Kulit lemon
Ayam diperap dalam campuran jus oren dan lemon bersama kulitnya, kemudian dibakar di dalam ketuhar, menghasilkan ayam yang sangat berair dan berperisa. Gunakan baki perapan untuk membuat sos cepat untuk ayam. Hidangkan bersama kentang goreng dan... baca lebih lanjut
Biskut-biskut yang cerah ini penuh dengan rasa lemon yang manis, hasil daripada kulit lemon yang banyak, jus lemon dan salutan gula tepung yang tebal. Adalah penting untuk menyejukkan doh sepenuhnya sebelum menggelekkannya menjadi bebola. Ini membantu... baca lebih lanjut
Pasta rigatoni dalam sos cendawan yang kaya dan berkrim dibakar di bawah lapisan kale gremolata, Gruyere parut, badam salai, kulit lemon dan serbuk roti. Hasilnya ialah kaserol yang kaya dan berkrim dengan kerak rangup yang bertenaga, dipenuhi dengan... baca lebih lanjut
Daging kornet dengan kubis rebus dan kentang merupakan hidangan tradisional Hari St. Patrick. Sisa daging kornet menghasilkan kentang goreng yang sangat baik. Malah, kebanyakan orang memasaknya hanya untuk menikmati kentang goreng kegemaran mereka pada waktu pagi. baca lebih lanjut
"Saya lebih suka membuat hidangan ini dengan gnocchi Sardinia buatan sendiri, yang, tidak seperti gnocchi kentang, dibuat dengan doh pasta," kongsi Giada de Laurentiis. "Walau bagaimanapun, mana-mana pasta yang dibeli di kedai juga sesuai di sini. Udang dengan bawang putih, wain putih, dan -" baca lebih lanjut
Bubur jagung yang berkrim dan licin, disalut dengan keju melekit dan dihidangkan bersama udang yang dibakar dalam mentega herba. Untuk membuat mentega herba, campurkan sahaja dengan rempah ratus dan herba dan balut dengan plastik. Lebihan mentega boleh disimpan di dalam - baca lebih lanjut
Muffin yang mudah dibuat ini penuh dengan buah-buahan—pisang, strawberi dan beri biru. Ia dimasak dengan cepat dan sesuai untuk sarapan pagi atau snek yang sihat sepanjang hari. Muffin ini mempunyai jumlah kelembapan yang tepat di bahagian dalam, dan... baca lebih lanjut
Pencuci mulut yang rangup dan menyegarkan untuk hari musim panas yang terik. Pizza ini diperbuat sepenuhnya daripada buah-buahan—tembikai, strawberi, beri hitam dan anggur—di atasnya dengan krim keju kambing. Bahagian atasnya juga menyerupai hirisan tembikai. Apakah persamaannya dengan... baca lebih lanjut
Bakar dada ayam dan hidangkan dengan sedikit mentega wangi yang dicampur dengan herba segar dan kulit lemon. Setelah mentega cair, ayam akan diselitkan dengan rasa yang sangat menyegarkan. Untuk hidangan sampingan, tumis cendawan dengan gula. baca lebih lanjut
Semua perisa dan aroma yang terdapat dalam porchetta Itali (ada manis, rosemary, bawang putih dan oren) digunakan untuk memperisakan ayam belanda ini. Burung ini diperap dalam air garam teh dan oren-bourbon, kemudian disapu dengan mentega berempah dan... baca lebih lanjut
Versi lempeng jagung Johnny Cake ini dibuat dengan adunan yis yang mengandungi yis dan putih telur yang dipukul secara berasingan. Ini menjadikan lempeng gebu dan lapang. Hidangkan dengan mentega honeysuckle dan... baca lebih lanjut
Herba wangi dan sitrus menambahkan sentuhan warna yang menarik pada buah zaitun ini, menjadikannya pembuka selera yang ringan dan mudah dibuat. Anda boleh menghias pinggan keju dengan buah zaitun yang diperap, tetapi ia juga sedap dimakan begitu sahaja sebagai hidangan yang elegan... baca lebih lanjut
