Kacang kuda
Labu panggang, kerana teksturnya yang halus, boleh diubah menjadi sos pencicah yang lazat dengan mudah dengan mengadunnya dengan bahan-bahan tradisional hummus klasik: kacang kuda dan tahini. Hummus ini memperoleh rasa manis yang menyenangkan... baca lebih lanjut
Stew labu butternut dan kacang kuda ala Maghribi ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau hidangan sampingan. Ras el hanout dan kayu manis menyelitkannya dengan rasa manis-pedas yang menghangatkan, aprikot kering menambah sentuhan kemanisan buah-buahan, dan segar... baca lebih lanjut
Untuk menjadikan hummus buatan sendiri berkrim, licin dan lazat seperti yang dibeli di kedai, anda perlu meluangkan sedikit lebih banyak masa dan membuatnya dengan kacang kuda kering dan bukannya dalam tin—hasilnya berbaloi. Selain itu, pembuka selera ini akan menelan belanja... baca lebih lanjut
Buat sapuan coklat sihat anda sendiri di rumah. Rasanya hampir seperti Nutella dan sesuai untuk diet vegan. Asas sapuan ini ialah campuran hazelnut dan kacang kuda. Kisar semuanya dalam pengisar bersama serbuk koko, tambah minyak zaitun untuk tekstur yang licin. baca lebih lanjut
Walaupun falafel memerlukan sedikit perancangan dan perendaman, ia sangat mudah dibuat. Bebola puri kacang kuda berempah ini digoreng rangup di luar, meninggalkan tekstur yang lembut dan rapuh. baca lebih lanjut
Pada musim panas, apabila musim tomato tiba, orang Itali suka menyediakan salad panzanella yang ringan tetapi mengenyangkan, lazat dan menyegarkan. Hirisan tomato dicampur dengan kiub roti basi, selasih segar, timun, caper dan vinaigrette yang diperbuat daripada... baca lebih lanjut
Gabungan sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan antioksidan, vitamin dan serat, quinoa protein tinggi, kacang kuda, dan avokado menjadikan salad ini mengenyangkan dan seimbang. Letakkan puri kacang kuda dan avokado, yang diperisakan dengan jus lemon, di tengah pinggan, dan kelilinginya dengan baca lebih lanjut
Apabila merancang berkelah, sediakan snek pada malam sebelumnya dan bahagikannya ke dalam balang bersaiz liter. Ini boleh jadi pembuka selera berlapis beras perang dalam vinaigrette dengan buah zaitun dan ketumbar, kacang kuda pedas ala Maghribi, ayam panggang yang dicincang, dan goreng... baca lebih lanjut
Sayur-sayuran yang sihat dan kacang kuda yang lazat dipanggang bersama di atas satu dulang pembakar, menjadikan makan malam cepat dan mudah tanpa timbunan pinggan kotor. Susun kacang kuda dalam tin yang dicampur dengan kari, bawang merah, ubi keledek dadu, dan... baca lebih lanjut
Kacang kuda rangup dengan rasa daging dan rosemary merupakan snek yang hebat untuk dikunyah bersama rakan-rakan sambil minum bir, atau sambil menonton perlawanan. Ia juga sesuai untuk dibawa ke mana-mana atau ditambah ke dalam salad. Kacang kuda dalam tin digunakan dalam resipi ini. baca lebih lanjut
Patty vegetarian ini dipenuhi dengan rasa kek ketam tradisional Amerika, tetapi intinya dibuat dengan kacang kuda dalam tin dan bukannya ketam. Rahsia rasa yang menakjubkan ialah perasa Old Bay, yang biasanya ditambah pada hidangan ikan dan... baca lebih lanjut
Shakshuka ialah hidangan Timur Tengah yang popular, biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi. Ia telur hancur yang dimasak dalam sos tomato dan herba. Ia sangat sihat dan berkhasiat, dan menambah kacang kuda ke dalam shakshuka menambah rangsangan protein tambahan. Shakshuka - baca lebih lanjut
