Santan
Rasa hidangan vegan India yang luar biasa ini berasal daripada pelbagai rempah ratus aromatik, termasuk serbuk kari, pes kari dan garam masala, dan hasil daripada lentil merah yang cepat masak, dal ini cepat dan mudah disediakan. Sentuhan terakhirnya ialah... baca lebih lanjut
Kari hijau merupakan salah satu hidangan Thai yang paling popular, memikat dengan rasanya yang kaya dan aroma ajaib. Santan manis, diimbangi dengan lada serrano, serai, dan jus limau nipis, menghasilkan kuah yang kaya... baca lebih lanjut
Salad tempe dan sayur-sayuran dalam kuah kacang ini merupakan variasi kepada hidangan tradisional Indonesia iaitu gado-gado. Rasa dan aroma mentega kacang dan santan, digabungkan dengan halia, memberikan tempe rasa tropika yang meriah. baca lebih lanjut
Jika anda tidak dapat memilih antara piza dan mi Thai, gabungkan kedua-duanya dalam satu resipi! Piza ini mempunyai yang terbaik dari kedua-dua dunia: kerak yang gebu dan rangup di atasnya dengan mi Pad Thai dan udang dalam sos Asia yang lazat. Sebelum dihidangkan - baca lebih lanjut
Berikan sup ubi keledek yang lembut ini rasa yang kaya dan kompleks dengan santan dan halia. Hiaskan setiap hidangan dengan daun ketumbar segar dan daun bawang sebelum dihidangkan. baca lebih lanjut
Pai ubi keledek manis dan pedas yang lazat ini sesuai untuk cuti musim luruh. Ia sungguh memikat dengan rasa, aroma, dan kombinasi kontras kerak yang rapuh dan inti yang lembut dan baldu. Untuk pai ini, anda memerlukan: baca lebih lanjut
Patty daging babi bertulang semula jadi disapu dengan allspice, digoreng, dan dihidangkan dengan sos bawang-bir pedas dan ubi keledek dan kacang hijau lenyek wangi dalam santan. Kemuncak hidangan ini ialah ciri khasnya... baca lebih lanjut
Walaupun koktel Margarita lebih popular semasa bulan-bulan yang lebih panas, ia boleh diubah menjadi hidangan Krismas yang sebenar dengan mudah. Rasanya akan sama tropika, dan penyajiannya pasti akan memikat tetamu anda. Sedikit santan akan menambahkan sedikit warna— baca lebih lanjut
Pina Colada Puerto Rico merupakan salah satu koktel paling tropikal, dengan gabungan kelapa, nanas dan rum yang luar biasa yang mengingatkan percutian ke pulau tropika. Bentukkan koktel ini dengan cantik dan jadikannya jeli. baca lebih lanjut
Gabungan santan, pudina dan kari Madras memberikan stew lentil dan sayur yang mengenyangkan dan berkhasiat ini aroma ajaib dan rasa yang menghangatkan hidangan tradisional India. Selain lentil, ia juga mengandungi banyak bayam, parsnip dan... baca lebih lanjut
Pembuka selera yang sihat, vegetarian dan diinspirasikan oleh Asia ini akan menarik minat vegan dan pemakan daging sebagai sesuatu yang baharu dan luar biasa. Hirisan tauhu yang telah ditapis dengan teliti diperap selama sejam dalam campuran santan dan sos cili bawang putih dengan halia, soya, dan... baca lebih lanjut
Teh Matcha memberikan warna hijau yang berbeza dan nota bunga yang menyenangkan pada inti berkrim. Kek ini tidak dibakar, dan krimnya direneh dengan api kecil sehingga pekat, dan dibuat dengan krim kelapa dan kepingan kelapa yang lembut dan kenyal. baca lebih lanjut
Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan keenakan tropika yang sebenar. Salad ini, yang dipenuhi dengan buah-buahan seperti tembikai, betik, nanas, mangga, laici dan kepingan kelapa, akan membawa anda ke pulau-pulau panas. Buah-buahannya disiram dengan... baca lebih lanjut