Asparagus rangup yang disalut tepung bir, digoreng rangup sehingga sempurna, merupakan pembuka selera bir yang sempurna dan satu lagi cara lazat untuk memasak sayur-sayuran. Perasa Maghribi memberikan rasa pedas, yang juga ditambah ke dalam sos pencicah. baca lebih lanjut
Pai krim masam ringkas merupakan hidangan popular yang dihidangkan bersama kopi atau teh. Untuk menjadikan rasanya lebih cerah dan menarik, lapiskan beri hitam segar di antara dua lapisan doh. Letakkan streusel rangup di atasnya, disalut dengan kulit lemon dan kayu manis. Sentuhan terakhirnya ialah... baca lebih lanjut
Potongan daging babi sering kekurangan rasa dan juicy, tetapi ini boleh diatasi dengan mudah dengan merendamnya dalam air garam pedas dan kemudian memanggangnya. Daging menjadi sangat juicy dan berperisa, dengan nota berasap yang menyenangkan. Dan bintangnya ialah... baca lebih lanjut
Jadikan brunch Ahad anda selesa dengan roti bakar Perancis ini, diisi dengan krim keju manis, jem strawberi buatan sendiri yang cepat dan beri biru segar. Hidangkan dengan beri segar dan sedikit sirap maple. baca lebih lanjut
Kek keju mini ini sebenarnya merupakan pembuka selera keju dengan empat jenis popular: keju cheddar dengan lada pimento, keju biru dengan walnut, mozzarella dengan selasih dan balsamic, dan keju kambing dengan herba dan jem. Hidangkan keju ini sebagai ganti - baca lebih lanjut
Pada musim bunga, apabila asparagus muda muncul, nikmati rasanya yang halus dalam risotto aromatik ini dengan cendawan, thyme, kacang pis hijau dan Parmesan. Daripada wain putih kering tradisional, tambahkan vermouth kering ke dalam risotto untuk membolehkan nasi menyerap rasa aromatiknya. baca lebih lanjut
Strawberi dan rhubarb merupakan kombinasi rasa musim bunga yang hebat, dan jem strawberi-rhubarb merupakan cara terbaik untuk menikmati kombinasi ini lama selepas musim tamat. Rhubarb mempunyai rasa masam yang menyegarkan yang mengimbangi kemanisan strawberi. baca lebih lanjut
Dengan beberapa helah mudah, bebola keju klasik boleh diubah menjadi pembuka selera perayaan—seekor orang-orangan salji yang comel untuk dihidangkan kepada tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama. Gunakan hujung lobak merah nipis untuk hidung, dan butang serta mata hitam untuk butang. baca lebih lanjut
Lihat air garam ayam belanda ini, yang sesuai dengan apa jua kaedah memasak. Ia hanya memerlukan satu langkah tambahan, tetapi ayam belanda ini ternyata sangat berair dan berperisa. Air garam ini juga sesuai untuk ayam, babi, baca lebih lanjut
Jika anda tidak mempunyai pembuat panini khusus, kaedah daripada Giada De Laurentiis ini akan membantu: letakkan sandwic di atas dulang pembakar, tekan satu lagi dulang pembakar panas di atasnya, dan bakar sehingga inti keju cair. Dia tidak akan lupa— baca lebih lanjut
Pilaf beras basmati yang kaya dan aromatik ini dengan bayam segar, articok diperap dan badam rangup yang penuh dengan rasa. Hidangkan sebagai hidangan sampingan kepada ayam atau daging, atau nikmatinya sebagai hidangan vegetarian yang berdiri sendiri. baca lebih lanjut
Crostata buah ini cerah dan sesuai untuk musim panas, dengan daya tarikan desa. Sebarang buah-buahan bermusim (buah batu adalah yang terbaik) dan beri juga sesuai. Inti buah hanya disapu ke atas pastri kerak pendek yang telah digulung, kemudian... baca lebih lanjut
Untuk menambahkan rasa kacang putih neutral, mulakan dengan melembutkan bawang putih secara perlahan-lahan dalam minyak zaitun. Tambahkan lebih banyak herba, seperti rosemary dan kulit lemon, supaya ia menyerap minyak dengan rasa mereka. Kemudian, gabungkan kacang yang telah dimasak. baca lebih lanjut