Salad tabbouleh Timur Tengah merupakan khazanah vitamin dan mikrounsur yang bermanfaat. Ia lazat, mengenyangkan, dan menyegarkan. Asas tabbouleh ialah bulgur. Daripada merebus, kukus selama sejam dalam air mendidih untuk memaksimumkan nilai pemakanan bijirin. Bulgur sedia ada - baca lebih lanjut
Untuk membuat falafel ini, anda memerlukan kacang kuda yang telah dimasak, sama ada direbus atau dalam tin. Kisarkannya dalam pemproses makanan bersama rempah ratus, daun bawang, dan bawang putih, bentukkan menjadi bebola, gulingkan dalam tepung, dan goreng dalam minyak sayuran. Falafel - baca lebih lanjut
Salad ini penuh dengan rasa menyegarkan daripada pudina, selasih dan vinaigrette, menjadikannya sesuai untuk musim panas. Ringan dan mengenyangkan, ia penuh dengan protein dan sayur-sayuran yang berair. Pasta orzo yang dimasak dicampur dengan kacang kuda dalam tin, herba, baca lebih lanjut
Salad yang menyegarkan ini diselitkan dengan kemanisan semula jadi aprikot kering dan adas, dipertingkatkan dengan bawang merah yang pedas, bawang putih pedas, kacang kuda yang lembut, dan sos cuka wain putih yang masam. Biarkan aprikot kering lembut sebelum dimasukkan ke dalam salad. baca lebih lanjut
Salad yang bertenaga dan kaya dengan vitamin ini dipenuhi dengan radicchio yang berair, yang rasanya sedikit pahit sangat sesuai digandingkan dengan kacang kuda dalam tin yang berkrim. Pasli goreng rangup menambah tekstur, dan vinaigrette lemon meningkatkan lagi rasanya. baca lebih lanjut
Pasta Mediterranean ini akan memikat semua orang dengan rasanya yang kaya dan menyegarkan, keenakan, dan kepedasannya. Ia tanpa daging, tetapi hasil daripada kacang kuda dalam tin, ia kaya dengan protein. Lada manis dan arugula menambah serat yang sihat dan rasa yang bertenaga. baca lebih lanjut
Hidangan ala Mediterranean yang lazat dan sihat yang cepat disediakan dan sesuai untuk makan malam selepas kerja. Udang yang telah dikupas ditumis dalam minyak zaitun, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran, termasuk tomato, dan direbus dalam wain putih. baca lebih lanjut
Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan hidangan inspirasi Maghribi yang cepat dan mudah. Pasta kulit kacang kuda rebus dicampur dengan stew daging kisar. Kismis, ras el hanout, pudina segar dan daun ketumbar menambahkan rasa ajaib pada stew tersebut. baca lebih lanjut
Ikan yang dibakar dan dihidangkan dalam bungkusan individu sentiasa asli, meriah, dan mudah. Tetamu anda pasti gembira apabila mereka membuka setiap bungkusan dan menghirup aroma yang lazat. Bakar dalam kerajang aluminium - baca lebih lanjut
Selain bahan-bahan utama hummus tradisional—kacang kuda dan tahini—pembuka selera ini juga termasuk serbuk bawang putih dan bawang merah segar dan berbutir. Rempah-rempah ini memberikan pes rasa yang unik dan seimbang— baca lebih lanjut
Sup minestrone yang kaya, kaya dengan bahan-bahan, dan menghangatkan ini sesuai untuk makan tengah hari pada hari-hari musim sejuk. Ia dibuat dengan ayam belanda, atau lebih khusus lagi, sosej ayam belanda Itali yang dikisar. Keluarkan kulit dari sosej mentah, dan anda sudah dapat... baca lebih lanjut
Kemuncak pasta ini ialah kepingan pancetta salai goreng yang rangup. Mula masak dengannya semasa spageti sedang dimasak, kerana lemak yang terhasil daripada menggoreng pancetta akan menjadi perasa yang hebat untuk keseluruhan hidangan. Pertama, dalam lemak salai - baca lebih lanjut
Asas hidangan Maghribi ini ialah kuskus dan dada ayam goreng. Kedua-dua bahan ini dimasak dengan cepat, menjadikannya hidangan mewah walaupun pada petang hari bekerja selepas seharian bekerja. Hidangan ini juga merangkumi: baca lebih lanjut
