Keju Parmesan

Resipi risotto ini menggunakan oat potongan keluli dan bukannya beras Arborio tradisional, tetapi ia disediakan menggunakan teknik klasik yang sama: menambah sup panas ke dalam oat dalam bahagian kecil sehingga oat empuk. Kacau risotto sentiasa. baca lebih lanjut

Sandwic ini penuh dengan bebola daging yang berair dan keju melekit, tetapi disebabkan saiznya yang kecil, anda tidak perlu risau tentang sos yang menitis ke baju anda. Buat sandwic tanpa memisahkan roti yang dibeli di kedai dan hidangkannya seperti sedia ada untuk... baca lebih lanjut

Kentang bukanlah bahan piza yang paling popular, tetapi menghirisnya dengan nipis dan menggabungkannya dengan salad arugula yang menyegarkan dan berair menghasilkan pengalaman yang benar-benar lazat dan unik. Dengan bahan-bahan yang disenaraikan, anda boleh membuat... baca lebih lanjut

Ubi keledek merupakan alternatif yang hebat kepada kentang untuk hidangan perayaan. Buat kaserol loyang untuk orang ramai dan hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau ayam bakar. Hiris ubi nipis-nipis dan taburkan dengan... baca lebih lanjut

Selitkan biji labu ringkas dengan rasa tomato, bawang putih keju, dan oregano pedas yang lazat. Resipi ini membuat biji dari awal, terus dari labu, jadi jika anda merancang untuk membuat sesuatu dengan keindahan musim luruh ini, jangan... baca lebih lanjut

Sayuran akar panggang yang hangat (lobak merah, parsnip, dan bawang merah) digaul dengan arugula segar yang berair dan potongan daging goreng rangup dalam vinaigrette masam. Salad yang mengenyangkan dan lazat ini menjadi lebih mengenyangkan dengan - baca lebih lanjut

Lasagna yang lazat ini dibuat dengan lebihan ayam belanda panggang—cara terbaik untuk menjamu orang tersayang dengan hidangan baharu pada hari selepas pesta besar. Sos tomato buatan sendiri dan sosej goreng memberikan rasa yang sama sekali berbeza kepada ayam belanda— baca lebih lanjut

Bawang putih merupakan pembuka selera ala Mediterranean yang mesra bajet tetapi lazat. Hanya panggang sebiji bawang putih, kemudian lenyekkan ulas bawang putih yang telah dilembutkan untuk menghasilkan pes yang berperisa. Sapukan pada baguette, taburkan dengan keju, dan... baca lebih lanjut

Selepas memotong bahagian atas lobak merah muda, jangan buangnya. Sebaliknya, buat pesto yang lazat dengan pudina, Parmesan, bawang putih dan minyak zaitun. Tuangkannya ke atas lobak merah panggang dan nikmati gabungan sos herba yang kaya dan sayur-sayuran manis. baca lebih lanjut

Sapukan ayam dengan daun sage segar dan bawang putih dan panggang sehingga rangup. Hidangkan dengan polenta dan kerepek kale yang sihat. Untuk menjimatkan masa, bakar kale pada masa yang sama dengan ayam. Kale sepatutnya rangup dan lazat. Dengan ini... baca lebih lanjut

Rutabaga dan lobak merupakan dua jenis sayur-sayuran akar yang tidak sepatutnya dilupakan, namun sangat sihat, yang apabila dimasak dengan betul, akan menggembirakan seisi keluarga dan menjadi makanan ruji dalam diet musim sejuk anda. Bakar bersama paha ayam, tetapi jangan lupa satu... baca lebih lanjut

Tukar kerepek jagung dengan hirisan nipis baguette rangup dan berikan pembuka selera ini sentuhan Itali. Sos tomato, mozzarella melekit, selasih wangi… Pembuka selera berperisa piza ini sesuai untuk pesta di rumah. baca lebih lanjut