Salah satu bahan utama dalam hidangan sampingan ini ialah mustard Creole. Ia mempunyai rasa yang lebih tajam dan kaya, dan apabila digabungkan dengan bawang putih dan kulit lemon, ia mengubah mentega biasa menjadi sos lazat yang mudah digaul dengan hidangan yang dimasak... baca lebih lanjut
Potongan dada ayam dicelup dalam telur yang telah dipukul, digoreng sehingga rangup, dan dihidangkan dengan kuah bayam berkrim. Hidangan ini sesuai untuk majlis khas atau makan malam pertengahan minggu. baca lebih lanjut
Rahsia utama resipi ini ialah daun anggur. Anda boleh memanggang salmon dengan cepat di dalamnya tanpa perlu dinyahbekukan. Ia menghalang ikan daripada melekat pada pemanggang, dan ia juga boleh dimakan. Terdapat manfaat lain untuk kaedah cepat ini. Pertama, perapan... baca lebih lanjut
Resipi ini sesuai untuk makan malam romantis untuk dua orang, tetapi anda boleh menggandakan atau menggandakan tiga kali ganda untuk kumpulan yang lebih besar. Anda juga boleh membayar lebih kepada tukang daging untuk membuang tulang pinggang bagi penampilan yang lebih cantik: kepingan daging yang hangus... baca lebih lanjut
Tukarkan rasa kopi klasik tiramisu dengan rasa lemon yang cerah dan menyegarkan! Campurkan keju mascarpone dengan dadih lemon dan kulitnya, dan rendam biskut savoiardi (lady fingers) dalam minuman keras limoncello. Hasilnya sungguh menakjubkan. Pencuci mulut ini pasti... baca lebih lanjut
Tarte La Bouille ialah pencuci mulut Cajun yang berasal dari Jerman, walaupun orang Perancis juga mendakwa sebagai penciptanya, mendakwa telah membawa pai berisi kastard dari Eropah ke Louisiana. Pai ini terdiri daripada baca lebih lanjut
Trifle yang diperbuat daripada buah-buahan dan beri segar merupakan salah satu pencuci mulut musim panas yang paling meriah dan mengagumkan, sedia dalam beberapa minit jika anda mempunyai kek span yang telah siap dan puding yang cepat dimasak. Lapiskan kepingan kek span, segar - baca lebih lanjut
Mana-mana labu pun sesuai untuk kentang goreng musim sejuk yang mengenyangkan ini. Panggang dengan sosej rosemary buatan sendiri dan epal manis dan masam dan hidangkan dengan telur goreng, hancur, atau telur dadar, di atasnya dengan chutney kranberi-halia buatan sendiri untuk hidangan yang lazat dan mengenyangkan. baca lebih lanjut
Jika anda ingin membuat pasta segar anda sendiri tetapi tidak mempunyai mesin atau kemahiran khas, cuba mulakan dengan spaetzle! Satu-satunya peralatan khas yang anda perlukan ialah penapis, dan anda tidak perlu menguli doh dengan tangan. Tekan ia melalui - baca lebih lanjut
Lempeng gebu ini dibuat seperti pai dengan pic berempah dan disalut dengan lapisan berkrim. Dengan sedikit adunan lempeng dan sebungkus hirisan pic beku di dalam peti sejuk beku, ia siap dalam beberapa minit. baca lebih lanjut
Untuk hidangan sampingan yang ringkas tetapi lazat dan meriah, cuma tuangkan sos walnut yang dicampur dengan pasli dan kulit lemon ke atas kacang buncis yang telah dicelur. Ia mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit untuk disediakan, dan rasanya... baca lebih lanjut
Kek cawan tidak semestinya manis dan seperti pencuci mulut, tetapi ia sepatutnya cantik. Contohnya, kek cawan kecil ini, berperisa seperti pai periuk ayam Amerika, disaluti krim kacang pis dan dihiasi dengan kepingan ayam panggang, kacang pis hijau, dan— baca lebih lanjut