Labu dan kacang kuda merupakan asas yang hebat untuk stew vegetarian yang mengenyangkan dan berkhasiat, menghangatkan anda dengan rasa dan aromanya pada hari yang kelabu dan gerimis. Gunakan kacang kuda dalam tin untuk mengurangkan masa memasak, dan... baca lebih lanjut
Stik daging lembu panggang dihidangkan dengan salad kacang kuda dan lobak merah serta sos pesto daun ketumbar yang menyegarkan. Resipi ini menggunakan stik flank, potongan daging yang mesra bajet namun lazat dari perut. Ia dicirikan oleh teksturnya yang besar dan berserat, dan— baca lebih lanjut
Dosa, atau dosai, ialah hidangan India Selatan yang biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi. Ia merupakan lempeng nipis yang diisi dengan inti yang mengenyangkan. Untuk inti dosa dalam resipi ini, kentang direneh bersama kacang kuda dalam sos yang diperbuat daripada tomato, serbuk kari, bawang, dan rempah pedas... baca lebih lanjut
Salad ini menggunakan tiga jenis kekacang: kacang hijau, kacang ginjal, dan kacang kuda. Buah pinggang dan kacang kuda boleh ditinkan, yang akan memudahkan prosesnya. Sebelum memasukkan kacang hijau ke dalam salad, ia perlu direbus dalam air selama beberapa minit. baca lebih lanjut
Ptitim ialah pasta kecil yang dikenali sebagai kuskus Israel kerana bentuknya. Ia merupakan bahan biasa dalam hidangan ala Timur Tengah, seperti salad ini. Untuk menyediakannya, ptitim rebus dicampurkan dengan baca lebih lanjut
Inti quiche yang lazat dan mengenyangkan ini, selain telur, termasuk bawang, bayam dan kacang kuda dalam tin, yang menambahkan rasa dan tekstur yang menyenangkan. Inti kacang kuda dan bayam digoreng dalam kuali dan kemudian disendukkan ke atas kuali yang telah siap... baca lebih lanjut
Salad Mediterranean tradisional niçoise, yang berasal dari Nice, dibuat dengan telur rebus, tomato, tuna dan buah zaitun, tetapi sayur-sayuran lain sering ditambah kepada bahan-bahan asas ini untuk mengubah salad menjadi hidangan yang lebih bertenaga dan mengenyangkan. Contohnya, baca lebih lanjut
Salad musim panas yang mengenyangkan terdiri daripada pasta orzo dan kacang kuda dalam tin, penuh dengan rasa Mediterranean yang bertenaga daripada minyak zaitun masam dan sos lemon, buah zaitun, keju feta Yunani, herba segar dan anggur manis yang berair. baca lebih lanjut
Shawarma ini dihidangkan tanpa memasangnya. Hidangan ini dihidangkan bersama sekeping ayam goreng, roti pita dan dua sos: tzatziki Yunani dan hummus Timur Tengah. Untuk memasak ayam, sebaiknya digoreng menggunakan butterfly. Ini memudahkan untuk digoreng... baca lebih lanjut
Shawarma vegetarian yang lazat dan berair dengan sayur-sayuran dan kacang kuda, yang menjadikan pembuka selera lebih mengenyangkan dan menambah tekstur serta rasa yang unik. Kacang kuda direbus terlebih dahulu dan kemudian dibakar di dalam ketuhar dengan rempah ratus dan sedikit... baca lebih lanjut
Manjakan diri anda dengan hidangan inspirasi Mediterranean yang lazat dan ringan yang menggabungkan tekstur dan rasa dengan harmoni. Kekapis panggang dihidangkan dengan quinoa yang dimasak, diselitkan dengan rasa dan aroma oren. Cara Penggunaan: baca lebih lanjut
Kaya dengan protein dan serat, kacang kuda merupakan asas yang hebat untuk sandwic vegetarian yang mengenyangkan dan sihat. Untuk sandwic yang mudah, gunakan kacang kuda dalam tin. Ia mudah dilenyek dengan garpu, tetapi jika anda lebih suka tekstur yang lebih licin, baca lebih lanjut
Mangkuk Buddha bukan sekadar trend vegetarian baharu, malah ia juga merupakan hidangan seimbang yang lazat dan menyenangkan secara visual, serta bermanfaat untuk badan. Nama hidangan ini dipercayai berasal daripada mangkuk Buddha, yang... baca lebih lanjut
