatan asli dan kemas serta akan mengubah makan malam biasa anda menjadi sesuatu yang istimewa. Untuk menjadikannya lebih cepat - baca lebih lanjut
Berikan daging babi rasa unik yang tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Potongan daging babi semula jadi yang tidak berlemak dan bertulang diperap selama beberapa jam, atau lebih baik lagi, semalaman, dalam campuran kopi pekat dan molase dengan tambahan Dijon. baca lebih lanjut
Pai pecan tradisional Amerika ini mendapat rasanya daripada ban pecan yang terkenal hasil daripada gula kayu manis dan aising krim keju. Dan ia sangat mudah dibuat—gunakan doh yang dibeli di kedai! Pai ini dibakar dalam dua peringkat: pertama, baca lebih lanjut
Ingin menyediakan salad hijau yang ringan dan kaya dengan vitamin? Isi daun salad dengan rasa yang bertenaga menggunakan sos yang ditapai yang diperbuat daripada campuran yogurt, krim masam dan beberapa sudu besar mayonis, di atasnya terdapat herba segar dan hirisan kranberi jeruk, yang boleh anda... baca lebih lanjut
Daging babi tenderloin adalah pilihan yang tepat untuk makan malam yang cepat dan lazat. Ia dipanggang sepenuhnya dan mudah: sapukan dengan rempah ratus dan letakkannya dalam kuali panas. Kuncinya adalah untuk memastikan potongan tanpa lemak ini tidak terlalu masak dan kekal berair dan lembut di dalamnya. Daging babi - baca lebih lanjut
Buat pembuka selera brokoli inspirasi Asia yang lazat, serlahkan rasa kubis sihat ini dengan bawang putih, halia dan sos tiram. Resipi ini menggunakan kuntum bunga dan batang yang berair, yang dibuang oleh ramai orang secara tidak adil. Sia-sia, - baca lebih lanjut
Potongan terbaik untuk sup ini ialah bahu babi bertulang, yang secara literalnya hancur menjadi helaian besar selepas direneh lama dalam sup tomato-ayam—ini adalah daging babi tarik. Ini menjadikan sup sangat pekat dan— baca lebih lanjut
Kepak ayam dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan, dan apabila hampir masak, ia disapu dengan sapuan sari apel yang telah disejat (jus epal tanpa ditapis dan tanpa gula), cuka epal dan sos Worcestershire. Panggangnya, dan— baca lebih lanjut
Resipi daging kisar untuk sosej chorizo Mexico, jangan dikelirukan dengan sepupu Sepanyolnya yang lebih popular. Di Sepanyol, chorizo ialah sosej yang sedia dimakan, diawet kering dengan warna kemerahan, di Mexico dan AS, ia dikenali sebagai... baca lebih lanjut
Sos epal yang diperbuat daripada buah-buahan yang dibakar memperoleh rasa yang lebih kaya dan pekat, yang dilengkapi dengan sempurna oleh thyme aromatik dan secubit garam kasar. Setelah epal lembut, lenyekkannya. baca lebih lanjut
Escarole segar merupakan asas yang hebat untuk salad yang ringan, berair dan kaya dengan vitamin. Rasa pahitnya yang menyelerakan merupakan satu kelebihan apabila digandingkan dengan bahan-bahan lain yang bertenaga, seperti epal (atau pir, jika anda lebih suka rasa yang lebih manis), adas, dan walnut. baca lebih lanjut
Dengan kombinasi rempah yang betul, lobak merah biasa menjadi hidangan sampingan daging yang menakjubkan pada hari perayaan. Hiris nipis secara menyerong dan tumis dalam mentega bersama rempah pai labu, cuka sari apel dan gula perang. baca lebih lanjut
Rusuk babi yang dibakar dengan lapisan madu yang melekit menjadi kegemaran di mana-mana majlis. Ia dibakar keseluruhannya dan kemudian dihiris menjadi rusuk individu sebelum dihidangkan, disalut dengan lapisan daging yang lembut dan berperisa. Untuk rusuk yang lebih berisi, pilih baca lebih lanjut
Perasa lada lemon memberikan hirisan kentang rasa sitrus yang menyegarkan, pedas dan sukar ditolak. Pembuka selera ini sesuai untuk berkelah: hirisan kentang bulat dibalut dengan kerajang aluminium dengan minyak zaitun dan... baca lebih lanjut
Galette berisi kek keju beri biru merupakan satu anugerah bagi mereka yang menyukai kek keju tetapi takut untuk mencuba pencuci mulut yang halus ini. Daya tarikan galette Perancis sebenar terletak pada pemasangannya yang ringkas dan penampilan desa. Intinya berlapis-lapis... baca lebih lanjut
Kagumkan tetamu anda dengan pembuka selera ala restoran yang elegan dan ringan ini. Anda pasti gembira dengan betapa mudahnya penyediaannya. Hirisan tembikai manis disusun di atas pinggan dan disiram dengan sos sirap maple. baca lebih lanjut
Resipi ini akan memberikan anda iga babi yang sangat berair, walaupun anda baru pertama kali memasaknya. Iga babi yang berisi diperap terlebih dahulu dalam campuran gula perang dan rempah ratus kering, kemudian direbus dalam ketuhar dengan sedikit... baca lebih lanjut
Pembuka selera yang luar biasa iaitu hirisan tomatillo goreng dalam salut roti rangup, dihidangkan dengan salad epal dan ham goreng yang lazat. Untuk menggoreng hirisan tomatillo, ia dicelup dalam susu masam dan kemudian digulung dalam kuah pedas... baca lebih lanjut
Anda boleh menggunakan sebarang zucchini atau labu untuk membuat relish ini. Perah sayur-sayuran untuk mengeluarkan sebarang cecair terlebih dahulu, pastikan relish tidak berair, tetapi sebaliknya akan menggembirakan anda dengan rasa pedas yang kaya dan tekstur yang pekat, yang boleh dicapai dengan... baca lebih lanjut
Kulit tembikai jeruk mungkin kelihatan seperti idea yang pelik pada pandangan pertama, tetapi sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan menyedari bahawa snek lazat ini sama lazatnya dengan sayur-sayuran jeruk yang lain. Untuk pengetinan, lebih baik memilih tembikai yang mempunyai kulit yang tebal, dengan - baca lebih lanjut
Resipi ini akan disukai oleh mereka yang lebih suka jeruk yang lebih masam. Untuk cepat meresap perapan, hiris timun menjadi hirisan nipis (gunakan mandolin) dan, bersama-sama dengan cincin bawang dan ulas bawang putih yang dicincang, tuangkan air panas ke atasnya. baca lebih lanjut










































































