Sebelum dipanggang, daging babi tenderloin disapu dengan campuran mustard berbutir dan garam saderi, yang akan mengeras di dalam ketuhar untuk menghasilkan kerak yang lazat dan berperisa, menampakkan daging yang lembut dan berair di bawahnya. Hiris nipis dan hidangkan dengan kentang dan salad hijau. baca lebih lanjut
Bakar isi salmon dan kentang bersama bawang dan lada benggala di atas dulang pembakar yang sama, dan anda tidak perlu menunggu lauknya masak: hidangan makan malam yang lengkap akan keluar dari ketuhar. Buat sos yogurt berkrim dan masam khas untuk ikan dengan - baca lebih lanjut
Sediakan makan malam yang lengkap dalam satu dulang pembakar: daging babi tenderloin yang berair yang dibakar dengan brokoli, kacang kuda, dan lada jeruk. Jangan lupa letakkan beberapa ulas bawang putih yang belum dikupas di atas dulang pembakar. Kemudian, bersama bawang putih panggang, herba, minyak zaitun, dan air garam... baca lebih lanjut
Perasa ras el hanout Maghribi, harissa dan banyak herba segar menyelitkan aroma ajaib masakan Maghribi kepada hidangan daging dan kentang yang ringkas. Sapukan perasa tersebut pada potongan bahu kambing asli dan gorengkannya dalam kuali sehingga empuk dan lazat. baca lebih lanjut
Gembirakan tetamu anda dengan rasa yang hebat ini! Potongan daging babi asli yang bertulang diperap dalam perapan mustard dengan cuka sari apel, kemudian dipanggang untuk hidangan yang lazat dan berair. Hidangkan dengan: baca lebih lanjut
Nama pasta, acio e uova, diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "keju dan telur." Hidangan Neapolitan ini secara tradisinya dibuat dengan pasta berbentuk tiub pendek dalam sos pekat dan berkrim. Seperti carbonara, sosnya... baca lebih lanjut
Muffin ini dibakar dalam kuali khas dengan tiub di tengah setiap sel, meninggalkan ruang pada kek untuk anda isi dengan inti yang lazat. Sos kayu manis kranberi meningkatkan rasa sitrus yang menyegarkan pada muffin ini dengan sempurna. baca lebih lanjut
Campuran buah zaitun yang berkilat, montok dan lazat dalam minyak zaitun yang pedas dan beraroma sitrus ini merupakan pembuka selera yang sempurna untuk pesta dan perayaan. Untuk persembahan yang menarik, gabungkan beberapa jenis buah zaitun hitam dan hijau. Hidangkan sambil... baca lebih lanjut
Untuk menyediakan hidangan sampingan yang lazat dengan kacang lima segar atau beku, tumis sahaja dalam cincangan daging, renjiskan dengan jus lemon, dan hidangkan bersama potongan daging rangup dan herba segar. baca lebih lanjut
Resipi mudah ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan. Kemudian, periuk perlahan akan melakukan semua kerja semasa anda menjalani hari anda. Hasilnya adalah hidangan yang akan anda nikmati sepanjang minggu. Dada ayam empuk, berair, dan mudah ditanggalkan. baca lebih lanjut
Tzatziki, sejenis sos Yunani yang menyegarkan, diperbuat daripada yogurt asli, herba segar aromatik, timun parut, jus lemon dan sedikit minyak zaitun. Ia biasanya dihidangkan sebagai pembuka selera dengan roti pita, roti bakar atau roti segar rangup... baca lebih lanjut
Perapan ini, berasaskan sos chimichurri Argentina dan pasli, sesuai untuk dada atau paha ayam. Ayam ini boleh dibakar selepas hanya 2 jam diperap, atau dibekukan dalam perapan sehingga 1 bulan. Nyahbeku dalam masa - baca lebih lanjut
Spageti gandum penuh dengan udang dan kacang putih ialah hidangan makan malam yang cepat, sihat, dan yang paling penting, lazat yang sesuai untuk pertengahan minggu atau majlis-majlis khas. Semasa menapis pasta, adalah penting untuk menyimpan sedikit air rebusan untuk menambah... baca lebih lanjut