Pasta Itali yang popular, penne alla vodka, bertemu Bloody Mary dalam hidangan tomato dan vodka yang berperisa ini dengan saderi, lobak pedas dan sos Worcestershire. Semasa menyalakan alkohol di dalam kuali, pastikan penutupnya berada di dekat anda untuk memadamkannya dengan cepat. baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai sebalang kacang putih dalam tin, pesto, buah zaitun dan lada panggang dalam tin di dalam pantri anda, anda boleh menyediakan sup kacang yang mengenyangkan dan berperisa dengan rasa Itali pada bila-bila masa. Resipi ini menampilkan... baca lebih lanjut

Empat keping doh piza disusun dengan lapisan keju dan sos pesto, kemudian beberapa potongan dan kelainan yang diletakkan dengan baik mengubah semuanya menjadi pembuka selera percutian berbentuk "Kepingan Salji" yang besar yang sesuai untuk - baca lebih lanjut

Labu butternut manis dan kepingan pancetta yang masin dan rangup bertemu dalam pasta ini untuk kombinasi yang unik dan tidak dijangka. Labu tidak ditambah secara berketul-ketul, tetapi diparut, menyamar sebagai... baca lebih lanjut

Nikmati gabungan rasa pedas dan manis dalam piza ini dengan sosej pepperoni dan lada jeruk pedas. Madu panas menyerlahkan rasa savorinya sambil menambah sedikit rasa manis. Satu lagi bahan utama dalam piza ini ialah... baca lebih lanjut

Kacang lentil biasanya memainkan peranan utama dalam hidangan sampingan, tetapi dalam hidangan ini ia memainkan peranan sekunder, tetapi tidak kurang pentingnya: bersama-sama dengan pancetta goreng, ia memberikan pasta rasa yang kaya dan berlemak serta mengimbangi kekurangan protein haiwan. Pasta - baca lebih lanjut

Jika anda sukakan kentang yang rapuh, ini adalah pilihan yang tepat! Kentang sumbat ini disediakan secara carbonara. Setiap kentang diisi dengan kentang lenyek berkrim, kepingan daging, keju Parmesan yang melekit, daun bawang dan telur goreng yang di atasnya... baca lebih lanjut

Kentang lenyek yang berperisa dan berkrim ini sangat serupa dengan kentang lenyek, tetapi ia dibuat dengan kembang kol. Bawang putih dan thyme yang ditumis dalam minyak zaitun menambahkan rasa yang mendalam dan kaya pada hidangan sampingan rendah kalori ini, sementara yogurt Yunani rendah lemak dan sedikit Parmesan menambahkan sedikit rasa yang mendalam dan kaya. baca lebih lanjut

Pesto ini menggabungkan rasa dan aroma selasih wangi yang bertenaga dengan pasli, oregano dan thyme. Kisar semua bahan dalam pengisar atau pemproses makanan dan gunakan segera. Ia sesuai sebagai sos untuk daging, pasta atau sandwic. baca lebih lanjut

Hanya gabungkan bahan-bahan yang lazat dengan bahan-bahan berperisa umami untuk pembuka selera yang lazat ini. Bijan panggang menambahkan tekstur yang indah. Hidangkan sos pencicah ini dengan keropok atau sebuku roti besar yang pasti disukai semua orang. baca lebih lanjut

Sup kacang putih, kale dan tomato yang ringkas dan mengenyangkan ini cepat dan senang dibuat serta penuh dengan rasa lazat hidangan Itali. Resipi ini menggunakan tomato dan pes tomato untuk rasa yang lebih kaya dan bertenaga. baca lebih lanjut

Jadikan kaserol ham dan cendawan ini lebih lazat dan berperisa dengan menambah sedikit Parmesan dan banyak keju Swiss. Anda boleh menyediakan kaserol pada malam sebelumnya dan menyejukkannya untuk sarapan pada waktu pagi. Atau anda boleh membakarnya dengan segera. baca lebih lanjut

"Resipi mudah ini adalah cara terbaik yang saya tahu untuk memasak satu sayur yang gila," kongsi Guy Fieri. "Pada mulanya ia kelihatan seperti labu yang biasa, tetapi selepas dipanggang, ia mudah terpisah menjadi spageti yang panjang. Jika transformasi ini tidak..." baca lebih lanjut