Mi segera merupakan asas yang sangat baik untuk puding yang lazat, kerana ia menyerap rasa seperti span, dalam kes ini, manis (buang paket perasa). Tambahan pula, membuat puding ini sangat mudah. Mi kukus bersama-sama dengan - baca lebih lanjut
Manjakan diri anda dengan sarapan pagi yang lazat, walaupun anda sedang menjalani diet keto. Lempeng gebu dan keemasan ini diperbuat daripada campuran tepung badam dan kelapa, santan, krim dan telur. Tambahkan kacang macadamia kisar, kelapa parut dan kulit lemon, dan— baca lebih lanjut
Smoothie yang sihat dan berkhasiat ini, mirip dengan aiskrim pudina dengan cip coklat, sesuai untuk sarapan pagi dan merupakan penemuan sebenar bagi mereka yang menjalani diet keto. Ia siap dalam beberapa minit. Asas smoothie ini ialah santan dan - baca lebih lanjut
Walaupun sedang berdiet, anda boleh menikmati hidangan coklat gelap yang sihat dan kaya dengan antioksidan dengan menjadikannya sebahagian daripada puding berkrim yang lazat. Bahan kedua dalam pencuci mulut ini ialah avokado. Digabungkan dengan santan, ia memberikan tekstur baldu kepada puding. baca lebih lanjut
Pencuci mulut berlapis vegan ini dihidangkan dalam cawan individu dan merupakan hidangan yang hebat untuk sambutan anda. Lapisan bawahnya ialah kerak yang diperbuat daripada pistachio kisar, gula dan minyak kelapa. Ia tidak perlu dibakar: cuma tekan adunan dengan kuat ke bahagian bawah setiap cawan. baca lebih lanjut
Coquito ialah koktel Puerto Rico yang biasanya dinikmati pada Krismas. Namanya diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "kelapa kecil", tetapi sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan menyedari ia sama sekali tidak kecil: ia menawan, tanpa hiasan... baca lebih lanjut
Versi mi Thai yang lebih sihat ini dibuat dengan labu spageti. Panggang di dalam ketuhar, kemudian carikkan isinya menjadi untaian panjang seperti spageti. Hidangkan dalam mangkuk bersama brokoli panggang dan udang goreng. Rasa unik hidangan ini ialah... baca lebih lanjut
Hidangan pedas ala India ini siap dalam masa kurang daripada setengah jam dan dipenuhi dengan perisa daripada rempah ratus, ubi keledek, santan, sos pedas, ayam panggang dan mangga segar. Mula-mula, buat sos santan dengan - baca lebih lanjut
Jika anda menyukai masakan Asia Tenggara, gabungan hebat antara kemanisan semula jadi dan kepedasan, anda pasti akan menyukai ayam jari bersalut tepung kelapa ini, dibakar di dalam ketuhar dan rangup seperti yang berasal dari - baca lebih lanjut
Pes ala Thai ini akan memikat semua orang dengan rasanya yang meletup, menampilkan nota kelapa, kari, kacang tanah, limau nipis, dan cili. Selain rasanya yang luar biasa, ia kaya dengan protein dan serat, dan sangat cepat serta mudah disediakan. Peha ayam tanpa tulang dan kulit dihiris - baca lebih lanjut
Bakar kek coklat dengan lapisan kelapa yang menakjubkan untuk Hari Valentine atau sebarang percutian lain. Walaupun penampilannya yang ringkas, mengingatkan pada gula-gula coklat gergasi, kek ini rasanya sangat menakjubkan, menggembirakan penggemar kelapa dan... baca lebih lanjut
Korma ayam ialah hidangan tradisional India yang boleh anda masak dengan mudah di rumah dalam masa kurang daripada sejam. Paha ayam direneh dalam sos yang diperbuat daripada santan, badam kisar, bawang, dan tomato. Rasa dan aroma India yang unik daripada sos ini... baca lebih lanjut