Koktel beku bukan sekadar minuman yang menenangkan: ia juga boleh menjadi pencuci mulut ringan untuk orang dewasa, minuman yang menyenangkan untuk selera selepas makan malam. Hiaskan setiap hidangan dengan sedikit kulit lemon. Apabila anda memulas kulit lemon, baca lebih lanjut
Untuk membuat piza buah-buahan musim panas ini, anda boleh menggunakan sebarang buah-buahan dan beri bermusim yang boleh didapati: raspberi, strawberi, beri biru, beri hitam, pic, nektarin atau aprikot. Kerak piza ialah biskut gula gergasi yang anda - baca lebih lanjut
Biskut kelapa lembut dengan tepi yang rangup ini diisi dengan kepingan aprikot kering yang manis untuk bahagian tengah yang lembap, manakala kulit lemon menambahkan rasa sitrus yang menyegarkan. Makaron ini mudah dibuat dan disimpan dengan baik untuk - baca lebih lanjut
Kacang hijau yang dicelup dalam mentega perang dengan kacang hazel merupakan hidangan sampingan yang ringkas namun sofistikated yang menjadi pelengkap yang hebat kepada daging perayaan. Apabila digoreng, mentega akan menjadi gelap dan menghasilkan rasa yang menyenangkan. baca lebih lanjut
Isi salmon salai ringan sangat mudah disediakan dan dimasak hanya dalam 20 minit di atas pemanggang pelet. Sebelum memanggang, sapukan ikan dengan sos berperisa yang diperbuat daripada caper, dill, bawang putih, lemon dan bahan rahsia: baca lebih lanjut
Pai berperisa ini merupakan gabungan lazat roti keju bawang putih rangup dan scampi udang dalam mentega dengan herba segar dan lemon. Dibakar terbalik, inti udang disalut dengan pastri, dan pai... baca lebih lanjut
Buat sandwic cepat dengan udang yang berair dan berisi yang ditumis dalam mentega bersama bawang putih dan herba. Siramkan dengan sos wain putih ringan, siramkan dengan jus lemon, dan nikmati! Sandwic ini mengenyangkan seperti hidangan lengkap. baca lebih lanjut
Dalam resipi ini, scampi udang dalam sos mentega wangi dengan bawang putih dan herba segar menjadi sebahagian daripada risotto yang halus. Untuk memastikan risotto yang lembut dan hampir berkrim, adalah penting untuk menggunakan beras Arborio yang berkanji. Masak perlahan-lahan, baca lebih lanjut
Udang yang lembut dibakar dengan mudah dalam sos mentega bawang putih, dikelilingi oleh mozzarella yang melekit, di dalam roti yang gebu dan bersalut keemasan. Rasanya seperti sandwic udang yang disumbat dengan banyak, tetapi dalam bungkusan yang lebih padat. Sesuai sebagai pembuka selera, - baca lebih lanjut
Apabila melibatkan alternatif yang sihat untuk kentang, lobak yang tidak sepatutnya dilupakan adalah pilihan terbaik! Apabila dimasak, ia mempunyai tekstur dan rasa yang serupa, dan jauh lebih berkhasiat. Dalam gratin berkrim ini, lobak menjadi... baca lebih lanjut
Gunakan bahan ruji pantri anda untuk membuat stew ini, yang diinspirasikan oleh pasta e ceci Itali klasik (pasta kacang kuda). Menggunakan kacang kuda dalam tin dan sos marinara yang dibeli di kedai, ia menjadikan resipi lebih mudah dan cepat disediakan. baca lebih lanjut
Lada ceri sumbat mini sesuai untuk pembuka selera yang digandingkan dengan cuka. Isikan sosej asli, ricotta dan Parmesan herba di atasnya, letakkan mozzarella di atasnya dan bakar sehingga topping keju cair dengan lazat dan... baca lebih lanjut
Gantikan kacang pain pesto tradisional dengan pecan panggang, dan sosnya akan memberikan rasa kacang yang kaya. Sebahagian daripada selasih juga boleh digantikan dengan pasli berperisa yang lebih neutral, supaya herba dan kacang tidak saling bertindih. baca lebih lanjut