Kaserol Amerika klasik ini dibuat sepenuhnya di dalam ketuhar gelombang mikro dengan bayam segar, yang kekal pekat dan hijau terang selepas pemanasan sebentar. Gaulkannya dengan sos berkrim, panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sedikit lebih lama, dan semuanya... baca lebih lanjut

Untuk resipi ini, anda tidak perlu merebus vareniki kentang beku: gorengkannya terus dalam kuali. Ini bukan sahaja akan mengurangkan masa memasak, tetapi juga memastikan doh digoreng sepenuhnya, memberikan vareniki kerak rangup yang sesuai untuk... baca lebih lanjut

Kaserol pasta ringkas ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan ham daripada pesta percutian malam tadi. Gaulkannya dengan pasta yang telah dimasak dan kacang pis hijau dalam sos berkrim, taburkan dengan keju, dan bakar sehingga keju cair dan menjadi sedap. baca lebih lanjut

Sandwic bebola daging, roti bawang putih, piza… Rasa semua kegemaran Itali ini bercampur dalam satu mangkuk roti yang diisi dengan keju melekit dan bebola daging dalam sos marinara tomato. Untuk membuat roti dan inti yang satu dengan yang lain, tekankannya. baca lebih lanjut

Tidak seperti kebanyakan sandwic lain, Hot Brown dianggap sebagai snek petang, malah snek lewat malam. Ia dicipta untuk memberi makan kepada orang yang letih selepas berpesta semalaman. Sepotong roti bakar dihidangkan dengan hirisan sisa ayam belanda. baca lebih lanjut

Lasagna sosej dan lada benggala versi mudah ini hanya memerlukan 15 minit usaha untuk dibuat dan akan tersedia dalam masa sejam. Anda juga boleh memasangnya lebih awal dan menyejukkannya sehingga sedia untuk dibakar. Lasagna - baca lebih lanjut

Walaupun sup ini kebanyakannya sayur-sayuran, ia tetap mengenyangkan dan berkhasiat. Ini berkat penambahan pasta dan kacang putih. Kami juga mengeluarkan lemak daripada pancetta dan menggunakannya untuk menumis sayur-sayuran bagi memberikan rasa yang kaya. baca lebih lanjut

Spageti akan menjadi lebih ringan, lebih berair, dan lebih menyegarkan jika anda menggabungkannya dengan zucchini yang dihiris nipis dan lemon. Anda boleh menggunakan spiralizer untuk memotong zucchini menjadi mi nipis, atau cari yang telah dihiris di pasar raya. Taburkan pasta dengan keju Parmesan dan... baca lebih lanjut

Nama sup Itali ini tidak berkaitan dengan majlis perkahwinan. Minestra maritata (sup perkahwinan) merujuk kepada betapa serasinya bahan-bahan tersebut. Terdapat banyak variasi sup ini, tetapi yang paling tradisional, seperti... baca lebih lanjut

Salad endive, radicchio, dan salad romaine dalam sos tomato anggur segar yang masam manis dihidangkan dengan kruton rangup bersalut Parmesan dan hirisan stik panggang yang berair. Sebelum dipanggang, stik juga disapu dengan sedikit pes tomato. baca lebih lanjut

Kaserol lazat ini dengan keju melekit, sosej Itali yang berperisa dan lada manis sesuai untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam. Jika anda membuatnya untuk sarapan pagi, anda boleh menyediakan kaserol pada malam sebelumnya, menyejukkannya, dan kemudian membakarnya pada waktu pagi. baca lebih lanjut

Mangkuk bebola daging mini ini sebenarnya adalah bebola daging Itali, diisi dengan sos mozzarella dan marinara yang melekit dengan taburan serbuk roti dan keju Parmesan yang rangup. Loyang muffin mini logam akan membantu anda membentuknya menjadi mangkuk. baca lebih lanjut

Paha ayam, kacang cannellini, tomato dan oregano saling melengkapi dengan indah dalam stew Itali desa ini. Semuanya dimasak dalam satu kuali, pertama di atas dapur, dan kemudian dimasak di dalam ketuhar. Hiaskan hidangan yang telah siap dengan baca lebih lanjut

• Doh piza
• Salad Caesar"