Fondue coklat yang lembut ini menggunakan santan dan coklat gelap berkualiti tinggi dan bukannya krim biasa. Pusaran dan corak krim kelapa yang menawan pada permukaan cair coklat mengubah fondue menjadi... baca lebih lanjut
Kale yang berair direneh dalam sos santan yang lembut, yang, bersama rempah ratus, menyelitkan hidangan sampingan vegetarian ini dengan rasa Asia. Aroma kelapa yang manis dilengkapi dengan halia, bawang putih, dan sedikit lada benggala. baca lebih lanjut
Udang ala Thai dipanggang pada lidi kayu dan dihidangkan dengan salad tauge, selasih, dan kacang tanah cincang, bersama nasi kelapa-selasasi. Keseluruhan hidangan ini lazat dan penuh dengan rasa Asia yang meriah. Sebelum - baca lebih lanjut
Fondant memberikan kek dua tingkat yang mewah ini kemasan marmar yang ceria, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk parti hari jadi kanak-kanak atau remaja. Mengikuti arahan langkah demi langkah, anda boleh mengubah beberapa warna fondant dengan mudah menjadi... baca lebih lanjut
Udang dihidangkan dalam sos panang Thai dan benar-benar penuh dengan rasa yang bertenaga, di mana nota pedas bercampur dengan sentuhan kepedasan dan kemanisan. Udang besar yang dikupas disalut dengan perasa Thai dan dipanggang pada lidi: cuma... baca lebih lanjut
Selitkan coleslaw ringkas dengan rasa tropika yang bertenaga dengan menambah mangga yang dihiris nipis ke dalam slaw dan salutkan semuanya dengan sos santan-limau. Untuk tekstur dan rasa yang lebih kaya, tambahkan kacang panggang. Salad ini sangat... baca lebih lanjut
Santan kelapa memberikan aiskrim ini tekstur yang licin dan berkrim seperti aiskrim. Ia juga menambahkan rasa tropika yang indah, dipertingkatkan oleh jus limau nipis dan kepingan kelapa. Rasanya... baca lebih lanjut
Tidak seperti skon tradisional, skon kelapa diperbuat daripada santan dan kepingan kelapa dan bukannya susu masam atau kefir, yang memberikan setiap skon rasa yang istimewa. Doh ini tidak perlu diuli atau dibentuk dengan tangan. baca lebih lanjut
Ais buah berlapis ini kaya dengan vitamin C dan serat dan tidak mengandungi gula halus. Ia dimaniskan dengan beri dan sedikit madu. Ais dibekukan dalam tiga lapisan yang cerah. Lapisan pertama ialah puri strawberi yang dicampur dengan kelapa. baca lebih lanjut
Tembikai dan aiskrim merupakan dua simbol lazat musim panas yang terik. Gabungkan kedua-duanya dalam satu pencuci mulut, dan anda akan mengalami keseronokan yang sebenar, baik dari segi rasa aiskrim mahupun dari rupanya yang menarik, dibekukan seperti hirisan tembikai pada batang. baca lebih lanjut
Pencuci mulut musim panas yang menakjubkan ini diperbuat daripada ceri masak ranum, santan yang lembut dan aromatik, serta dos vanila semula jadi yang banyak. Ia jauh lebih sihat daripada aiskrim biasa yang sarat dengan gula. Sedikit madu dan maple... baca lebih lanjut
Bubur ini dimasak perlahan dengan beras perang bijirin pendek dalam campuran santan dan air kelapa, yang mengubah kanji dalam nasi menjadi puding yang sangat licin dan berkrim. Selain tekstur yang menyenangkan, santan menambahkan rasa manis... baca lebih lanjut
Smoothie yang lazat dan berkhasiat, dipenuhi dengan rasa kiwi, pasli dan halia yang bertenaga dan menyegarkan, dilembutkan dengan santan yang lembut. Biji rami, yang dianggap sebagai makanan super, memperkayakan smoothie dengan pelbagai mikronutrien penting. Dan dalam - baca lebih lanjut