Dengan resipi ini, anda boleh menyediakan daging lembu tenderloin yang lazat dengan mudah dan mudah yang kelihatan mengagumkan dan akan menggembirakan semua orang. Cuma salut daging lembu tenderloin dengan campuran walnut cincang, serbuk roti, rosemary dan bawang putih dan hidangkan. baca lebih lanjut
Ubi keledek manis yang digabungkan dengan perasa wangi Maghribi ras el hanout menghasilkan hidangan sampingan inspirasi Timur yang lazat. Hancurkan ubi keledek semasa dibakar untuk merangupkan tepinya. Hidangkan dengan disiram dengan sos yogurt yang menyegarkan. baca lebih lanjut
Dengan asparagus pertama yang bercambah, tiba masanya untuk menikmati pasta musim bunga yang meriah "Primavera." Pasta farfalle (ikat kupu-kupu) dalam sos berkrim dan sarat dengan sayur-sayuran hijau disediakan dengan cepat dan mudah—dalam satu periuk. Asparagus, brokoli, kacang pis hijau dan banyak lagi— baca lebih lanjut
Alami tradisi masakan Afrika Utara dan sediakan ikan keli yang lazat dengan rempah aromatik yang menjadi ciri khas rantau yang meriah ini. Rasa-rasa ini menggabungkan rempah ratus pedas dan nota manis kayu manis dan bunga lawang dengan harmoni, yang... baca lebih lanjut
Roti bijirin penuh yang ringkas ini bebas yis, bermakna anda tidak perlu menunggu doh mengembang. Roti buatan sendiri yang segar akan siap dalam masa yang singkat! Gabungan gandum penuh dan tepung roti memberikannya rasa kacang yang halus dan— baca lebih lanjut
Buat piza yang mengenyangkan, kaya dengan protein dan serat dengan daging lembu dan kale. Bahan-bahan tambahan dimasak secara berasingan dalam kuali dan disapu di atas kerak yang telah dibakar. Untuk kerak yang lebih rangup, bakar di atas dulang pembakar yang telah ditaburi tepung. baca lebih lanjut
Sup ayam direneh dalam periuk perlahan selama beberapa jam dan ternyata lazat dan pekat, walaupun ia dibuat dengan dada ayam tanpa lemak. Beberapa minit sebelum ia siap, tambahkan sedikit pasta kecil (mi labah-labah, mi bintang, dan...) baca lebih lanjut
Menyediakan ayam belanda untuk percutian tidak memerlukan banyak masa untuk seekor ayam belanda keseluruhan. Seketul dada ayam belanda boleh dihidangkan untuk 6-8 orang, dan ia mengambil masa yang lebih singkat. Satu lagi cara untuk memudahkan proses adalah dengan memanggang dada ayam belanda terlebih dahulu dan membekukannya. Ikuti langkah berikut: baca lebih lanjut
Tambahkan hirisan kulit lemon dan biji jintan manis ke dalam nasi semasa ia dimasak untuk memberikan rasa pedas yang lazat, menyegarkan dan sedap. Setelah nasi masak, taburkan hirisan badam untuk rasa rangup dan renjiskan jus lemon. baca lebih lanjut
Manjakan orang tersayang anda dengan muffin yang lembut dan lapang ini dengan rasa dan aroma lemon yang halus. Keutamaannya ialah biji chia yang sihat. Ia bukan sahaja memperkayakan muffin dengan serat makanan, antioksidan dan asid lemak omega-3, tetapi ia juga memberikan rasa rangup yang lazat. baca lebih lanjut
Biskut marmar mengagumkan dengan penampilannya yang cantik dan rasanya yang menyenangkan dengan sedikit rasa halia dan lemon, dan ia tidaklah sesukar yang disangka. Doh dibahagikan kepada dua bahagian: satu dengan lemon, dan satu lagi dengan halia dan molase, yang menambahkan warna. baca lebih lanjut
Kek Napoleon ini tidak akan mengambil masa yang lama untuk anda siapkan, kerana ia hanya terdiri daripada empat lapisan: lapisan atas dan bawah adalah kek meringue yang lapang, dan di antaranya terdapat lapisan dadih lemon yang menyegarkan dan krim yang paling halus dengan halia manisan. Cubalah. baca lebih lanjut