Apa yang anda dapat apabila anda menggabungkan dua hidangan popular di restoran ini? Pizza yang lazat dan berair dengan topping salad Caesar! Bahagian terbaik pizza ini mungkin kerak bawang putih dan pedas, mengingatkan pada crouton yang dihidangkan dalam hidangan klasik... baca lebih lanjut

• Sos
• Pankek
• Pengisian

Bertentangan dengan kepercayaan popular, manicotti tradisional (juga dikenali sebagai cannelloni) bukanlah tiub lebar yang dibeli di kedai, tetapi kepingan pasta atau crepe segar yang dibalut dengan inti. Ini adalah crepe nipis istimewa dengan kandungan telur yang tinggi, yang - baca lebih lanjut

Untuk resipi ini, gunakan sosej Itali pedas. Ia akan menambahkan rasa yang kaya pada kaserol pasta, yang diisi dengan keju fontina yang melekit, dan articok akan menambahkan rasa juicy. Pasta sepatutnya masih agak pejal apabila dimasak, kerana... baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Tampal

Buat kaserol pasta dengan bebola daging yang berair yang diperbuat daripada campuran daging lembu dan babi kisar, dan banyak keju cair dalam sos tomato buatan sendiri. Panggang bebola daging di dalam ketuhar, kemudian gaulkan dengan pasta yang telah dimasak dan bahan-bahan lain. baca lebih lanjut

Bagaimana untuk menjadikan pasta dengan sos tomato, terung dan mozzarella lebih sedap? Taburkan lebih banyak mozzarella di atas dan bakar dalam ketuhar selama beberapa minit sehingga keju cair dan keperangan dengan lazat. Berhati-hati agar pasta tidak terlalu masak: ia... baca lebih lanjut

Ban kecil yang gebu dan berbentuk simpul ini dengan aroma yang sangat pedas sukar ditolak. Simpulan bawang putih pertama kali muncul di kedai pizza New York dan dibuat dengan doh yang sama seperti piza. Untuk pilihan yang lebih cepat, bakar dengan - baca lebih lanjut

Keperluan utama untuk membakar piza yang sempurna ialah ketuhar yang panas, yang agak menyusahkan pada musim panas apabila cuaca sudah panas. Pemanggang luar boleh menyelamatkan nyawa! Anda juga boleh memasak piza di atasnya, dan ia langsung tidak sukar. Untuk piza ini, anda memerlukan: baca lebih lanjut

Untuk mempercepatkan proses memanggang, kisar daging babi tenderloin dan tumbuk perlahan. Untuk rasa yang lebih bertenaga, sapu daging dengan campuran adas, bawang putih, lemon dan lada merah. Hidangkan tenderloin panggang dengan salad coleslaw bersama walnut dan... baca lebih lanjut

Ravioli pesto ini dimasak sepenuhnya dalam satu kuali, bermakna tidak perlu mendidihkan air, menyaringnya, dan membuat sos secara berasingan. Cecair berkanji yang tinggal di bahagian bawah kuali sudah cukup untuk mencairkan pesto secukupnya. baca lebih lanjut

Gabungan tomato segar, mozzarella, selasih segar yang harum, dan keju panggang merupakan rasa musim panas yang sebenar, yang terkandung dalam piza ini. Sehelai kerajang tahan lasak akan membantu anda memanggangnya dengan mudah. ​​Taburkan selasih ke atas piza yang telah siap dan nikmati. baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai lebihan stew, kentang lenyek dan sayur-sayuran yang tersimpan di dalam peti sejuk beku selepas cuti, buatlah pai gembala yang mengenyangkan. Dibuat hanya dengan bahan-bahan beku dan makanan ruji di pantri, resipi ini sangat membantu pada waktu sibuk itu. baca lebih lanjut

• Roti Daging
• Sandwic

Sos parmesan, selasih dan marinara menyelitkan rasa masakan Itali pada meatloaf ini. Meatloaf ini sangat berair dan lembut, menjadikannya sesuai untuk sandwic dan sandwic bermuka terbuka. Letakkan hirisan meatloaf di atas roti dan hiaskan dengan... baca lebih lanjut