Sup pekat dan kaya yang menghangatkan badan dengan rasa yang pelbagai dan lazat. Ia menggabungkan pelbagai jenis sayur-sayuran seperti saderi, lobak merah, tomato, zucchini, lada benggala, brokoli, kacang, lentil dan kacang kuda dengan hebat. Dan semuanya didatangkan bersama... baca lebih lanjut
Salad ini dibuat dengan kacang kuda panggang berempah, tomato segar, timun dan salad, di atasnya terdapat sos yogurt dan pes bijan tahini. Kacang kuda dan rempah ratus memberikannya rasa seperti falafel, tetapi dengan kelainan. baca lebih lanjut
Resipi ini menawarkan rasa salad Yunani yang lebih mengenyangkan. Sayur-sayuran musim panas tradisional hidangan ini digabungkan dengan pasta orzo Itali dan digaul dengan sos ranch berasaskan yogurt Yunani. Ini memberikan pasta rasa yang lebih berkrim dan... baca lebih lanjut
Walaupun falafel popular terutamanya dalam kalangan vegetarian di negara-negara Eropah, bebola kacang kuda rangup ini adalah kegemaran semua orang. Sebelum memasak, rendam kacang kuda dalam air sejuk selama 24 jam, kemudian toskan dengan teliti untuk memastikan... baca lebih lanjut
Sup minestrone Itali umpama campuran sayur-sayuran yang boleh anda buat dengan apa sahaja yang ada di dalam peti sejuk anda, mencipta rasa baharu setiap kali. Minestrone ini dibuat dengan tiga jenis kacang: kacang putih, kacang kuda dan kacang hijau. baca lebih lanjut
Cecair likat yang digunakan untuk mengapungkan kacang kuda dalam tin merupakan asas yang sempurna untuk meringue vegan. Pukul bersama gula halus dan krim tartar, dan anda akan mendapat adunan gebu yang tidak dapat dibezakan daripada putih telur. Anda boleh menambah sebarang perisa yang anda suka— baca lebih lanjut
Salad jagung bakar dengan kacang dalam tin, kacang kuda, dan sayur-sayuran segar yang berair ini sangat mengenyangkan dan membawa suasana musim panas dengan penampilan, rasa, dan aromanya. Campurkan jagung dengan kacang, lada manis dan pedas, bawang, daun ketumbar, dan... baca lebih lanjut
Hummus, pembuka selera Timur Tengah yang sihat dan lazat, diperbuat daripada puri kacang kuda. Bahan-bahan penting lain termasuk minyak zaitun, tahini, jus lemon dan bawang putih. Rempah dan bahan pilihan lain termasuk: baca lebih lanjut
Daging yang direbus dengan buah-buahan kering sangat popular dalam masakan Maghribi. Rasa manisnya biasanya diperisakan dengan pelbagai rempah dan herba yang tajam dan aromatik. Rebus ayam belanda dengan kismis dan aprikot kering dalam periuk perlahan, tambah pala manis. baca lebih lanjut
Goreng falafel dalam waffle iron dan bukannya menggorengnya, dan anda akan mendapat snek yang unik dan rendah lemak daripada bebola goreng. Tambahan pula, falafel wafel rasanya sama enaknya dengan falafel goreng: ia sama... baca lebih lanjut
Hidangan ini kelihatan cantik di atas pinggan dan juga mempunyai banyak manfaat kesihatan. Hanya melihat kombinasi labu oren dan kacang pis hijau muda yang berwarna-warni membangkitkan emosi positif. Anda boleh menambah lebih banyak garam secukup rasa jika suka. baca lebih lanjut
Salad tuna merupakan salah satu salad ikan yang paling biasa. Tuna tidak mempunyai tulang yang kecil, dan salad itu sendiri cepat dan mudah disediakan. Dalam resipi ini, tuna digabungkan dengan timun segar dan jeruk, salad romaine, kacang kuda, dan tomato. baca lebih lanjut
Dapur moden dipenuhi dengan pelbagai peralatan elektrik yang direka untuk memudahkan kerja tukang masak di rumah. Penggoreng udara, pengukus dan periuk pelbagai guna telah lama popular, tetapi terdapat juga sejenis alat yang menarik yang dipanggil periuk perlahan. Peranti ini boleh dikatakan... baca lebih lanjut