Raikan ketibaan musim bunga dengan kek cawan meringue lemon yang menyegarkan ini. Ia mudah dibuat, cepat dipasang dan sungguh menawan. Kek cawan yang lembut dan lembap dengan rasa lemon yang halus di atasnya terdapat timbunan meringue yang gebu. baca lebih lanjut
Sos pekat dan kaya ini diperbuat daripada kale, gajus dan keju pecorino yang dikisar dalam masa 10 minit sahaja. Kisar sahaja semua bahan sehingga sebati. Ia merupakan alternatif yang lebih lembut dan hebat untuk pesto selasih tradisional. baca lebih lanjut
Tomato ceri sumbat ini merupakan gabungan rasa dan tekstur yang lazat yang pasti disukai oleh semua orang. Rasa walnut yang kaya diserlahkan oleh keju Parmesan, arugula yang pedas dan tomato manis. Hidangkan tomato ceri sumbat ini sebagai... baca lebih lanjut
Jika anda suka biskut jem tetapi tidak mahu menghabiskan masa membuatnya, resipi ini akan membantu: cuma bentukkan dua batang doh yang besar, ratakan jalur jem yang panjang di tengahnya, dan bakar. Setelah siap, apa yang anda perlu lakukan ialah... baca lebih lanjut
Saag paneer ialah hidangan India yang lazat dan sihat yang diperbuat daripada bayam pedas dan berkrim serta keju paneer. Tidak seperti kebanyakan keju lain, paneer hampir tidak cair, dan ketulannya yang padat dan berkrim sangat melengkapi bayam pedas. baca lebih lanjut
Muffin mini ini cepat dibuat dalam periuk perlahan menggunakan adunan muffin jagung yang dibeli di kedai dan acuan telur silikon. Anda hanya memerlukan lima bahan dan 30 minit untuk menggembirakan orang tersayang anda untuk sarapan pagi. baca lebih lanjut
Bakar gesper beri biru dalam ramekin individu supaya setiap tetamu mendapat hidangan beri berair mereka sendiri yang terletak di dalam kek tepung jagung yang lembut. Taburkan dengan gula tepung sebelum dihidangkan, dan pencuci mulut anda akan kelihatan seanggun... baca lebih lanjut
Pencinta lemon sila ambil perhatian: kek ringkas ini cepat sebati dan dibakar, hasilnya ringan, gebu dan lembap. Letakkan lapisan tiga bahan ringkas di atasnya yang akan menitis dengan lazat ke sisi. Lemon ditambah ke dalam adunan kek dan juga topping. baca lebih lanjut
Kacang hijau sesuai untuk hidangan sampingan yang cepat dan mudah. Ia dimasak dengan cepat, hanya lima minit untuk kacang menjadi empuk sambil mengekalkan rasa juicy dan warnanya, dan anda hanya memerlukan tiga bahan tambahan untuk membuatnya: baca lebih lanjut
Pencuci mulut boleh menjadi sumber kalsium yang hebat dalam diet anda. Buat tartlet berisi ricotta tanpa bakar yang sihat ini (8% daripada pengambilan kalsium harian anda—jumlah yang agak banyak!). Jem aprikot dalam pencuci mulut ini berfungsi sebagai... baca lebih lanjut
Gantikan bahan-bahan pesto klasik dengan pesto yang sama sekali berbeza, namun sama lazatnya, yang juga lebih murah daripada sos asal. Daripada selasih, tambahkan arugula yang pedas, dan gantikan kacang pain dengan kacang aromatik... baca lebih lanjut
Isi ikan halibut yang lembut, digoreng sehingga kerak keemasan, dihidangkan dengan endive, kacang putih, dan lada piquillo jeruk di bawah gremolata pasli, pudina, dan kulit lemon yang menyegarkan. Untuk memastikan ikan lembap dan lembap, cuma... baca lebih lanjut
Udang dipanggang di dalam ketuhar bersama kacang pis dan bawang putih, ditaburi dengan kulit lemon yang menyegarkan, dan dihidangkan bersama kentang lenyek yang diselitkan dengan daun kucai aromatik. Sebagai hiasan, tambahkan kepingan lada merah kecil. baca lebih lanjut