Pretzel yang lembut dan aromatik ini dipenuhi dengan rasa piza dan pretzel tradisional—semuanya dalam satu! Ia mudah dibuat dengan doh piza yang dibeli di kedai. Oregano dan Parmesan menambah sentuhan Itali, dan untuk rasa pretzel yang istimewa itu, setiap kepingnya... baca lebih lanjut

• Doh
• Biskut

Ubah zucchini menjadi hidangan yang sofistikated dengan memasukkannya ke dalam galette Perancis yang lazat. Campurkan hirisan nipis zucchini muda dan labu kuning dengan bawang merah dan daging goreng dan susunkannya di atas alas keju di atas doh yang telah digulung. baca lebih lanjut

• Puri ubi keledek
• Topping
• Pai gembala

Inti daging pai gembala ini di atasnya terdapat puri ubi keledek dan bukannya kentang lenyek tradisional. Kemanisan semula jadi ubi keledek melengkapi rasanya yang lazat. Dan topping rangup serbuk roti, pecorino dan keju Parmesan menjadikannya... baca lebih lanjut

Pasta Orzo dengan bawang hijau yang harum, pasli dan dill merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk sebarang hidangan daging, ayam atau ikan. Ia lazat dihidangkan panas atau sejuk, dan sesuai untuk berkelah. baca lebih lanjut

Untuk menggalakkan kanak-kanak makan zucchini yang sihat, masaklah bersama pasta! Semua orang sukakan pasta. Dan dalam resipi ini, zucchini direneh sehingga hancur, dan sebahagiannya bertukar menjadi sos. Taburkan pasta yang telah siap dengan keju Parmesan, dan... baca lebih lanjut

Pasta Orecchiette digaul dengan minyak zaitun bawang putih yang manis dan pedas dan ditaburi serbuk roti bakar. Digabungkan dengan keju Parmesan parut, sos bawang putih ini menyelitkan rasa yang kompleks pada pasta dan menjadikannya hidangan sampingan yang lazat untuk sebarang meja perayaan. baca lebih lanjut

Pasta Orecchiette dengan brokoli rapini ialah hidangan tradisional dari wilayah Apulia, yang membentuk tumit but Itali. Untuk menjadikan pasta lebih mengenyangkan, ia ditaburi dengan sosej Itali goreng, dan untuk rasa yang pedas, sedikit... baca lebih lanjut

Jika anda mahukan eksperimen dan hasil yang lazat tanpa diduga, cuba buat lasagna dalam acuan muffin dengan lubang di tengah. Dengan cara ini, lasagna akan masak dari luar ke dalam dan ke luar, bermakna anda akan mendapat kerak yang lebih rangup dan inti yang lebih lembut. baca lebih lanjut

• Doh
• Roti

Ban ala Itali ini dibakar menggunakan teknik gulungan kayu manis tradisional, tetapi ia penuh dengan rasa pizza pepperoni yang lazat. Semua bahan pizza—sos tomato, sosej pepperoni dan keju—dilapiskan di atas kerak yang telah digulung. baca lebih lanjut

Tomato ceri ditumis perlahan-lahan dalam minyak zaitun sehingga hampir pecah sepenuhnya, kemudian dihidangkan di atas hirisan roti bakar yang disapu dengan yogurt Parmesan. Untuk rasa yang lebih masam, anda boleh menambah pasli cincang ke dalam yogurt. baca lebih lanjut

Hidangan masakan rumah ini benar-benar penuh dengan rasa dan aroma musim luruh yang hangat. Dimasak dalam sup cendawan yang kaya, bubur jagung ini dihidangkan dengan labu acorn yang dibakar dengan rasa manis dan pedas serta cendawan goreng. Untuk rasa yang lebih kaya, pilih beberapa - baca lebih lanjut

"Salad ringkas ini mudah disediakan untuk makan tengah hari atau makan malam. Apa yang saya sukai mengenainya ialah ia sangat sihat, tetapi kerana ia mempunyai begitu banyak tekstur dan rasa yang berbeza, ia mengenyangkan," kongsi Giada De Laurentiis. "Diperkaya dengan kacang, baca lebih lanjut