Aroma rempah ratus dan sayur-sayuran yang dimasak bersama sudah menjanjikan pengalaman yang luar biasa. Jangkaan ini pasti akan dipenuhi apabila anda merasai hasilnya: campuran perasa yang sempurna, dengan lobak dan lobak merah yang diselitkan dengan aromanya. Zucchini juga... baca lebih lanjut
Salad California mempunyai banyak bahan dan gabungan tekstur yang berbeza dalam satu mangkuk. Sayur-sayuran dan sayur-sayuran hijau yang berair, avokado yang lembut dan lembut serta telur rebus, kacang kuda yang pekat dan biji labu yang rangup. Siramkan semuanya dengan vinaigrette berasaskan baca lebih lanjut
Hummus, snek Timur Tengah dan Mediterranean yang popular, boleh dibuat dengan jayanya di rumah. Hummus ialah asas yang bagus untuk menambah pelbagai perasa dan bahan-bahan lain. Ini menambahkan rasa yang menyelerakan pada sos pencicah. baca lebih lanjut
Satu hidangan sampingan yang mudah dimasak di dalam ketuhar dalam satu kuali ialah bunga kobis emas Guy Fieri. Dia menambah campuran empat rempah, termasuk biji jintan manis dan kunyit, ke dalam hidangan ini, kemudian memanggangnya di dalam ketuhar dan menghidangkannya dengan jus yang bertenaga. baca lebih lanjut
Salad yang lazat dan sihat yang boleh anda cuba dengan menambah dan menggantikan bahan-bahan. Contohnya, menambah beberapa biji jagung yang telah dimasak adalah idea yang baik. Walau bagaimanapun, dalam bentuk asalnya, ia sangat sedap: mudah disediakan, dengan rasa yang segar. baca lebih lanjut
Potongan daging vegetarian ini sangat sedap dan kelihatan seperti potongan daging. Malah pemakan daging yang mencari kelainan dalam masakan akan menghargainya. Resipi ini juga patut dipertimbangkan untuk mereka yang berpuasa dan memerlukan... baca lebih lanjut
Rasa kekapis dan vinaigrette bergabung dengan cara yang menarik, menghasilkan hidangan yang harmoni namun sihat. Anda boleh mengurangkan jumlah garam, bergantung pada pilihan anda. Jika perlu, anda boleh menggunakan... baca lebih lanjut
Tagine ialah hidangan Maghribi yang terdiri daripada sayur-sayuran dan daging yang direbus dalam jusnya sendiri. Di tanah airnya, ia disediakan dalam periuk tanah liat dengan penutup kon yang tinggi, juga dipanggil tagine. Tetapi jika anda tidak mempunyai periuk khas, anda juga boleh memasak hidangan ini dalam kuali besi tuang. baca lebih lanjut
Pes zaitun dihidangkan bersama keropok sebagai pembuka selera untuk membangkitkan selera makan anda. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Sos yang tajam menambahkan rasa pada stew periuk perlahan ini. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Labu, kacang kuda dan kembang kol direbus dengan perasa kari. - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi sup terperinci dengan gambar. - baca lebih lanjut
Keindahan resipi hummus klasik Katie Lee ialah ia dibuat dengan kacang kuda dalam tin, sekali gus menghapuskan proses merendam dan memasak kacang kuda kering yang memakan masa. Ikuti resipi dan sediakan hummus dalam pemproses makanan untuk... baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi ini merupakan versi ringkas sup lazat yang saya buat di sebuah penempatan Portugis di New England (Mystic, Connecticut) berhampiran laut. Sup ini sesuai untuk petang musim sejuk. Jika anda berada di Mystic dan ingin membeli beberapa - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.










































































