Perasa jerk Caribbean menambahkan warna yang ceria pada lobak merah panggang, yang diadun dengan bawang panggang dan bawang putih untuk menghasilkan sos pencicah yang pekat. Tambahkan sedikit santan ke dalam sos untuk tekstur yang lebih lembut dan berkrim. baca lebih lanjut
Sate (atau sate) ialah makanan jalanan Asia yang popular yang terdiri daripada lidi kecil yang dibakar, sering dihidangkan bersama kuah kacang. Lidi ini sesuai untuk berkelah. Ia paling mudah disediakan menggunakan jalur nipis. baca lebih lanjut
Ikan tilapia disukai ramai kerana dagingnya yang lembut dan tanpa lemak, dan ia sesuai dihidangkan dengan pelbagai jenis sos, kerana ia tidak mempunyai rasa yang terlalu kuat. Contohnya, anda boleh membakar tilapia di dalam ketuhar di bawah... baca lebih lanjut
Selasih dan pencuci mulut berkrim mungkin kelihatan seperti bahan yang tidak serasi. Tetapi apabila digandingkan dengan pudina dan santan, herba pedas ini mengambil dimensi baharu, melengkapi keseluruhan rasa dan aroma dengan harmoni. Kisar gula dan pudina bersama-sama dan... baca lebih lanjut
Sebaik sahaja anda membuka bungkusan hidangan ini, anda akan serta-merta terhibur dengan aroma eksotik mi makanan laut Thai, yang menggabungkan nota kelapa, serai, dan pes kari dengan harmoni. Mi beras dengan udang dan sayur-sayuran dimasak bersama - baca lebih lanjut
Mi timun, lobak merah dan kubis rendah karbohidrat ini tidak perlu dimasak dan akan menggembirakan anda dengan rasa juicy dan eksotiknya, yang diperoleh hasil daripada sos yang diperbuat daripada pes kari, mentega badam, santan dan jus limau nipis. Untuk menjadikannya kelihatan cantik - baca lebih lanjut
Smoothie yang mengenyangkan dan berkhasiat ini sangat diperlukan pada musim panas. Ia akan memuaskan rasa lapar anda tanpa menambah kalori yang tidak perlu. Dan untuk menikmati kesegaran tropikanya sepenuhnya, sediakan minuman dengan buah-buahan beku. Pisang, mangga - baca lebih lanjut
Mangkuk kopi yang berkhasiat dan sihat ini akan menyegarkan anda pada waktu pagi dan memberi anda tenaga yang berpanjangan hasil daripada bahan-bahan yang dianggap sebagai makanan super. Asas mangkuk ini ialah smoothie pisang dengan tambahan beri acai. baca lebih lanjut
Sup lobak merah sejuk bukan sahaja melegakan kepanasan musim panas yang lazat, tetapi juga merupakan pembuka selera yang sangat baik pada bila-bila masa sepanjang tahun. Dan rasa sup yang lazat ini berasal daripada kemanisan lobak merah, dicampur dengan rempah ratus dan kelapa... baca lebih lanjut
Kari ayam merupakan hidangan Asia dengan aroma yang kompleks dan menarik serta rasa yang menakjubkan yang sangat mudah dibuat di rumah. Masukkan semua bahan ke dalam periuk perlahan, tutup, dan tetapkan masa. Ayam akan direneh dalam campuran minyak kelapa. baca lebih lanjut
Kaserol ini dibuat serupa dengan roti bakar Perancis, dengan hirisan direndam dalam campuran telur dan kemudian digoreng. Ia sama lazatnya, tetapi lebih sihat kerana ia dibuat dengan roti bebas gluten dan bukannya digoreng, ia... baca lebih lanjut
Bubur ini diperbuat daripada epal, kismis dan kacang, ia sangat sihat dan lazat. Mereka yang mengikuti program Whole30, yang melarang gula dan bijirin, pasti akan sangat gembira. Bubur ini akan memberi anda rasa masakan tradisional... baca lebih lanjut
Bakpia Pathok ialah pastri manis yang dianggap sebagai ciri khas kulinari bandar Yogyakarta, Indonesia. Berasal dari daerah Pathok, ia popular di seluruh bandar, negara, dan juga di luar bandar. Di Yogyakarta, Bakpia dijual di - baca lebih lanjut