Lutein, pigmen kuning dalam jagung, merupakan ahli keluarga karotenoid, yang banyak terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna kuning, oren dan merah. Walau bagaimanapun, lutein tidak terdapat di mana-mana: selain jagung, sumber yang baik termasuk telur. baca lebih lanjut

• Jem tomato
• Doh untuk rugelach

Ini adalah hidangan rugelach manis klasik yang lazat daripada Molly Yeh. Ia bukan biskut Hanukkah tradisional, tetapi terdapat begitu banyak biskut Krismas di dunia sehingga Molly ingin menambah beberapa biskut Hanukkah ke dalam adunan tersebut. Hasilnya: baca lebih lanjut

Carpaccio vegetarian Ina Garten ialah salad tomato yang dihiris nipis, dihiasi dengan fleur de sel, caper, basil, Parmesan dan lada hitam. Ia di atasnya dengan sos buatan sendiri yang lembut. Untuk menghargainya sepenuhnya... baca lebih lanjut

Semangkuk sup tomato lembut Molly Yeh adalah cara yang sempurna untuk memanaskan badan pada hari yang sejuk. Sup ini kaya dengan rasa dan aroma yang kaya, dengan bawang putih, selasih, dan Parmesan, menambahkan sedikit rasa umami, menghangatkan anda dari dalam, dan menyegarkan semangat anda. baca lebih lanjut

• Sos tomato
• Sapuan Lada
• Piza
• Asas piza

Pizza ini menawarkan kombinasi sempurna keju melekit, sos tomato dan lada panggang dengan rasa manis, pedas dan berasap. Sapuan lada hitam dan kerak pizza boleh dibuat lebih awal, jadi anda boleh menghidangkannya panas-panas pada hari pesta anda tanpa perlu bersusah payah. baca lebih lanjut

Bagaimana untuk membuat gnocchi ricotta bebas gluten yang lembut? Bahan rahsia anda: tepung kacang kuda! Ladu Itali yang berisi ini lebih mudah dibuat daripada yang tradisional: tidak perlu menggelek doh dan membentuknya. Anda hanya perlu menggilap doh dari - baca lebih lanjut

• Roti bakar Perancis
• Sos Florentine

Resipi ini menjadikan roti bakar Perancis yang lembut terasa sedap, dengan Parmesan dan buah pala, tetapi ia sama lembut di dalam dan rangup di luar. Sirap manis digantikan dengan sos Florentine yang lazat dan berkrim. Ia sangat mengenyangkan dan— baca lebih lanjut

• Sos
• Lasagna

Lasagna ayam yang paling keju, paling berair, dan paling kenyal dibuat dengan empat jenis keju: ricotta, Parmesan, mozzarella, dan Asiago. Untuk sos, gunakan paha ayam tanpa kulit dan tulang. Ia lebih berair daripada dada, dan dagingnya akan... baca lebih lanjut

• Lasagna
• Sos tomato dengan selasih

Walaupun tanpa daging, lasagna boleh menjadi sangat lazat, terutamanya jika ia mengandungi empat keju: keju kambing, Parmesan, mozzarella dan keju kotej, yang merupakan pengganti yang hebat untuk ricotta tradisional. Anda boleh menggunakan sos tomato yang dibeli di kedai untuk resipi ini, tetapi lebih baik... baca lebih lanjut

Ini adalah sos bayam dan articok paling mudah yang pernah anda buat! Semua bahan hanya perlu dimasukkan ke dalam dulang pembakar dan terus ke dalam ketuhar—bayam dan articok beku pun tidak perlu dinyahbekukan. Sentuhan terakhirnya ialah baca lebih lanjut

• Serbuk roti
• Krim
• Tampalan

Simpan resipi quiche yang serba boleh ini; ia akan menjimatkan masa anda. Ia mudah untuk disesuaikan dengan apa sahaja bahan yang ada. Gunakan sebarang keju, herba dan sayur-sayuran. Jika anda mempunyai sayur-sayuran panggang yang tinggal daripada makan malam semalam—hebat! baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai setin kacang putih dan sebalang tomato kering di dalam pantri anda, gabungkan kedua-duanya dalam salad pasta yang lazat ini! Saderi menambahkan rasa yang kaya dan rangup, dan ia digayakan dengan sos yang halus. baca lebih lanjut