Sediakan makan malam musim panas ala Mediterranean dalam satu loyang: jagung segar, tomato ceri, udang mentega bawang putih, keju feta, adas dan herba wangi saling melengkapi dengan sempurna, dan hasilnya sangat lazat, mengenyangkan, dan pada masa yang sama - baca lebih lanjut
Barangan bakar bebas gluten selalunya menjadi kering dan padat, tetapi tidak kek ini! Ia dibakar dengan tepung badam, kanji kentang memberikan tekstur yang lembut, dan penambahan putih telur yang dipukul ke dalam adunan menjadikannya gebu dan lapang. baca lebih lanjut
Daripada kentang lenyek tradisional, hidangkan stik panggang anda dengan ladu kentang lembut seperti bantal dalam sos pesto kacang hijau buatan sendiri. Dalam pesto buatan sendiri ini, kale melengkapi selasih tradisional untuk menambahkan rasa yang kaya pada sos. baca lebih lanjut
Eggs Benedict ialah hidangan yang sempurna untuk percutian yang indah atau sarapan pagi Ahad. Dan untuk sarapan pagi yang lebih sihat, gantikan ham tradisional dengan hirisan alpukat. Telur rebus yang lembut dan alpukat dengan sos hollandaise yang lembut pada - baca lebih lanjut
Kaserol ini diinspirasikan oleh hidangan sarapan pagi yang popular "Eggs Florentine," variasi Eggs Benedict yang menggantikan bayam dengan ham. Kaserol ini juga menampilkan banyak bayam dan keju, muffin Inggeris, herba segar, dan semuanya dibakar— baca lebih lanjut
Salah satu bahan utama dalam hidangan ini ialah vinaigrette dengan cuka balsamic dan mustard Dijon. Ia mempunyai dua fungsi: ia menyelitkan rasa dalam kek ikan salmon dalam tin dan menyerikan salad hijau muda. baca lebih lanjut
Walaupun koktel champagne dan absinthe ini, yang dicipta oleh Ernest Hemingway, berkongsi nama yang sama dengan novelnya, ia tidak mempunyai kaitan langsung dengan buku itu, tetapi dinamakan sedemikian kerana cadangan penulis bahawa jika anda minum tiga hingga lima absinthe berturut-turut, selepas tengah hari - baca lebih lanjut
Lempeng segar untuk sarapan pagi bukan sekadar untuk hujung minggu. Dengan adunan lempeng siap pakai ini, anda boleh memanjakan orang tersayang dengan lempeng panas walaupun pada pertengahan minggu tanpa menghabiskan banyak masa. Oat kisar dan jus lemon baca lebih lanjut
Keju Manchego Sepanyol merupakan pasangan yang sempurna untuk pesto badam, pasli dan marjoram ini. Rasa sosnya lebih lembut daripada pesto selasih tradisional, namun kaya dan menyegarkan. Ia sesuai digandingkan dengan: baca lebih lanjut
Kek hari jadi yang lazat dan ceria ini sesuai untuk kanak-kanak. Pertama, mereka boleh menghiasnya sendiri dengan mudah, dan kedua, mereka akan berasa selesa untuk memegang dan memakan kek pendek satu lapisan ini. Kek ini dibakar di atas dulang pembakar yang besar, menghasilkan lapisan yang lembut dan agak pejal. baca lebih lanjut
Sos pencicah berasaskan krim masam yang lazat ini sesuai untuk menikmati sayur-sayuran segar. Jus lemon, pudina segar dan pasli cincang, serbuk bawang dan bawang putih memberikan rasa yang segar dan menyegarkan. Biarkan pencicahan di dalam peti sejuk seketika. baca lebih lanjut
Jagung bakar rebus memang sedap begitu sahaja, dengan sedikit garam, tetapi terdapat banyak cara untuk menjadikannya lebih lazat. Contohnya, semasa jagung masih panas, sapukan dengan mentega yang dicampur dengan selasih wangi, bawang putih dan jus lemon. baca lebih lanjut










































































