Bakar kek cawan coklat pekat ini dengan aising coklat dan kepingan kelapa. Untuk rasa dan warna yang lebih pekat, pilih koko beralkali. Secawan kopi hitam yang baru dibancuh hanya akan meningkatkan rasa coklat. baca lebih lanjut
Sate ialah lidi kecil yang popular di Asia Tenggara, terutamanya Malaysia dan Indonesia, di mana ia dijual secara meluas di jalanan dan di restoran. Potongan kecil daging diperap dalam rempah ratus, dicucuk pada lidi kayu, dan dibakar. baca lebih lanjut
Walaupun di tengah-tengah musim sejuk, rasa hidangan ini akan membawa anda ke pantai Asia Tenggara yang sentiasa panas. Ia diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim, cendawan dan bahan-bahan Asia yang boleh didapati di rak pasar raya sepanjang tahun. Renehkan buah pala - baca lebih lanjut
Tidak seperti kek cawan atau muffin biasa, kek cawan sentiasa dihiasi dengan aising dan hiasan, memberikannya penampilan kek individu mini. Seperti kek, variasi kek cawan tidak berkesudahan. Contohnya, bakar kek cawan berempah dengan menambah... baca lebih lanjut
Kek pisang yang dilapisi kastard kelapa ini penuh dengan aroma dan rasa yang kaya. Pisang yang ditambah ke dalam adunan menjadikan kek sangat lembap, tidak memerlukan perendaman tambahan. Dan kastard yang lembut di atasnya... baca lebih lanjut
Kek badam coklat ini merupakan penemuan sebenar bagi ramai orang yang mempunyai intoleransi tenusu atau gluten. Walaupun ia bebas tenusu dan bebas gandum, kek ini sangat lazat. baca lebih lanjut
Aiskrim vegan semakin popular dan dinikmati bukan sahaja oleh mereka yang telah berhenti daripada produk haiwan tetapi juga oleh sesiapa sahaja yang mengamalkan diet yang sihat. Lagipun, aiskrim vegan dianggap lebih sihat dan lebih mesra diet, bukan - baca lebih lanjut
Masakan Thai memikat dan mempesonakan dengan aroma dan kombinasi rasanya yang luar biasa. Nota tropika limau dan santan, rempah ratus tradisional, dan rasa istimewa Asia seperti sos ikan dan Sriracha—anda akan menemui semuanya dalam hidangan yang hebat ini. baca lebih lanjut
Resipi ini menghasilkan 6 pai mini yang cantik, setiap satu berdiameter 13 cm. Krim lembut ini pasti akan memukau mana-mana penggemar kelapa. Krim putar bukan sahaja menghiasi bahagian atas pai mini ini, tetapi juga berfungsi sebagai inti, menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut
Aiskrim nanas kelapa ini rasanya sangat mirip dengan minuman musim panas yang popular, Pina Colada! Kisar nanas segar dengan santan manis dan hidangkan dengan biji koko di atasnya, yang menambahkan sedikit kerangupan dan sedikit coklat pada aiskrim tropika ini. baca lebih lanjut
Rasa limau nipis sangat serasi dengan ikan todak. Nasi basmati yang dimasak dengan santan, sebagai contoh, merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk hidangan ini. Anda boleh mengurangkan jumlah minyak canola sebanyak kira-kira separuh jika kuahnya kelihatan terlalu pekat. baca lebih lanjut
Kepingan kelapa dan santan sering digunakan dalam penaik buatan sendiri kerana ia memberikan rasa yang sangat halus pada pencuci mulut. Pulpa dan santan sangat baik untuk krim dan sesuai digandingkan dengan krim putar dan vanila. Kek ini pasti akan menjadi kegemaran ramai... baca lebih lanjut
Resipi ini berasaskan coklat. Kek ini sedap. Bahagian atasnya dihiasi dengan kelapa dan kacang pecan. baca lebih lanjut