Pizza ringkas dengan tomato dan keju Parmesan di atasnya terdapat salad Caesar yang segar dan rangup dalam sos berkrim sebelum dihidangkan, menghasilkan pizza yang benar-benar lembap. Jika anda mempunyai doh pizza yang dibeli di kedai, ia tidak akan mengambil masa yang lama untuk disediakan. Pilihan yang bagus ialah baca lebih lanjut

Jika anda sukakan pasta dalam sos keju yang pekat, anda pasti akan menyukai kaserol ini, yang penuh dengan keju Parmesan yang melekit, sedikit pancetta masin, dan kacang pis hijau. Dan di atasnya, kaserol lembut ini di atasnya dengan serbuk roti rangup. baca lebih lanjut

Kulit pasta ini dibakar dalam sos tomato yang pekat dengan cendawan, terung, hirisan salami dan banyak keju, dan disebabkan bentuknya, ia benar-benar dipenuhi dengan semua keenakan ini. Kerak keju Parmesan dan Asiago menutupi permukaannya. baca lebih lanjut

Kaserol pasta yang kaya dan berkeju dalam sos tomato ini diisi dengan terung dan ketulan pepperoni, yang menambahkan rasa yang tajam. Satu lagi kunci kepada rasa lazat kaserol ini ialah gabungan tiga keju: Asiago, Parmesan dan ricotta. baca lebih lanjut

Bayam dan cendawan diletakkan di atas pai Itali ringkas ini, di atasnya terdapat keju melekit. Pai ini dibuat dengan doh croissant yang dibeli di kedai. Hanya letakkan sayur-sayuran tumis yang dicampur dengan keju dan telur di atasnya, dan bakar di dalam ketuhar. Hidangkan sebagai pembuka selera. baca lebih lanjut

Tambahkan polenta rangup ke dalam pembuka selera percutian anda. Walaupun ringkas, pembuka selera ini pasti akan menggembirakan semua orang. Untuk menyediakannya, beli polenta yang telah disediakan, potong nipis-nipis, dan goreng dalam minyak sehingga rangup. baca lebih lanjut

• Sos celup
• Kerang

Resipi ini menjadikan pasta Itali alla vodka sebagai pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah. Tetamu anda tidak akan pernah merasai hidangan seperti ini! Goreng kulit pasta yang telah dimasak sehingga rangup seperti kentang goreng dan hidangkan bersama vodka. baca lebih lanjut

Kaserol kacang hijau tradisional merupakan hidangan yang penuh dengan rasa dan tekstur! Kacang hijau dalam sos berkrim yang harum dengan cendawan dan sejambak herba aromatik dibakar di bawah lapisan kruton rangup. Kaserol ini biasanya dihidangkan sebagai hidangan sampingan untuk... baca lebih lanjut

Resipi ini menggabungkan articok sumbat klasik dengan semua bahan tradisional kek ketam, termasuk perasa makanan laut Old Bay dan salut roti rangup. Jika anda baru mengenali articok segar, resipi ini akan... baca lebih lanjut

Soufflé yang lazat ini menyerupai roti jagung yang gebu. Ia sesuai untuk snek ringan bersama salad. Ia juga boleh dihidangkan sebagai pembuka selera sebelum makan malam perayaan. Hidangkan soufflé dalam masa 5-10 minit selepas dihidangkan. baca lebih lanjut

• Doh
• Inti kubis
• Inti jagung

Di bawah kerak pai yang rangup dan keemasan ini terdapat dua hidangan sampingan Amerika yang popular: sayur kolard rebus dengan daging salai dan roti jagung. Pai yang mengenyangkan dan lembap ini sesuai untuk makan malam sebagai hidangan utama. Hidangkan - baca lebih lanjut

Sos pencicah sejuk ini dibuat dengan krim masam dan mayonis, dengan bayam beku dan segar ditambah. Pastikan anda memerah semua air daripada bayam untuk mengelakkan sos daripada menjadi berair. Biarkan ia di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan. baca lebih lanjut