Koktel tradisional Caribbean, Pina Colada, terkenal dengan penampilan tropika dan rasa campuran nanas, kelapa dan rum. Jadikan koktel lebih menyegarkan dan menyegarkan dengan menambah sirap ringkas berperisa serai-halia. baca lebih lanjut
Koktel tropika yang terkenal "Piña Colada," yang diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "nanas yang ditapis," telah menjadi minuman kebangsaan Puerto Rico, tempat ia dicipta. Pada asalnya, "piña colada" merujuk kepada jus nanas yang baru diperah dan ditapis. baca lebih lanjut
Halo-halo atau Haluhalo ("campuran") ialah pencuci mulut Filipina yang popular yang diperbuat daripada ais hancur dan susu pekat, yang mana pelbagai bahan ditambah ke dalamnya, termasuk kacang manis rebus, kelapa, sagu, gulaman (jeli agar-agar), ubi, dan buah-buahan. baca lebih lanjut
Sepanyol dianggap sebagai tempat kelahiran flan, atau puding karamel, dari mana ia tersebar ke negara lain dan menjadi salah satu pencuci mulut yang paling popular dan digemari. Puding yang lembut dan berkrim ini dibuat dengan telur dan susu pekat dan di atasnya dengan... baca lebih lanjut
Sate ialah hidangan masakan Indonesia dan Malaysia. Ia merupakan versi mini kebab Thai, yang diperbuat daripada hampir semua jenis daging, ayam, jeroan, makanan laut dan banyak lagi bahan-bahan lain. Versi sate ini diperbuat daripada baca lebih lanjut
Perlu diingatkan bahawa resipi ini sesuai untuk mereka yang mengikuti diet vegan. Kekurangan bahan-bahan yang biasanya terdapat dalam jenis barangan bakar ini tidak menjejaskan rasanya secara negatif, tetapi ia mempunyai kesan positif terhadap kandungan kalori dan lemak. baca lebih lanjut
Kek cawan berperisa kelapa yang lembut diisi dengan aising lemon berkrim dan di atasnya terdapat aising—krim pekat, padat dan banyak dengan asas berkrim. Pencuci mulut yang sofistikated, dihiasi dengan kepingan kelapa, yang akan menghiasi mana-mana meja perayaan. baca lebih lanjut
Dalam pencuci mulut tanpa bakar ini, tekstur avokado yang tebal dan lembut menghasilkan asas yang padat dan berkrim—tiada gelatin diperlukan. Kulit dan jus limau nipis menambahkan sedikit rasa. baca lebih lanjut
Minuman kelapa berempah tanpa kafein ini mungkin menjadi pilihan utama latte seterusnya. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk chai latte dengan santan dan rempah ratus. - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Mengkisar sayur-sayuran akar yang dibakar menghasilkan sup berwarna-warni yang aromatik, mengenyangkan, dan sangat menghangatkan pada hari musim luruh yang sejuk. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Daripada menggunakan susu pekat manis, lain kali anda membuat pai labu, gunakan santan tanpa gula. Anda akan menambah sedikit rasa tropika sambil tetap mendapat inti yang berkrim dan licin yang disukai semua orang. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Sup cendawan dengan potongan ayam dan mi beras, dengan pes kari pedas tumis. - baca lebih lanjut
Sup mi beras ayam dengan santan dan pes kari Thai. - baca lebih lanjut
Tauhu dan zucchini dibakar di bawah lapisan serbuk roti. baca lebih lanjut
Paha ayam yang direbus dalam santan tidak akan membuatkan penggemar makanan pedas acuh tak acuh. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Gandum dan beras direbus dalam santan bersama perencah kari. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.










































































