• Gnocchi
• Sos

Versi gnocchi lembut ini menggunakan tepung matzo yang dikisar halus dan bukannya tepung gandum biasa, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk Paskah. Seperti gnocchi tradisional Itali Utara, ladu ini dibuat dengan kentang dan telur, dan... baca lebih lanjut

• Sos daging
• Sos Béchamel

Lasagna ini tidak akan mempunyai banyak keju, yang selalunya mendominasi rasanya. Sebaliknya, penekanan diberikan pada daging kisar, di mana daging lembu disertai dengan cendawan. Rasanya melengkapi daging lembu dengan sempurna, terutamanya jika anda menggunakan lebih banyak... baca lebih lanjut

Risotto Itali bukan sahaja boleh dibuat dengan nasi tetapi juga dengan barli mutiara, dan hidangan ini akan menjadi sama lembut, tetapi tidak terlalu masak, seperti nasi yang lebih berkanji. Sayur-sayuran panggang—labu butternut, lobak merah, dan akar saderi—ditambah ke dalam - baca lebih lanjut

Barli mutiara merupakan bahan risotto kedua paling popular selepas nasi. Perlotto (atau orzotto) ini amat popular di utara Itali, menggabungkan barli mutiara dengan pelbagai sayur-sayuran, daging dan makanan laut. Dalam resipi ini, perlotto disediakan dengan - baca lebih lanjut

• Kek
• Bahan Tambahan

Pizza bebas gluten ini sesuai untuk pesta, kerana keraknya boleh dibuat lebih awal dan dibakar sebelum dihidangkan. Potong kepada kepingan kecil dan hidangkan sebagai pembuka selera. Resipi pizza ini menggunakan topping yang paling popular: baca lebih lanjut

Buat rollatini Itali yang lazat dan berair dengan bayam dan keju. Potongan daging lembu nipis disumbat, digulung menjadi gulungan, dan digoreng sehingga perang keemasan. Renehkannya dalam sos tomato sehingga masak sepenuhnya dan... baca lebih lanjut

Sos bayam dan keju articok merupakan pembuka selera yang popular untuk pesta rumah dan malam sukan. Ia biasanya dihidangkan dalam mangkuk dengan kentang goreng atau keropok untuk dicelup, tetapi Jeff Mauro mengambil resipi ini selangkah lebih maju: dia menggabungkan sos dengan - baca lebih lanjut

Satu kelainan hebat pada kentang remuk, hidangan ini menampilkan ubi keledek, sejenis kentang yang rendah kalori dan lebih sihat. Bakar ubi, kemudian keruk isi dari bahagian-bahagiannya dan isikannya dengan sos berkrim bersama bayam dan articok. baca lebih lanjut

Pasta digaul dengan bayam dan articok dalam sos keju berkrim yang pekat dan dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Pasta gandum penuh disyorkan untuk resipi ini. Ia lebih sihat dan mempunyai rasa kacang yang menyenangkan. baca lebih lanjut

Dada ayam dibakar di atas satu dulang pembakar bersama kentang, bawang putih, asparagus dan tomato anggur, dan beberapa minit sebelum ia siap, semuanya ditaburi dengan Parmesan parut dan pasli dan digoreng dalam mod panggang sehingga sayur-sayuran dan ayam ditutup dengan cahaya - baca lebih lanjut

Kulit pasta, ayam panggang yang dicincang, dan cendawan cremini tumis (cendawan butang perang) saling melengkapi dengan sempurna dalam sos tomato buatan sendiri. Kaserol ini juga mempunyai banyak keju melekit—ricotta segar, mozzarella, Parmesan, dan— baca lebih lanjut

Roti rangup ini diperbuat daripada baguette dan boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah. Hanya hiris baguette menjadi bentuk stik, sapukan dengan mentega yang dicampur dengan herba segar, dan bakar sehingga perang keemasan. Untuk rasa yang lebih bertenaga dan... baca lebih lanjut

Sediakan makan malam ala Mediterranean yang cepat dan mudah pada pertengahan minggu. Ravioli keju Itali yang dibeli di kedai direneh dalam kuali bersama kepingan ayam dalam sos herba balsamic. Dengan bahan-bahan yang minimum, ia kaya dengan rasa. baca lebih lanjut